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文档简介
2023年酒店前台顶岗实习总结酒店前台顶岗实习总结1
时间如细沙,当我们想要紧紧的握住的时候,总是会从我们的指缝溜走。在这几个月的劳碌工作以来,尽管我没能抓居处有的“时间”,但是我的确在这段工作期间收获了不少的东西。
回忆这三个月,我从一开是的培训老师,到酒店的同事们,再到各种各样的顾客们,他们给我带来的不仅仅是工作中的熬炼,更是社会上的阅历。以下是我对这三个月来工作的总结:
一、岗前培训
在正式的工作真正的起先前,我们还要进行短暂的培训课程。尽管在学校中我已经驾驭了不少礼仪方面的学问,但是在这里,还是要一切从头学起。
在这次的学习中,由XXX前辈给我们带来教学。在她的严格要求下,我们将工作的每一个步骤都学习的特别透彻!这不仅仅是XXX前辈讲解的好,而且她对工作的要求也特别的高!以往在学校中我也拿得出手的学问阅历,在如今的培训中显得那么的微缺乏道!在一遍遍的指正中,我最终顺当的驾驭了前台的工作技巧。
相对于其他的岗位来说,前台对礼仪的驾驭是更加重要的,所以在这次的培训中,我深刻的感受到了自己的缺乏,并且通过不断的改良提升了自己的工作实力。
二、工作的状况
来到前台工作,在前期的时候,我通过视察前辈的工作,并做一些简洁的工作来度过。但是随着工作的推动,我也起先被要求独立的起先熬炼!这对我来说真的是千载难逢的体验。在不断与生疏顾客的沟通中,我很好的熬炼了自己的心态!让自己不会轻易流露出惊慌的心情,尽管在遇上预料之外的状况时仍旧难以防止慌乱,但是比起之前来说,我已经有了很大的提升和进步。
同时,我还要感谢XXX领导,在实习期间,领导总是会在路过的时候给我各种指引,让我能在工作中更好的.成长!这也是我能提升的这么快的缘由。
三、个人总结
在这次的实习中,我的收获在心态上!过去没能深化的接触社会,导致我空有阅历却没有打算!在这次的实习中也是,初期面对顾客的时候总是瞒不住自己眼神的慌乱。但在熟识了这里的环境后,我也慢慢的安定了下来。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信念做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的开朗,我信任,在将来的工作中,我也能完成的更加精彩!
酒店前台顶岗实习总结2
XX月XX日,我在XX酒店的前台实习,现在将这段时间的工作汇报如下。
一、酒店介绍
XX酒店店位于XX街,是集客房,餐饮,写字,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲消遣等为一体的中国企业。
二、实习岗位与内容
实习部门:前厅部。
实习目的:驾驭了一些酒店行业方面的学问,拓展了个人的学问面,增加了个人在应对酒店内人际交往方面的实力。结合理论学问加酒店经营过程中的实操熬炼,以达到巩固理论学问和提高自己,加强毕业就业实力的目的。
前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创建,基本上都是从这里起先的。
1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:换工服,化妆,签到——了解住宿状况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,细致阅读交班本)——接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间)——协作收银向询问客人是否续住,关注客人消费状况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待来宾(以退房为主)——工作午餐——检查、更新居态,确保房态精确,接待来宾(重点催收房费)——做交接班打算。
2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿状况以及预订状况,驾驭押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待来宾(重点催收房费)——工作晚餐——帮助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新居态,确保房态精确,整理预订——接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的`服务。随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班打算。
3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清点帐目,了解白天住宿状况,驾驭押金余额不足的房间——接待来宾(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人供应各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,驾驭房态改变,合理安排房间)跟进上班未进事宜——检查、更新居态,确保房态精确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并刚好与楼层沟通——检查、更新居态,确保房态正确,并做好交接班打算。
三、实习心得总结
1、服务行业之潜规则:
(1)“客人恒久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到肯定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会化满意客人。这或许就是“金钥匙”理论在实践中的境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人恒久不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
(2)听从上级支配与决策:从决策的角度来说“领导不行能恒久是对的”。身为上司经理,哪怕实力再强,阅历再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比一般人少一些而已。
2、人际关系处理:沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体起先,每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。
3、酒店文化:“企业的一半是文化”。酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到详细实践的过程中,
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