橱柜设计基础教材课件

橱柜设计基础1厨房的功能性2厨房现场测量的基本要点3分尺下单的基本要点4下单图框的填写标准橱柜设计基础1厨房的功能性2厨房现场测量的基本要点3分尺下1厨房的功能性1目的：确定厨房的操作顺序及相应的设备配置，厨房布置的重点在于有效利用空莘，有目的地安置各种设备，尽量完善各项功能，合理安排操作顺序。2厨房的功能分区：储存区，准备区，烹饪区

储存区是储备食品和餐具的地方.包括冰箱，消毒柜，其他橱柜等等

准备区是餐前洗菜切菜配料等准备工作，餐后洗碗处理垃圾的地方

包括：热水器，小橱宝，水槽，垃圾处理器，洗碗机，，等等

烹饪区是制作食物的地方，包括配置灶具，炊具柜，抽烟设施，放置

调料的装置等等3厨房人体工程学：避免疲劳，操作方便

操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则，推荐采用780-850mm，吊柜高度应考虑不影响台面操作，方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm，操作台深度应考虑操作方便，设备安装需要与储存量，推荐采用450-600mm吊柜深度应避免碰头或影响操作，同时兼顾储存量，推荐采用250-300mm。

1厨房的功能性1目的：确定厨房的操作顺序及相应的设备配置，现场测量的基本要点

一设计前与客户的沟通准备

（

1

）首先，在丈量厨房前，就应主动向客户询问、了解他对橱柜设计的一些设想。如：选择何种材料？喜欢何种颜色？希望橱柜如何摆放？对橱柜功能的需求等等。

（

2

）了解客户需放入厨房的各种物品及尺寸，如电冰箱；煤气炉；抽油烟机；微波炉；消毒碗柜；电饭锅；洗衣机；其他物品等等。

（

3

）其次，根据公司生产、送货、安装等各个环节可能出现情况询问客户的意见。如：大件橱柜能否进门安装？窗户处吊柜能否安装？异型柜能否生产？安装好后效果与顾客预期值是否一致等等。

（

4

）再次，运用自己专业知识，考虑工厂制作工艺，对客户所提出的各种意见，提出一些中肯、合理的建议，以专业的态度引导客户放弃一些不合理或不切实际的想法，做到既能满足客户的要求，又使橱柜的设计、生产、送货、安装等都能够顺利进行，达到与客户协调的目的。（

5

）最后，应向客户介绍所设计的橱柜（特别是比较复杂的异型柜）的生产、安装后的预期效果，让客户对橱柜有一个初步认同，从而避免送货安装后产生不必要的纠纷。

现场测量的基本要点

一设计前与客户的沟通准备

（

1

）首先现场测量的基本要点二厨房尺寸测量

厨房的尺寸是橱柜设计最基本的依据，在设计过程中必须全面、充分、合理地考虑厨房中可能影响橱柜交付客户使用的各种因素，如厨房的结构、通道的宽度和高度、厨房的各种障碍物（如墙柱、排水管、水龙头、水管、水管开关、煤气表、油烟管）、天花板、地面、窗户等等。无论是设计师上门丈量设计，还是客户自己提供的厨房机构尺寸都应全面了解以上因素。（

1

）厨房的门、走廊及各种通道、高层建筑的电梯，直接影响到设计出的橱柜能否顺利地搬进客户家进行安装，特别是转角柜、立柜等大件橱柜的设计，应特别注意。

（

2

）由于测量误差、生产误差、厨房的不规则等因素，会影响橱柜的摆放和安装。所以在设计橱柜时应预留合理、足够的空间。如果是客户直接提供厨房实际尺寸，则该尺寸应减去合理的预留尺寸，才是橱柜的设计尺寸。现场测量的基本要点二厨房尺寸测量

厨房的尺寸是橱柜设计最基本现场测量的基本要点二测量步骤（1）进入客户厨房，要寻找适当的位置角度，画好厨房结构图，所有障碍物均应在图上标出。

遵循方法先定点再连线A

测量出厨房总长及总宽尺寸，在图纸上以大概的比例绘出：

B

将各种障碍物（如墙柱、排水管、水龙头、煤气表、煤气管等）以固定图列标记在图纸上大概的位置先行标出，比如以“■”表示墙柱、“●”表示水管、“★”表示水龙头、“◎”表示煤气管、“

”表示煤气表等等；

C

逐个测量每一个障碍物的位置、尺寸、斜度等，在图纸上逐一标明：

D

对前述步骤再复核一遍，以防止遗漏。

现场测量的基本要点二测量步骤（1）进入客户厨房，要寻找适当的现场测量的基本要点二测量步骤（

2

）测量方法厨房墙面绝大部分存在倾斜现象，它直接影响到尺寸测量精度和橱柜安装效果，必须对厨房进行立体测量，即测量是应有多个测量点，以搞清墙面的倾斜方向，斜度等参数，确定正确的测量尺寸（一般以最小尺寸为准），并及时向客户说明因墙面原因橱柜安装时处理的方法。尺寸测量最小应有以下几个测量点：

现场测量的基本要点二测量步骤（

2

）测量方法厨房墙面绝大现场测量的基本要点二测量步骤（

3）立体测量方法A

沿墙面在距离地面

100

～

150mm

高度处（该面墙有地柜时）

B

沿墙面在距离地面

800

～

900mm

高度处（该面墙有地柜时）

C

沿墙面在距离地面

1550

～

2200mm

高度时（该面墙有吊柜高柜时）

D

离开墙面

500

～

600mm

（指木类柜），并在距离地面

0

～

150mm

高度处（该面墙有地柜时）；

E

离开墙面

500

～

600mm

（指木类柜），并在距离地面

800mm

高度处（该面墙有地柜时）；离开墙面

300

～

400mm

，并在距离地面

1550

～

2200mm

高度处（该面墙有地柜时）；另外，还必须测量墙面的夹角角度，以弄清墙面、墙柱的倾斜方向。

现场测量的基本要点二测量步骤（

3）立体测量方法A

沿墙面3分尺下单的基本要点1标准柜和修口条相结合思路：

以标准的零部件组成标准的柜子，以标准的柜子组成个性化的整套橱柜。

厨房的非标准尺寸，一般通过3种手段予以解决：

①.对L型橱柜，把非标准尺寸集中在转角的封板上。

②.对一字型橱柜，把非标准尺寸集中在靠侧边墙的修口条上。

③.设计开放柜。

对于不规则的厨房，通过避开障碍物、避开墙体角度以保证柜身的完整性和易加工性，尽量简化。

3分尺下单的基本要点1标准柜和修口条相结合思路：

以标准的零3分尺下单的基本要点2标准柜3分尺下单的基本要点2标准柜3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解1对L型橱柜，把非标准尺寸集中在转角的封板上。2说明：厨房出现非标尺寸如左图，可以考虑按箭头方向摆列标准柜，将余下的非标准尺寸处理于靠墙一侧设计封板。

3.设计开放柜。1对L型橱柜，把非标准尺寸集中在转角的封板上。3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解1对L型橱柜，把非3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解1标准柜加封板1标准柜加封板2标柜加浅柜2标柜加浅柜3柜子做矮加封板3柜子做矮加封板3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解1标准柜加封板1标3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解

“一”字型锐角墙（无障碍物）吊柜平面图地柜平面图3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解“一”字型锐角墙3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解

“一”字型钝角墙（无障碍物）吊柜平面图地柜平面图1处理方法和锐角的情况类似。2如果钝角比较大，做了标准柜后还有很大的空间，甚至有可以装一个小柜的位置则可以设计开架柜。

3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解“一”字型钝角墙3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解

“一”字型异型墙柱吊柜平面图地柜平图1在吊柜平面图中，对于中部墙柱的处理我们可以用一个标准的假门。对于墙角的墙柱，要视具体情况而定。2地柜平面图中，可以设计开架柜或是浅进深的标准柜。建议：1宽度在150至250mm以内，深度有150mm以上可以设计无门的开架柜。2宽度有250mm以上，深度有150mm以上可以设计标准门柜3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解“一”字型异型墙3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解

“L”型异型墙柱在转角处设计两个标准关系柜带封板处理A为转角柜B为转角关系柜。为地柜时，转角柜靠墙一侧一般预留空位。为吊柜时，带封板及靠墙一侧留空位处需做底封板和顶封板。

1墙柱、水管“L”型橱柜：

做法如左图，如果是地柜，在转角处用合适的转角柜来处理。左下角的水管根据具体情况选择做假门还是开架柜。

2如果是吊柜，处理方法和地柜类似，只是留空的位置要留底封板和顶封板于现场安装3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解“L”型异型墙3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解

“L”型不规则墙

地柜根据设计原则用标准柜排列。

吊柜除了做正面封板之外，还要在留空位置做底封板和顶封板。

在此种情况下，有墙柱时，结合一字型墙柱处理办法。

台面尺寸一定按实际墙体情况测量准确，有凹凸不平的墙面，现场修正处理。

原则同“L”型锐角墙处理方法。

3分尺下单的基本要点3非标尺寸现场处理图解“L”型不规则墙3分尺下单的基本要点测量中容易出错的地方汇总1、

量长度时最好测量二次，从左到右和从右到左，以免第一次看错尺寸。

2、

测量吊顶高度时，要量几个不同方向的准高点，同时看扣板下有没有横梁。

3、

测量时要看腰线、机动插座底部到地砖高度，同时要看窗户高度（复测时更要留意）4、

测量时要量煤气表和管道离墙距离及高度、烟道高度、进出水高度、排水主管离墙距离、插座高度（复测时）等等。

5、

测量时要看地面上有没有台阶、墙上有没有凹凸横梁、靠窗户边做吊柜时要考虑纱窗的拉动，如对柜有关则要测量相关尺寸。

6、

复测时要地砖铺好、墙砖贴好、如吊柜或高柜到顶时要吊好顶才能复测。

7、

测量异形或多边形时最好要选好定点和量对角线，二边靠墙做柜（地、吊柜）时还要量里、外距离。

8、

有差砖时要量好到墙边的距离及高度（包含底部和顶部到地的高度），正常冰箱位最好留700MM长，特殊的另加留长度。

9、

有门套的地方要测量好及门套的厚度（含线条），或有拉门的地、吊柜要让开拉门而且要留10-20MM的缝隙10、

如测量单位的厨房时，要注意问清楚墙是否石胶板墙，以免吊柜无法安装。

3分尺下单的基本要点测量中容易出错的地方汇总1、

量长度时3分尺下单的基本要点二、设计图问题；

1、

圆形和异形的柜最好不要设计，尽量避免。

2、

切角柜或浅柜的侧板净尺寸不得小于60MM，以免影响铰链底座的安装。

3、

欧式油烟机上最好不设计吊柜和搁板，中式油烟机上的吊柜最好设计上翻门，避免对开门，门板高度要下延50MM以上，底板改为前后档条。

4、

热水器最好不设计吊柜，预留空位，如要做底、顶板开孔或底、顶板改为前后档条。

5、

洗衣机和洗碗机的进出水和电源插座，最好设计在旁边的地柜里。

6、

消毒柜和烤箱的电源插座，设计在后面，但烤箱的电源插座高度要超过600MM，或烤箱的设在旁边的柜里，烤箱柜深度不得小于580MM。

7、

内置式冰箱和内