眼镜店商品管理-采购管理

项目1.1货品管理能力要求1.了解采购原、辅材料的质量控制规定；2.掌握零部件及外协加工项目的质量控制规定；3.做好货品的总体安置。知识要求1.了解采购原、辅材料、零部件及外协加工项目的质量控制规定英文词汇1.Purchase；2.Goods；3.Quality；4.Rawmaterials；采购管理采购前期准备工作供应商的甄选与审核。供方资料的搜集与整理，对新列入资格供方审核行列的及已列入“合格供方清单”供应商，要及时搜集、整理、更新相关资料。而后进行合格供应商的评价与采购采购管理采购的执行对供方提供的商品进行挑选，期间要考虑到各门店的实际需求与销售能力对于定制商品，要根据配镜单编号不断跟进供方备货情况，以保障商品及时到货。外加工的商品，要在保证商品质量与完工速度的同时，保护消费者的利益。若发生相应的加工致残情况，应及时与消费者联络，由此与供应商更好的协商处理。货物到达后，完成采购作业流程，转由仓储部处理采购入库、出库等环节采购管理供应商的评价每半年或按合同规定的时间，对已列入合格供方名录中的供应商进行定期评价。对未经过供应商评价的供方，要根据实际情况进行相应的处理。情况允许并且处于次合格行列的供应商，可适当的进行相应的指导工作。评价结果特别恶劣的供应商，要自“合格供方清单”中剔除

货品管理

商品的接收与入库采购员采购的商品到货后，仓储员要根据货单编号调出相应的采购订单，并将此订单与货物的装箱单进行核对，确认数量与外观无误后，签字接收，若到货与订单存在差异，应及时的与供应商联系，并在能够反馈供应商的供货情况中进行相应的记录，以作为后续供应商评价的参考性文件。对于定制商品，要根据定制单上的编码进行商品的接收与入库检验，并及时交与相关门店进行后续的加工。货品管理入库后的抽检与储存商品贴码入库放于规定的货位后，要按规定进行10%的抽检，若全部合格，填写进货检验记录；若出现不合格品，除扩大抽检范围外（一般为20%），还应将不合格品自合格品库转入不合格库，以待日后退货处理。商品存放时，要严格按照现有的库位进行码放，隐形、镜片类商品要将新到商品放于原有库存后的库位内，以便取货时方便按照先进先出的原因进行。镜架类商品，要按照型号、颜色、尺寸进行相应的区分，切忌混淆。货品管理商品的出库配送部接到门店的调拨申请单后，进行备货。取货完成后，生成调拨单并打印，同时将其中一联与相应货物一并放入配送柜中。待配送员取货时，让其在配送部留存调拨单上签字确认，并取走货物。配送员将货物送达指定门店后，由门店进行货物的核实与接收，确认无误后，门店要在系统中进行接收货物的确认，由此，配送部进行配送库存的实际消减，从而完成出库任务。货品管理商品退货——接收门店退回商品相关门店按照实际需要，在系统中填写负数调拨单并打印，待配送员取货时，按照调拨单核实相应商品，确认无误后，转交配送员传递至配送部。商品到货后，仓储员根据调拨单明晰进行商品的清点，确认无误后扫描货物条码，并生成配送部调拨单。门店人员可将此调拨单作为货物已退配送部的证明。货品管理商品退货——配送向供应商退货配送部将自己检验出的不合格品及门店的退回商品退与供应商。首先根据实际填写采购退货单，并将其打印，传真供应商一份。供应商确定数量、金额后，仓储员进行系统核对，若相符，待供应商配送员达到时，将货物交与其，并让其在采购退货单上签字，而后取走货物。待供应商返回相应的退货单后，审核系统采购退货单，进行库存的相应消减。由此完成退货过程货品管理商品的盘点按规定盘点日，自系统下载盘点数据。扫描库内相应商品。将实际盘点结果输入系统。生成盘亏、盘盈单，进行相关说明并择日处理。货品的细节管理1、货品的周转率:1）每周一进行销售统计，分清畅销品和滞销品，记录畅销型号，根据以上情况补货和调换商品摆放位置。2）旺季时将店内所有品牌的商品尽可能的将型号、款式补全，然后再根据周转率补货（注：不要过多重复的款式）3）淡季就要控制库存量，将库存降到最低，但要保证畅销商品的货源而且摆放位置要多动多换，保障货品的新感2、货品的陈列:要保持干净，摆放整齐，标识齐全，明码标价，货品售卖区禁止摆放与售卖货品无关的物品。3、委外加工根据（配镜单）及（不合格品通知单）填写（订货清单）向供应商订货。一、案例描述截止到2010年8月1日现库存有卫康3C“-3.00”五只,其中2只包装上的到效期为2013.06.26。3只包装上的到效期为2013.12.262010年8月2日到货入库卫康3C“-3.00”3只，包装上的到效期为2013.10.26

二、解决方案根据隐形镜片的到效期从近至远依次码放在商品陈列区。三、总结隐形镜片不能完全依靠先进先出的原则进行商品管理，要根据到效期的远近进行管理。一、案例描述依视路奥玛钻晶A2“-2.00”的库存控制二、解决方案按照销售的淡季旺季分别制定镜片的库存量其中：淡季月均销售20片左右；旺季月均销售40片左右供应商的供货周期为5天，每周补