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文档简介
我们身边的
地理常识1我们身边的
地理常识1
生活中时时有地理,处处有地理,地理知识就在我们生活的周围,学习和掌握对生活有用的地理知识,不仅可以拓宽知识面,开拓视野,而且能有效应对生活中的各种困难,解决生活中的实际问题,增强生活的自理能力,最大程度地满足生存的需要,适应复杂多变的环境,现以人们的衣食住行和旅游为例加以说明。2生活中时时有地理,处处有地理,地理知识就在我们1.服饰与地理的关系
一、衣食住行与地理31.服饰与地理的关系一、衣食住行与地理31.服饰与地理的关系第一,服饰的原材料源于不同的地理环境我国亚热带的浙江杭嘉湖地区、广东的珠江三角洲是我国蚕丝的生产基地,人们穿戴的各种丝稠就来源于桑蚕。我国西北内陆的太阳辐射强的新疆地区是我国长绒棉的最重要产区,人们钟爱的羊毛衫与皮制衣物,原料主要源于我国西部牧区盛产的羊毛和各种皮革41.服饰与地理的关系第一,服饰的原材料源于不同的地理环境45566第二,服饰样式与地域特征密切相关我国东北的鄂伦春、达翰尔、鄂温克等到民族的服饰与西南少数民族的服饰就是因为气温的不同,在质地、款式等到方面出现了很大的差异;众所周知世界屋脊、日温差比较大的青藏高原,藏民们时常穿一个露胳显臂的“不对称”大袍,也就是穿皮袍仅套一袖,适应青藏高原多变的气候;又如在炎热干旱的阿拉伯地区,人们钟情于身着白色宽大松驰的长袍。7第二,服饰样式与地域特征密切相关788第三,服饰变化与气候变化紧相关。在春、夏、秋、冬四季分明的地区,就有按照季节变化换穿单、夹、棉、皮的习俗,目前,人们一般都要购置几套与季节相适应的衣服,比如夏季男士的短袖、衬衫、T恤与女士们的连衣裙,春秋季节的休闲装,冬季的滑雪衫、皮夹克和羊毛衫等。然而在四季如春的云南昆明一带,则形成了人们“四季服装同穿戴”的另一番人文景观。
9第三,服饰变化与气候变化紧相关。9101011112.膳食结构与地理的关系
122.膳食结构与地理的关系122.膳食结构与地理的关系
由于我国南方水热组合优于北方,南方以水田作业为主,生产水稻,北方以旱地作业为主,主产小麦,形成了“南米北面”的格局,因而人们的膳食的结构迥然有异。在我国享有盛誉的“八大菜谱”烹调技艺各显神通,一直有“南甜北北咸,东辣西酸”之说。132.膳食结构与地理的关系由于我国南方水热组合优于北方,南方我国地处暧温带,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥,气温的年较差大,在过去少量的蔬菜难以遇越冬季,供不应求,人们为了避免蔬菜的浪费,便用食盐进行腌制,日后在享用,形成了北方以咸为主的口味,而南方夏季雨热同季,冬季低温少雨,蔬菜一年几发,甚是丰厚,加之盛产甘蔗,自然形成以甜食为主。当然,话又说来,并不是北方人不好甜食,只是过去甜食难得,只好以“咸”代“甜了吧。中国是一个餐饮文化大国,长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近,知名度较高,并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中,粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜享称为“八大菜系”。
14我国地处暧温带,夏季炎热多雨,冬季寒冷干燥,气温的年较差大,鲁菜鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。山东菜简称鲁菜,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表,绝大多数人都认为,鲁菜是中国八大菜系之首。
15鲁菜鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条1616川菜川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,川菜最大的特点是“一菜一格,百菜百味”.川菜以成都、重庆、川南三个地方菜为代表,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调,以用料广博、味道多样、菜肴适应面广而著称。尤以麻辣、鱼香、怪味等味型独擅其长。烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。川菜作为我国汉族八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。17川菜川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统1818湘菜湖南菜简称湘菜,它历史悠久,源远流长,逐步发展成为颇负盛名的地方菜系湖南地处长江中游南部,气候温和,雨量充沛,土质肥沃,物产丰富,素称“鱼米之乡”。优越的自然条件和富饶的物产,湘菜在选料方面提供了物质条件。19湘菜湖南菜简称湘菜,它历史悠久,源远流长,逐步发展成为颇负盛202021213.民居与地理的关系
纵观我国传统民居住房的样式,修房造屋材料的选购,大多受当地自然地理条件影响深刻。223.民居与地理的关系纵观我国传统民居住房的样式,修房造屋材寒冷地区的民居墙体厚实,屋内建成有壁炉或火坑,窗户比较小,在冬天积雪多的地方,屋顶大多高耸;23寒冷地区的民居墙体厚实,屋内建成有壁炉或火坑,窗户比较小,在湿热地区性的民居墙体相对单薄,门窗开得较小,并有完备的排水系统;24湿热地区性的民居墙体相对单薄,门窗开得较小,并有完备的排水系世代生活在草原上的牧民们,为了适应游牧这种特殊生活方式的需要,往往建造一种搭卸十分方便的民居—蒙古包;25世代生活在草原上的牧民们,为了适应游牧这种特殊生活方式的需要黄土高原的居民利用黄土直立性好的特点开凿窑洞来居住;26黄土高原的居民利用黄土直立性好的特点开凿窑洞来居住;26西南炎热的少数民族地区以竹楼为主。27西南炎热的少数民族地区以竹楼为主。27在当今商品房的开发热潮中,开发商也在时时考虑很多地理因素,诸如商品房的地理位置是否在黄金地段,人流车流是多是少,商机如何,周边配套设施:学校、医院、商场、交通便捷与否等的空间组合是否优越,周围空气环境质量综合状况如何,居住小区内部的绿化环境和休闲娱乐的设计,房屋的朝向是否符合老百姓的传统意愿,采光度是高是低,通风是否优良,楼高是否合理,楼间距是否符合建筑标准等等地理因素都有是开发商首要考虑的问题。28在当今商品房的开发热潮中,开发商也在时时考虑很多地理因素,诸29294.出行与地理的关系
人们的出行与地理密切有关。俗话说:出门看天气,出差或旅游之前,都要了解中央电视台发布的天气预报,这就要于人们能识别天气符号,熟悉冷锋、暖锋、高气压、低气压、气旋、反气旋和锋面气旋等天气系统,合理选择出行的时间、交通方式和旅游线路以及随身携事物品的多少,做到既经济,又最少的时间,顺利办完事,达到途中观赏的景观最多的理想效果。304.出行与地理的关系人们的出行与地理密切有关。俗话说:出门31313232二、旅游与地理旅游活动并不是简单意义上的游山玩水,而是一定社会经济条件下的一种人类社会经济活动。表现为人们以娱乐、享受为主要目的,离开常住地的一种综合性的物质文化生活。旅游者除了需要具备有一定的经济条件、闲暇时间和个人旅游欲望外,还应当具备有一定的地理知识。33二、旅游与地理旅游活动并不是简单意义上的游山玩水,而是一定社(一)、与旅游有关的地图知识地图是旅游者外出旅游不可缺少的“工具”。1、比例尺的运用比例尺:比例尺=图上距离/实际距离运用比例尺可以计算两地之间的距离。因此,旅游者在旅游途中,可以根据地图上的比例尺,大约估算出出发地点到目的地的实际距离。这样,就能合理地安排好旅游的时间和路线。34(一)、与旅游有关的地图知识地图是旅游者外出旅游不可缺少的“
2、方向的辨别
旅游者外出旅游时,对方向的辨别是相当重要的。尤其是在野外,如果迷失了方向,不仅回耽误了时间,可能还会出现危险。以下介绍几种比较容易掌握的向方法。
a.野外简单的定向方法(1)、根据太阳与钟表定向一般当地时间6时、12时、18时左右,太阳的位置分别在东、南和西方。(2)、根据树冠和树轮定向树木在向阳的一面(南侧)生长比较快,树桩的年轮比较疏,而背阳的一面,年轮比较密集。树木向阳的一侧(南侧)一般枝叶繁茂,而背阳的一面(北侧)则枝叶稀疏,树皮也比较粗糙35
2、方向的辨别
旅游者外出旅游时,对方向的辨别是相当重要的(3)、根据北极星定向
沿着大熊星座“勺口”的两颗星的方向延长约5倍,便能找到北极星。面向北极星,正前方就是正北方向。
(4)、根据房屋的朝向定向我国位于北半球,而且大部分地区在北回归线以北,正午的太阳一般都在我们的南面,房屋坐北朝南,能得到更多的阳光。因此,我国农村大部分地区的房屋的朝向都选择坐北朝南。36(3)、根据北极星定向
沿着大熊星座“勺口”的两颗星的方向延b、地图上常用的定向方法
(1)、一般定向法:对一般的地图,根据“面向地图,上北下南,左西右东”的原则来确定方向37b、地图上常用的定向方法
(1)、一般定向法:37(2)、指向标定向法
在标有指向标的地图上,根据地图上的指向标所指的方向来确定方向。
38(2)、指向标定向法
在标有指向标的地图上,根据地图上的(3)、经纬网定向法:(最准确的定向方法)地球仪上,连接南北两极的线叫经线,也叫子午线,经线指示南北方向。地球仪上与赤道平行的线叫纬线,纬线指示东西方向。因此,在有经纬网的地图上,应当根据经线、纬线来确定方向。39(3)、经纬网定向法:(最准确的定向方法)地球仪上,连接南北3、常用图例的识别图例是地图的语言,它包括各种符号和它们的文字说明、地理名称和数字。因此,旅游者想要看懂地图,用好地图,就必须学会识别一些常用的图例。403、常用图例的识别图例是地图的语言,它包括各种符号和它们的文(二)、有关旅游景点观赏的地理知识
旅游景观具有一定的时空特性。为了获得最佳的旅游效果,旅游者必须把握好外出旅游和观赏旅游景观的时间,选择好旅游的地点和观赏旅游景点的位置。外出旅游时间和地点的把握与有关的地理知识有着密切的关系。41(二)、有关旅游景点观赏的地理知识
旅游景观具有一定的时空(一)、把握观赏时机一般来说,许多自然景观都会随时间、季节的变化而变化,并展示出不同的自然美。把握好外出旅游的季节、把握好旅游景观的观赏时机是外出旅游关键的一个环节。季风气候显著,是我国气候的重要特征之一。大部分旅游区的自然景观都会随着气候的季节变化而变化,不同季节的自然景观各有特色。旅游者必须根据自己的旅游目的,选择好外出旅游的季节。42(一)、把握观赏时机一般来说,许多自然景观都会随时间、季节夏季,去庐山旅游也是比较理想的季节。夏季雨水多,山中的云雾多,尤其是选择雨后上山,那景色更为丰富。
43夏季,去庐山旅游也是比较理想的季节。夏季雨水多,山中的云雾多(二)、选择观赏的位置许多自然景观在不同的观赏位置,由于距离、角度等变化,产生的美感是不同的,所以有着不同的观赏效果。为了获的最佳的观赏效果,旅游者必须选择好观赏的位置“不识庐山真面目,只缘身在此山中。”,庐山峰峦的雄伟峻秀,只能远眺;观赏丹霞地貌、丹地貌等地貌景观的酷似造型,不仅要远眺,而且只能在特定的观赏位置,否则便不“象”了,或者形象就改变了。但观赏峡谷、一线天,溶洞的地貌景观,则必须置身于景点之中,近距离观赏。44(二)、选择观赏的位置许多自然景观在不同的观赏位置,由于距江河以回还曲线构景为佳,湖海以旷景取胜,这些都是水景的特性。因此,观赏江河湖海时,一般选择位置较高的亭台楼阁之上,除了俯览外,还带有远望的景趣。如到武汉,要观赏长江美景,就要登上黄鹤楼,如果能泡上一壶好茶,一边品茶,一边赏景,那更有一番情趣对于山水有机组合的景观,如三峡、桂林的漓江、武夷山九曲溪等,则要乘船(筏)漂流,沿水路观赏两岸风景,水流船动山移,方能够体会“人在画中游”的佳境。
45江河以回还曲线构景为佳,湖海以旷景取胜,这些都是水景的特性。(三)、旅游资源(一)我们的祖国不仅地域辽阔,幅员广大,而且风景秀丽,河山锦绣。从碧波万顷的东海之滨到浩瀚无垠的戈壁沙漠,从白雪皑皑的北国风光到山清水秀的南国景致,万里江山美丽如画。我国有众多的名山大川,还有许多美丽的历史名城,这些风景秀丽的游览胜地,为广大的旅游者提供了丰富的旅游资源。下面介绍部分我国已经被联合国教科文组织列入《世界遗
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