《细胞膜-系统的边界》 全省一等奖

细胞膜——系统的边界问题探讨：如果将细胞内的各种物质配齐，并按照它们在细胞中的比例放在试管中，就能行使功能并完成生命活动吗？为什么？不能，因为这些化合物不能独立表现出生命活动，必须有机结合，形成一定的细胞结构，才能体现出生命活动。国界线动物细胞植物细胞讨论：细胞的边界是细胞膜还是细胞壁？细胞膜一、细胞膜的获得二、细胞膜的成分三、细胞膜的功能在光学显微镜下能看见细胞膜吗？问题探讨1.你如何区分显微镜视野中的气泡和细胞吗？气泡：边缘颜色较深,中央较亮，里面只有空气。细胞：有细胞结构，是立体的。不能，但能观察到细胞和外界环境间是有界限的。2.科学家用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象，提出在光镜下证明细胞膜存在的方法？大胆推测1.进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞；2.用显微注射器将伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；伊红为什么不会溢出细胞？这个实验说明了什么？细胞作为一个完整的系统，它有边界4.用微针插入细胞内，表面有一层结构被刺破；3.在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可伸展；5.如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。提问：能否将细胞膜提取出来以体验细胞膜的存在呢？结论：细胞膜作为细胞的边界实验：体验制备细胞膜的方法（二）材料的选择（一）实验原理和目的（三）实验方法步骤和结果

细胞内的物质有一定的浓度，若把细胞放在清水中，细胞会吸水涨破，细胞内的物质流出来，这样就可得到细胞膜了。体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法:材料用具：实验原理：实验目的：1.选择材料哺乳动物成熟的红细胞

原因：没有细胞壁，制备细胞膜容易；无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。2.破碎细胞方法：原理：将红细胞置于蒸馏水或者清水中。红细胞吸水胀破3.分离提纯：用离心机从混合液中分离出纯度较高的细胞膜重温科学家对细胞膜组成的探索历程二、细胞膜的组成成分材料①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论？并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质你从以上实验中能得出什么结论？动动脑筋材料

科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有蛋白质脂质（磷脂最丰富）大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%细胞膜的成分细胞膜主要由脂质和蛋白质构成，还含有少量的糖类。注意：1.糖类与膜蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的外表面。2.细胞膜上的蛋白质种类和数量与细胞膜的功能相关,功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。因为膜的功能活动主要由蛋白质来承担3.细胞膜上的物质成分发生异常改变与病变情况。如细胞癌变，膜上的蛋白质种类及含量发生变化，并可经医学检测出来。联系生活阅读课本第41页细胞在癌变过程中，细胞膜的成分发生改变，产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。若这些指标超过正常值，应做进一步的检查，以确定体内是否出现了癌细胞。细胞膜有哪些功能？三、细胞膜的功能细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等功能密切相关。细胞膜的结构决定1将细胞与外界环境分隔开2控制物质进出细胞3进行细胞间的信息交流细胞膜的功能

科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？

活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜失去了控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色。根据细胞是否被染色来鉴别细胞是否具有活力。43页拓展题2细胞膜成分功能主要是还有少量脂质和蛋白质糖类系统的边界将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流课堂小结：体验制备细胞膜的方法1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？［］

A．控制物质进出细胞

B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外

C．提高细胞内化学反应的速率

D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为：［］

A.哺乳动物红细胞容易得到

B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构

C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破

D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到基础训练ＣＢ3.在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是()

A.脂肪B.固醇

C.磷脂D.维生素D4.下列关于细胞膜的功能不正确的是()

A.维持细胞内部环境的相对稳定

B.使细胞呈现特定的形状

C.实现细胞间的信息交流

D.将抗体、激素等物质合成后分泌到细胞外CB5.生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质()

A.脂质类B.蛋白质类

C.核酸类D.纤维素类B6.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（）A、H、O、NB.C、H、O、N、PC.C、H、O、PD.C、H、O、Mg、FeB植物细胞的细胞壁：

细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?不是,成分为肽聚糖主要成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁是全透性的请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由细菌①动物细胞材料和植物细胞材料相比，优先选择哪一种材料?为什么?植物细胞外表面有一层细胞壁结构，不利于提取细胞膜，因而优先选用动物细胞。高等植物细胞高等动物细胞没有细胞核和其他众多的细胞器电子显微镜下的动物细胞动物细胞有细胞核和众多具有膜结构的细胞器

②两种动物细胞材料优先选择哪种材料?为什么?与其他动物细胞相比，成熟的哺乳动物红细胞无细胞核和众多细胞器，因而优先选用哺乳动物成熟红细胞为实验材料。人和哺乳动物成熟的红细胞在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120d左右。细胞在不同浓度的溶液中的现象生理盐水：⑴稀释作用，使细胞分散开⑵保持细胞形态蒸馏水：使细胞吸水涨破，得到细胞膜。原理吸水膨胀吸水过多胀破细胞内的物质流出来，剩下细胞膜一、制备细胞膜（1）怎样从血液中分离出红细胞？破碎细胞的方法和原理原理离心机吸水膨胀吸水过多胀破细胞内的物质流出来，剩下红细胞膜实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。方法实验步骤实验注意事项(1)取得红细胞后应该立即加入适量的生理盐水以维持细胞的正常形态。(2)载物台应该保持水平，否则蒸馏水易流走。(3)用吸水纸吸引时应缓慢进行，防止将细胞吸走1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定细胞膜的功能生命起源于原始的海洋。在原始海洋中，有机物逐渐聚集并相互作用，演化出原始生命。

膜的出现，是生命起源过程中至关重要的阶段。它将生命物质与外界环境分隔开，产生原始细胞，形成相对独立的生命系统。资料：生命起源与膜的出现2、控制物质进出细胞细胞细胞需要的物质有害物质抗体、激素等分泌物细菌病毒控制的相对性