XXXX-XXXX学年生物试卷分析

题号12345678910答案CBDBCBADCA题号11121314151617181920答案ACBCBACCCB题号21222324252627282930答案BCBDDCBCBA题号3132333435答案CDCDD一、选择题答案36.下图1表示银杏叶肉细胞内部分代谢过程，甲-丁表示物质，①-⑤表示过程。某科研人员研究了不同环境条件下CO2浓度对银杏叶片净光合速率的影响，得到如图2、3所示曲线。请回答：(1)图1中①～⑤表示的过程，能够为银杏细胞吸收K、NO3-等矿质离子提供ATP的过程包括

（填数字标号），物质乙为

。银杏缺乏氮元素时，会影响光合作用光反应阶段生成

和

，从而影响暗反应的进行。②④⑤丙酮酸ATP[H](2)从图2可知，与20℃相比，温度为15℃时，增加CO2浓度对提高净光合速率效果不显著，其原因是_______________.(3)从图2可知，当CO2浓度低于300μmol·mol-1时，28℃条件

下的银杏净光合速率明显低于20℃和15℃，原因可能是

。温度低，酶活性低其光合作用受CO2的限制，而银杏的呼吸作用比20℃和15℃时强。(4)适宜光照条件下，若将生活在20℃的银杏突然从CO2浓度为1600μmol·mol-1移至CO2浓度为800μmol·mol-1的环境，短时间内叶绿体中C3的合成速率将会

，C5的含量

将会

。下降增加（5）假如图2中15℃和28℃对应的两条曲线分别表示相同光照和温度下CO2浓度对某两种植物A和B的净光合速率的影响，那么将等大的A和B幼苗共同种植在一个透明密闭的装置中，一段时间后，

植物先死亡，理由是

。BA能利用低浓度CO2进行光合作用，B不能.37.右图为某植物叶肉细胞中部分生物膜（A）及其一侧液体（B）的示意图，请回答相关问题：（1）若A、B结构中均含有与有氧呼吸有关的酶，则A是

膜的一部分。它的2种主要成分是

。在场所B发生的物质变化是

。（2）若A结构中含有吸收光能的色素，则A能产生暗反应（场所B）

膜，产生暗反应所必需的

。叶绿体中与光合作用有关的酶分布在

（填图中字母）中。线粒体内磷脂、蛋白质丙酮酸彻底氧化分解为二氧化碳和[H]ATP和[H]AB（3）若该叶肉细胞光合作用产生的葡萄糖中有三分之一用于该细胞的呼吸作用，那么该细胞每积累1分子葡萄糖，能够产生

分子氧气。此时叶肉细胞产生的O2的扩散路径是从叶绿体到

，该植物干重最主要的物质来源是

。9线粒体和细胞外CO238.美国生物学家马古利斯出版的《真核细胞的起源-共生起源假说》书中正式提出，被原始真核细胞吞噬的蓝藻有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质，逐渐进化为叶绿体。（1）图中原始真核生物与被吞噬的蓝藻之间的种间关系为

。（2）据题干信息可知叶绿体中可能存在的细胞器是

，

叶绿体

（能/不能）合成自身所需全部蛋白质。捕食和互利共生核糖体不能（3）被吞噬而未被消化的蓝藻为原始真核生物的线粒体提供了

。原始真核生物吞噬某些生物具有选择性是与其细胞膜上的

（物质）有关。（4）马古利斯认为线粒体也是由真核生物吞噬某种细菌逐渐形成，试推测该种细菌的呼吸作用类型是

，理由是

。

氧气和有机物蛋白质（或糖蛋白或受体蛋白）有氧呼吸线粒体是有氧呼吸的主要场所线粒体内分解有机物需要氧气

（5）以下能为马古利斯的观点提供依据的是（）（多选，填序号）

①线粒体内含有DNA和RNA，在遗传上具有一定的自主性

②线粒体在细胞内可运动，并大量集中在代谢旺盛部位

③线粒体的外膜成分与细胞的其他内膜系统相似，内膜与细菌细胞膜相似

④吞噬现象普遍存在，如白细胞吞噬病菌①③④(1)左图中实线代表了

的变化。(2)左图中AB段细胞内发生的主要变化是

。39.下面左图是植物细胞有丝分裂一个细胞周期中核内染色体及DNA数量变化曲线图，右图是细胞分裂图像，据图填空：核内DNA含量DNA分子的复制和有关蛋白质的合成(3)用左图中的字母填空：①观察染色体形态和数目的最佳时期是________。②染色体数加倍发生在

。③动物细胞有丝分裂过程与植物细胞的区别在于

。第一，动物细胞的

（细胞器）在

段倍增。第二，动物细胞分裂的

期不形成

__________，而是细胞膜从细胞的中部内陷，把细胞分裂成两部分。CDDEBCEF(4)染色体数和DNA数目相等的细胞是左图中的

（填字母）。(5)右图所示细胞处于有丝分裂的________期，相当于左图的________(填字母)时期。该细胞此时有

染色体，_______条染色单体，DNA分子数是

。此细胞分裂结束以后，子细胞内的染色体有_______条，有

个DNA分子。BD（或BC和CD）后DE8044840.尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，同学们试图探究土壤中微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌）。培养基成分如表所示，实验步骤如图所示。请分析回答问题：(1)此培养基能否用于植物组织培养？_______，理由是

。

不能缺少植物激素

(2)培养基中加入尿素的目的是_______，这种培养基属于_______培养基。

(3)“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的_________和_________，实验需要振荡培养，原因是__________。

筛选目的菌选择培养基尿素葡萄糖为目的菌提供氧气(5)下列材料或用具中：①培养细菌用的培养基与培养皿；②玻璃棒、试管、锥形瓶和吸管；③实验操作者的双手。需要灭菌的是_________；需要消毒的是____________(填序号)。(4)转为固体培养时，常采用_________法接种，获得单菌落后继续筛选。稀释涂布平板法①②③(6)在进行分离分解尿素的细菌实验时，A同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而其他同学只选择出大约50个菌落。A同学的实验结果产生的原因可能有____________(填序号)

①由于土样不同

②由于培养基被污染

③由于操作失误

④没有设置对照

(7)在以尿素为唯一氮源的培养基中加入_________，细菌体内

的___________将尿素分解为氨，pH增高，使指示剂变红色。①②③酚红脲酶41.胰岛素可以用于治疗糖尿病，但是胰岛素被注射人人体后，会堆积在皮下，要经过较长时间才能进入血液，而进入血液的胰岛素又容易分解，因此治疗效果受到影响。下图是用蛋白质工程设计的速效胰岛素的生产过程，请据图回答有关问题Ⅰ(1)构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键，图中构建新

的胰岛素模型的主要依据是

。（3)若要利用大肠杆菌速效生产胰岛素，需用到的生物工程有

____________、___________和发酵工程。（2）通过DNA合成形成的新基因应与

结合后转移到

中才能得到准确表达。蛋白质的预计功能载体大肠杆菌等蛋白质工程基因工程Ⅱ随着我国奶牛养殖业的蓬勃发展，胚胎工程的应用日益广泛。胚胎工程的许多技术，实际是在体外条件下，对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。回答下列相关问题：(1)在胚胎移植的基本程序中，首先要对供、受体母牛进行选择，供体牛要选择________性能和________性能优秀的个体，受体牛要选择有健康的体质和正常________能力的个体。(2)对供、受体母牛用激素进行________处理，而后还要对供体母牛注射促性腺激素，做________处理。遗传生产繁殖同期发情超数排卵(3)胚胎移植应在胚胎发育到

阶段进行，被移植的胚胎之所以能够在受体母牛的子宫内存活，是因为受体母牛的子宫对外来胚胎基本上不发生________。(4)若要获得同卵双胎或多胎的个体，则应采用________技术和________技术，后者也是胚胎工程的最后一道“工序”。(5)受体母牛产下犊牛，犊牛的遗传物质来源于供体母牛的比例应________1/2(填“大于”、“小于”、“等于”)。桑椹胚或囊胚免疫排斥反应胚胎分割胚胎移植大于谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH一本万利工程1、背景驱动2、盈利策略3、选菜试菜4、价值创造5、完美呈现6、成功面试7、持续改造（一）、一本万利工程的背景驱动

1、什么是一本万利

2、餐饮时代的变迁菜单经验的指导方针运营市场定位的体现经营水平的体现体现餐厅的特色与水准沟通的工具餐厅对顾客的承诺菜单承诺的六大表现1、名字的承诺2、质量的承诺3、价格的承诺4、规格标准的承诺5、外文翻译的准确6、保证供应的承诺

1、顾客满意度餐厅价值、价格、合理感、愉快感、安心感、美味感、便利感、满足感、有价值感、喜悦感、特别感2-2、初期投资餐厅面积、保证金、设备投资、店铺装潢、器具用品投资、制服选定、菜单制作2-1、开业准备厨具、供应商选定、设计、用品选定、餐厅配置、员工训练、餐厅气氛、促销方式3、经营数据营业额、客流量、成本率、人均消费、顾客回头率、出品速度、人事费用菜单内容决定决定相关相关决定决定决定决定以菜单为导向的硬件投资

1、餐厅的装修风格2、硬件设施服务操作3、餐厅动线4、餐具与家俬5、厨房布局6、厨房设备菜单设计正果1、能诱导顾客购买你想让他买的餐点2、能迅速传达餐厅要表达的东西3、双赢：顾客喜欢、餐厅好卖餐厅时代的变迁食物时代硬体时代软体时代心体时代食物食品饥食饱食品质挑食品味品食品德惧食体验人们正在追寻更多的感受，更多的意义更多的体验，更多的幸福（二）盈利策略1、组建工程团队2、确定核心价值3、确定盈利目标4、确定客单价5、设计盈利策略6、确定核心产品谁来设计菜单？产品=做得出来的物品商品=卖得出去的物品商家=产品具备商品附加值物（什么产品）+事（满足顾客何种需求）从物到事从食物到餐饮从吃什么到为什么吃产品本身决定一本，产品附加值决定万利从生理到心理从物质到精神从概念到五觉体验创造产品的五觉附加值体验何来

一家企业以服务为舞台以商品为道具，让消费者完全投入的时候，体验就出现了PART01物=你的企业卖什么产品+事=能满足顾客何种需求？确定核心价值理念核心价值理念1、卖什么样的菜2、卖什么样的氛围？3、如何接待顾客？卖给谁？卖什么事？卖什么价？企业目标的设定1、理论导向的目标设定2、预算3、制定利润目标费用营业额亏损区利润区临界点变动费用总费用营业额曲线费用线X型损益图利润导向的目标设定确定目标设定营业收入=固定成本+目标利润1-变动成本率-营业税率例：A餐厅每月固定成本40万，变动成本50%，营业税率5.5%，目标利率每月8万，问A餐厅的月营业收入：月营收入=（40+8）÷（1-50%-5.5%）=48÷0.445=108万测算损益平衡点保本线=固定成本1-变动成本率-营业税率例：A餐厅保本线=40÷（1-50%-5.5%）

=40÷0.445

=90万定价的三重意义2、向竞争对手发出的信息和信号1、是利润最大化和最重要的决定因素3、价格本事是价值的体现定价由此开始1、评估产品、服务的质量2、寻求顾客价值与平衡点3、以价值定义市场确定客单价盈利占比策略

占比策略内部策略销售占比占比策略内部策略10%40%10%20%20%（三）、选菜试菜1、ABC产品分析2、产品的确定（食材、口味、烹调、餐饮）3、成本的确定ABC分析策略毛利率营业额CBACABBACCCAA营业额C毛利A优化、提升增加销售双A双赢ABC顾客商品涨价保留亏本商品删营业额A毛利C顾客超额、成本过高有意义的保留无意义的删除双C双输菜单内容选择的标准因素成本设备厨师技术操作空间菜系风格吻合度品质可控度原料供应顾客喜好菜单协议度（销售目标、颜色、口味、造型、营养等）产品类别确定的四个方面1、按食材确定比例2、按口味确定比例3、按烹饪确定比例4、按餐饮确定比例

（无酒精饮品、含酒精饮品比例）框架依据操作依据目标依据成本依据试口味成本操作第一次试菜的内容精确的成本核算—五个关键词1、净料率（一料一控、一料多档）2、调味料成本（单件产品、批量产品）3、燃料成本4、统一计量单位5、标准食谱成本卡试口味餐具造型色彩第二次试菜的内容四料构成表1、符合思想审定2、符合目标审定3、符合定位审定4、符合框架审定四平构成表(四)、创造价值1、定价策略的确定2、提升双A核心产品的附加值3、增加更多的顾客选择性顾客会记住的价格最低价人均消费热门畅销品商品较多的价格带最高价产品价格和观念价值永远是不一样的，体验经济时代出售的不是产品价格，而是观念定价与确定价格的区别确定价格产品、服务主导思路确定一个易于销售的价格由企业根据成本以及和其他企业的比较确定定价基于顾客的价值私立评估价值、确定等级在顾客和企业的来往过程中确定企业定价三大策略1、薄利多销策略2、相对稳定价格策略3、高价位价格策略提升产品附加值的“十大绝招”三好七增名字好卖相故事服务选择文案时间体验健康推广感觉“附加值”提升产品附加值的“两大前提”一好味道二品质确定好卖相美色器形设摄状增健康少油汤汁盐多有机养生品种增时间原材料生长原材料获得制作耗时美味时间要求增文案—文字叙述九问1、餐点是什么？2、如何烹调制作？3、如何呈现？4、有何故事？5、有否独特的口味？6、有否体现品质等级？7、食材的来源？8、有何独特的体验？9、对人有何好处？一料多烹多吃多味增选择增推广易拉宝台卡小画册传媒宣传销售人员介绍POP（五）、完美呈现1、专业团队的选择与合作2核心价值的呈现平面制片摄影助理摄影师食品造型翻译修图师文案设计师跟印完稿员餐饮行业中照片的功能的三个层次传递信息吸引顾客传播文化菜式拍摄菜式拍摄的本质是静物拍摄最根本的原则是对你的店铺产生愉悦感不仅仅要让顾客看见，更要问道和尝到照片对菜单设计师的要求对餐饮行业有一定的了解了解餐厅的定位有全局观和预见性善于沟通对平面设计师的要求熟练掌握各类设计软件Photoshop,Indesign,Illustrator,Coreldraw等色彩管理知识印刷机装帧知识深厚的美术功底眼光和创意——了解潮流趋势字体整体性板式美观度图片板