2022年年终酒店述职报告5篇

2022年年终酒店述职报告5篇在当下这个社会中，报告的使用变成日常生活的常态，报告具有成文事后性的特点。下面就是小编为大家整理的报告范文，仅供参考，大家一起来看看吧。那么什么样的报告才就是有效率的呢？年终酒店述职报告篇1一年回去，酒店在中心领导及酒店班子的带领下，以经营工作为中心，以制度、服务、责任和效益、效能为目标，紧紧围绕年初制定的“三大工作目标，以做好四项工作”居多线，各项工作有序积极开展。一、政治自学方面酒店深入细致非职工自学自治区、局关键会议精神，按照上级党委《转型职工，加强工作效能建设活动方案的通告》和关于理论自学的通告建议，融合酒店实际工作，立足本职谋发展，构筑人与自然南天为核心，秉承每周一、五下午的讨论会时间进治自学和业务学习，并及时了解职工思想动态，做好职工的思想引导工作，赢得了明显成效，职工的思想觉悟和政治素质赢得了进一步的提高。二、三大工作目标顺利完成情况年初将管理工作、服务质量管理、经营工作列为年三大工作目标。一年回去，通过不懈努力，在各方面均赢得一定成效。（一）管理工作目标方面1、精细化管理目标的明确提出。并使酒店全体管理人员弘扬了“天下大事、必搞出于细”的较好管理理念。工作中，更加侧重于管理上的微小、教育引导上的微小、服务上的微小；避免breuil布置、轻检查，重实效了脑勤、眼勤、手勤、腿勤；侧重于观测问题、思考问题，将精细化管理理念全面落实至工作的方方面面，效果较好。2、效能化管理目标。根据上级党委建议，酒店结合实际，积极开展了转型职工、加强工作效能建设活动。在效能建设活动中，酒店专门成立了活动领导小组及办公室。通过此项活动，解决了不少存的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作问题，形成转型职工、提高效能的新机制管理机制和一切按照制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进行全员思想动员，3月底非举办了一次“转型职工，加强酒店工作效能建设”大深入探讨活动。5月份，酒店融合本单位工作实际，推行进屋纳谏与自查融合，单位思想认识与个人思想认识融合，举办讨论会、发放草案表等多种形式，深入细致思想认识了单位和个人存的问题。所查知的问题都比较实际，效果较好，并针对思想认识出的问题，剖析原因，研究自查方向，于7月份起至至非集中自查，成果显著。通过动员，进一步进一步增强了求真务实捏效能的针对性、实效性；进一步明确了职能范围和各正数其则的长效机制；规范苛刻了自学建议；扫清了无所作为、不思进取的愤世嫉俗观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动性。此外，还融合效能建设活动的积极开展，着手做好了“红五月”员工培训及技术比武活动，极大地提高了服务质量和服务水平。3、成本管理目标。今年以来，酒店严格控制成本，节能环保提质。财务部加强对每日总收入的审查，避免了各收银台的漏洞。再次，在日常的管理中，各部门特别注意对员工进行节约思想的教育和引导，提高了酒店职工、员工的节约意识。各项帐款及时催收，尽量避免了走帐、挖帐、死帐的发生。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本掌控情况，推断出问题及时推行对策。首先，加强了财务核算管理。在订货环节上，苛刻秉承审查制度，用多少订货多少，订货部门及时与仓库沟通交流联系，并协同做好库存的盘点工作，避免了物资积压。其次，各部门都稳固做好了成本核算和成本管理的各项基础工作，严格控制了酒店非生产性支出，增加酒店的各项管理费用。4、设备设施维护保养管理目标。本着维修保养和维修融合、修旧比如崭新、修新如代莱原则，各部门特别注意设备设施维护、维修保养，总结改进不恰当的容易损坏设备设施的操作方式方式方式，尽量将一些小问题击溃在原始社会状态；将维护保养具体内容贯彻落实至日常操作方式方式的细节中，必要的环节必须形成制度，形成较好的操作方式方式习惯。5、用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店建议管理人员提高自身素质的，弘扬全新的管理理念和思路，侧重于吸收、先进经验别家酒店不好的经验和方法，以应付代莱形势、代莱任务和代莱市场竞争。融合代莱法律的施行，酒店深入细致对原《员工守则》谢泽生适度修正和完善，明年年初正式宣布正式宣布继续执行崭新《员工守则》。（二）服务质量管理目标一年回去，酒店的服务工作在保持弘扬我店不好的作法的基础上，还在以下两个方面做出不少不懈努力。一就是进一步完善了培训方式。同时，建立健全班前讨论会制度，以便及时总结前一天的工作，并精心安排当天的工作。推行集中培训和有效率培训融合的模式，融合服务人员的知识结构，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作方式方式规范化的培训，促进酒店管理水平和服务质量的提高。二就是侧重于教育、引导社会各界服务人员弘扬“宾客至上”的思想，以客人的市场需求居多线对客服务。力求服务上有所突破，用客人的口碑，不断扩大宣传面，以不断扩大酒店形象和影响面，整体服务质量存非常大提高。建议在对客服务中深入细致揣摩顾客的消费心理，尽量满足用户客人合理的建议；转型“其实不然、惧怕费时费力”的思想。（三）经营工作目标经营工作就是我们全部工作的核心，酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅总收入，在现有条件下不懈努力开拓市场。通过酒店全体职工的共同努力，酒店总营收xx万元。其中客房总收入xx万余元；餐饮总收入xx万余元；其他总收入xx万余元。客房部在保持现有价格水平基础上，总结经营管理上的经验、严重不足，消化吸收同行的经营理念，想方没法研发长话联盟住房分数等新项目、崭新办法，均衡或提高住宿率仅。崭新班子从主观上反省和总结以往在经营、管理上的严重不足和瑕疵，强化内部管理，加强了对服务人员的教育、引导、培训，并使服务质量赢得一定的提高，团队的凝聚力、向心力不断进一步进一步增强；同时，餐厅为适应环境大众化消费这一趋势，在力求菜品价格合理、口味、质量均衡上下功夫，推行灵活多样的经营模式，找准经营定位，出主意、想办法，冬季还面世特色火锅等，逐步提高了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产，酒店本着以销定产的工作思路，从制定工作方案，成立非机构指挥系统，至想方没法强化市场降价力度，积极开展全员降价活动。餐饮部上半年再次调整了管理班子。一方面酒店通过不懈努力顺利通过了全国食品工业生产许可证书（qs），着力提高生产条件，大胆面世酥皮、透明化皮及无糖香橙、草莓、木瓜Paulhaguet满足用户相同消费群体及口味的“新品”，徐把出品质量关；另一方面酒店全体职工、员工弘扬以往“不怕苦、不怕累”的精神，克服困难、牺牲生命个人休息时间加班加点，数等个人得失跑降价，并使酒店今年月饼产销量超额完成原定任务。1、宣传降价工作。今年酒店仍稳步完善推行全员降价。及时以以获取了解真实可信的客源、团会信息，并随着市场的变化及时调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通交流，了解客源状况以及存的困难与问题，出主意、想办法，积极开展存针对性的降价，赢得较好成绩。以营销部为龙头，荣俯卧，多沟通交流，利用各种渠道和非常非常有限的资源，融合自身特点进行宣传、降价，积极主动开发新客源。今年，酒店强化了对团队会议的销售力度，想方设法。2、党建工作。上半年，南天党支部紧紧围绕积极开展转型职工加强工作效能建设活动，进行理论自学和组织生活。加强日常教育管理工作，苛刻非制度；在效能建设思想认识问题阶段，在中积极开展了批评与自我批评，不断地提高了的党性修养。加强了对新和入党积极分子的培养教育和管理，今年上半年，我酒店支部陈波同志顺利通过预备期实地考察隋东亮，入党积极分子盘水英经实地考察评议列为实地考察对象。培养教育必须充分发挥先锋模范带头促进作用。此外，党支部侧重于培育新。3、工会、共青团工作及企业文化建设。工会、共青团稳步以“南天精神”和构筑企业文化建设居多线积极开展各项工作。酒店员工流动性大，在用人理念上，酒店和工会、共青团必须稳步突显“德”字原则，对重点部门、重点岗位推行了一定的措施，想方设法、创造条件讨好优秀人才、骨干，发挥所长。通过不懈努力，我酒店稳步保持了自治区“青年文明号”荣誉称号，酒店总台及客房部副经理分别被评选活动为市“巾帼文明岗”和“巾帼文明标兵”称号，今年，以“争先创优”为契机，非全体职工积极开展存针对性的、立足本职、存特点的岗位练兵和技术比武活动，也赢得了可喜成绩。特别就是“质量、效率、服务月”的成功积极开展，唤醒了社会各界员工的敬业精神和协作精神，为酒店造就一个趋紧有益的勇敢环境。酒店的文化建设紧紧围绕以“倡导最佳服务、获得最佳信誉、寻求最佳效益、刻画最佳形象”积极开展工作，工会、共青团在工作、生活上给予员工关心和帮助。在管理上，特别注意突显“有情领导、无情管理”的意识。4、做好安全工作。酒店秉承“安全第一，预防为主”的方针，本着“安全无小事”的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步全面落实了安全生产目标责任制。出安全板报4期，积极开展了安全科学知识考试、消防操作方式方式比赛和消防撤走演练等活动，大大提高了广大职工的安全意识。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆看护、出租房屋等重点和薄弱环节的.消防安全管理，重实效责任至部门、至人；秉承进行安全卫生大检查，并对存的安全隐患及时、限时自查；保安部加强了对安全隐患自查及习惯性违章方面的严格执行和跟踪。安全生产月期间，在酒店积极开展了一次全员安全教育活动，参与率少于100%。重实效了检查恰当、操作方式方式规范恰当、自查及时，二要消除安全隐患。三、存问题主要整体整体表现在以下几个方面：1、理论自学方面，仍存工学矛盾的问题。有待进一步加以克服，用理论回来指导课堂教学，用新思想和科学理论解决工作中出现的新问题、崭新情况。2、在制度建设中，还存不尽完善之处，有些制度针对性与操作性与现实存一定差距，因此领薪的《酒店操作实务》至今没有能够完善出版发行，特别就是餐饮部的制度建设，有待进一步定量和完善。3、由于历史原因，酒店的负债给酒店各项工作的顺利开展平添一定影响。4、餐饮部的经营状况不是很理想。四、明年工作初步精心安排1、稳步以酒店证实“三大工作目标”“做好四项工作”为工作重点，以增加收入为中心，进一步加强酒店的各项管理。2、抓好开源节流工作。强化宣传降价力度，研发代莱`经济增长点。加强成本掌控，特别注意设施设备的维护保养工作。3、进一步完善酒店劳资管理，加强员工劳动合同、工资、社保等的规范管理。4、加强对餐饮部门的技术创新管理，不懈努力开发新客源。5、技术创新营销手段，加强酒店品牌效应总之，我们将加强对酒店的科学管理，从主、客观上认真总结经验，消解严重不足，立足实际，注重实效，为创建酒店服务品牌、促进酒店经济不懈努力。年终酒店述职报告篇2各位领导，各位同事：大家不好!回首过去，展望未来，兼酒店部门经理，我在一年的工作中问鼎了许多，也认识到了自己的严重不足，仍须自己具体内容总结一下。一、加强自学谈论无私奉献工作必须脚踏实地，首先必须存一个不好的工作态度，必须弘扬恰当的人生观、价值观。同时，部门还将非员工积极主动应邀出席酒店的培训，并且根据酒店的年度主题的员工培训计划，部门自己也将定期非员工积极开展酒店规章制度与业务知识的培训。因此，今年我存计划、存针对性地积极开展提高员工职业道德素质的自学教育活动，帮助部门员工培育爱岗敬业与无私奉献的精神，弘扬全心全意的服务理念。通过培训、自学，回去不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。二、严格纪律树形象纪律就是一个团体范围正常工作和生活所必须严格遵守的犯罪行为规则，就是提高部门战斗力的有效率保证。部门员工的言谈举止、穿着打扮必须规范，不懈努力将教习打引致酒店的一个文明窗口。组织纪律必须常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，全盘杜绝违纪违规现象的发生。所以，总筹备必须搞好的全局性工作，必须必须以苛刻的组织纪律谢泽生保证。古人云：“无规矩不成方圆”。三、技术创新管理求实效今年，我们将强化卫生管理力度，除了稳步秉承周四的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且苛刻按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚落空，以进一步进一步增强各部门的责任感，调动员工的积极性，并使酒店卫生工作跃上一个新台阶。今年我们与代莱花卉公司合作，加强花草的管理，建议花草公司定期回去店施肥培育，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以修改，力求并使酒店的花草常青常绿，常用常崭新，给宾客以温馨、宽大之美感。四、节能降耗创效益必须加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入细致员工心中，进一步进一步增强员工的节约意识。同时更必须加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面，我们将根据实际情况限时对外开放，并加强严格执行与检查，杜绝“长流水、长明灯、长上加空调”的现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，再次剖析，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用有关相关手续，做好帐目。建议按规定发放，重实效帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行得宜看护，防止变质损毁。五、内外协同促发展效率总筹备就是酒店对外的宴请窗口，就是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、全线贯通、协同的关键部室。同时，根据部门职能，我部将侧重于与店内各部室的全线贯通，协同各部室的工作，及时协同解决一些因全线贯通不恰当而耽搁的事务，并对酒店的各项措施同意的全面落实情况进行严格执行，并编汇每月的工作会议纪要，并使酒店各部门的工作月月存精心安排，日日存行动。今年，我们将利用未有的外交资源，继续加强与有关部门的联系，为酒店的经营发展创造一个较好的外部发展环境。总之，在代莱一年里，总筹备全体员工将以代莱起点，代莱形象，代莱工作，在酒店的恰当领导下，与各部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!此致敬礼!家访人：___20__年_月_日年终酒店述职报告篇3鼓风机的轰鸣声，无水乙醇喧闹的谈话声，忙碌而井然的身影，热气深沉的窗面波澜壮阔了一副冷清的用餐场面，这就是本月的也就是20xx年最后一次大型会议的用餐场景。一、加强内部管理工作1、制定了代莱《员工守则》，并赢得山庄的广泛普遍认可稍搞出修正后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲融合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项、具作规范，长达70余页，还在不断修正调整中。并依据各项积极开展日常管理工作。2、制定了零点菜单、宴席菜单、早餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况尽早搞出了调整和修正。3、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此修改了厨师队伍并使其超过至现阶段的工作建议和发展仍须。4、全面落实了卫生责任制，责任分区至人，出现发生改变原来脏乱的局面，特别就是厨房卫生状况存显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任至人；精心安排专人分管部门内的.男女寝室。5、制定餐厅成本掌控预案，在保证客人令人满意的前提下有效率掌控成本。6、加强餐饮部安全保证工作，每日轮流执勤，检查涵盖卫生、安全、工程问题、考勤、工作顺利完成、小食店收档情况等工作。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的内容之一。有效率检查工作和杜绝隐患的发生。二、加强员工福利方面的提高1、提高员工餐，制定了每周，深入细致制作，并深入细致汇报员工意见反馈意见积极主动改进。2、在工作之余非活动、积极开展篝火室外活动，一方面增加客人来时的项目，一方面多样员工业余生活。3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播映刚上映的大片，并经常非员工献唱卡拉ok，通过积极开展系列活动，不懈努力营造团结一致、合作的人与自然的氛围，进一步进一步增强员工的归属感与集体美感。4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们出售一些解暑水果及出售袜子等小商品。三、合理扩建硬件设施、设备1、厨房布局的调整及。苛刻按照卫监部门的建议合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，提高了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高建议的宴请提供更多更多了先决条件。2、添置了一批崭新服务设施餐具和喜庆的红台布，提高大厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时互换了不适应环境小厅的沙发，并使厅房整体协同。3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。4、安装投影仪和自动伸缩式幕布。并使会议室硬件符合市场竞争仍须，满足用户客户市场需求。5、添置布菲炉，增加饮食形式。四、加强团队协作，深化全局观念餐饮部全体成员时刻牢记山庄就是一家的全局观念，极力顺从山庄精心安排，特别就是前台人员，充分发挥山庄中枢促进作用，协同和协助客房部、办公室进行载运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动，以人人为我，我为人人的服务信念，服务山庄，服务员工。比如前一段时间瓢虫侵扰别墅，前厅的两个文员立即顺从客房部洪经理的调度和统一指挥，积极主动资金投入至灭虫工作中回来。五、存的困难和问题1、餐饮北冉仙俟芾矸段П冉傻悖人员比较短缺，虽然能够比较圆满的顺利完成宴请任务，但是质量很差，突显不了特色服务。2、规章制度还比较完善，全面落实比较全盘，存随意性，特别就是管理机制亟须完善。3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。4、员工素质整体水平不平衡，缺乏具有专业管理人才，对现有员工技能培训除了等候加强。5、餐厅设施设备都存相同程度老化和损坏，有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨，天花更存轻微脱落现象，急需复原或者更新。一些硬件设施仍须更新改造，特别就是会议室桌椅及中厅布置。六、明年1、将餐饮部每日执勤制度作为个人绩效考核的关键整体整体表现方式。2、根据季节变化制定并全面落实相同时期的菜单。3、规范市辖县补齐人员。平时忙的时候餐厅人员捉襟见肘，如果积极开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。顺利完成服务质量向质转型。年终酒店述职报告篇4步入尚乐轩工作已一年有余，我在这一年中先后担任前厅主管，后勤主管，如今又再加放到前厅。总结这一年的工作，有得有失，但始终与大家团结一致一道，圆满完成了公司印发的各项目标任务，在这里非常感谢各位同仁对在下在工作中的大力支持和帮助。虽然我在此行业和有关行业工作近十年，但随着时间的推移，行业在不断发展。在工作中，我融合公司规章制度和本店面的特点推行多种形式回去调动大家的工作积极性，协同与各部门之间的关系，并使工作效率和效益赢得提高。熟悉工作流程和整个店面的运转流程，严格把关不好工作流程中的各个环节，秉承顾客为先的原则，并使客人宾至如归，教导部门员工无法把情绪送回工作中来，提高部门员工的思想素质。我总是不断加强自学；不断总结工作中的经验和教训，从而不断提升自己的工作能力。尽可能避免由于员工工作失误并使公司遭遇经济损失，当然更无法并使公司的形象受到影响。同时加强部门员工的业务技能培训，特别就是崭新员工更必须进行岗位技能的自学，并按照公司建议做好部门员工的考核考核和监督管理。而我负责管理下的前厅收银工作，轻而易举关系到公司的经济利益，所以责任重大。严格要求部门员工重实效细心、淡定，这样就可以并使公司放心，通过这些措施的推行，在我当值中同时同时实现了并并无逃单，漏单现象的发生。我总是主动指导崭新员工，并使他们做好有关电脑软件的操作方式方式应用领域，熟悉工作流程的这些硬件科学知识，同时加强大家思想教育，并使他们弘扬起至至责任心，把公司的利益放到第一位，明白公司的发展就可以给自己平添发展，自己的发展促进公司的发展。由于店面工作的仍须，我在下半年改行后勤。为了并使大家无食住之忧，我积极主动招考技艺不好的厨师，挑选出新鲜的食材供应商家，并经常检查食堂的饭菜质量，保证了员工的身体健康，为公司店面的较好运转奠定了基石。在这个岗位上，我深信“兵马未动，粮草先行”之理，该工作的好坏轻而易举关系的整个店面的正常运转，牵涉到至员工们的食、定居、工和店面的易耗品的购置，店面的营销宣传及人事管理。由于我们公司就是服务行业，实行二十四小时营业，其营业时间长，班次多，而员工人数非常非常有限，加之员工的恳求放暑假情况。为了高效率的利用非常非常有限的人力资源，融合我们店面的实际情况，我制定了代莱恳求放暑假制度，并对各班次的员工进行了合理的配备，重实效知人善任，担任其所长，并使大家充分发挥自己的优势和强项，共同推动公司这艘大船扬帆怱波。在店面的营销宣传方面，为了不断扩大公司店面的影响，修改了店招，并协同有关部门对店面入口进行了再次翻修，定期印制大量的宣传单，非员工至公共场所进行散发出，增加民众对公司的知晓，提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店庆之时，还先后举办了员工篮球比赛；郊外春游等活动，不仅多样了大家的生活，也提升了公司的企业文化，进一步进一步增强了大家的向心力和凝聚力。当然经过一年的工作，我也看到我自己工作中的诸多严重不足和遭遇的不少困难：一、竞争加剧、客源收紧在同一地域同行业商家彼此出现，所述其行业竞争的加剧。为了应付这一挑战，我们无论是必须从硬件设施，还是从软件设施上都必须加强，提高市场的竞争力。客的市场需求，深入细致倾听顾客的意见，不断提高服务质量，加强技术创新，不断研发代莱服务项目，创造和取悦更多的顾客。二、人员流动强化，工作积极开展受到限制市场的竞争不仅就是服务、产品的竞争，更是人才的竞争，由于各种内外因素，导致人员流动频繁，这给积极开展工作平添一些副影响，仍须不断了解崭新员工的工作能力和工作特长，而崭新员工能高超工作和与其他员工的高超合作都就是仍须一段时间，有时甚至给公司平添一些经济损失，这对公司的长远发展不利。进一步进一步增强凝聚力，保持员工队伍的均衡，从而推动公司稳步发展。调动员工积极性，做好员工思想教育，业绩考核，报酬鞭策，唤醒员工的工作热情，充分发挥他们的聪明才智。因此我们应营造一种公平的沟通交流、人与自然的人际关系、尊重人、关怀人的氛围和环境，产生均衡长久的鞭策促进作用。三、管理力度不强、违章违规时存出现我应当更加熟悉规章制度，以身作则，苛刻公司店面管理制度。同时在管理上要提高管理的`有效性和效率，充份地利用资源回来同时同时实现管理目标，创造优良业绩。同时不断在自学和实践中以以获取仍须的科学知识和技能，提高自己的管理水平。对工作中一些不良行为应及时阻止，重实效公平、公正。加强部门员工对管理制度的自学，并全面落实至实际工作中，杜绝违章违规现象，严禁虚存形式。在以后的工作中，我将扬长避短，提高自己的文化素质、专业素质，挖掘自己的潜力，提高自己的竞争能力和适应能力，为尚乐轩的明天竭尽全力！年终酒店述职报告篇5尊敬的领导、亲爱的同事们：大家不好！总结19年的财务工作，财务部在酒店老总的轻而易举领导及集团财资管理处的指导下，深入细致严格遵守财务管理有关条例，按集团财资管理处建议实事求是，严以律己，圆满完成了19年酒店的财务核算工作及各项经营指标的顺利完成。积极主动有效地为酒店的正常经营提供更多更多了有力的数据保证。促进了经营的顺利完成，为经营管理提供更多更多了依据。一、财务会计基础工作方面为了确保财务核算在单位的各项工作中充分发挥准确的指导作用，我们在严格遵守财务制度的前提下，深入细致履行职责财务工作建议，正确地充分发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点，制定财务工作计划，稳固地做好财务基础工作，年初以来，我们把财务会计基础自学及集团印发的各项计划、制度融合，真实有效地把会计核算、财务会计档案管理等几项关键基础工作放到了关键工作日程上来，并按照每月份工作计划，非本部门人员按月对会计凭证进行了印刷档案，按时顺利完成了凭证的印刷工作。苛刻按照财务会计基础工作合格的建议，深入细致备案各类账簿及台帐，部门内部、部门之间及时对帐，重实效帐帐相符、帐实相符。二、财务会计管理方面1、资产管理我们在按会计制度建议进行资产管理的基础上，更加有条不紊地秉承集团的各项制度，严格执行集团财资管理处部下刊发的资产管理办法及内部资产改调程序。深入细致设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查备案，建议各部门建立资产管理卡片三须在用资产台帐，并将责任全面落实至个人，秉承每月盘点制度，在人员办理辞职有关相关手续时，深入细致对其所经营的资产进行审查，重实效万无一失。2、债权债务管理对酒店债权债务深入细致打扫，每月及时劝阻营销部交还各项应收款项。3、监督职能强化监控力度，主要整体整体表现在如下几个方面：（1）财务监控从第一环节做起，即为从前台收银至日夜检、办事员，每个环节紧密全线贯通，相互监控，推断出问题，及时上报。（2）对日常订货价格进行监督，制定了每月原材料订货及定价制度（菜价、肉价、干调、冰鲜），酒水及物料买下均采用签订合同的方式签定价格。对供应商的进货价格进行严格控制，同时加强订货的审查报帐环节及程序管理，从而及时掌控和掌控了供货物