DB3309-T 82-2021 海岛民宿聚落基本要求与评价

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3309/T

—2021海岛民宿聚落基本要求与评价2021-06-28

发布

实施舟山市市场监督管理局 发

布

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本文件按照

《标准化工作导则

部分标准化文件的结构和起草规则》的规定起

社区、乡镇（街道）及专业运营管理组织，也可以是前述的混合形

星级海岛民宿聚落标志用五角星图案表现，用三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，

服务项目和商品应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价，诚信自

聚落及其周边应无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。聚落应建立安全卫生责任制度和检

应配备必要的防盗、应急、逃生、防火安全设施，有安全避难场所，确保游客和从业人员人

已有给水管网的聚落，应统一设置室外消火栓，无给水管网的聚落，应设置天然水源取水设

消防设施设置场所、具有火灾危险性的区域应在明显位置设置相应消防安全警示标志或防火

聚落应配合当地基层组织，加强防火检查和消防安全网格化管理，参与制定防火公约和组织

应明确消防安全责任人及其职责，制定消防安全制度、灭火和应急疏散预案，每年组织开展

民宿服务质量应符合

的规定，等级精品民宿应符合

相应等级

应对聚落内及周边的景区、景观、历史文化遗存、海岛地方风俗和休闲、娱乐、运动场所等

公里范围内的

级及以上等级的旅游景区和

公里范围内的年游客量达

万人次及以上

聚落应利用当地的游览资源，结合实际，制定方案，优化设计，提供多样化、定制化的海岛

聚落应健全制度、落实责任、指定人员，配合有关部门做好自然景观、文物古迹、人文资源

聚落应对当地的游览资源进行梳理、整合，对景区景点、文物古迹、人文资源和休闲、娱

应制作游览线路图，应标明主要的出入口和有道路连接的景区、景点、停车场、厕所、服

重要的景点应设置观览说明，对观景可能存在的观察位置、角度、方向、时间和景象等进

因气候、台风、潮汐等方面的影响，对于可能出现危险的景区景点和休闲娱乐活动应加强

5768.2

应配备服务人员，提供咨询、寄存、投诉、医疗、通信、休息、代订、

机等服务，能满

建筑风格应有明显的海洋文化特色，辅助建筑及围墙、大门等附属设施宜与主体建筑风格相

餐饮场所功能布局合理，应有初加工区、切配区、烹饪区及就餐区等区域划分，服务卫生符合

的规定；

餐（饮）具应每日清洗、消毒，符合

的规定；食（饮）品应符合

应采取措施鼓励、引导餐饮、海洋排档、海岛特色小吃、休闲咖啡、休闲茶室等向聚落集

、“旅游

应以海岛休闲旅游为纽带，与周边产业协同发展，带动海岛民宿聚落周边观光渔农业、文创产

社区

所在地的各级政府部门和行业主管部门应对聚落的建设、运营和管理进行指导与监督，并在

应有聚落民宿备案、接待服务、旅游安全、消防安全、环境卫生、投诉处理、奖惩办法等规

服务项目和商品应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价，

聚落及其周边应无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。聚落应建立安全卫生责任制度

配备必要的防盗、应急、逃生、防火安全设施，有安全避难场所，确保游客和从业人员

已有给水管网的聚落，应统一设置室外消火栓，无给水管网的聚落，应设置天然水源取消防设施设置场所、具有火灾危险性的区域应在明显位置设置相应消防安全警示标志或

聚落应配合当地基层组织，加强防火检查和消防安全网格化管理，参与制定防火公约和应确保疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，不得损坏、挪用或擅自拆除、停用消防

应明确消防安全责任人及其职责，制定消防安全制度、灭火和应急疏散预案，每年组织主要出入口、公共场所或客流集中地附近应设有厕所，数量适宜、分布合理、干净整洁