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文档简介
《商务沟通与礼仪》课程标准《商务沟通与礼仪》课程是商贸专业的基础课程之一,旨在培养商贸专业学生的礼仪修养和人际交往能力,帮助学生养成良好的礼仪习惯和个人素养,为高品位就业做好准备。在新经济时代,良好的形象是企业和个人谋求生存、发展的一个战略性问题。因此,经贸专业的商务沟通与礼仪课程旨在提升学生的职业形象和职业素养,了解掌握商务活动中基本礼仪知识和规范,为在社会中树立良好的个人形象和企业形象打下良好的基础。本课程的知识观采用“显性知识”和“隐性知识”并重的观点,通过学习显性的知识如基本沟通和礼仪等,最终达到提升隐性知识的目的。同时,本课程采用建构主义的学习观,强调学习的主动性、社会性和情境性。在课程设计方面,本课程本着懂理论,重应用的思路,力求达到理论够用,技能过硬的目的。课程设计的依据包括课程适用专业、目标、内容和实施建议等方面的参考标准。本课程强调学生实践能力,强化实践教学的重要性,主要培养学生良好的个人修养和行为准则、道德规范。学生需要熟悉本课程知识理论框架,熟知基本概念和方法,并能够掌握并熟练运用所学的礼仪知识。在掌握理论知识的基础上,学生需要能够运用理论,熟练地作好礼仪规范。一:课程设计的依据本课程设计的基础有三个方面。首先,商贸专业学生作为学习的主体,必须考虑其自身发展的规律性和接受性。其次,商贸行业的发展趋势也需要在课程中得到体现。最后,国家有关文件在人文素质方面对本专业大学生出现的新的要求也需要被考虑到。二:教学方法和学习方法的设计在教学过程中,我们采用体验导向的教学方法,引导学生在体验教师提供的材料的过程中,总结经验和知识、技能。我们相信学生具备理性、自由,甚至自我否定的能力,并推动和促进独立思考。我们提倡共同负责,而不是一个人对所有事物负责;提出和允许提出多种建议,而不是只有一种答案;允许学习者制定计划和控制学习过程而不是所有的都由教师确定;允许学习者自己制定评价标准并检查学习成果。我们要让学生在做中学,学中做,做中求进步。三:总体目标和具体目标通过本门课程的学习,我们的总体目标是使学生学习掌握商务沟通与礼仪的基本概念、基本方法和操作技巧,能够增强其实践能力,培养学生的各种思维和创新能力,提高学生的自我修养和职业道德水平,使本专业学生达到理论联系实际、学会会做的基本目标。具体目标包括知识性目标和技能性目标以及情感性目标。四:内容标准本课程内容体系相对独立,无须先修课程,一般为40学时。具体内容标准包括商务沟通与礼仪的特点与要求、教育作用、基本要素和各种行为准则。学生需要学会在商务领域不同情况下运用不同的礼仪行为,正确塑造个人形象,养成良好的个人修养和团队合作精神。此外,学生还需要明白“人无礼不立”的道理,具备良好的人际沟通与交流能力,有为社会服务、为企业服务的敬业精神,不断提高个人礼仪修养。教学方法是教师在教学过程中所采用的教学手段和方式,是教学活动的重要组成部分。其中,情境模拟教学法可以通过设计情境,让学生在分组分角色的情况下进行实践,从而加深对理论知识的理解。讨论教学法则是通过学生发表自己的意见,交流各自的观点,帮助学生获得知识或巩固知识。作业训练法是让学生运用学过的理论知识,借助查阅资料等写出解决问题的方案。教学方法应该以学生为主体,发挥好教师的主导作用,充分调动学生学习主动性、实践性,采用讲授、实训讨论相结合的方法,普及多媒体教学。在教材选用与编写方面,建议选用先进的适应高等职业教育要求的规划教材或优秀教材,或选用由学校与行业企业合作编写的工学结合特色鲜明的教材,并能够为学生的研究性学习和自主学习提供有效的文献资料,能满足教学需要。在教材编写时,应该明确本次授课应让学生掌握的知识点和基本技能,体现理论够用、技能过硬的高职教育特点,并采取适应高职学生吸收消化的教法,以利于教学目标的实现。同时,教学采用的案例、情景假设等,不仅适应教学目的,更应渗透人文精神。课程资源的开发与利用也是教学的重要方面。校内外实训基地可以让学生在实践中更好地理解秘书的理论和方法,了解本课程前沿知识和新概念。网络教学资源可以开发案例材料和信息、可视光盘、录音带、多媒体光盘、网络资源等,供学生学习和教师讨论,扩充学生知识面,丰富课堂教学形式。此外,图书馆资源也是课程资源的重要组成部分,可以提供各种教学材料以及各种教学资源、工具和场所,供教师和学生利用。建议对学生进行启发式教学。在每章节的学习任务中,分析一到两个案例,剩余的案例留给学生分组讨论。在陈述观点时,需要注重引导和提示,以达到学生逐层递进的能力目标,即“独立思考——合作交流——归纳整理——吸收创新”。在评价学生时,应注重综合实践能力的评价。总成绩包括考试成绩和平时成绩两个部分。平时成绩的评定包括课堂讨论质量、方法及理论掌握的程度、分析问题的思路、小论文的撰写质量等方面。考试成绩是理论知识、案例分析和策划方案的综合成绩。以下是学习任务(单元)的考核评价标准建议:任务1:了解商礼仪的原则、特点、沟通点和作用。评价标准:原则运用比较恰当,准确搭配比较合理,方法比较正确,手法比较规范。成绩比例为30%。任务2:商务形象塑造和不同场合着装原则。评价标准:案例原则运用恰当,分析准确,原则准确,搭配合理,实训方法正确,手法规范。成绩比例为10%。任务3:在商务活动中的礼仪和接待礼仪。评价标准:情景原则运用恰当,模拟准确,举止比较得体,语言比较得当。成绩比例为20%。任务4:商务沟通与交流。评价标准:原则运用基本恰当,举止基本得体,语言基本得当。成绩比例为40%。在附录中,提供了术语解释和电梯礼仪案例。术语解释包括对知识性内容和操作性技能内容的解释,以及对学习和训练过程的解释。电梯礼仪案例可以用于学生分组讨论,以加深对商务礼仪的理解。一天,一位客人乘坐酒店观光电梯准备下到大堂。当电梯行至酒店行政办公楼层时,两位着酒店制服的员工走进电梯,边聊边随手按了一下电梯按钮。但员工随即发现错按了五楼,而员工生日会通常在三楼或二楼举办。于是员工改按了三楼的按钮。当到达三楼,电梯门打开后,员工发现三楼好像没有来参加生日会的人,那生日会应该是在二楼举办,于是员工又按了二楼。然而,员工的行为引起一同乘坐电梯的客人不快。当电梯到达大堂后,客人向大堂副理投诉,认为酒店员工不应该乘坐客用电梯,且员工乱按电梯完全不考虑客人的感受。在这个案例中,员工忽视了客人的存在,不注意自己的行为规范和必要的电梯礼仪,以致引起客人的不快。因此,我们应该注意和遵守使用客用电梯的事项和有关礼仪。一般规定,除部门副经理以上管理人员外,一般员工在非工作需要(如没有陪同客人)时是不能使用客用电梯的。因工作需要在使用电梯时,应礼貌向电梯内的客人问好,并按住电梯按钮,让客人先进、先出电梯。当电梯内客人较多时,应等候下一部电梯,而不能和客人争抢电梯。“小处不可随便”是中国人自古以来的一条处世原则。古语道:“战战栗栗,日谨一日。人不踬于山,或踬于堞。”告诫人们时时提防被小土绊倒,这或许是“小处不可随便”的最古老的典故。不仅是中国,外国人也有类似的观念。针眼大的窟窿斗大的风,小处随便的人往往不受欢迎,在某些特殊的场合甚至会造成致命的后果。这方面最典型的例子大概是18世纪的法国公爵奥古斯丁。1786年,法国国王路易十六的王后玛丽·安东尼到巴黎戏剧院看戏,全声起立鼓掌。放荡不羁的奥古斯丁为了引起王后的注意,面向王后吹了两声很响的口哨。当时吹口哨被视为严重的调戏行为,国王大怒,把奥古斯丁投入监狱。然而,奥古斯丁入狱后似乎就被遗忘了,即不审讯,也不判刑,就日复一日地关着。后因时局变化,也曾有过再次出狱的机会,但阴差阳错,终究还是无人问津。直到1863年老态龙钟的奥古斯丁才被释放,当时已经72岁。两声口哨换来50年的牢狱之灾,实在是天大的代价。相反地,即使只是一滴水,也能反射出太阳的光辉。在小事上做得端正的人,往往能赢得人们的信任。恰科是一位法国银行大王,但他年轻时却并不顺遂。他一共应聘了52次,但都遭到了拒绝。第53次,他来到了最好的银行,礼貌地告别后,转身低头离开。突然,他看到地上有
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