酒店员工年终总结

—酒店员工年终总结酒店员工年终总结篇1

20XX年已悄然结束。年底，我乘坐XX的末班车参加了这个大家庭。在此，我感谢华新为我们提供了这个平台。我来XX已经两个多月了。这个家庭的幸福让我感受到了家庭的暖和。亲情

在过去的一年里，我们始终忙于筹备华新商务酒店。如今这家旅馆即将向顾客开放。我谨代表酒店向全部员工和为酒店开业而辛勤工作的员工说“你们工作得很努力”。勤劳的员工是最漂亮的。我相信你没有最好的，只有更好的。我们在华新的事业是广阔的。酒店的全部部门经理、执行厨师、厨师和领导将团结全部员工，自上而下共同努力，在制造收入、利润、卓越和稳定方面取得成就。我们将以效率为目标，做好销售工作。在注意餐饮工作质量的前提下。以安全工作为重点，以“六防”为内容。以降低消耗为核心，做好维护保养工作。本着能干的原则，抓好人事工作。以"纲要"为参照，搞好培训。请监督。我们的行动指南：客户需求就是我们的工作。华新商务酒店将成为客户的家。在这样的环境中，每个人都会感到舒适、安全和关爱。服务就是让客人没有生疏感和距离感。来自不同背景的来宾应在华新体验华新服务带来的惊喜。为客户制造价值应当表达在我们每个员工的思想和行动中，通过为客户制造价值来完成我们共同的价值。我们的工作围围着客人的需要。我们从不对客人说“不”。每位员工都是酒店的'形象大使。华新的骄傲感应当表达在每个员工的外表、言语和行为上。高尚的品行是事业胜利的前提。团队精神是事业胜利的保证。每一位员工都应当自觉融入华新团队，华新激励和激励创新理念，敬业精神和责任感驱使我们完成自己岗位以外的每一项工作。

酒店员工年终总结篇2

劳碌而充实的20XX年即将结束，在新的工作岗位上，在酒店领导和同事们的关怀支持帮忙下，我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和谐的群众中，我从思想上得到了进一步提高，在工作上得到了很大的锤炼，现将我的工作状况总结如下：

一、树立以店为家的思想，严格遵守酒店规章制度，自觉维护酒店群众利益，维护酒店整体形象，做到诚意，虚心，耐烦。

二、充足了解工作环境，工作范畴，工作状况，做到有问题能按时到位，按时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假，对自己的工作做到尽职尽责，合理布置，不急不躁，安全稳固。

四、爱惜公物，妥当运用和按时维护工具装备，节约能源，从节约一滴水、一度电开头，除了客人运用以外，做到人走灯灭，水管用完按时关掉，发现问题按时报修，不由于无人管理而造成酒店的能源铺张五、努力提高自身素养，主动向同事学习请教，持续饱满的工作精神，并做到自觉严谨的工作看法。

透过这段时间的工作，我发现自己仍有缺乏的地方，有待改善，如专业学问不够丰富，预备透过强化学习来提高自身的专业学问和服务水平。

明年我的.计划是：

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的学问，利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关学问，充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店员工年终总结篇3

今年是XX大酒店最为关键的一年，我部门依据董事长提出的“立足市场，强化经营，夯实基础，标准管理”这一总体思路，结合我部门的实际情况，努力完成“以服务促质量，以质量创品牌，以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作，强化对酒店员工的安全培训，主动协调各单位工作，为酒店长期稳定的发展，做出自己应有奉献。

总的来看，我们一年来的工作有很多好的方面，也有很多缺乏，为了能在今后工作中，扬长敝短，特对今年工作总结：

一、各项考核指标全面完成

在酒店各级领导的指导下，在全体员工的共同努力下，我保安部顺当完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故，消防设备、装备的完好率全年到达了95%。真正起到了保驾护航的作用。

二、发挥员工最大的工作主动性和制造性

我部门结合自身的特点，通过不断完善的鼓励机制最大限度的发挥员工的工作主动性和制造性。涌现了很多感人的事例。

今年夏天我市遇到了连续的高温天气，一度到达42度，创历史高温记录。我部门人员，又都处于第一线，严热的天气，给我们的工作带来了肯定的难度，但我部人员，毫无怨言，仍然坚守在第一线。在9月中旬，又遇“菲特”等一系列台风，我部全部员工都主动要求留在酒店值班，有的连续工作了36个小时，直到台风过去以后，才回家休息，表达了我部员工以酒店为家的崇高思想。

员工以酒店为家的同时，部门也坚持贴近、关怀员工，急员工之所急，想员工之所想。

三、强化管理，不断进行学习和培训，力求优质服务

如今旅行服务行业人才竞争尤为剧烈，只有充满优秀的人员，才能使酒店的经营蒸蒸日上。通过宁波消防大队培训，有4名员工拿到了终身制初级建（构）筑消防员，2名消防管理员。部门在留住优秀人员的同时，强化了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训到达20个课时。在每次早班下班后，没有一个人离开，而是主动留下来参与培训。通过对员工的`培训和再培训，强化了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的学问，以半军事化进行升国旗仪式。进一步标准了岗位操作，针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚标准的毛病，统一了标准。为客服务的思想明显得到强化，如能在下雨天主动帮忙客人带伞进酒店。客人直夸我保安部人员风格高尚，为我们酒店、部门赢得了荣誉。由于酒店行业工作的特别性，客人的需求经常与我们的工作要求发生冲突，有些客人不理解，常发生辱骂保安员，甚至做出一些过激的行为。我部保安员，坚持以“客人是服务的对象”为宗旨，耐烦认真地做好工作，对于客人的辱骂从不还口，而是尽量让客人得到一次快乐地消费。

我们在做好为客服务的同时，也做好对内部的服务工作。今年十月份以来，局开展多项文体消遣活动，消防安全运动，春节演出节目，同事之间沟通工作经验，以老带新，老手拉新手等活动。为了使这些活动顺当的进行，我部门人员尽心尽职，放弃休息时间对各项活动进行安全保卫，圆满完成了酒店交给的任务。另外，部门屡次制止客人无理取闹，酒店滋事，得到了酒店领导的好评。

我部门还主动为各部门进行消防安全培训，听取各部门的培训看法，改进缺乏，提高培训质量。

四、努力做好酒店的治安和消防工作，强化消防设备、装备的保养

安全工作是企业的生存之本，在消防大队指导下，我部门坚持“安全第一，预防为主”“四个力量建设，防消结合”的方针，认真、扎实做好每项安全防范工作。

我部门对酒店的重点部位和部门，常常进行巡察和检查。对简单引发事故的危险点，重点范围认真进行消退隐患。坚持对餐厅、厨房等处的安全检查，扑灭明火3次，发现担心全因素20次左右，对发现的安全隐患，按时进行处理，不能处理的，照实上报。在巡查过程中，处理由于空调水管被，造成漏水的大事XX数起，为酒店挽回了损失。今年有很多推销人员、窃贼、非法人员把我们酒店当成了违法活动的场所，任意按门铃和打电话，骚扰客人，也给我们安全工作带来了困扰。我保安部人员，利用监控装备和巡逻人员亲密协作，进行制止、驱逐，确保楼层安全。

一年来，我们强化了对酒店消防设备、装备定期进行了检测、维护、保养。与华创消防装修公司保持亲密联系，协作华创消防做好消控中心人员专业操作培训，使消控中心工作人员能够正确运用好华创消防装备，并爱惜、保养好华创消防装备，削减因错误操作而引起的各类故障和毛病；对期灭火器进行了更新维护，缺少零部件的消防器材按时补齐，对重点部位的消防设备、装备进行维护保养，存在故障进行了修理，的确保证了正常运用，万无一失。

我部门还屡次迎接地方消防公安大检查，主动参与奉化的消防会议，起到了监督和相互学习的作用。

五、主动参与消防大队里进行的各项活动

XX年度，消防大队以增加企业消防实操为目的，大力宣传消防活动，主动开展了各项实操活动。我部门响应消防大队的号召，派代表参与了银泰消防演习、浙江船厂大型消防实操等活动。在兄弟单位和消防重点单位观摩学习。虽然过去的一年我们部门在各方面取得了可喜的成果，管理水平得到了极大的提高，但我们也必需正视到工作中存在的困难及面临的挑战。一是，员工还不能完全根据标准进行自我约束，素养参差不齐，有待下一步的提高。二是，我们的管理人员水平还有待于提高。三是，我们的装备还有缺陷，不能很好的起到监控作用，需要进行改进。全部这些问题和缺乏，都有待于我们今后认真地思索和总结改进。

回忆了来的工作，切实感受到了更为严峻的工作形势形。但我们保安部坚信在酒店各级领导的指导下，紧紧围绕酒店的全年中心工作，以脚踏实地的工作作风，为酒店的发展和稳定做出新的奉献。

酒店员工年终总结篇4

光阴荏苒，20XX年即将过去，回首过去的一年，内心不禁感慨万千。时间如梭，转瞬间又将跨过一个年度之坎。回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算阅历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说，免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”，也算是对自己的一种鞭策。

行政人事部是公司的关键部门之一，对内管理水平的要求应不断提升，对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检查。行政人事部人员虽然少，但在这一年里任劳任怨，全力以赴将各项工作顺当完成。经过一年的磨练与洗礼，行政人事部的综合力量相比20XX年又迈进了一步。回忆年，在公司领导的正确领导下，我们的工作着重于公司的`经营方针、宗旨和效益目标上，紧紧围绕重点绽开工作，紧跟公司各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的责任。为了总结经验，连续发扬成果同时也克服存在的缺乏，现将20XX的工作做如下简要回忆和总结。

人事管理方面

依据部门人员的实际需要，有针对性、合理地聘请一批员工，以配备各岗位。标准了各部门的人员档案并建立电子档案，严格检查全体员工档案，对资料不齐全的一律补齐。协作选购和财务部门，严格把好促销员的进、出关。有步骤的完善培训机制，不断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工，同时强化内部的培训管理工作。

行政工作方面

办理好各门店的证照并如期进行年审工作。

和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作，以使公司对外工作更为通畅。

联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣传工作。

对内做好办公用品的选购，严格检查各部门的办公用品的运用状况，并做好物品领用登记，以节约降低本钱为第一原则，合理地选购办公用品。

酒店员工年终总结篇5

20XX年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能遗忘，在过去的一年里，我们到底做过哪些详细有益的工作是否我们的工作做还不完善我们是否从中得到启发等为了在20XX开创一个好的局面，更为了比20XX年有进步，应总结20XX年工作经验吸取教训，推动下一年的工作开展。20XX年做了以下工作：

一、20XX对客房部总体来说是比拟劳碌的一年

首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题按时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生按时检查，合理布置计划卫生，做好设备装备的维护保养工作。

二、20XX年对客房部区域的工程修理做了全面的统计。将每一个房间及公共区域存在的工程修理全面具体的记录在案，做成工程修理单传到工程部。因有较大一部份工程修理是酒店整体装修时遗留的问题，工程修理进度缓慢，故在20XX年里，各个区域的工程修理具体记录在工程修理单上，按时跟进修理状况。

标准各岗位服务用语，对客服务质量。

为了表达从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了一般话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，许多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。

三、为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在20XX年还需加大实作技能的培训力度。

四、开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表如今：

①部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施。

③做卫生间时不运用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。

五、坚持做好部门评优工作。

努力为员工营造一个良好的工作气氛。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热忱，充足调动他们的主动性、自觉性、主动性，从而形成激励先进，鞭策后进的良性竞争局面，防止干好干坏一个样。

六、20XX年将强化对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加。

我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的`服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断提高自己，自身综合力量，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，强化轮岗培训，培育部门多面手，防止人员流失影响部门正常运转。

七、自身存在的问题

1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训、布置、布置过的事检查力度不够。

我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结全都的精神下和酒店全体员工团结全都，同心协力，共同努力下，我们相信明年肯定可以做的更好。让我们团结全都、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!

酒店员工年终总结篇6

20XX年已悄然谢幕，XXX酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的一般一员，在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的好处，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所阅历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为XXX年的工作奠定良好基础，这天在那里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下XXX年工作思路，希望各位赐予指正。

一、XXX年工作总结

回忆XXX年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬成员，我所从事的工作和担负的职责也使自己的职责感与运用感日益增加，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业能够说是了解很少，在到酒店后短短半年光阴内，在各位领导和同事的帮忙与帮助下，我和部门工作都取得长足进步，当然在这半年光阴内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长带给足以依托的经验与资本，对个人与部门工作进行总结与分析，特把XXX年工作总结如下。

1、工作成果描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步，在标准化管理和制度化建设上取得重要成果；

⑵外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础；

⑶人力资源工作取得发展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要发展；

⑷质检工作取得发展，质量检查体系已根本建立；

⑸行政部工作为饭店整体工作运营带给基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴光阴短在部门内部管理中还存在有些不标准的地方，使工作整体效果受到一些影响；

⑵注意工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再强化与员工的沟通，保证更好地到达工作要求；

⑶培训工作缺乏系统性，在XXX年留意改善；

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力，具备必需的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地顺应工作环境；

⑵具有较强的学习潜力，能够在较短光阴内对新的学问融会贯穿，并运用于实际工作中；

⑶具有协调掌握潜力、擅长沟通，对管理工作把控潜力较强；

⑷工作细致性较强，擅长从详情处开展工作，对工作大有进益；

4、个人劣势分析

⑴由于从事酒店业光阴较短，可能在专业性上会有所缺乏；

⑵对自身性格所具有缺点的掌握与把握应进一步提升，应加工作中强化优势发挥，尽量躲避劣势，完善自身工作行为。

二、XXX年工作计划

展望充满挑战的XXX年，有很多计划正待我们一一去实施完成，所以在XXX年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门计划向各位进行通报，以期大家对我的计划进行推举与修正，并在计划执行过程中得到各位的指导与帮忙。

1、总体工作计划描述

一个根本原则：以饭店经营发展为根本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展；

三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的聘请与选拔、安全工作的稳步提升；

2、XXX年详细工作计划

⑴确自身职责，树立工作形象，为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一，我对酒店的感情与所担负的职责已不仅仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责，在XXX年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，帮助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作：XXX年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、构成人员良性竞争，到达良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺当进行的重要保障，在XXX年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作构成体系，建立严格可行性标准，到达更佳工作效果。在XXX年质检工作要建立完善的体系，构成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅仅严于检查更要严于反应，不以惩罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，构成真实有效的质检工作环，到达更好的工作效果，同时每月构成一份可行性质检反应分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作带给依据。

⑸外协工作在原有外联基础上，“开发新好友，不忘老好友”与新领导专心沟通，在饭店领导的.支持下，利用一切社会关系和资源，按时处理和协调各种状况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全职责感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店安全管理，强化单位“安全预防”的潜力，确保了饭店全年无重大安全职责事故。在XXX年进行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使安全消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习状况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在XXX年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作职责落实到人，与相关部门第一职责人签定安全职责书，使安全工作日常化、制度化，标准化到达更好的效果。XXX年承载着很多人的幻想，带着信息时期所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我希望自己能够在工作上有所进益，发挥优势、躲避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景；更希望部门工作能够在现有基础上得到更大提升；在XXX年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正好处上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人！

酒店员工年终总结篇7

光阴飞逝，转瞬间就过去了20年。今年，在公司正确的经营指导下，酒店管理部以“高效、创新、服务”的理念实施部门管理，胜利完成了公司下达的各项任务，屡次赢得客人的好评。今年的工作报告如下：

一、强化业务培训，提高服务水平

酒店的每一位员工都是酒店的窗口和形象。员工的工作看法和服务质量能够真实反映酒店的服务水平和管理水平。作为第四家酒店，我们注意员工的素养培训。包括接待礼仪、促销技巧、电话接听语言技巧等，思索客户需要什么，为客户需要什么而焦虑。通过培训，员工的业务学问和服务水平得到了显著提高。强化员工的销售意识和销售技能

管理部负责的两层主要是客户的休闲区。因此，酒店依据市场情况，推出了一系列促销方案。接待员依据客户的需求，具体讲解了客房、健身房、自助餐厅等优待活动。这样，不仅锤炼了员工的销售技能，而且大大增加了前台的个人客户，提高了入住率。其他休闲消遣设备的利用率也有所提高

二、注意卫生质量，为顾客制造洁净、美观、舒适的`环境

除了优质的服务外，酒店的形象更多地表达在微小差异上。只有我们把酒店的各个部分都清扫洁净，保持洁净干净，才能让顾客感到轻松舒适。因此，在健康管理方面，我们发布了相关措施，从客房、大厅、餐厅、健身房和网吧开头细化工作，不留死角或污点，以确保客人无论走到哪里都保持清洁

三、工作和将来计划中的缺乏

虽然酒店管理层今年取得了良好的成果，但我们也深入认识到自己的缺乏，主要表达在：一是在服务上仍缺乏肯定的敏捷性和主动性；二是部分新员工技术水平不高；第三，销售和健康方面的工作需要进一步强化

今后，我们的管理部门将团结全都，在酒店的正确领导下，围绕酒店的年度任务和目标，以饱满的精神和昂扬的士气为每一位客户提供优质有效的服务。详细措施如下：

1。连续强化员工培训，强化服务礼仪、接待技巧和销售技巧，协作业务部门做好明年的销售任务

2。连续落实责任制，注意健康支持服务，以顾客满意为宗旨，强化管理人员现场监督和质量检查，逐步改进各部门员工的服务方式，提高服务水平“

3.全面协调协作各部门，更好地完成工作，管理部组织协调酒店各部门的工作，充足发挥各部门应有的职能，增加部门的合作力量，为客户提供优质的服务优质满意的服务

20Xu”承载着很多人在新的一年里的幻想，我希望在工作中有所收获，发挥自己的优势，趋利避害，学习更多的工作经验。我希望部门的工作能在现有的基础上有很大的改进。20XX年，我和我的部门将全面贯彻“来宾至上”的宗旨，“服务第一”，强化管理，主动树立酒店品牌形象；

酒店员工年终总结篇8

1.20XX年已悄然谢幕，XX酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的一般一员，在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所阅历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为20XX年的'工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下20XX年工作思路，希望各位赐予指正。

2.一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20XX年，迎来了充满希望的20XX年，回首我来到酒店的这一年里，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，一年的时间，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每阅历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照料，就详细工作如下总结：

3.20XX年已悄然谢幕，XX酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为酒店中的一般一员，在平稳中感受改变、在改变中感受创新、在创新中感受发展，在发展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多，其中所阅历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为20XX年的工作奠定良好基础，今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下20XX年工作思路，希望各位赐予指正。

酒店员工年终总结篇9

一、品牌管理，酒店主抓八大工作

1、人员调整

酒店销售部划开前台等岗位，仅销售人员上半年就有XX名，规模酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因，关键是人，是主要管理人员的责任。因此，酒店果断地调整了销售部经理，并将人员减至X名增加了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽

销售部原来分解指标因人而定，缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年显现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题，总经理班子在调整了部门经理后，研讨通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上，拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道，设渠道主管专人负责，并按各渠道客源应占酒店总客源的比例，相应地按比例分解指标。

3、房提嘉奖

为商务型特色酒店，以接待协议公司商务客人和上门散客为主，以网网络订房、会展团队等为辅的营销策略，总经理班子参照同行酒店“房提”的一些胜利经验，制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以肯定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策，极大地调动了前台接待员促销热忱和服务看法

4、窗口形象

a、售部前厅除充足利用酒店赐予的房提政策，加大促销力度外，还特别重视塑造酒店的窗口形象。

b、合理销控房间，保证酒店利益化。例如，在今年的车展、房展期间，合理的运作，保证客人的满意，也保证了酒店的利益，连续多天出租率超过XX%，而平均房价也有明显的提高。其二，完善工作流程，确立各种检查制度。强化对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善，尤其是结帐时采纳了“来宾结算帐单”，削减了客人等候结帐的时间，转变了结帐的繁琐易错。

c、强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间，按时解决了客人的各种疑难问题，并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。强化主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字，增加主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之，前厅部在总经理的带着下，层层把关，狠抓落实，把握契机，高效推销，为酒店创下了一个又一个记录。

5、投诉处理

销售部尤其前厅岗位，是酒店的门面岗位，也是客人询问问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“来宾至上、服务第一”和“让客人完全满意”的'宗旨，从部门经理到主管、领班，直至前台接待人员，除了能做到礼貌待客、热忱服务外，还能化解冲突，妥当处理大大小小的客人投诉。一年来，销售部共接待并处理来宾投诉约起，为酒店削减经济损失约元，争取了较多的酒店回头客。

二、尊重领导，听从指挥

在平常的工作中，深入领悟领导的意图，接受领导，听从布置，根据领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪慧，工作上毫无怨言，任劳任怨。对于领导表扬嘉奖，能够正确对待，不骄不躁；对于领导指出工作中的缺乏之处能按时改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，常常受酒店及客房部经理的表扬。

三、遵规守纪，搞好服务

遵守酒店制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好服务，做到房间清扫时不留死角，一尘不染，干净洁净，为客人服务时，能够正确运用文明用语，做到细心、热心、耐烦，对于客人提出的要求尽量满意，不能满意的，为客人解释清晰，取得客人的谅解。查房时，发现酒店物品有损失时，按时和客人一起进行核对，需要赔偿时，说清现实，讲明理由，让客人满意。

四、团结协作，不计得失

和酒店人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关怀爱惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能按时帮忙其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍当心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消退误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能按时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清晰后，按时关怀帮忙，以此来增进友情，促进工作。

五、虚心学习，努力提高

虽然做客房服务工作有七、八年了，但在酒店每次组织的根本技能和安全培训中，思想上重视，行动上主动主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记，认真听讲，不懂就问，回家后按时研习，加深印象，工作中，认真揣摩，正确应用，不懂、不会的就请教领导、请教同事，弄懂弄会，不留盲点，使自己服务水平和个人素养再上一个新台阶。

六、为确保客房出租质量，严格执行查房制度

客房的主营业务是顾客的满意就是对我们工作的认可，为给来宾提供一个舒适、安逸的休息环境，我们在房间卫生、设备装备、物品配备等方面严格执行查房制度：员工自查、班长普查、经理抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录，按时反应，按时订正，使来宾有宾至如归的感觉，迎来更多的回头客。

七、努力拓展长包房业务

长包房是宾馆经济的主要来源。为到达长包房客人的满意，对现有的长包房按时了解客户的生活习惯和要求，提供独特化服务。如：邮件收发，作息时间调整，休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法，他们的看法是我们工作改进的依据。我们的服务员都视来宾如家人，甚至每一间房间客人的生活习惯和独特服务员都能一一说出。

酒店员工年终总结篇10

今年的时间对于我来言过的是挺快的，虽然不明白酒店里的其他同事是怎样认为的，但有一点可以肯定的是，酒店在本年度里是比拟劳碌的，相比去年，今年酒店的客流量是增加了好几成的，所以酒店里面的各项用品就也随之加大了消耗量，这让酒店的选购部压力增加了不小，我身为选购部的一员，也迎接了一次又一次的挑战。如今，先来对自己这一年的选购工作做一个总结。

在酒店里面工作，需要的就是一份细心和耐烦，这对于酒店的大多数员工都适用，由于酒店是服务行业，我们需要给客人提供一种舒适的环境和专业的服务，而酒店里面的业务又比拟多，不少的东西都需要从外面购置，所以选购部的责任和压力那是比拟重的，我们得去查找那些质量较好但价格还比拟实惠的物品，然后通过多种手段来取得一个酒店能接受的价格。在酒店里想要当好一名选购员，那肯定得具备良好的交际力量，毕竟我的工作主要就是与人打交道，从前刚来酒店时，我说起话来还挺扭捏，那些老同事在看见后就拉着我去见识一下经验老道的选购员如何与人沟通的，在看到前辈他们游刃有余的应对着别人的问题时，我意识到这才是一名选购员应当具备的素养，于是我下定决心向他们看齐。

经过一段时间的沉淀后，我对于酒店的业务是熟络了不少，也明白了在选购过程中需要做些什么事，我的任务就是找到那些供货商，然后让他们以一个适宜的价格把货物卖给我们，这就得考验我的沟通水平了，要是我和供货商聊得炽热的话，他们自然就卖给我一个面子，给我比拟低的价位，我也同样把他们当做合作伙伴，以后有需要就第一时间找他们，这种双赢的局面是大家都乐于见到的，可其实并不是每次的选购过程都很顺当，有时分别人就是不给我们优待，遇到这种情况也没法，我也不会和他们去争辩一番，那没有任何意义，只会伤了大家的和气，毕竟以后或许还有合作的时机。

虽然自己在20XX年的工作里，对于选购这份工作有了不少的新体会，但我也明白，自己和那些老选购员还有着相当大的距离，毕竟我的心性还没有得到充足的磨练，相信自己在以后的`工作中能发挥做的更好，更杰出。

新的一年也即将到来，时间就这么一晃，我的试用期也到了，这一段时间，我的工作有辛酸，也有欢乐，总之也是我进步最快的一段时间了。我在作为酒店经理的助理试用期的工作根本上是完成的还不错。与酒店各部门的同事相处也很不错，学到不少的经验。

试用期虽短，但是在酒店我真正的体会到工作的辛苦，从前只是眼睛看到感觉的，并没有亲身体验过，所以那种感觉并不是很剧烈。但如今自己作为酒店经理的助理，我的工作也是深化到其他的部门工作中去实施的，我的感觉就很剧烈了，感觉到做一件事并不是看上去那么简洁，假如是真的做的很轻松，那肯定是别人常年累日练就的本领。

我是做的助理工作，就是帮助经理的工作，帮忙经理处理酒店部门的连接。这几个月的试用期，我负责酒店各个部门的工作信息搜集，整理好上报给我的上级——经理，给他审批，做到承上启下的作用。这是我这个助理的工作。初来工作，其实对这份工作也是不熟识的，我在各个部门转悠的时分，遇见不懂都是酒店的大哥大姐、叔叔阿姨帮忙我熟识酒店的事务，是他们的友好让我建立信念工作。在工作的过程中也会出错各类错误，感谢经理对我的包涵，一点点的带起我这个“菜鸟”，直至如今，我可以帮助经理的许多工作，也帮忙其他部门的工作能够顺当进行做出了我的努力。

在酒店的这个岗位，也完成了我的个人价值。职务虽小，但是也需要重视，也需要付出自己的努力才能做好。不能由于小和别人的不重视，自己就去懈怠它，那自己的价值在上面就不能得到很好表达。助理就算只是给其他部门传达信息，也要传到达位，不然部门与部门之间就不能很好沟通，那下一步的工作就无法正常运作了。所以工作是自己的，在这期间真正的把自己当成工作的主心骨，工作才会让人满意。

这里试用期的工作的光阴，是我人生一大精彩阶段，为了让自己的价值更能得到完成，我在之后的工作中必定会付出自己几倍的努力做好它，不辜负经理的苦心培育，还有酒店其他人的相助，是我最珍惜的，接下来的工作我肯定坚定的做下去。

酒店员工年终总结篇11

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间，从刚开头对前台一去所知到此刻独挡一面，我相信那里面除了我自己的付出与努力，更离开酒店给我所带来的培训，以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多，“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言，在那里被发挥到了极致。酒店为了到达必需的财务目标，不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违反道德的前提下，都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是的道理，总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接等服务。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况分配盈余工作。这样的布置比拟宽松，既能够在工作量大的状况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得经验，在工作量小的时分由带班同事指导，工作量大的时分又能够更多的汲取经验，快速成长。

在这半年我主要做到以下工作：

一、强化业务培训，提高自身素养

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的应对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有透过培训才能让我在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人带给优质的服务。

二、强化我的销售意识和销售技巧，提高入住率

前厅部依据市场状况，专心地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。

三、注意各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如显现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，防止事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，迷惑决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。

四、思索如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人按时结帐，令客人满意。

前台收银处是客人离店前接触的'最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不行取的，它不但不能弥补过失，反而让客人疑心整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应沉着冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明状况，恳求帮忙。在问题解决之后，应再次征求客人看法，这时客人往往被你的热忱帮忙感化，从而转变最初的不良印象，甚至会建立亲切和互相信任的客我关系。

剑虽利，不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。只有学习才能不断磨砺一个人的品德，提高道德修养，提高服务技巧。让我们迈着强健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片能够展翅高飞的天空！名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧！

酒店员工年终总结篇12

光阴飞逝，一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20XX年，迎来了充满希望的20XX年，回首我来到酒店的这X个月，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，X个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每阅历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢X总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢X经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照料，就详细工作如下总结：

一、工作方面

在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只明白看到如今拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达力量。

评估期间承蒙X总的信任在X经理的帮忙下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好按时的将信息反应，以便更好的服务，X月X号在评估工作即将结束的时分正好XX高校生供需见面会在XX召开。

这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员的确忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是同学但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在高校这个特定的气氛内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和制造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的'浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要把握竞争的技巧防止竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，就应当有新的起色，在新的半年中连续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

酒店员工年终总结篇13

20XX年即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能遗忘，在过去的一年里，我们到底做过哪些详细有益的工作是否我们的工作做还不完善我们是否从中得到启发等为了在20XX开创一个好的局面，更为了比20XX年有进步，应总结20XX年工作经验吸取教训，推动下一年的工作开展。20XX年做了以下工作：

一、20XX对客房部总体来说是比拟劳碌的一年

首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题按时指出并进行培训，以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查，公共区域清洁卫生按时检查，合理布置计划卫生，做好设备装备的维护保养工作。

二、20XX年对客房部区域的工程修理做了全面的统计。

将每一个房间及公共区域存在的工程修理全面具体的记录在案，做成工程修理单传到工程部。因有较大一部份工程修理是酒店整体装修时遗留的问题，工程修理进度缓慢，故在20XX年里，各个区域的工程修理具体记录在工程修理单上，按时跟进修理状况。

标准各岗位服务用语，对客服务质量。

为了表达从事酒店服务人员的专业素养，在上半年，曾对我部门员工做了一般话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，许多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训、督导的力度。

三、为确保客房产品质量，做了一次实作技能考核。

总体效果不佳，在经过现场指导后都有了明显提高，在20XX年还需加大实作技能的培训力度。

四、开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店本钱费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切铺张现象，主要表如今：

①部门始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。

②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭，查退房后拔掉取电牌等节电措施。

③做卫生间时不运用长流水。这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。

五、坚持做好部门评优工作。

努力为员工营造一个良好的工作气氛。每月评出1到2名优秀员工，以激发员工的工作热忱，充足调动他们的主动性、自觉性、主动性，从而形成激励先进，鞭策后进的良性竞争局面，防止干好干坏一个样。

六、20XX年将强化对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加。

我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断提高自己，自身综合力量，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，强化轮岗培训，培育部门多面手，防止人员流失影响部门正常运转。

七、自身存在的问题

1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训、布置、布置过的事检查力度不够。

我们坚信在酒店领导的英明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结全都的精神下和酒店全体员工团结全都，同心协力，共同努力下，我们相信明年肯定可以做的更好。让我们团结全都、开拓进取、锐意创新，为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!酒店员工年终总结9

在我留学归来以