课件文稿教程3 process analysis and design_第1页
课件文稿教程3 process analysis and design_第2页
课件文稿教程3 process analysis and design_第3页
课件文稿教程3 process analysis and design_第4页
课件文稿教程3 process analysis and design_第5页
已阅读5页,还剩42页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

23Fast-fooddrive-RoyceHailey开创于1928年,洛杉矶的PigStandrestaurant,‘BarbequedPig’sandwiches 4 Burger5FinaloverallTop

Accuracy 12 58BottomCaptainWhite

7467 8Cook9在制品(workinprocess,WIP)1𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑖𝑡𝑦

𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑦𝑓𝑙𝑜𝑤𝑟𝑎𝑡𝑒=min{𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑟𝑎𝑡𝑒,𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑠𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛

𝑓𝑙𝑜𝑤周期(cycletime):前后两个 CookCookand每批22,000每批绞肉需要5

17 狗需1/6秒每批22,0001/32,300

70015,000Eachgrinder=22,000dogs/5min=4,400dogs/2grindersx4,400dogs/min=8,800dogs/Eachmixer=22,000dogs/(1/3hourx60min/hour)=1,100dogs/6mixersx1,100dogs/min=6,600dogs/3stuffersx2,300dogs/min=6,900dogs/CookandI=15,000dogs,T=15R=15,000dogs/15min=1,000dogs/5ovensx1,000dogs/min=5,000dogs/8peelersx700dogs/min=5,600dogs/1/6sec/dog=6dogs/17stationsx6dogs/secx60sec/min=6,120dogs/min8800dogs/6600dogs/

6120dogs/Cookand6900dogs/ 5000dogsCookand流程产能(processcapacity)为5,000dogs/min

demandrate)为5000dogs=5000dogs/𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=8800𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=6600𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=6900

𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=CookCookand𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=5600𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=5000𝒖𝒕𝒊𝒍𝒊𝒛𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒖𝒕𝒊𝒍𝒊𝒛𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏=𝒇𝒍𝒐𝒘当需求率(demandrate)为2000dogs=2000dogs/𝑈=2000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=8800𝑈=2000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=6600𝑈=2000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=6900

𝑈=2000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=CookCookand𝑈=2000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=5600𝑈=2000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=5000当需求率(demandrate)为7000dogs=5000dogs/𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=8800𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=6600𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=6900

𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=CookCookand𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=5600𝑈=5000𝑑𝑜𝑔𝑠/𝑚𝑖𝑛=5000

66件产品((300030)

))

throughput2件/minFlowtime=1.5minWIP=3件Cycletime30 WIP=throughput×flowtimeCycletime=1/throughput throughput=100/hFlowtime=1.75hsWIP=throughput×flowtime=Utilization2=75%Cycletime=1h/100

throughput=100/0.75h=WIP=(100/h×2×2×8–133.3×(2×8-1))/2=Waitingtime=WIP/throughput=4.5Flowtime=waitingtime+1+0.75=6.25Utilization1=66.7%Utilization2=100%Cycletime=0.75h/100

WIP

0 产量vs.品种(volume-variety

产品-

盈亏平衡分析(break

定制or 长长短面向订单装配面向订单生产 面向订单设计 等概率的获得0,1,20,1,2个(概率相等Demand=

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论