资源植物学麦冬甘草课件

关于资源植物学麦冬甘草第1页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三麦冬又名麦门冬、沿阶草，为百合科植物麦冬的干燥块根，始载于《神农本草经》,长期以来作为滋阴类中药在临床上广泛使用。其味甘、微苦、性微寒，入心、肺、胃经，具有滋阴益精、养阴益气、清心除烦、润肠通便等功效，主治肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘。现代研究表明，麦冬块根中富含有多糖、皂苷、黄酮等有效成分，具有强心、利尿、抗菌等药理作用，此外，在治疗心绞痛心律失常、糖尿病、久咳不愈等方面具有良好的效果。第2页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三甘草为豆科甘草属多年生草本植物，又名乌拉尔甘草、甜草、甜根子等，以干燥根及根茎人药，药材名为甘草甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”，并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。”“国老”，即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师”，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”其味甘、性平，归心、肺、脾、胃经，具有健脾益气、缓急止痛、调和药性等功效⋯。甘草的主要活性成分是甘草酸、甘草苷等三萜皂苷、黄酮类化合物，在抗炎、抗氧化、抗癌、抗抑郁、保肝等方面都有较强的药理活性第3页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三目录麦冬的生物学特性麦冬有效成分及药理作用甘草生物学特性甘草有效成分及药理作用小结与展望第4页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三麦冬的生物学特性

1231麦冬的生物学特性

形态特征麦冬喜温暖、湿润环境,要求降水量充沛,无霜期长,麦冬生长良好。较耐寒,在-10℃气温时也不致冻死；土壤要求疏松肥沃、排水良好、土层深厚的沙质壤土,过沙或过粘以及低洼积水的地方均不宜种植主产于四川、浙江,在江西、湖北、安徽、福建、贵州、云南、广西等省区都有分布。

麦冬为百合目百合科沿阶草属草本植物多年生草本，成丛生长，高30厘米左右。叶丛生，细长，深绿色，形如韭菜。花茎自叶丛中生出，花小，淡紫色，形成总状花序。果为浆果，圆球形，成熟后为深绿色或黑蓝色。根茎短，有多数须根，在部分须根的中部或尖端常膨大成纺锤形的肉质块根，即药用的麦冬。生长环境第5页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三麦冬的有效成分及药效作用麦冬的有效化学成分

现代药理研究表明麦冬含有甾体皂苷、高异黄酮、多糖、氨基酸等成分。其中麦冬皂苷类成分能加强心肌收缩力及增强冠脉血流量，从而具有一定的抗心肌缺血、抗心律失常作用，临床用于冠心病、心绞痛取得了一定疗效。麦冬多糖也具有多方面的生物学活性，如平喘、强心、降血糖、增强免疫、抗过敏、抗辐射、抗衰老12312第6页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三麦冬有效成分及药效作用麦冬的药效作用麦冬总氨基酸对心肌的保护和抗心律失常

麦冬甾体皂苷降低血糖作用耐缺氧的作用对免疫系统的作用抗癌作用抗心律失常作用麦冬多糖第7页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三对心肌的保护和抗心律失常麦冬总氨基酸和总皂苷能抑制心肌梗塞心肌中磷酸肌酸肌酶(cPK)的释放和保护缺血性心肌的超氧化物歧化酶(sOD)的活性，减少脂质过氧化产物心肌丙二醛(MDA)的合成，可显著降低心肌梗塞大鼠血清游离脂肪酸(FFA)水平。总氨基酸还可抑制心肌梗塞血清中乳酸脱氢酶(LDH)的升高第8页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三耐缺氧的作用麦冬皂苷能显著提高小鼠的低压缺氧条件下的耐缺氧能力，对抗诱发性心肌缺血时T波的变化并降低室性心率失常发生率，增加离体心脏冠状动脉血流量。第9页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三抗癌作用麦冬皂苷c在给药量20mg／kg的情况下对s180肉瘤有抑瘤活性．在腹腔注射的情况下对艾氏腹水瘤有抑瘤活性n1。第10页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三抗心律失常作用麦冬总皂甙10mg/kg静脉注射可有效地预防或对抗由CHCL3-Adr，BaCl2，Aco所诱发的心律失常，并使结扎犬冠状动脉24h后的室性心律失常发生率由87±8降至57±7%。电生理实验表明麦冬总皂甙15mg/kg可明显降低兔单相动作电位的Vmax，缩短其APD10，APD50。麦冬合同小剂量硫酸镁对心梗后心律失常有一定预防作用。

第11页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三12323对免疫系统的作用大量研究显示，麦冬多糖可以促进体液免疫和细胞免疫功能。麦冬多糖显著增加小鼠胸腺和脾脏的重量，增强小鼠网状内皮系统的吞噬能力，提高血清中溶血素含量，显示麦冬多糖具有良好的免疫增强和刺激作用。另外，麦冬多糖对分别以60Co－r射线全身照射和注射环磷酰胺造成小鼠免疫损伤有一定的恢复作用，能显著增加免疫低下小鼠的胸腺和脾脏重量，还能升高注射环磷酰胺小鼠的外周血白细胞数第12页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三降低血糖作用研究发现，麦冬多糖(2g/d)明显改善胰岛素敏感性，使周围组织对胰岛素抵抗降低。麦冬多糖对正常小鼠血糖无明显影响，但能降低自发性高血糖小鼠血糖及升高血清胰岛素，能降低链脲霉素诱发高血糖大鼠的血糖及糖化血红蛋白，能推迟大鼠口服蔗糖后血糖升高时间并降低血糖。实验结果表明，麦冬多糖对糖尿病小鼠和大鼠都有降血糖作用第13页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三甘草生物学特性甘草生物学特性生长环境生态特征

甘草喜光照充足，雨量较少，夏季酷热，冬季严寒，昼夜温差大的生态条件，具有喜光、耐旱、耐热、耐盐碱和耐寒的特性。甘草主要分布在N34～N48。，E75～E126的三北地区，南北延绵14个纬度，东西横跨51个经度，横贯黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、宁夏、陕西、新疆11个省市自治区，其分布范围广。甘草属于蔷薇亚目豆科蝶形花亚科甘草属的多年生草本植物。植株直立，叶互生，奇数现状复叶，小叶7～17枚，椭圆形卵状，总状花序腋生，淡紫红色，蝶形花。长圆形夹果，有时呈镰刀状或环状弯曲，密被棕色刺毛状腺毛。扁圆形种子。花期6～7月，果期7～9月。甘草植物的根部入药第14页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三甘草有效成分及药理作用甘草的化学成分甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂，目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物，但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异。大量的研究表明，甘草甜素和黄酮类物质是甘草中最重要的生理活性物质，主要存在于甘草根表皮以内的部分。第15页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三甘草有效成分及药理作用甘草的药效作用甘草黄酮类物质抗肿瘤作用抗病毒作用甘草酸免疫调节作用对肝炎病毒的作用解毒作用甘草酸对艾滋病毒的作用第16页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三_______

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抗肿瘤作用

药理学研究证明，甘草异黄酮类物质具有植物雌激素活性，可以抑制乳腺癌细胞、前列腺癌细胞的增殖，而其它的黄酮类物质如甘草黄酮则不具有这类雌激素活性[2]。实验表明，活性氧可引起DNA碱基损伤，导致基因突变，进一步造成细胞癌变，因而应用抗氧化剂预防肿瘤的发生正日益受到重视。甘草黄酮类生物活性较强，对脂质过氧化物丙二醛的生成有明显的抑制作用，能有效清除体内产生的自由基，从而阻断脂质过氧化反应的进行。第17页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三抗病毒作用甘草的抗病毒作用较强。有实验表明，其黄酮类单体化合物甘草查尔酮A和甘草查尔酮B等对革兰阳性菌中的金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的抑制作用相当于链霉素；对酵母菌和真菌的作用高于链霉素对革兰阴性菌中的大肠杆菌和绿脓杆菌抑制作用相当于链霉素。第18页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三免疫调节作用甘草中含有的甘草酸除具有抗炎、镇咳、抗癌作用等作用外，甘草酸还能诱导小鼠肝微粒体氧化酶，使其含量及活性增加，诱导其自身代谢，对免疫具有调节作用。第19页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三对肝炎病毒的作用甘草中含有的甘草酸有直接的抗HBV作用及对肝功能障碍的改善作用。其原因是甘草酸在体外对乙肝表面抗原（HbsAg）向细胞外分泌具有影响，其结果是乙肝病毒（HBV）感染细胞HBsAg分泌受到抑制，可能抑制肝细胞的破坏，从而改善了慢性乙肝患者肝功能障碍，最终改善了对HBV的免疫状况。目前，草酸制剂治疗慢性肝炎已取得良好的疗效。第20页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三解毒作用《本草图经》中记载“甘草能解百毒，为众药之要”。甘草具有很好的解毒功效，对于食物中毒、药物中毒等都有良好的解毒能力，解毒机制为甘草甜素对毒物有吸附作用，甘草甜素水解产物葡萄糖醛酸能与毒物结合，以及甘草甜素具有肾上腺皮质激素样作用，增强肝脏的解毒能力等方面因素综合作用的结果。第21页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三对艾滋病毒的作用甘草中的甘草甜素具有抗艾滋病病毒HIV的作用，艾滋病病毒HIV感染者的治疗原则是阻止病毒增殖和增强机体免疫力。甘草甜素对艾滋病毒有抑制作用，给小鼠感染HIV病毒制成艾滋病模型后，观察了SNMC（甘草甜素）治疗效果，发现SNMC治疗后的小鼠存活期明显延长，并且这些小鼠脾、淋巴结肿大被明显抑制，对肝细胞、脾细胞和淋巴细胞进行培养后，发现他们的增殖能力增强。SNMC临床用于治疗艾滋病患者也收到一定效果。第22页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三甘草的不良反应甘草的药理作用有肾上腺皮质激素（荷尔蒙）样作用，很多对甘草有认识人的知道过量的甘草会使到尿量及钠(sodium,盐含有成份)的排出减少，身体会积存过量的钠（盐分）引起高血压；水分储存量增加，会导致水肿。同时过多血钾流失引起的低血钾症，导致心律失常，肌肉无力。电子显微镜观察表明甘草能致心肌损伤。第23页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三小结与展望麦冬是我国一味传统中药，其有效成分种类很多，这些有效成分单用或联用的药理作用也很广泛。因此，进一步研究麦冬有效化学成分，阐明其结构，并深入探讨其构效关系及作用机制，特别是麦冬多糖具有多方面的生物学活性，如平喘、强心、降血糖、增强免疫、抗过敏、抗辐射、抗衰老。有助于麦冬在临床上的合理应用，并为发现麦冬的临床新用途提供科学理论依据。第24页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三甘草具有广泛的药理作用和生物活性，可以用于临床治疗作用，然而，如果服用甘草服用过度，易引起一系列不良反应。因此，如何避免甘草的不良反应，充分利用其治疗效果，是甘草加工炮制与应用研究的一个重要课题。对生物活性大的甘草甜素成分进行结构或生化改造，以找到活性更强、更特异的化合物；加快甘草甜素成分的工业化生产及临床应用等，都应该是未来科学研究不断深入的方面，这样才能更好的满足医疗需要。第25页，讲稿共28页，2023年5月2日，星期三参考文献1余伯阳，徐国钧，中药麦冬的资源利用研究[J]，1995,26（4）：205-2102朱永新等，麦冬的化学成分研究[J]中国中药杂志，1989,14（6）：39-403王建忠，陈小兵，王锋鹏，川麦冬皂苷类化学成分的研究[J]有机化学，2008,28(9)：1620-16234别运清、曾玉林、蔡得田，几种麦冬类中药的研究现[J]状襄樊职业技术学院学报，2003,2（4）2012，24（4）5于学康，麦冬的药理作用研究进展[J]天津药学6王庆慧，李铣，王金辉，麦冬化学成分研究[J]中国现代中药，2009,1