化学人教版九上：7.1燃烧和灭火 教案

第第页化学人教版九上：7.1燃烧和灭火教案燃烧和灭火

一、学习目标

1.认识燃烧的条件和灭火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知识，增强安全意识；

2.通过实验、探究等活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法；

3.通过科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。

二、教学重难点

重点：探究燃烧的条件和灭火的原理，引导学生学习科学探究的方法

难点：燃烧条件的探究，引导学生主动参加科学探究

三、教学方法

情境法、实验法

四、教学过程

（一）新课导入：

问题导入：

同学们，说到燃烧你会想到什么？（答：火）。

火给我们生活带来了什么样的影响？

展示：燃烧可做饭、燃烧可炼钢、燃烧可取暖、火灾

（二）新知探究

知识点1燃烧及燃烧的条件

问题讨论：什么叫燃烧？

学生讨论：通常情况下，指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

教师总结：

可燃物达到燃烧所需要的最低温度叫做该物质的着火点。

讨论：着火点是固有属性，一般不随外部条件更改而更改。

物质白磷红磷木材木炭无烟炭

着火点/℃40240250~330320~370700~750

资料展示：常见物质的着火点

实验探究：燃烧条件的探究

教师讲解：实验步骤一

分别将一小块白磷和一小块红磷放在薄铜片上，另取一小块白磷放入热水中。

实验装置展示：

总结：实验现象

（1）薄铜片上：白磷燃烧，产生大量白烟，红磷没有变化；

（2）热水中：白磷熔化，没有燃烧。

分析和结论：

（1）白磷、红磷都是可燃物，薄铜片上的白磷和氧气接触，同时温度达到了白磷的着火点，故白磷能够燃烧；

（2）薄铜片上的红磷和氧气接触，但温度没有达到其着火点，热水中的白磷达到了着火点，但没有与氧气接触，所以薄铜片上的红磷和水中的白磷都不能燃烧。

教师讲解：实验步骤二

用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气）。

实验装置展示：

总结：实验现象：白磷燃烧

分析和结论：

热水中白磷的温度达到了着火点，且与氧气充分接触，所以燃烧。

学生讨论：燃烧的三个条件（缺一不可）

①可燃物

②氧气（或空气）

③达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）

课外拓展：自燃和鬼火

“鬼火”就是“磷火”，通常会在农村，多于夏季干燥天出现在坟墓间。不过偶尔也会在城市出现。因为人的骨头里含有磷元素，尸体腐烂后经过变化，会生成磷化氢，磷化氢的燃点很低，可以自燃。走路的时候会带动它在后面移动（因为流速大压强小），回头一看，很吓人，所以被那些迷信的人称作“鬼火”。

自燃：一些可燃物在空气中发生缓慢氧化，如果产生的热量不能及时散失，就会越聚越多，如果温度达到着火点，就会发生自燃现象

视频总结：燃烧及燃烧的条件

知识点2灭火的原理和方法

过渡：我们了解了燃烧的条件后，那么如何去灭火呢？

学生讨论：破坏燃烧的三个条件之一，就可以达到灭火的目的：

教师总结：

①清除或使可燃物与其他物品隔离；

②隔绝氧气（或空气）；

③使可燃物的温度降到着火点一下。

案例研究：设置森林隔离带、油锅着火盖灭、干冰降温灭火些

实验探究：灭火原理的实验探究

1.烧杯隔绝氧气：火焰熄灭

2.同时具备燃烧的三个条件：正常燃烧

3.生成的CO2不能燃烧且不支持燃烧，且密度比空气大，隔绝空气：火焰熄灭

资料展示：集中灭火器及其使用

干粉灭火器、二氧化碳灭火器、水基型灭火器

讨论：如何进行火灾自救

如果发现火险或遭遇火灾，一定不要慌张，要沉着应对；如果火势不大，可选用合适的方法和灭火器将火扑灭；如果火势较大或有蔓延的可能，应立即拨打119火警电话，并采取自救措施，如用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域等。

知识点3易燃物和易爆物的安全知识

教师讲解：

易燃物：一般指的是那些易燃的气体和液体，容易燃烧、自燃或遇火可以燃烧的物质。

易爆物：指的是那些受热或受撞击时容易发生爆炸的物质。

可燃物的爆炸：可燃物在有限的空间内急剧的燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起燃烧。

资料展示：爆炸极限

爆炸极限：可燃物气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸，这个能爆炸的含量范围，叫做爆炸极限。

教师指导：认识一些爆炸相关图标，并小心烟火安全操作

视频资料展示：可燃性气体燃烧

（三）课堂练习

1.下列与消防安全无关的是（）

A.液化气站B.煤矿的井下通道C.农产品批发市场D.电影院等娱乐场所

解析：A是当心火灾，B是禁止烟火，D是安全出口，这些都与“消防安全”有关。C为可回收标志，与“消防安全”无关。故选C。

2.重大体育赛事常进行火炬传递活动，火炬燃烧必须具备的条件是（）

①有可燃物；②有足够氧气；③温度达到可燃物的着火点；④使用铝合金作外壳

A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④

解析：燃烧必须具备三个条件：一是可燃物，二是有充足的氧气，三是温度达到可燃物的着火点，三者缺一不可。故本题选A。

3.A、B、C三个集气瓶中只盛有氧气、空气、二氧化碳中的某一种气体，分别将集气瓶按照下图所示方式倒扣住蜡烛和白磷。

（1）若A瓶中是二氧化碳，则燃着的蜡烛会立即。

（2）B瓶中的蜡烛突然十分明亮，则B瓶中的气体是。一段时间后，该蜡烛渐渐熄灭，其原因可能是（填序号）。

①氧气耗尽

②温度降低

③瓶内产生了二氧化碳

④蜡烛着火点改变。

（3）C瓶倒扣住白磷时，出现的现象是。

解析：二氧化碳不支持燃烧，氧气支持燃烧，白磷的着火点为40℃，热水温度是80℃，瓶内有空气，白磷可燃烧。故本题答案为：（1）熄灭；（2）氧气；①③；（3）白磷燃烧。

（四）课堂小结

组织学生畅谈本节课的体会，并鼓励学生提出新的问题。侧重学法交流与感受、反思与评价，情感交流。

（五）作业布置

根据自己家住宅的特点设计预防火灾的方案，万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施。

五、板书设计

燃烧和灭火

燃烧的条件

可燃物；氧气（或空气）；达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）

二、灭火的原理

1.清除或隔离可燃物

2.隔绝空气（或