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文档简介

四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目二O一八年一月2四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称——指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。2.建设地点——指项目所在地的详细地址,公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别——按国标填写。4.总投资——指项目投资总额。5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,尽可能给出保护目标、性质、规模、距厂界距离等。6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。3四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表建设项目基本情况项目名称年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目建设单位四川光友薯业有限公司法人代表联系人通讯地址绵阳市高新区路南工业园联系电话传真邮政编码621000建设地点绵阳市高新区路南工业园立项审批部门绵阳高新技术产业开发区经济发展局批准文号川投资备〔2017-510798-13-03-216674〕JXQB-0312号建设性质新建□改扩建□√技改□行业类别及代码淀粉及淀粉制品制造(C1391)(平方米)20624.06(平方米)900总投资万元)其中:环保投资(万元).5环保投资占总投资比例评价经费(万元)预期投产日期2017年5月工程内容及规模:一、企业概况四川光友薯业有限公司成立于1992年,注册资金6752.41万元,是一家以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业。企业主要从事红薯研发、加工、销售,并自主创新薯类淀粉、粉丝加工技术和成套设备。公司是农业产业化国家级重点龙头企业、全国食品工业优秀龙头食品企业,2006年9月,在北京人民大会堂。“光友粉丝”被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌”称号,这是中国薯类加工行业的第一块中国名牌。公司生产的光友红薯方便粉丝与加工设备畅销世界多个国家。公司在实践中总结出了一套“双哑铃”红薯产业扶贫模式,即“农户-公司-市场、科研-培训-生产”。公司还成立了“联合国粮农组织国际马铃薯中心中国科技示范基地”,通过技术培训和基地建设,推广红薯良种,使红薯价值增涨12倍。公司开发的光友“无明矾方便粉丝”系列产品和精白薯类淀粉粉丝加工技术、薯类食品机械已先后荣获53项国家专利、二十多项国际国内金奖,继“创造薯类加工专利第一、发明方便粉丝第一、实现薯业产业化第一”之后,1998年建成了中国首条方便粉丝生产线并投产,其加工工艺技术和成套设备已被列入“国家星火计划项目”、“国家农业成果转四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表4化项目”、“四川省重大科技成果推广项目”。公司自成立以来,实现了四次重大技术创新,发明了精白红薯粉丝、方便粉丝、无明矾粉丝和全薯粉丝,牵头制定了方便粉丝的地方标准和方便粉丝机的国家标准;先后承担1项,国家财政部项目2项,国家商务部项目3项,省级科技攻关等项目10余项,获得省级以上科技进步或技术创新奖5项,通过省级新产品鉴定近1010余项。二、项目由来四川光友薯业有限公司厂区位于绵阳市高新区路南工业园,已于2006年7月建成,2017年6月达到年产5000吨淀粉型方便粉丝、非油炸方便面5000吨、煮食型粉丝2000吨、淀粉(分装型)2000吨、全薯型方便粉丝1000吨、方便米粉1000吨、保鲜粉皮1000吨、家庭调味料1000吨、冲调食品1000吨、固体饮料1000吨,由于厂区内项目未经批准擅自建设,违反了《中华人民共和国环境保护法》第十九条和《中华人民共和国环境影响评价法》第二十五条的规定。因此,绵阳市环保局出具了“环境行政处罚告知书(川环法绵阳罚告字字[2017]33号)”;并责令四川光友薯业有限公司限期办理环境影响评价手。2017年10月9日,经绵阳高新技术产业开发区经济发展局审查,同意本项目立项备案(川投资备〔2017-510798-13-03-216674〕JXQB-0312号)。2004年6月11日和2004年8月24日,绵阳市建设委员会为四川光友薯业有限公司出具《建设用地规划许可证》 (编号[2004]154号)和(编号【2004】200号),本项目地块为工业用地,四川光友薯业有限公司总占地面积为20624.06m2。本项目为改扩建项目,本项目不新增土地,生产厂房、库房及其他的配套设施利旧,在原建好车间建设生产线。本项目属于“农副食品加工业”中的“淀粉及淀粉制品制造”,行业代码C1391。根据《促进产业结构调整暂行规定》(国发[2005]40号)第十三条:《产业结构调整指导目录》由鼓励、限制和淘汰三类目录组成,本项目为第一类,一、农林业,32、农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用,本项目属鼓励类。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》(国务院1998年第253号令)以及《建设项目环境保护分类管理名录》(国家环境保护部2008年第2号令)之相关规定,本项目应进行环境影响评价。按照《建设项目环境保护分类管理名录》规定,该项目应由环评持证单位编制环境影响报5告表。受四川光友薯业有限公司委托,四川勤德建设工程造价咨询有限责任公司承担了“四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目”环境影响评价工作。在接受委托之后评价单位开展了现场踏勘、资料收集及监测工作,按照环境影响评价技术导则的要求编制了本项目环境影响评价报告表。二、建设项目概况1、建设项目名称、地点、性质项目名称:年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目建设目标:年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目。(5000吨淀粉型方便粉丝、非油炸方便面5000吨、煮食型粉丝2000吨、淀粉(分装型)2000吨、全薯型方便粉丝1000吨、方便米粉1000吨、保鲜粉皮1000吨、家庭调味料1000吨、冲调食品1000吨、固体饮料1000吨)建设地点:绵阳高新区路南工业园新厂区内。项目性质:改扩建。建设单位:四川光友薯业有限公司。工程地理位置及外环境关系示意图见附图1、附图4。2、投资规模及资金来源(1)投资规模本项目预计总投资1200万元。(2)资金来源企业自筹。3、建设规模及内容四川光友薯业有限公司占地面积为20624.06m2,总建筑面积为15785m2。本项目生产厂房、库房、研发室及其他的配套设施利旧。厂区共建设有3幢厂房,2幢库房及1幢倒班宿舍及1幢办公大楼。办公楼建筑面积为4000m2,1#厂房位于厂区西面建筑面积为7200m2,主要从事淀粉型方便粉丝、非油炸方便面、煮食型粉丝、全薯型方便粉丝、方便米粉、保鲜粉皮以及调味品生产,部分为淀粉库房和成品库房;2#厂房位于厂区东面建筑面积为1035m2,主要从事固体饮料喝淀粉(分装型)生产;3#厂房位于东南面建筑面积为280m2,主要从事冲调食品的生产;1#库房建筑面积2160m26四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表类别名称年用量(t)单位储存方式来源白砂糖700.70t袋装外购大米类别名称年用量(t)单位储存方式来源白砂糖700.70t袋装外购大米1058.47t袋装外购原料淀粉2217.03t袋装外购红薯淀粉t袋装外购4227.58木薯淀粉1219.75t袋装外购4、工作制度及生产定员本项目工作人员200人(管理人员40人,技术人员7人,工人153人)实行8小时/班次工作,每天2班。年工作日200天。(不外聘人员,全部在原厂区内调剂人员)本项目组成及主要环境问题下见表1表1项目组成表名称建设内容及规模可能产生的环境问题备注施工期营运期主体工程1.1#厂房位于厂区西面建筑面积为7200m2,主要从事淀粉型方便粉丝、非油炸方便面、煮食型粉丝、全薯型方便粉丝、方便米粉、保鲜粉皮以及调味品生产,部分为淀粉库房和成品库房;2.2#厂房位于厂区东面建筑面积为1035m2,主要从事固体饮料和淀粉(分装型)生产;3.3#厂房位于东南面建筑面积为280m2,主要从事冲调食品的生产;施工废水施工扬尘施工噪声施工固废废水声依托原有辅助工程锅炉房一个100m2(原有2吨燃气锅炉一台。位于东南面。热水锅炉房一间30m2(2吨热水锅炉一台)位于南面。道路、绿化、供气、给排水设施、配电室/依托原有办公及生活设施1、办公室利用以前的房间办公,不新增30m2生活垃圾生活污水依托原有环保设施积为40m3污水暂存池2座,容积为30m3废水污泥依托原有仓储或其他1#库房建筑面积2160m2位于厂区中部,主要存储成品、外包装材料及原料;2#库房建筑面积1200m2位于东面主要存放机修设备;废水依托原有6、主要原辅材料、燃料、动力及来源本项目原辅材料及能耗情况详见表2。表2主要原辅材料及能耗情况表7四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表酸辣味、乌600大骨浓汤味400方便米粉QB/T2652mm食品添加剂7.68t袋装酸辣味、乌600大骨浓汤味400方便米粉QB/T2652mm食用香精100.10t袋装外购食用盐1492.49t袋装外购薯类淀粉523.48t袋装外购薯类全粉322.58t袋装外购味精490.49t袋装外购香辛料980.98t桶装外购小麦面粉3679.44t袋装外购玉米淀粉1159.26t袋装外购棕榈油1952.01t桶装外购包材纸碗1708.55万个袋装外购卷膜4288.66卷袋装外购胶叉1708.55万个袋装外购塑料袋3833.83万个外购纸箱409.21万个外购天然气4480003燃气集团280003水务集团电(KW)1228000kw.h当地电网技改前产品规格规格别产量(t/a)质量标准家庭调味料水煮鱼家庭调味料(160克/袋)、麻辣烫家庭调味料(160克/袋)。_____0DBS51/003油茶香酥味油茶(65克/袋)、麻辣味油茶(65克/袋)_____3000_____表3技改后产品规格规格别产量(t/a)质量标准淀粉型方便粉丝袋装(105克/袋)酸辣味、麻辣烫、红烧牛肉味3000Q/SGY0001S碗装(105克/盒)2000全薯型方便粉丝袋装(115克/袋)酸辣味、乌鸡山珍味、大骨浓汤味600碗装(115克/盒)400袋装(135克/袋、100克/袋)碗装(135克/盒、100克/盒)四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表8袋)袋装袋)袋装(150克/袋)_____袋装(105克/袋)酸辣味、麻辣烫、红烧碗装(105克/盒)牛肉味袋装(300克/袋)_____袋装(160克/袋、1601000克/袋)_____袋装(65克/袋)_____袋装(200克/袋)__________保鲜粉皮非油炸方便面煮食型粉丝家庭调味料冲调食品淀粉(分装固体饮料Q/QGY0005SDBS51/003Q/QGY0004SQ/QGY0002SQ/QGY0002S020000300020002000Q/QGY0005SGB174000(1)原料采标:红薯:应符合LS/T3104。(2)辅料:应符合有关辅料规定和食品卫生标准。添加剂符合:应符合我国现行的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《预包装特殊膳食用食品标签通则》(GB13432-2004)等相关法律法规。GBGB《酿造酱油标准》(GB18186-2000)、《谷氨酸钠(味精)》(GB/T8967-2007)、《香辛料调味品通用技术条件》(GB/T15691-2008)等相关法律法规。(3)感官指标色泽:应呈均匀的乳黄、橙黄或金黄,具有光泽。形态:粉丝粗细、粉厚薄、宽窄应基本均匀。杂质:无可见杂质。滋味气味:滋味和气味正常,无其它异味。复水性:复水后无明显断条、并条、口感不夹生,不粘牙。三、本项目生产设备清单该项目生产设备清单,见表4。四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表9009236050067050067表4-15000吨淀粉型方便粉丝生产线主要工艺设备009236050067050067序号设备名称型号及编号数量1和浆机LHJ80022不锈钢搅拌储浆罐LJBG13不锈钢粉丝机FS-8044预老化线LH05015烘干机XM16烘干机XM-01017袋装包装机SB06728碗装包装机29封箱机FXJ4合计表4-21000吨全薯型方便粉丝生产线主要工艺设备表序号设备名称型号备注1拌料机BL12制粉机(挤压成型)ZF13老化线(含切断)LH0与淀粉型方便粉丝设备共用4烘干机XM-00905烘干机XM0106袋装包装机07碗装包装机SB-23608封箱机FXJ0合计2表4-31000吨方便米粉生产线主要工艺设备表序号设备名称型号备注1粉碎机FS12拌料机BL0与全薯型方便粉丝生产线共用3制粉机(挤压成型)ZF04老化线(含切断)LH05烘干机XM-00906烘干机XM0107袋装包装机08碗装包装机SB-23609封箱机FXJ0合计1009010表4-41000009010序号设备名称型号及编号数量备注1和浆机LHJ-8000与淀粉型方便粉丝设备共用2不锈钢搅拌储浆罐G03不锈钢粉丝机004老化线LH-05005切断机QD16真空包装机SB-0671合计2表4-55000吨非油炸方便面生产线主要工艺设备表序号设备名称型号及编号数量备注1和面机LHJ-80012制面机LJBG-12073烘干机24袋装包装机SB-0670与淀粉型方便粉丝包装机共用5碗装包装机SB-23606封箱机FXJ0合计备注:产量含面、调料。表4-62000吨煮食型粉丝生产线主要工艺设备表序号设备名称型号及编号数量备注1和浆机LHJ-8000与淀粉型方便粉丝设备共用2不锈钢搅拌储浆罐LJBG-12003不锈钢粉丝机004老化线LH-05005烘干机XM00906烘干机07封袋机SB-06728封箱机FXJ0共用合计2备注:产量只含粉丝,不含调料。表4-71000吨家庭调味料生产线主要工艺设备表序号设备名称型号及编号数量备注1数控节能立式搅拌ZJ-5002CB0500ZDZCB0500ZDZDZD燃气蒸煮锅2酱料包装机JB8043醋包调料包装机24粉菜料包装机FB-8035粉碎机FS100026旋转炒锅2合计表4-81000吨冲调食品生产线主要工艺设备表序号设备名称型号及编号数量备注1混合机HL0112包装机BZ0113封袋机1合计3表4-92000吨淀粉(分装型)生产线主要工艺设备表序号设备名称型号及编号数量备注1混合机HL0212粉料包装机FL0213封袋机1合计3表4-101000吨固体饮料生产线主要工艺设备表序号设备名称型号及编号数量备注1混合机HL-030线共用2粉料包装机FL0303封袋机0合计0项目属于改扩建,在原厂区内增加全薯粉丝生产线,原厂区内有1000t/a方便油茶和3000t/a家庭调味生产线项目于2006年进行了该项目环境影响评价,取得了环评批复,但未进行验收手续。四、公用工程本项目供水、供电、供气、通讯、交通、污水管网等城市基础设施完善,均由城市网提供。供水含生活用水、消防用水和绿化用水。本工程的给排水和消防设计按《建筑给水排四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表水设计规范》(GB50015-2003)和《民用建筑设计防火规范》(GB50045-95)有关规定进行设计。生活给水系统:本项目建设和运行用水由城区自来水供水公司供水管网提供,水量和水质能满足项目需要。片区供水相对便捷,片区的启动供水要求可以得到满足。消防给水系统:室内设置消火栓给水系统,室内消防用水量为15L/S,室外消防用水生产用水及项目水平衡分析:(1)、设备清洗用水项目生产过程中清洗有6处需要用水。在淀粉型方便粉丝和浆完后对和浆机的清洗;在全薯粉丝和粉完后对设备的清洗;方便米粉和粉后对设备的清洗;保鲜粉皮和粉后对设备的清洗;非油炸方便面和面完后对设备的清洗;煮食型粉丝和粉完后对设备的清洗。①淀粉型方便粉丝和浆机清洗在每天下班后进行,根据业主提供资料,每次清洗需用水量为0.15t,排放量按90%计,淀粉型方便粉丝和浆机设备清洗排放量为0.135t/d;②全薯粉丝和粉机清洗在每天下班后进行,根据业主提供资料,每次清洗需用水量为.15t,排放量按90%计,全薯粉丝和浆机设备清洗排放量为0.135t/d;③方便米粉和粉机清洗在每天下班后进行,根据业主提供资料,每次清洗需用水量④保鲜粉皮和粉机清洗在每天下班后进行,根据业主提供资料,每次清洗需用水量为.15t,排放量按90%计,保鲜粉皮和浆机设备清洗排放量为0.135t/d;⑤非油炸方便面和面机清洗在每天下班后进行,根据业主提供资料,每次清洗需用水t%计,非油炸方便面和浆机设备清洗排放量为0.135t/d;⑥煮食型粉丝和粉机清洗在每天下班后进行,根据业主提供资料,每次清洗需用水量t35t/d;故设备清洗总用水量为0.9t/d,180t/a;排放量按90%计,设备清洗排放量为0.81t/d,t/a。(2)、洗粉松丝时在洗粉机中装入0.3t水,进行搅拌松丝,每天2班次,每班次用(3)、车间清扫用水:生产车间需要定时清扫(不冲洗,主要用拖布进行清理),四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表次计算,清洁频率为平均1次/10天,故粉丝、面皮生产厂房清洁时用水平均使用量为0.12t/d,24t/a;调料包生产厂清洁时用水平均使用量为0.024t/d,4.8t/a;则本项目车间包车间清扫废水为含油废水。(4)、锅炉用水用水量为16m3/d。3200m3/a。用水量为10m3/d。2000m3/a。(5)生活用水量:4000m3/a。项目生产人员在原厂区中调剂,不新增生活用水量。(6)、绿化用水:项目绿化面积为900m2,参考《建筑给水排水设计规范》(GB50015—2003),绿化浇洒用水定额可按浇洒面积1.0-3.0L/m2.d计算,本项目取1.0L/m2.d,则该项目绿化用水(7)、不可预见用水:不可预见用水按总用水量10%计算,则不可预见用水量为4.85t/d,970t/a。综上所述,项目用水量为53.394t/d、10678.8t/a,排水量为17.47t/d、3494t/a,本项目用水情况详见表5。表5用水量估算表序号使用对象用水量标准最大设计量(m3/d)(m3/d)1生活用水200202锅炉用水2t/h1(清下水直排)3热水锅炉2t/h0.5(清下水直排)4洗粉//0.60.545设备清洗水0.90.816车间清扫用水0.2L/m27200m27绿化用水0.001m3/m2·d900m20.9/8不可预见用水总用水量的/4.85/合计53.39417.47(废水)四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表排水系统:本项目实行雨、污分流。雨水经厂区雨水管道排入市政雨水管网。项目车间清洗水经隔油池处理后与生产污水和生活经预处理池处理后,排入城市污水管网,最终进入塔子坝污水处理厂处理,处理达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)的一级B标准后,再排入涪江。项目供电使用绵阳供电局高新区电网。本项目天然气由燃气公司高新区供气管网输入。本项目使用2t燃气蒸汽锅炉一台,日工作八小时,天然气用量为140m3/h,1120m3/d、224000m3/a。2t燃气热水锅炉一台,日工作八小时,天然气用量为140m3/h,1120m3/d、224000m3/a五、与产业政策符合性根据《国民经济行业分类》(GB/T4754-2011),本项目属于“农副食品加工业”中的“淀粉及淀粉制品制造”,行业代码C1391。根据《产业结构调整指导目录(2011年本)》(国家发展和改革委员会2011年第9号令)以及《国家发改委关于修改<产业结构调整指四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表导目录(2011年本)>有关条款的决议》(国家发展和改革委2013年第21号令),本项目为第一类,一、农林业,32、农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用,本项目属鼓励类。2017年10月9日,经绵阳高新技术产业开发区经济发展局审查,同意本项目立项备案(川投资备〔2017-510798-13-03-216674〕JXQB-0312号)。六、规划符合性(1)与绵阳市城市规划的符合性分析本项目位于绵阳市高新区,根据《绵阳市城市总体规划》(2010-2020),本项目用地性质为工业用地;根据《绵阳高新技术产业开发区控制性详细规划(调整)》显示本项目用地性质亦为工业用地。同时,根据中华人民共和国建设用地规划许可证编号(编号[2004]154号)、([2004]200号),项目用地性质为一类工业用地。因此,本项目符合绵阳市城市的总体规划。(2)与绵阳国家高新技术产业开发区规划的符合性本项目位于绵阳市高新区,根据四川省环境保护局《关于对<绵阳国家高新技术产业开发区环境影响报告书>的审查意见》(川环建函[2008]103号)对该区域的入园企业要求为以电子信息、生物工程和新材料为主;安昌河以南(含进出口加工区)的石桥铺片区重点发展电子信息、生物医药和新材料三大产业。绵阳市高新区管委会对电子信息产业的规划为长虹集团为龙头,重点配套发展家用电器、关健电子器件、IT产品等,目前在家电、电子元器件、光电产品、计算机软件、集成电路设计等领域集聚了一批成长性较好的企业。本项目为食品加工项目,不属于园区禁止项目。因此本项目符合绵阳国家高新技术产业开发区的规划。七、项目选址项目建设用地位于绵阳市高新区,厂区占地面积为20624.06㎡。厂区内原建有方便油茶生产线和调料生产线,利用厂内辅助设施和公用设施,与原有生产线配套生产,节约能源、人力资源和土地资源。项目拟建地交通便捷,距离成绵广高速路进口只有10公里,原料和产品流通非常便利。据现场调查,项目地势较为平坦。项目南面距仁智实业科技公司约为20m;距福德塑胶电子公司最远点110m,距光友粉丝厂界最近点20m,但本项目厂房距福德塑胶电子公司140m;东面距天力机械公司约60m;项目北面是城市道路,距宝成铁路约49m;项目西南面是火炬西街南段。根据中华人民共和国建设用地规划许可证编号(编号[2004]154号)、([2004]200号),四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表项目用地性质为一类工业用地,符合绵阳市高新区规划。本项目所在地的给排水、通信、电力、燃气和道路等辅助设施相对完善。项目周围无科、教、文、卫及文物古迹等自然、环境敏感点,亦无生态敏感点;无特殊保护植物和动物,因此,项目周围无重大环境制约因素。因此,项目在采取有效措施对排放的污染物进行治理以后,项目建设与外环境相容。因此,该项目选址合理。八、项目总平面布置合理性分析本项目根据“分区合理、工艺流畅、物流短捷、突出环保。”的原则,结合拟建场地的用地条件及生产工艺,综合考虑环保、消防、绿化、劳动卫生等要求,结合光友薯业有限公司的总体规划进行了统筹安排。项目用地轴线呈东北-——西南走向,厂房和库房也按此轴线布置。1#厂房用地布置在厂区的东北方,居于厂区的上风向;厂房的西南方是办公用房和停车场,居于厂区的下风位。全薯粉丝项目生产用房布置在厂区大型联合厂房内的西端,厂房内设调料生产车间和原料、成品库房;库房布置在厂区内的中间,靠近铁路,也方便汽车出入及装卸货物;2#车间布置在厂区内的东面,远离铁路;3#厂房布设在厂区内的东南面,远离铁路和仁智新材料对其造成的影响。从厂区和厂房的布置看,均有益于食品生产的卫生防护。因此,项目的总图布置较为合理。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:四川光友薯业有限公司位于绵阳市高新区南工业园厂区内,原厂区内有1000t/a方便油茶和3000t/a家庭调味料生产线各一条。方便油茶的生产工艺简单,主要以大米为原料,将其熟化(加油炒制)粉碎后,与特制的配料、调味料分别包装入袋后,即为成品。调味料虽然分烧菜类、佐餐酱类和粉丝调料三大类,但基本工艺相同,只是配方不一样。其主要工艺是将调料原料进行预处理、破碎、按配方称量、熟化、冷却、包装后,即为成品。工艺流程及产污位置四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表图1油茶生产线及产污流程2、调料生产线(1)酱包图2酱包生产线及产污流程(2)粉包图3粉包生产线及产污流程(3)醋包图4醋包生产线及产污流程(4)菜包榨菜包外购。表6生产设备清单序号设备名称单位数量备注1半自动封箱机台22稠液体、液体自动包装机台4四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表3卧式冷却罐台24暂存罐台25桶式炸炒机台26自翻式炸炒机台57老式炒锅套18粉料包装机台29烘干线改造台3粉碎机个2外购表7项目生产原辅材料类别名称年用量来源原料名称年用量来源原料大米530外购棕榈油494外购小麦200外购色拉油540外购豌豆外购菜籽油416外购棕榈油74.5外购牛油62外购薯条外购醋外购榨菜外购辣椒粉240外购辣椒粉8外购花椒粉0外购花椒粉2.15外购花椒油4外购食盐7外购食盐254外购21.5外购豆瓣350外购包材主料包外购生姜外购辅料包外购红葱90外购榨菜包膜外购蒜外购外袋膜外购味精2外购碗盖外购淀粉外购纸碗外购红酱200外购胶勺外购豆豉外购热缩膜外购黄豆7.5外购袋装纸箱外购包材镀铝外袋外购碗装纸箱外购外购酱包膜外购醋包膜外购粉包膜外购菜包膜外购一、废水原有1000t/a方便油茶和3000t/a家庭调味料生产线各一条生产废水主要是原料洗涤水四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表和设备清洗水。厂区生产废水进入隔油池处理后,生产废水经厂区排污管网排入市政污水管网,进入塔子坝污水处理厂集中处理。生活废水(主要是厕所粪便及冲洗水)进入污水暂存池处理后,经厂区污水管网排入市政污水管网,进入塔子坝污水处理厂集中处理。项目的生产废水和生活污水中主要污染物浓度值均符合城市污水处理厂的三级排放标准限值。表8营运期废水处理及排放项目废水量pHCODcr动植物油废水排放浓度(mg/L)6.664415.87排放标准限值(mg/L)6~940050030日排放量(kg/d)284.034年排放量(t/a)84003.700.049结论达到《污水综合排放标准》三级标准要求二、废气油烟原料加入食用油炒制或熬制过程油烟产生量约为5kg/d、1.5t/a。在炒制、熬制工序的炒锅、熬锅上方安装集气罩和排气筒,用风机将含油烟气引入油烟净化器内除去油烟,油烟经净化器处理后的排放浓度为0.93mg/m3,达到《饮食业油烟排放标准(试行)》GB18483-2001标准。一台2t燃气供热锅炉,燃料为天然气,生产中使用烘干由燃气锅炉用气(锅炉功率2t),燃气锅炉每天使用1小时,能够满足生产需求。按照全年生产200天计算,锅炉耗140m3/d、28000m3/a。天然气燃料热值36000kJ/m3,燃气锅炉过剩空气系数a取1.2,天然气实际烟气量为1642.2m3/h、328440m3/a;NOxkgSOkgkg燃气锅炉燃烧烟气经车间屋顶专用排气筒排放,烟气中NOx排放量为49.28kg/a、排放浓度为30mg/m3;SO2排放量为5.04kg/a、排放浓度为3mg/m3;烟尘排放量为8.46kg/a、排放浓度为5mg/m3。烟气黑度小于林格曼黑度一级,达到《锅炉污染物排放标准》燃气锅炉Ⅱ时段标准要求。三、粉尘原料在粉碎或破碎时在密闭的室内进行,在粉碎机和振动筛上设置布袋收尘器,制粉四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表20过程中产生的粉尘布袋收集后回用。四、噪声原有油茶生产车间的粉碎机、振动筛、离心机和轴流风机产生一定的噪声,设备集中安置在厂房内。2005年11月8日绵阳是环境监测站对该项目厂界噪声进行了验收监测,监测结果为昼间50.6-52.1dB(A),夜间45.7-46.2dB(A),达到《工业企业厂界噪声标准》 (GB12348-1990)II类标准。五、固体废物生产固废主要是原料包装物、部分毛坯料(辣椒、姜、葱、蒜等)废弃物和部分原料(大米、小麦)分选出的杂质,按总量估计分别为:130t/a、150t/a、7t/a。生活垃圾(含清扫垃圾)按人均0.5kg/d计,产生量为24t/a。此外,隔油池和污水暂存池的油污及渣泥产生量约10t/a。包装物中的纸箱、麻袋、塑料等由废品公司回收,其余随毛坯料废弃物、原料杂质和生活垃圾一道由城市环卫部门运至城市垃圾处理厂集中处理。六、厂区存在的环境问题经现场踏勘后,项目通过监测,现有厂区的厂界噪声能达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB3096-2008)的3类标准;全厂的生活污水经预处理池处理后经市政污水管网排入涪江;根据调查核实,四川光友薯业有限公司所在地市政污水管网已接通塔子坝污水处理厂。厂内原有生活垃圾由环卫部门清运处置,固体废物都得到妥善处置。不存在遗留的环境问题。21四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)一、地理位置东经103°45′~105°43′。东邻广元市青川、剑阁两县和南充市的南部、西充两县,南接遂宁市的射洪县,西界德阳市罗江、中江、绵竹3县,西北与阿坝州的茂汶、松潘、南坪3县和甘肃的文县接壤。全市幅员面积20249.45平方公里,占全省面积的3.53%。绵阳高新区是1992年国务院批准的53家国家级高新技术产业开发区之一。位于绵阳城市西区,现辖永兴、河边、磨家三镇和街道办事处,总面积105平方公里,距成都仅96公里,距绵阳机场8公里,常住人口近20万人。本项目位于绵阳市高新区路南工业园,项目南面距仁智实业科技公司约为20m;东面距天力机械公司约60m;项目北面是城市道路,距宝成铁路约49m;项目西南面是火炬西街南段。本项目周边详细情况见附图1地理位置图和附图2外环境关系图。二、地形、地貌、地质项目所在区境内大地构造单元位于扬子准地台(I级)西北部、四川台拗(II级)川西台陷(III级)龙泉山褶束(IV级)与川北台陷(III级)盐亭鞍状凸起(IV级)的结合部。四川台拗地层发育具有明显的“双层结构”。基底岩系为元古代中到晚期 (距今8-10亿年)形成的变质岩及中、酸性杂岩体组成,沉积盖层由元古代震旦纪晚期(距今约6亿年)以后的地层组成,厚度可达10km左右。区境出露地层较新,只有中生界白垩系下统七曲寺组和新生界第四系中、上更新统及全新统地层。白垩系下统主要是砂岩和泥岩交错出现,第四系地层主要是沙、黏土夹砾石层。项目所在区为盆中丘陵区,地势西北高,东南低,其海拔高度为410-639米。丘陵是境内的主要地貌类型,占幅员面积80%左右,其次为沿涪江、安昌江的河谷平坝、谷地和侵蚀阶地。大地构造单元属于扬子准地台四川台拗的川西台陷和川北台陷结合部,地质构造简单,褶皱开阔平缓,没有大规模断裂构造,但与构造有关的裂隙比较发育。出露地层单一,只有中生界白垩系下统七曲寺组,以及新生界第四系地层。拟建工程所在地无不良地质构造。三、气候、气象特征四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表22绵阳市属北亚热带湿润季风气候区,气候温和,四季分明,具有冬长但无严寒,无霜期长(年平均在253~301天之间);夏热但无酷暑,春旱、秋凉的特点。全年都适于农作物生长。年平均气温14.7~17.3℃,年平均日照时数929.7~1391.4h。雨量充沛,年降雨量825~1417mm,但季节分配不均,主要集中在6~9月份,占全年降雨量的76%,11月~翌年2月降雨量仅为5%,形成冬春少雨多旱、初夏干旱频繁、立夏西部多涝、东部旱涝交错的气候特征。主要参数如下:年平均风速1.1m/s年平均气温16.2℃最冷月平均气温5.3℃年平均降水量865.6mm年日照时数1138.6h年平均相对湿度79%四、水文特征极端气温37.2℃最热月平均气温25.7℃年最大降水量1275.2mm霜日数29.0d绵阳城区位于涪江与安昌河、芙蓉溪交汇处。涪江属嘉陵江水系,发源于四川省kmkm幅员面积属于该流域。安昌河系涪江一级支流,发源于安县茶坪乡和北川县苏宝乡,全长95km,经高新区南面向东至城区南山脚下汇入涪江。安昌河城区段长约14km,汇入口年平均流量37m3/s,最大流量1320m3/s,最枯流量1.19m3/s。安昌河既是城区西部的重要农灌水源,又是项目生产废水和生活污水的主要受纳体。受地貌影响,绵阳市境降水丰沛,径流量大,江河纵横,水系发达。全市境内有大小河流及溪沟3000余条。所有河流、溪沟都分别注入嘉陵江支流涪江、白龙江与西河,全属嘉陵江水系。涪江是嘉陵江右岸的最大支流,也是市境最主要的河流,它在市境的流域面积占全市幅员面积的97.2%,涪江发源于松潘县雪宝顶,贯穿于绵阳市遂宁市至重庆市合川注入嘉陵江,全长670km,流域面积36400平方公里,在绵阳市境内长约380km,流域面积约20230平方公里,流域地形西北部高、东南较低,南北地势高差达5092.8米。涪江对市境的自然地理环境形成和经济发展产生着重大影响。涪江支流较多,市境内的主要一级支流有涪江右岸的平通河、通口河(湔江)、安昌河、凯江;涪江左岸有火溪河、芙蓉溪、梓江等,构成不对称的羽状水系。上游地处高山峡谷,植被较好、暴雨洪水汇流时间短,具有典型的山溪性河流暴涨暴落的23特点。市境多发洪灾,洪灾的区域分布以安昌江和涪江上游出现的频率最高,特别是涪江右岸及以西沿龙门山前缘一线的北川、安县、江油最为频繁。绵阳市是中国三个节水型社会试点城市之一。绵阳是少有的被三条江河包围的山水城市,城区河道总长达55公里。为了打造城市水环境,我市在城区规划了11座闸坝,目前已经分别在涪江、安昌河、芙蓉溪上建成了7座,拦截形成水面7.8平方公里。4座新建的闸坝完工后,加上原有的闸坝,绵阳城区将形成至少14平方公里水面。本项目污水的受纳水体是涪江。五、生态环境绵阳生物多样性丰富,目前植被主要林相为马尾松木林,以及次生灌丛和草丛。乔木以马尾松、柏树、青冈为主,灌木以麻栋、马桑、黄荆为主要代表,主要经济林木是油桐、乌柏、桑、柑桶等。全市有维管束植物4600余种,其中主要植物有2471种,列人全国植物保护的有琪桐、连香、杜仲、四川红杉、水杉、木青等39种。绵阳区系代表动物以鼬科和鼠类为主,鸟类以白鹭、斑鸠、家燕、喜鹊、麻雀最为常见。动物资源中,除家养动物67个品种外,有野生动物330种。其中属全省重点保护的珍稀动物42种,列入全国重点保护的珍稀动物26种,尤以大熊猫、金丝猴、云豹、牛羚、黑颈鹤、小熊猫、毛冠鹿等驰名中外。高新区有耕地26.6万亩,平坝、河谷地带有冲积土,土层深厚,土壤肥沃,适宜农作物生长。丘状台地和丘陵地带有黄壤、紫色土,农田灌溉条件较好。丘陵地带有竹木和果树,平坝地带有蚕桑。粮食作物以水稻、玉米、小麦、油菜、红苕等为主。项目所在地周边已被商住楼、居民区、街道和市政设施所占用。项目周围无珍稀野生动、植物。六、本项目依托的市政污染防治设施概况塔子坝污水处理厂:塔子坝污水处理厂是北控环保集团股份公司下属子公司,设计总规模20万m3/天,分两期建设,总占地210亩,服务人口约45万人,目的是在丰水地区走节水防污之路,控制绵阳城区污水对安昌江、涪江的污染,保护过境水水质和地下水源,促进水资源的可持续利用,是被四川省人民政府批准的省环境教育基地。塔子坝污水处理厂的管理方式是由中科成环保集团股份有限公司按TOT和BOT合同进行项目直接运营管理,由政府根据相关合同对污水处理量、最终排放水质、处24理过程中的二次污染等项目进行监管,最终根据监测数据支付污水处理费。污水处理费的征收遵循排污者付费,受益者补偿,治理者获利的原则征收。由于采用全新的运营管理模式,拥有一支具有国际先进水平的运营队伍,使该项目运行系统稳定可靠,现在绵阳城区内污水处理率已经达到80%以上,出水水质均达到了国家一级B排放标准。塔子坝污水处理厂一、二期工程日处理能力均为10万m3/天,一期工程采用TOT模式,投资1.5亿元。二期工程于2002年4月开始建设,工程采用BOT的行监管。2004年8月,绵阳市塔子坝污水处理厂二期工程建设全面竣工,顺利通过专家验收。该工程整体质量好,系统运行安全可靠,处理效率高,设备国产化率高、出水水质全部达标,达到了国内外先进水平。与一期工程相比,二期工程相对占地少,投资省,有利于降低政府信用风险,良性运营,费用低廉,投资回报稳定。绵阳市生活垃圾填埋场:绵阳市生活垃圾填埋场位于绵阳市玉皇镇坚保梁村八社,处理工艺为卫生填埋,填埋场服务时间为2011~2025年,平均设计规模为710t/d,设计库容为499.8×104m3,进场垃圾每日填埋处置。渗沥液经沼气厌氧处理后排入城市管网,场内建有排水(洪)沟,实现雨污分流。该垃圾处理场完全有能力接纳本项目产生的一般固体废物,同时,垃圾处理场的场址选择、设计、堆埋程序、运行管理、关闭与封场均满足《生活垃圾填埋场污染控制标准》(GB16889-2008)的要求,因此,项目依托的环保设施可靠。25四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地表水、地下水、声环境、生态环境等):本项目的环境质量现状评价中噪声现状是采用绵阳市环境监测站于2016年5月23日对本项目拟建地的环境噪声监测数据;地表水和大气环境质量现状采用绵阳市环境监测站数据信息库数据。一、地表水环境质量生活污水通过污水暂存池处理后经市政污水管网输送至塔子坝污水处理厂,处理达标后排入涪江三江大坝以下。涪江绵阳城区段下游水质现状评价采用绵阳市环境监测中心站2016年3月份对李家渡断面和丰谷断面的例行监测数据,断面位置分别位于塔子坝污水处理厂排放口上游2.5km和下游5km。监测结果见下表。表9地表水监测结果单位:mg/L(pH除外)河流名称断面名称监测日期监测项目PH(无量纲)CODMNBOD5氨氮涪江李家渡2016.3.1839438380096丰谷8.300.948注:pH无量纲监测数据结果表明:地表水水质监测指标均低于《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类水域标准限值,监测结果显示该河段水质较好。二、环境空气质量项目区域环境空气质量现状评价采用绵阳市环境监测站2016年3月高新区大气自动监测点环境空气质量的监测数据,监测点距离本项目约540m,该监测数据能反映项目所在区域环境空气质量现状。监测结果如下:表11环境空气监测结果单位:mg/m3监测日期SO2(日平均)NO2(日平均)PM10(日平均)2016-3-210.0100.0250.0282016-3-220.0090.0310.0142016-3-230.0130.0440.0342016-3-240.0090.0430.0292016-3-250.0090.0390.053四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表262016-3-260.0090.0400.0412016-3-270.0130.0500.060《环境空气质量标准》二级标准5根据监测结果反映的情况,SO2、NO2、PM10污染因子监测指标均低于《环境空气质量标准》(GB3095—1996)中二级标准浓度限值,表明项目所在区域环境空气质量良好,尚有一定环境容量。三、噪声环境质量项目周边声环境质量评价采用绵阳市环境监测站于2016年4月28日现场实测数据,在项目所在地场界外1m处和敏感点位置共布设4个噪声监测点分昼、夜间两个时段进行测试。监测结果如下表。表12环境噪声监测结果测点编号测点位置昼间dB(A)夜间dB(A)主要声源61.7社会生活、交通项目东南面1m53.744.5社会生活、交通项目西南面1m63.849.2社会生活、交通评价标准5《声环境质量标准》监测结果表明:各监测点位昼、夜噪声监测结果均低于《声环境质量标准》(GB3096-2008)表1中3类标准,表明该区域声环境质量良好。四、生态环境本项目在绵阳高新区,建设中不新增土地,不存在对生态环境的影响,项目建成后,通过厂区绿化,周围环境将得到进一步的改善。五、主要环境保护目标(列岀名单和保护级别)本项目环境保护对象主要在项目施工期和营运期。本项目外环境关系简单,周围无敏感点,其环境保护目标的具体情况见下表:表13主要环境保护目标保护目标方位距离环境项目功能区类别保护时期安昌江西60m地表水Ⅲ类营运期涪江南面3km地表水Ⅲ类营运期27四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表用标准本项评价执行以下环境质量标准:《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类水域标准项目PHCODcrBOD5NH3-N标准值(mg/L)6~9≤20≤4—《环境空气质量标准》(GB3095-1996)二级标准项目SO2NO2TP标准值(mg/m3)015(日平均)012(日平均)030(日平均)标准值(mg/m3)0.50(小时平均)0.24(小时平均)-《声环境质量标准》(GB3096-2008)中2类标准环境噪声标准dB(A)3类昼间65夜间55本项评价执行以下污染物排放标准:《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准项目pHCODcrBOD5NH3-N最高允许排放浓度(mg/L)6~950300—400《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)二级标准项目颗粒物最高允许排放浓度(mg/m3)15m最高允许排放速率(kg/h)3.5《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB121348-2008)2类昼间60夜间50本建设项目排放污染物中,实施总量控制的因子为:CODcr、NH3-N、SO2和NOx根据国家环保部《“十二五”主要污染物总量控制规划编制技术指南》等文件中规定的实施总量控制污染物种类与原则,同时结合本项目的污染物排放特点,建议本项目将污染物排放总量控制因子确定为CODCr、NH3-N、SO2、NOx。本项目建议总量控制指标如下,供环保行政管理部门审定:水污染物总量控制指标:CODCr1.75t/a、NH3-N0.09t/a(污水处理厂处理前),CODCr0.21t/a、NH3-N0.028t/a(污水处理厂处理后)。大气污染物总量控制指标:SO20.2625t/a、NOx1.05t/a。根据绵阳市环保局签署的本项目主要污染物排放总量审核登记表,本项目污染物总量指标解决途径为:四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表28化学需氧量:2016年涉水污染物绵阳三江汇泽城市污水净化有限公司(永兴污水处理厂)减排项目,减排量446.1281吨/年,本项目调剂量0.2096吨/年。氨氮:2016年涉水污染物绵阳三江汇泽城市污水净化有限公司(塘汛污水处理厂)减排项目,减排量64.5624吨/年,本项目调剂量0.0280吨/年。四川美丰实业有限公司结构关停项目,淘汰二氧化硫84.315吨、氮氧化物126吨,本次调剂二氧化硫0.525吨、氮氧化物2.1吨。四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表29建设项目工程分析工艺流程及污染工艺流程简述:(图示)一、项目产污环节分析(图示)1、施工期工程分析本项目所在地为公司原有厂房内,项目厂房已施工完毕,该阶段施工未接到投诉,本项目不涉及厂房拆建等土木工程,无环境遗留。本次建设主要是设备安装和工程验收等,将产生噪声、固废、少量污水和废气,其排放量随工期和施工强度不同而有所变化。施工期产污工艺流程及产污环节见下图:图4施工期工艺流程及产污流程图2、营运期工程分析本项目在原有的生产车间内建设,利用原有的厂房和公辅设施,新增设备,生产工艺发生改变,将扩一条年产粉丝产业化生产线。(1)、淀粉型方便粉丝工艺流程和浆→制粉→自然老化→切粉→冷冻老化→洗粉→烘干→包装(加调料包)①淀粉为原料。②原料加水拌料后进入粉丝机中高温、高压挤压熟化成丝。粉丝直径¢0.6--1.0mm。③粉丝连续输送自然老化、切粉、冷冻,经洗粉机中洗粉、松丝。④粉丝通过人工计量,采用连续隧道式烘干机烘干,温度控制在35℃-60℃之间。⑤将烘干后的粉饼进行自然冷却输送降温处理。⑥粉饼配调料包一起经包装设备包装成成品、入库,成品检验合格出厂。30(2)、全薯粉丝的生产工艺简单,主要以以精致淀粉,开粉剂等为辅料。①红薯淀粉或全粉作为配料。②配料加水拌料后进入多功能粉丝机中高温高压挤压熟化成丝。粉丝直径¢0.6--1.0mm。③粉丝连续输送自然老化、切粉,经冷冻老化,然后放入洗粉机中洗粉、松丝。④粉丝通过人工计量,采用连续隧道式烘干机烘干,温度控制在35℃-60℃之间。⑤将烘干后的粉饼进行冷却输送降温处理。⑥粉饼配调料包一起经自动包装设备,包装成成品、入库,成品检验合格出厂。其工艺流程如下:图5项目全薯粉丝加工工艺流程及产污位置示意图(3)、方便米粉工艺流程泡米→粉碎→合粉→制粉→自然老化→洗粉→烘干→包装(加调料包)①大米在水槽中浸泡10小时,用手搓压能散开即可。②浸泡后的大米用80-100目筛的粉碎机粉碎,用拇指与食指搓压,感觉细腻,无任何颗粒感。②粉碎后的大米粉和淀粉加水拌料后进入制粉机中挤压熟化成丝。粉丝直径¢③米线连续输送自然老化、切粉,经洗粉机中洗粉、松丝。④米线通过人工计量,采用连续隧道式烘干机烘干,温度控制在35℃-60℃之间。时。⑤将烘干后的米线饼进行自然冷却输送降温处理。⑥米线饼配调料包一起经包装设备包装成成品、入库,成品检验合格出厂。31(4)、煮食型型粉丝工艺流程和浆→制粉→自然老化→切粉→冷冻老化→洗粉→烘干→包装(不加调料包)①淀粉为原料。②原料加水拌料后进入粉丝机中高温、高压挤压熟化成丝。粉丝直径¢1.0--1.5mm。③粉丝连续输送自然老化、切粉、冷冻,经洗粉机中洗粉、松丝。④粉丝通过人工计量,采用连续隧道式烘干机烘干,温度控制在60℃-75℃之间。时。⑤将烘干后的粉饼进行自然冷却输送降温处理。⑥粉丝经包装设备包装成成品、入库,成品检验合格出厂。(5)、非油炸方便面工艺流程和面→制面→压面→烘干→包装(加调料包)①小麦面粉为原料。②原料加水在和面机中拌料后进入制面机中挤压熟化成面皮。③面皮经切面机切成条状。④面条通过人工计量,采用连续隧道式烘干机烘干,温度控制在50℃-60℃之间。⑤将烘干后的面饼进行自然冷却输送降温处理。⑥面饼配调料包经包装设备包装成成品、入库,成品检验合格出厂。(6)、保鲜粉皮工艺流程和浆→制粉→老化→真空包装(不加调料包)①淀粉为原料。②原料加水拌料后进入粉丝机中高温、高压挤压熟化成粉皮。粉皮连续输送自然老化、切条、计量,经真空包装设备包装成成品、入库,成品检验合格出厂。(7)、调料生产线调料包分4小包配套包装,主要由酱包、粉包、醋包和榨菜包组成。①酱包选购精良的原料,然后对原材料进行清洗(例如姜、辣椒等)对原料进行粉碎处理,粉碎机为密封状态,粉碎后的原料经人工加入振动筛,筛除颗32粒大的原料后,符合要求的细颗粒经人工称量后,与棕榈油、味精、食盐、香精等一起进行在炒锅进行炒制,炒制7成熟后,人工放入自翻式炸酱锅进行熬制,熬制熟之后就关火装入专用容器中,待自然冷却后,通过人工计量、包装。图2酱包生产线及产污流程②粉包购买成品原料(例如盐、味精、胡椒、豌豆等),先进行炒制,炒制主要针对豌豆,豌豆炒熟后进行粉碎,粉碎机为密封状态,粉碎后的原料经人工加入振动筛,筛除颗粒大的原料后,符合要求的细颗粒经与其余配料一起进行搅拌,搅拌均匀后,人工称量、包装。图3粉包生产线及产污流程③醋包图4醋包生产线及产污流程④菜包榨菜包外购。不单独进行处理(8)、冲调食品工艺流程粉包:膨化→粉碎→混合→包装馓子包:膨化挤压→油炸→真空包装→组合包装→成品酱包:原料预处理→干燥→粉碎→配料→炒制→冷却→包装①大米经过膨化,时间≤10s。②将膨化大米、炒制小麦粉按比例称量好后,进行混合粉碎,粉碎细度至70-80目。33四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表③将粉碎后的小麦粉、膨化米粉混合粉比例混合采用粉体包装机包装成粉料小袋。④将面粉和水加辅料,搅拌成面团发酵后微膨化挤压成φ2mm的中空馓条。⑤将微膨化馓条放入植物油中油炸5-8min后起锅并沥干油,待馓条冷却后进行包装成馓子小袋。(9)、淀粉(分装型)工艺流程配料→混合→包装原料经配料、混合、包装设备包装成成品。(10)、固体饮料工艺流程配料→混合→包装原料经配料、混合、包装设备包装成成品。项目使用的冷冻柜采用氟利昂(R22)作制冷剂。蒸发温度为-15度至-10度之间。系统采用风冷压缩机组。蒸发器采用冷风机空气强制循环降温。表14主要原料物化、毒理性质序号项目序号项目1分子式CHCLF2破坏臭氧潜能值(ODP)0.0452分子量86.48全球变暖系数值(GWP)03-40.82临界密度,g/cm30.5264冰点℃-沸点下蒸发潜能,KJ/Kg233.55纯度%≥99.8(优级)6临界压力,Mpa4.75水份,PPm≤0.001(%≤)7饱和液体密度,(g/cm3)(30℃)酸度,PPm≤0.00001(以HCI计,%≤)8饱和蒸汽压1044kPa(25℃)蒸发残留物,PPm≤0.01(%≤)90.31(30℃)外观的发甜气味等压蒸气比热(Cp),30℃及ASHRAE安全级别A1(无毒不可燃)R22在常温下为无色,近似无味的气体,不燃烧、不爆炸、无腐蚀,毒性比R12略大,但仍然是安全的制冷剂,安全分类为A1,危险级别为2.2;加压可液化为无色透明以下与一般金属不起反应。在水存在时,仅与碱缓慢起作用。但在高温(350℃)下会发生裂解。R-22是一种低温制冷剂,可得到-80℃的制冷温度。34四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表R22为氟利昂的一种,在制冷过程中会从各设备的接口、阀门等处泄漏出Cl2,太阳紫外线辐射游离出Cl离子,而O3与之反应后分解成O2,从而臭氧层被破坏。但目前为止,R22仍是较为实用,且相对于其他种类的氟利昂来说对臭氧层破坏小的先进制冷剂。根据《中国受控消耗臭氧层物质清单》R22属于第五类含氢氯氟烃。氢氯氟烃简称HCFC,主要包括R22、R123、R141b、R142b等,臭氧层破坏系数仅仅是R11的百分之几,因此,目前HCFC类物质被视为CFC类物质的最重要的过渡性替代物质。关于禁用:中华人民共和国国务院令(第573号):《消耗臭氧层物质管理条例》《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》最新的调整案规定,2013年生产和使用分别2025年削减67.5%,2030年实现除维修和特殊用途以外的完全淘汰。目前市场上常用的冷库制冷剂的有:R22、R134A、R410A。其理化性质对比如下:表14-1冷库常用制冷剂理化性质对比一览表序号名称制冷剂分类R410AR134AR221分子式CH2FCF3CHCLF22分子量72.58102.0386.483-51.6-26.1(101.3kpa)-40.824冰点℃-103.0-572.5101.196.156临界压力,Mpa4.954066.6KPa4.757饱和液体密度,(g/cm3)1.038(30℃)1.207(25℃)1.174(30℃)8饱和蒸汽压661.9kPa(25℃)1044kPa(25℃)91.78(30℃)1.51(25℃)0.31(30℃)等压蒸气比热(Cp),30℃及0.850.160.16破坏臭氧潜能值(ODP)0.00000.045全球变暖系数值(GWP)0.29临界密度,g/cm30.5000.5120.526沸点下蒸发潜能,KJ/Kg256.7215.0233.5溶解度0.15(水中,25℃)纯度%≥99.599.95(优等品)99.8(优级)水份,PPm≤0.0015(优等品)0.001(%≤)酸度,PPm≤0.0001等品)0.00001(以HCI计,%≤)蒸发残留物,PPm≤0.010.01(%≤)四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表3520外观无色不浑浊无色透明液体无色气体,有轻微的发甜气味21气味轻微醚类气味-22ASHRAE安全级别A1(无毒不可燃)A1(无毒不可燃)A1(无毒不可燃)为了保护大气环境,本评价建议业主单位使用R410A作为制冷剂。R410A是一种混合制冷剂,它是由R32(二氟甲烷)和R125(五氟乙烷)组成的混合物,其优点在于可以根据具体的使用要求,对各种性质,如易燃性、容量、排气温度和效能加以考虑,量身合成一种制冷剂。R410A外观无色,不浑浊,易挥发,沸点-51.6℃,凝固点-155℃;其主要特点有:(1)不破坏臭氧层。其分子式中不含氯元素,故其臭氧层破坏潜能值(ODP)为0。全球变暖潜能值(GWP)小于0.2。(2)毒性极低。容许浓度为1000ppm。(3)不可燃。空气中的可燃极性为0。(4)化学和热稳定性高。(5)水分溶解性为1600ppm。(6)是混合制冷剂,由两种制冷剂组成。(7)不与矿物油或烷基苯油相溶。(与POE[酯润滑油]、PVE[醚润滑油]相溶)。国家可以推迟10年。评价要求:业主单位和市场运营方不得使用命令禁止的制冷剂,严格遵守《关于消耗臭氧层物质的蒙特利尔议定书》中的规定,于规定时间内淘汰本市场拟用的R22制冷剂。二、物料平衡本项目生产工艺简单,所用原辅材料主要是红薯、淀粉、开粉剂,生产过程中产生的边角废料作为废品外售。1吨干粉丝需要1.036吨淀粉和0.04吨开粉剂左右。物料平衡见下表。表14-15000吨淀粉型方便粉丝生产主要物料平衡一览输出(t红薯淀粉2819.05淀粉型方便粉丝玉淀粉型方便粉丝玉米淀粉352木薯淀粉352.82食品添加剂3.5336四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表下脚料3032合计5030.32合计5030.321000吨全薯型方便粉丝主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)薯类全粉120.91全薯型方便粉丝薯类淀粉523.48木薯淀粉6048食品添加剂0.71调料301.08下脚料6.66合计1006.66合计1006.661000吨方便米粉主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)大米504.03方便米粉淀粉200.90食品添加剂0.71调料301.08下脚料6.72合计1006.72合计1006.721000吨保鲜粉皮主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)红薯淀粉60409保鲜粉皮玉米淀粉201.6木薯淀粉201.6食品添加剂0.71下脚料8.0合计合计5000吨非油炸方便面主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)小麦面粉3528.23非油炸方便面5000调料1505.74下脚料3397合计5033.97合计5033.972000吨煮食型粉丝主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)红薯淀粉804.43煮食型粉丝2000玉米淀粉604.84木薯淀粉604.84食品添加剂2.02下脚料合计合计37四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表1000吨家庭调味料主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)棕榈油403.23家庭调味料食用盐300.30味精10010香辛料200.20下脚料3.83合计1003.83合计1003.831000吨冲调食品主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)大米554.44冲调食品小麦面粉151.21调料下脚料6.8合计1006.8合计1006.82000吨淀粉(分装型)主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)淀粉淀粉(分装型)2000损耗合计合计1000吨固体饮料主要物料平衡表输入(t/a)输出(t/a)700.70固体饮料薯类全粉201.61食用香精下脚料2.41合计1002.41合计1002.41主要污染工序一、产污工序及污染因子分析项目为改扩建工程,分改扩建部分的施工期与建成后整个厂区的营运期。本项目厂房建设已完成,本次建设的内容主要是设备安装、工程验收及厂房的适应性改造等。其中,改造面积约为7200m2,主要为设备的布局改变,无防渗区、轨道和线路的改变,无土木工程:(1)水污染源废水主要为设备安装调试人员生活污水。高峰时设备安装调试人员及工地管理人员约25人。废水排放以10L/天·人计,产生量为0.25t/d。(2)大气污染源四川光友薯业有限公司年产2万吨光友方便粉丝改扩建项目环境影响报告表38大气污染源主要为运输车辆进出造成的扬尘及汽车尾气。(3)噪声污染源主要噪声源是出入施工场地车辆(主要是设备运输车辆)产生的噪声及设备调试噪(4)固体废弃物主要为施工过程中产生的包装材料以及生活垃圾。施工高峰期设备安装调试人员及工地管理人员约25人,工地生活垃圾按0.1kg/人·天计,产生量约为2.5kg/d。本项目为食品加工项目。项目营运期产生的污染物主要是厂区生产废水、固体废物,其次是生活所用的天然气燃烧后的废气。改扩建部分建成投运后,运行期的污染源包括现有部分的污染和改扩建部分污染。改扩建部分污染物产生及排放情况如下:(1)、废水现状废水主要是人员的生活污水和洗粉松丝的生产废水。1)、设

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