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文档简介
课题2化学肥料第十一单元盐化肥导入新课讲授新课课堂小结随堂训练1/19“庄稼一枝花,全靠肥当家”,你结识多少化学肥料?导入新课2/191.懂得常用化肥种类、作用、保存及施用时注意事项;2.通过试验探究,初步学会辨别氮、磷、钾肥办法;3.结识化肥及农药对环境影响,提升环境保护意识学习目标导入新课3/19化肥介绍一
植物生长需要养分,土壤所能提供养分是有限,因此要靠施肥来补充。最初使用肥料是天然有机肥料:人畜粪便、植物体等沤制肥料。伴随人们对化学元素与植物生长关系理解,出现了化学肥料:以化学和物理办法制成含农作物生长所需营养元素肥料。讲授新课4/19
农作物所必须营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷、钾需要量较大,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要化学肥料。讲授新课5/19(1)化学成份(含氮化合物):尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐如碳酸氢铵(NH4HCO3)和氯化铵(NH4Cl),以及硝酸盐如硝酸铵(NH4NO3)和硝酸钠(NaNO3)等。(2)主要作用:氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素组成元素。氮肥能促使植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提升植物蛋白质含量。1.氮肥:讲授新课6/19农作物缺氮体现:叶片枯黄讲授新课7/19(1)化学成份(磷酸盐):磷矿粉[Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(钙和镁磷酸盐)、过磷酸钙:[Ca(H2PO4)2(磷酸二氢钙)和CaSO4
混合物]等。(2)主要作用:磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种主要化合物组成元素,磷可促进作物生长,使之穗粒饱满,还可增强抗寒、抗旱能力。2.磷肥:讲授新课8/19农作物缺磷体现:生长迟缓、产量减少讲授新课9/19(1)化学成份:硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)等。(2)主要作用:钾在植物代谢活跃器官和组织中分布量较高。钾具有确保多种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。3.钾肥:讲授新课10/19农作物缺钾体现:叶缘失绿,焦枯、卷缩讲授新课11/19含两种或两种以上主要营养元素化肥。如:磷酸二氢铵(NH4H2PO4)磷酸氢二铵(NH4)2HPO4硝酸钾(KNO3)特点:能同步均匀供应作物几个养分,充足发挥营养元素间互相作用,有效成份高。4.复合肥:讲授新课12/19利:化肥和农药对提升农作物产量具有主要作用。弊:化肥和农药不合理使用会带来很多环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。化肥和农药使用利与弊:讲授新课13/19①氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观气味溶解性白色固体白色固体白色固体白色固体灰白色固体暗灰色固体无味无味无味无味无味易溶易溶易溶易溶难溶难溶刺激性气味探究:初步辨别常用氮肥、磷肥、钾肥办法化肥简易鉴别二讲授新课14/19②氮肥钾肥(NH4)2SO4NH4ClK2SO4KCl加熟石灰粉末研磨有氨味无氨味总结看状态:氨水为液态,其他都是固态比较颜色:氮肥:白色、磷肥:灰色、钾肥:白色闻气味:碳酸氢铵有强烈氨味与熟石灰混合研磨:嗅到氨味是铵态氮肥讲授新课15/19
铵态氮肥与碱混合加热,都有氨气放出(NH4)2SO4+2NaOH===Na2SO4+2NH3↑+2H2ONH4NO3+NaOH===NaNO3+NH3↑+H2O氨气有刺激性气味,能使湿润红色石蕊试纸变蓝,这些可用于铵态氮肥检查。△△注意:铵态氮肥不可与熟石灰、草木灰(含碳酸钾)等碱性物质混用,不然会减少肥效。讲授新课16/19无氨味有氨味氮肥尿素硫酸铵、氯化铵、硝酸铵加硝酸钡溶液硫酸铵硝酸铵、氯化铵有白色沉淀无白色沉淀加硝酸银溶液氯化铵硝酸铵无白色沉淀有白色沉淀氮肥简易鉴别讲授新课17/19化学肥料
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