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文档简介
林下食用菌栽培管理技术研究宁强县食用菌产业发展中心724400经济模式之一，二者不仅能可以实现空间互补，还能够在光照、气候和水分等条件下实现互补互惠与循环协调发展，成为了各地区发展乡村经济和实现脱贫致富将主要介绍林下管理措施。关键词：林下食用菌栽培；覆土栽培；病虫害防治；温度与湿度与其他食用菌栽培方式相比，林下食用菌栽培方式具有技术成本低和管理简空间较大。但是，由于我国地域十分辽阔，气候条件也较为复杂，森林种类具有坚持因地制宜的基本原则，选择适合食用菌生长条件的菌种和栽培管理模式，与产业实现可持续发展。、林下食用菌种类与林地选择、林下食用菌的重要栽培模式(一)林间露地栽培林间露地栽培技术主要是利用林木之间的空地，将菌棒放置于体表的一种出菇方式，适合地表栽培的食用菌主要有黑木耳、秀珍菇和平菇等等，主要是利用境受到污染，还可以提前铺设一层膜或利用排架摆放菌棒，如果温湿度控制不好，还可搭建拱棚或覆盖草帘的方法实施管理。(二)林下播种栽培此方法就是在林下修整出满足规格条件的畦，随后将食用菌直接铺在畦上进行栽培，适用于羊肚菌、蜜环菌、姬松茸以及双孢蘑菇等食用菌栽培过程中。同食用菌栽培品种和当地实际情况具体选择。如果气候环境温度较高，那么最好是下释放大量热量，播种之后的菌种会被烧死。此外，播种之后要覆盖一层树叶，部分菌种需要在菌丝长满料层之后才能够正常出菇。为了能够对温湿度进行合理调节，还可以在畦上覆盖塑料膜或搭建拱棚。(三)林下覆土栽培林下食用菌覆土栽培方式就是在林地开挖或开畦，在其上方覆盖土层。此技方法要求连片栽培的菌棒必须要在排列整齐的同时留出一定空隙，覆土厚度要保水的方法，在土层上覆盖麦秸或者树叶，确保土层内的菌丝保持良好透气状态，还可以在畦周边开挖排水沟，栽培过程中要尽可能地选择不规则布局，充分利用小环境来生产优质食用菌产品，以此来获取更高的经济效益。三、林下食用菌的栽培管理措施(一)合理贮藏与运输，采收是十分重要的一个环节，掌握好采收时品性。并且在每次采收结束之后，还要在第一时间填盖。后会在短时间内变色，商品性会大打折扣，如果在现挤压和相互碰撞问题。(二)温度与湿度管理资源提供的自然温湿度和光照等条件完定，在菌丝体生长期内，大部(三)病虫害防治与温室和大棚栽培模式相比，林下食用菌栽培模式发生病虫害威胁的几率较培环境卫生管理，在播种以及摆积水进行及时清除。而是要在畦床周边喷洒石灰进行杀菌消毒。三是要在畦床上方或周围环境做好蚊蝇捕杀措施，在栽培过程中如果发生了小范围污染问题，还可以在感染部位撒上石灰粉，清除遭受污染的菇体，确保污染源能够得到有效减少。另外，在发生较为严重的求。综上所述，林下食用菌栽培是一种生态友好型产业，充分发挥了空闲林地和农林生产剩余物的优势，在栽培过程中不需要较高的技术要求，管理起来也十分技
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