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文档简介
餐饮员工管理规章制度前言本制度旨在管理我公司的餐饮员工,保证员工的工作质量和效率,同时提高其工作满意度,促进公司的发展。员工进入新入职员工需提交完整的个人信息档案。公司进行面试并进行身体健康检查合格才能正式工作。入职后需进行岗前培训。工作纪律严格按照工作时间上下班。每周工作五天,每天不少于八小时,且按照公司的节假日规定休息。以严肃认真的态度对待工作,不得迟到、早退、旷工,必须如实记录考勤数据。遵守餐饮安全卫生条例,不得携带不符合规范条件的食品进入工作场所。不得使用手机、电脑等影响工作的电子产品,除公务需求外禁止使用。不得私自接受顾客的赠送,任何礼物均需上报领导批准后方可接收。工作内容按照公司的工作要求,完成工作任务,确保出品的食品质量和口感标准。客人至上,积极热情地为客人服务,确保客人的用餐体验。维护工作场所的整洁卫生和良好的工作环境,同时保管好公司的物品、设备和财务。遵守公司的制度和规定。行为及处分工作时间内打瞌睡、抽烟,一经发现立即口头警告,严重者将进行批评教育、通报批评或者直接开除。打闹、吵闹、辱骂、歧视、骚扰客人者将立即进行批评教育、通报批评、罚款或者直接开除。私自给顾客增加菜品或者服务,甚至索要小费者将受到公司的惩罚,严重者将立即开除,并追究相应的法律责任。不遵守安全卫生制度者,在未造成严重后果的情况下,将口头警告、书面通报、批评教育等多种方式处理。对于严重后果的违规行为,将立即开除,并追究相应的法律责任。个人持有的物品或器材损毁公用设备者,将按照实际补偿价值大小进行相应的罚款处理。结语本制度仅供参考,具体以发布的公司规章制度为准。诚信、守规、专注、
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