国立交通大学第一餐厅招标简介资料课件

國立交通大學第一餐廳招標簡介總務處94年7月1招商理念提供校園消費者良好的服務善用民間的活化、創意與效率保障廠商合理的利潤充實校園的生活機能23國立交通大學位置圖清大交大4教職員生人數教師人數：教授334人副教授143人助理教授132人講師50人助教17人共676人職員人數：394人學生人數：男生9216人，女生2377人共11593人全校教職員生共12663人。5國立交通大學簡介─現有院系所及學生人數註：學生人數不含碩士在職專班及93年度新招生系所。62019-2019PublishedPapersin65IEEEJournals&Magazines學校2019年2019年2000年2019年2019年2019年2019年交通大學（NationalChiao-TungUniversity)7489103921028788台灣大學（NationalTaiwanUniversity）62788169615764MIT（MassachusettsInstituteofTechnology）71917064799477StanfordUniversity74527578627684UCLA（UniversityofCaliforniaatLosAngeles）65706465664842U.C.Berkely（UniversityofCaliforniaatBerkeley）52604664495483UniversityofIllinoisatUrbana-Champaign59726076698670國立交通大學簡介─學術傑出表現7依據天下雜誌報導新竹科學園區董事長及總經理級中屬交大校友佔63.5％。美國矽谷華人創辦之上市公司交大校友約佔80%。國立交通大學簡介─校友傑出表現8（依姓氏筆劃順序排列）

王章清中信證券董事長王瑞麒上福科技董事長朱順一 合勤科技董事長李可昇嘉誠創投總經理李進洋晶泰科技董事長李鴻裕智易科技總經理呂茂田思源科技總經理呂春榮昕鈦科技總經理汪秉龍宏齊科技董事長杜書伍 聯強國際總經理巫錦和資誠投資董事長吳清源大眾電信總經理林士棠其朋半導體總經理林文伯矽品科技董事長林宏立統一投信總經理林家和國碁電子董事長林洽民新眾電腦董事長林行憲光寶集團執行長林明觀凌越科技總經理林斯穎瀚軒公司董事長林錫銘偉詮電子董事長林紹胤台灣Motorola總經理國立交通大學簡介─傑出高科技人才範例(一)9林坤禧台積電副總經理林炳榮復盛總經理林憲銘緯創資通董事長卓志哲聯發科總經理邱再興繼業公司董事長邱羅火富鑫創投執行長邰中和旭陽創投董事長宣明智矽統科技董事長施振榮宏碁集團董事長施崇棠華碩電腦董事長胡定華旺宏電子董事長胡秋江威建實業董事長苗豐強聯強國際董事長姜長安普誠科技董事長高次軒友訊科技董事長高英聰建達國際執行長徐善可華晶科技董事長徐明旺天下電子董事長許金榮漢民科技總經理張正光久元電子總經理國立交通大學簡介─傑出高科技人才範例(二)（依姓氏筆劃順序排列）

10張若玫VITRIA董事長張玥亞太飛利浦總經理曹興誠聯華電子總裁陳文冠瀚軒公司總經理陳文鋒元富證券董事長陳玉龍合勤科技副董陳本立立基科技董事長陳有諒金麗半導體董事長陳明哲正誠科技總經理陳榮祥碩英集團董事長陳家福數位芝麻網路總經理陳柏蒼華信商銀總經理陳興海晶豪科技總經理陳炫彬友達光電總經理陳澄芳豐藝電子董事長陳哲雄若彼鄰科技總經理陳國源品佳科技董事長陳錦溏合邦電子總經理溫清章聯華電子總經理焦佑鈞華邦電子董事長曾繁城台積電副總執行長馮竹健遠見科技總經理國立交通大學簡介─傑出高科技人才範例(三)（依姓氏筆劃順序排列）

11黃文遠大祥科技副董事長黃少華宏碁聯網董事長黃志堅瑞昱半導體副董事長黃民奇漢民科技董事長黃河明思源基金會董事長黃洲杰凌陽科技董事長黃欽明致茂電子董事長黃鋕銘亞全科技董事長黃鍾鋒樂彩科技總經理黃顯雄勝華科技董事長彭友聖太極影音總經理彭君田憶聲電子總經理費方中泰誼貿易總經理葉茂林星通資訊總經理葉宏清新企工程董事長許金榮漢民科技總經理林伯宇印通科技總經理葉儀皓義隆電子總經理葉燦鍊致茂電子總經理楊茂興Aurora總裁國立交通大學簡介─傑出高科技人才範例(四)（依姓氏筆劃順序排列）

12潘健成群聯電子總經理蔡宗哲聯測科技總經理蔡培珍元富投信總經理蔡祖馨台灣微軟副總經理蔡國智力晶半導體總經理鄭光凱晶研科技總經理劉立夫聯維科技總經理劉英達聯友光電董事長劉克振研華公司總經理劉揚偉億兆科技董事長盧宏鎰宏碁創投董事長盧超群旺宏電子科技總監鍾祥鳳加捷科技總經理簡明仁大眾電腦董事長魏哲家台積電副總經理藍桂騮和茂科技總經理魏啟祥惠統精機董事長羅瑞祥恒昇電子董事長蘇元良致福公司總經理蘇亮錸德科技副總裁…………國立交通大學簡介─傑出高科技人才範例(五)（依姓氏筆劃順序排列）

13宿舍床位及需求學生人數平均以每年3%的幅度增加，床位供給率逐年下降由89學年度到93學年度床位缺口數上升約1300床14產業別家數(家)就業人數(人)資本額(億元)營業額(億元)積體電路15261,2817,2235,645電腦及周邊5812,2866821,348通訊576,912328564光電5919,3481,267943精密機械189484758生物科技268233818合計370101,8329,5858,578新竹科學園區92年產業別統計資料資料來源：新竹科學園區管理局92年統計資料。15新竹科學園區就業員工學歷組成一覽表資料來源：新竹科學園區管理局92年統計資料。註：學歷組成人數不含外勞。16新竹科學園區廠家年營業額及就業員工平均產值一覽表年別年營業額(億)員工數(人)平均每人產值(萬元)821,29028,416454831,77833,538530842,99242,257708853,18154,806580863,99668,410584874,55072,623627886,50982,822786899,293102,775904906,61396,293687917,04198,685714928,578101,832843資料來源：新竹科學園區管理局92年營運績效分析。17第一餐廳現況圖1819

20第一餐廳現況(一)

空間：使用面積約451坪。

經營項目以餐飲為主，例如：中式：自助餐、快餐、套餐、簡餐、地方小吃、清粥小菜、水果與果汁。洋式：自助餐、速食、國際風味餐、糕點麵包、咖啡飲品。【以上營業項目及營業時段（可以涵蓋早餐、午餐、晚餐、宵夜），由廠商於服務建議書中自提，經學校同意後列入契約書】。

應依規定開立統一發票；並配合學校政策，執行電子錢包。

21第一餐廳現況(二)

3.服務對象：包括交大教職員生、園區從業員工及學校附近居民。4.目前現有經營者繳納費用，包括：

(1)水電瓦斯費—約118萬元/年。(2)管理費—27,500元/月。(3)垃圾處理費—3,000元/月。5.預估年營業額約2000萬元。22招標方式

參考政府採購法採限制性招標組成評選委員會經公開客觀評選為優勝取得優先議約議價權。參考促參法ＯT模式23特許期間

本案契約年期為三年。契約年期三年內每年均進行評鑑，評鑑缺失將限期廠商改進，未能於期限內改善者，應依合約規定終止合約

。契約期限屆滿三年，經評鑑績優且符合續約規定者，得辦理續約，最多續約兩次，每次一年。

24投標廠商資格及證明文件

廠商登記及設立之證明：同業公會會員證、公司執照、營利事業登記證(有意經營項目均需納入登記營業項目)。2.廠商繳稅證明：最近一期完稅證明，如不及提出最近一期納稅證明者，得以前一期代之。3.廠商信用證明：票據交換機構於投標截止期限之前半年內所出具之公司及實際負責人非拒絕往來戶證明或最近一年內無退票紀錄證明。25服務建議書內容(一)

至少包括下列項目

1.經營理念、特色及策略2、課題及因應對策，例如：環保及安全衛生。電動洗碗機及餐具（免洗餐具或環保餐具）之選擇。定期（每週）公布菜單。設置菜色展示櫥窗。其他。

26服務建議書內容(二)3、空間利用構想：提供餐廳、廚房、公共用餐區及週邊環境裝修後之空間意象圖（照片或圖片），暨公共用餐區之餐桌椅型式等資料。空間規劃。餐廳與廚房設備及動線規劃。週邊環境之關懷、認養或改善方案：本餐廳部分牆面在不影響安全結構原則下，可以拆除改為半戶外用餐空間。本餐廳之出入口動線、周邊環境改善等，得由廠商於服務建議書中自提創意構想，納入整體規劃自費整建。工程經費概算。施工計畫。空間使用及維護管理計畫。其他。27服務建議書內容(三)4.物力配置計畫。5、人員管理與訓練計畫。6、投資項目及金額。7、營業項目、預估效益及年營業額。8、商品（請提供膳食照片）及價位政策(包括但不僅限於師生優惠方案或折扣)。28服務建議書內容(四)9.校園回饋方案：

廠商依年度營業額提撥一定比率，作為改善餐廳環境（含周邊）之基金，並納入學校校務基金「專款專用」，廠商於合約期間，擬訂「再投資計畫」（不含平時設備之維修），經校方審核認可後，由校方辦理工程發包。【本項提撥比例或金額，由廠商於服務建議書中敘明】。10場地清潔維護與管理。11.保險（包括但不僅限於火險、公共意外險）。12.財務分析。13.廠商基本資料及過去五年業績。

29時程

1.原合約截止日期：94.07.31新廠商進場日期：94.08.16新廠商營業日期：94.10.154.上