蒸馏与萃取（使用）

化学必修①·人教版新课标导学第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法1.1.3蒸馏和萃取蒸馏萃取目录CONTENTS课程导入：无根水的故事分享思考：

锅盖上为何会有小液滴的出现？是蒸馏水吗？蒸馏利用混合物中各组成成分的沸点不同，用加热的方法将其分离的过程。01蒸馏适用对象：沸点相差较大的液体混合物。目的：除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。使用仪器：蒸馏烧瓶、温度计、酒精灯、铁架台、石棉网、冷凝管、牛角管或尾接管、锥形瓶、橡胶塞、橡胶管。原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸汽再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。蒸馏时的注意事项：投放沸石或瓷片温度计水银球与支管口相平冷凝水，下口进水，上口出水溶液体积约为烧瓶体积1/3—2/3蒸馏烧瓶冷凝管牛角管试验与探究：实验室制取蒸馏水实验目的实验操作现象结论自来水中离子的检验出现不溶于稀硝酸的_白_

色沉淀自来水中含有_Cl－_

水的蒸馏

圆底烧瓶中水沸腾，水温升高到100℃，冷凝管中有无色液体凝结，并通过牛角管流入锥形瓶中锥形瓶中收集到蒸馏水蒸馏水中杂质离子的检验无任何现象产生蒸馏水中不含有Cl－

小组讨论思考：1.为什么蒸馏烧瓶中液体体积要介于1/3到2/3之间？2.为什么温度计水银球的顶端要与烧瓶支管口相齐平？3.为什么冷凝水的通入方向与被冷凝蒸汽流向相反？4.为什么要弃去开始馏出的部分液体？5.为什么烧瓶中的液体不能蒸干？6.为什么要先停止加热，后关冷凝水？参考答案：1.烧瓶中的液体少于1/3，容易受热不均，致使烧瓶炸裂；多于2/3，液体沸腾后会从烧瓶支管溅出。2.对于蒸馏来说，只有精确控制蒸馏的温度，才能达到分离提纯的目的，蒸馏烧瓶支管口的温度正是被蒸馏变为气体的某组分的温度，故温度计水银球顶端要与圆底烧瓶支管下沿处于同一水平线。3.为了使蒸馏出的蒸汽与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量。4.蒸馏是一个缓慢升温的过程，在达到预定温度前，可能有杂质随温度的升高而被蒸出去，因而刚开始馏出的部分液体往往是成分不纯的，或被管道杂质污染的。5.蒸馏到最后的残留液中可能含有多种杂质，会影响以前馏出液的质量，继续加热，可能使烧瓶过热爆炸。6.撤去酒精灯后，还有余热，仍有水蒸气逸出，故后停冷凝水。生活小知识如何从水和油的混合物中把水和油分离出来？萃取与分液1、利用物质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把它从与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的操作方法。2、将两种互不相溶的液体分开的操作。02思考：萃取剂的选择要符合什么条件呢？萃取、分液适用对象：适用于两种互溶的液体，其中有一种易溶于萃取剂，而另一种几乎不溶于萃取剂。使用仪器：分液漏斗、铁架台、烧杯。原理：

1萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。

2分液：把两种互不相溶、密度也不相同的液体分离开。萃取剂的选择：①和原溶液中的溶剂互不相溶；②对溶质的溶解度要远大于原溶剂；③萃取剂与溶质及原溶剂均不反应。萃取、分液时的注意事项：分液漏斗所装液体量不能超过其容量的2/3当下层液体恰好流完时，迅速关上活塞试验与探究：萃取碘水中的碘

分液漏斗上上端玻璃塞下端活塞水层碘的四氯化碳溶液烧杯内壁上端口部思考与交流(1)进行萃取操作时，在震荡萃取时要不时旋开活塞放气的原因是：防止分液漏斗内压强过大引起危险。(2)分液时，要将漏斗下端管口紧贴烧杯内壁的原因是：使液体顺利流下，防止液体飞溅。(3)下层液体要从下口放出，恰好流尽时及时关闭活塞的原因是：防止上层液体流出。(4)上层液体要从上口倒出的原因是：保证上层液体尽量少地沾附下层液体。(5)若第一次用CCl4对碘水进行萃取后发现水层还带有黄色，如何处理？

说明水中还有碘没被萃取完，应在分液漏斗中继续加适量CCl4，进行第二次萃取。【课堂练习】×××√【课堂练习】

2．下列实验操作中，不属于混合物分离方法的是(

)A．过滤B．蒸馏C．溶解D．分液3.在实验室进行分液操作时，下列仪器一定用不着的是（）A．烧杯B．铁架台C．温度计D．分液漏斗课后作业1、课后习题1、5。2、设计从酒精的水溶液中提纯分离出酒精的实验方法。Thanks练习题[例1]右图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。(1)图中的两处明显的错误是____________________________________、__________________________。练习题(2)A仪器的名称是____________，B仪器的名称是____________。(3)实验时A中除加入自来水外，还需加入少量________，其作用是___________。(4)收集完蒸馏水后，是先撤酒精灯还是先停冷凝水？___________________。

(3)用字母表示装置的连接顺序：_____________________。(4)在B中注入原油后，加入几片碎瓷片的目的是_______________________。D

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(4)b(5)棕黄紫红(或紫)(6)坩埚(7)蒸馏①温度计水银球没有放置在蒸馏烧瓶的支管口处②冷却水进、出口位置反了添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本目录CONTENTS添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本目录CONTENTS添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本目录CONTENTS添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本添加标题单击此处添加文本.目录CONTENTS点击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅的阐述您的观点。单击此处添加标题单击此处添加标题如果您的内容确实非常重要又难以精简，也请使用分段处理，对内容进行简单的梳理和提炼，这样会使逻辑框架相对清晰。为了能让您有更直观的字数感受，并进一步方便使用，我们设置了文本的最大限度，当您输入的文字到这里时，已濒临页面容纳内容的上限，若还有更多内容，请酌情缩小字号，但我们不建议您的文本字号小于14磅，请您务必注意。如果您的内容确实非常重要又难以精简，也请使用分段处理，对内容进行简单的梳理和提炼，这样会使逻辑框架相对清晰。为了能让您有更直观的字数感受，并进一步方便使用，我们设置了文本的最大限度，当您输入的文字到这里时，已濒临页面容纳内容的上限，若还有更多内容，请酌情缩小字号，但我们不建议您的文本字号小于14磅，请您务必注意。单击此处添加标题如果您的内容确实非常重要又难以精简，也请使用分段处理，对内容进行简单的梳理和提炼，这样会使逻辑框架相对清晰。为了能让您有更直观的字数感受，并进一步方便使用，我们设置了文本的最大限度，当您输入的文字到这里时，已濒临页面容纳内容的上限，若还有更多内容，请酌情缩小字号，但我们不建议您的文本字号小于14磅，请您务必注意。单击此处添加标题点击此处添加正文，文字是您思想的提炼，为了演示发布的良好效果，请言简意赅的阐述您的观点。单击此处添加标题您的正文已经经简明扼要，字字珠玑，但信息却千丝万缕、错综复杂，需要用更多的文字来表述；但请您尽可能提炼思想的精髓，否则容易造成观者的阅读压力，适得其反。单击此处添加标