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第页共页楼层领班工作总结楼层领班工作总结楼层领班工作总结1回忆****年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过****年的学习与探索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将****年来的工作情况总结如下:一、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个生疏的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开场,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原那么,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比拟重,上半年屡次接待了海关的重要宾客,但由于客房效劳人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,进步工作效率,力求周全,准确防止疏漏和过失。二、加强自身学习,进步业务程度虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,才能等还有一定间隔,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理才能,协调才能及处理问题等方面,有了进一步的进步,保证了楼层各项工作的正常运行。三、存在的问题半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和缺乏,主要表如今:第一、我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边探索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步进步。第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是非常到位。第三、自己的理论程度还不太高。四、下半年的工作方案1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵敏运用自己的实际工作中,优化工作质量。3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。4、针对一些新员工和操作不标准的效劳员进展手把手的教,进步员工的业务程度。5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好方案卫生。6、加强节能的检查,平时多跟效劳员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。在接下来的日子里,我要努力改正自己的缺点,发扬优点,争取获得更大的工作成绩,为部门创造更大的价值。楼层领班工作总结2现代饭店的领班,从管理层次来说,处于饭店管理的最低层,直接面向员工和顾客,对员工进展督导管理,起着承上启下的作用,“官”微,贵非轻,酒店楼层领班工作总结。因此,一些管理学者赋予饭店督导者领班多元角色作用:是领袖,是讯息传达者,是导师,是裁判,是模范,是咨询者。还有的学者总结归纳出如偏袒下属类、不注意聆听类、教条类、武断类等十九类忌讳的饭店领班,等等。这些都是饭店领导或学者对领班提出的期望和忠告,每一位饭店领班都应牢牢记取或引以为戒。笔者在为一些饭店作督导管理培训时,常请教员工“您们心目中的领班终究是个什么样子”?一些员工从其自身的感受出发,对其直接上司提出了许多很忠恳、很有见地的意见,值得深思。1、现代饭店领班应有真才,能实干参与研讨的员工一致认为:一个称职的领班,首先应熟悉涉及他(她)本职工作的业务知识,有比拟强的操作技能,在这一方面他应该是一个“小专家”。假如一个领班对他所分管的那些工作的程序、标准和质量检查标准掌握不全面,或操作不纯熟,是难以管好其下属的,有时甚至会给下属以笑话。喜来登酒店对新员工才能的培训分四个层次:(1)承受过培训;(2)到达根本所需要的才能;(3)到达根本所需要的才能及喜来登客人满意标准;(4)到达根本所需要的才能及喜来登客人满意标准,并有效率性。作为领班,从应具备的业务知识和操作技能来说,应能到达上述第四个才能层次要求,即使是刚换岗的领班也应努力尽快到达这一要求。领班不仅要掌握一定的业务知识和操作技能,还应具备一定的'管理理论基矗不少领班在给其下属培训中,对某一项工作的程度、标准讲得头头是道,但为什么要这样做?或应注意防止此什么?恰恰讲得很少,培训平平淡淡,员工参训的情绪不高,这是缺乏根本理论素养的一种表现,应努力加以弥补。如今是信息时代,新知识、新技术、新观念、新理论层出不穷,假如不与时俱进,积极学习,可能就要落伍,尤其是那些年纪稍大一点的“老”领班,不能只守住老本。再说如今我们所面对的顾客,是见识更广、要求更高、消费更理性、也更会挑剔,效劳“上帝”更不容易,处在管理第一线的领班,必需擅长把握新情况,不断研究顾客的新需求,才能带着员工不断进展效劳创新。有的员工说,“还有一个很实际的问题是领班要不要和下属一起干”?因为有些领班认为:“班内检查已够忙的了,我哪有时间和员工一起干?”其实,领班能挤出一点时间带着员工干,尤其是在效劳工作的紧急关头,能起到鼓励员工的作用,同时,从一起干的过程中能发现一些问题,有利于改良督导管理。那种只说不做,或只知道训斥下属的领班,要想在其下属面前树立起真正的威信是困难的。现代饭店领班处人处事应公平公正,不搞亲疏有些员工认为:“领班虽职微,但对员工来说是最直接的顶头上司,假设关系不好,‘小鞋’可能就够你穿的了!”他们对领班的一个共同心愿是:严管不怕,只要处理公正,不“看人对汤”,大家心理就服。通常,员工对领班意见比拟大的有两个,一是工作分派不合理,二
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