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文档简介
第3页共3页批发公司采购员职责一、在业务经理的直接领导下进行工作,向经理负责;二、建立完整的进货渠道,根据材料超市的具体情况和公司质量要求的条件,对每种材料建立____个供货点,以求供货平衡;三、建立材料供货合同台帐,严格履行合同,遵守合同法,明确供货时间、地点、价格、数量、质量要求、赔偿和发生纠纷处理方法;四、建立清购材料台帐,根据项目工程部提供的材料清单,分明类别,逐项登记;五、及时收集市场材料价格信息以及新材料和环保材料信息,反馈给信息员,并随时与供应商协商调整材料供应价格;六、各种材料采购前必须货比三家,在保证质量的前提下真正做到价廉物美;七、建立进货台帐,对每天进库物资必须在验收合格后进行记帐,注明进货厂商家、地址、价格、数量等;八、对大重物资的采购,需要变更原定点单位,或价格有大的浮动情况下,必须向主管经理请示汇报;九、进库前材料验收发现质量问题,采购员应在当天负责处理,最迟不得超过三天。由于退货发生的费用,由采购员负责向供货厂商索赔;十、各种材料在使用过程中,发现质量问题,采购员必须跟供货厂商交涉,协商赔偿事宜;十一、进货单在材料验收合格后,应在当天报销,最长不得超过三天;十二、完成经理临时安排的工作任务。批发公司采购员职责(二)1、经常了解市场最新价格并呈报给采购主管。2、根据采购申请单询价,做到货比三家,并上报采购主管。3、依据批准后的有效申购单实施购买,同时完成各项临时性采购工作。4、配合收货部对仪器、设备等物品的进货严格把关,对不符合要求的物品负责调换退货。5、主要了解有关物品、工程配件方面的供货来源情况,同时必须具备酒店所需物品种类品质、种类、用途及其它质量要求等方面知识。6、与收货部门联系确认订购后到货情况,跟进售后服务。7、应及时向采购主管报告有关采购工作中货品采购及采购中所发生的情况。8、协助采购主管外出市场调查,为降低成本提供建设性的意见。9、严格遵守财务制度,购进的货物办理验收手续,手续办妥后尽快办理报销手续,以保证采购备用金的及时周转。10、做好采购主管交办的其它工作。批发公司采购员职责(三)1、负责餐厅饮食原料、物料的询价和采购工作。2、熟悉业务,了解各类食品原料的名称、特征、品质、产地、价格,本餐厅营业率、配料标准和消耗定额。3、热爱本职工作,坚守工作岗位,自觉、主动、积极地完成餐厅交办的一切采购工作任务。做到勤跑、勤问、勤联系、信息灵、货源多、质优价廉,保障供应。4、严格执行食品卫生法,绝不采购腐烂变质、掺假货、价不符的商品,一旦发现及时以退货。5、严守财经纪律,防止短缺、被窃事件的发
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