商品陈列的基本原则课件

商品陈列的基本原则商品陈列必须考虑到顾客的抉择性顾客的主流向：顾客的主流向就是大部分顾客走动的通道和方向，以顾客的主流向来安排商品陈列的方位，离顾客主流向最近的陈列按照品牌、规格、价格来进行陈列。

例如从这个方向流动的顾客最多，此方向就为顾客主流向

一、先进先出原则：先把原有的商品取出来，然后放入补充的新商品，再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上避免商品的临期和过期。二、伸手可取的原则（易拿易放原则）：在陈列商品时，商品与上层隔板之间应留有1-2指的空隙，（3—5厘米）让顾客的手容易进入拿出，并方便放回原处。三、以商品决定货架层板高度的原则：货架层板高度要以商品高度来调节，尽量使一般高的商品陈列在一节或多节层板上，从而使商品陈列更加丰满，使之一节或多节层板的陈列不露背板。四、货签对位的原则：商品与价签一一对位，价签要放于该商品的左下角，价签不得重叠和破损。在端头上竖式陈列的商品只能放置一张价签（价签放置于水平视角的商品左下角价签条内）。货架商品陈列必须遵循以下几点原则

五、显而易见的原则：卖场内所有商品都必须让顾客显而易见，容易看到，并能刺激顾客作出购买与否的判断。第一，商品须正面对迎顾客，特别是商品的价格标签不仅醒目清晰，而且正面面向顾客，POP吊牌制作完好，摆放对位；第二，陈列的每一种商品不能被其他商品挡住视线；第三，货架下面不易看清的陈列商品，可采取倾斜式陈列，方便顾客观看。六、同类商品纵向陈列原则：同类商品须垂直陈列（即竖式陈列），其好处是垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列，体现商品的丰富感，会起到很强的促销效果；同时，同类商品垂直陈列会使不同身高顾客获得同类商品在货架各个不同段位的销售，从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上，带来销售要么很好，要么很差的现象。货架商品陈列必须遵循以下几点原则

七、整齐、丰满原则：商品陈列必须整齐、丰满，不得见底板和背板，因此货架上陈列的商品必须充分有序地放满，给顾客一个商品丰富的好感觉，从而刺激顾客购买欲望，同时减少内仓库存压力，加速商品周转。八、配色协调的原则:相临商品之间颜色、形状、大小尽量相近；一般由暖至冷色调过度，冷暖交替陈列应注意配色的和谐。纵向陈列的商品上下之间的颜色也应相近。九、关联陈列原则：将同类别关联性商品或不同类别但有互补作用的商品陈列在一起，以方便顾客连带性购买。关联性商品的陈列，应陈列在通道的两侧或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组的货架上，而不应分开陈列在同一组双面货架的背后或双面货架的两侧端头。货架商品陈列必须遵循以下几点原则

十、黄金位陈列的原则：货架离地约120-160CM的陈列区域、堆码、端头、临通道区域为黄金陈列位，应陈列直采商品、高利润商品、季节性商品或突出陈列的特价商品十一、分类陈列的原则：一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合十二、顶层陈列原则：商品陈列：货架顶上陈列的商品以梯形陈列展示，高度为50CM左右，最外层陈列的商品离层板边缘1-2cm，货架顶层层板应低于货架背板10CM左右。

货架商品陈列必须遵循以下几点原则先进先出的原则

先把原有的商品取出来，然后放入补充的新商品，再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上避免商品的临期和过期。前面陈列的应是生产日期较早的后面陈列的应是最近的生产日期伸手可取的原则（易拿易放原则）

在陈列商品时，商品与上层隔板之间应留有1-2指的空隙，（3—5厘米）让顾客的手容易进入拿出，并方便放回原处。以商品决定货架层板高度的原则货架层板高度要以商品高度来调节，尽量使一般高的商品陈列在一节或多节层板上，从而使商品陈列更加丰满，使之一节或多节层板的陈列不露背板。价签对应商品的左下角，价签不得重叠和破损货签对位的原则商品与价签一一对位，价签要放于该商品的左下角，价签不得重叠和破损。在端头上竖式陈列的商品只能放置一张价签（价签放置于水平视角的商品左下角价签条内）。除POP与商品对应外，端头上竖式陈列按单品左下角还需放置一张价签显而易见原则

卖场内所有商品都必须让顾客显而易见，容易看到，并能刺激顾客作出购买与否的判断。第一，商品须正面对迎顾客，特别是商品的价格标签不仅醒目清晰，而且正面面向顾客，POP吊牌制作完好，摆放对位；第二，陈列的每一种商品不能被其他商品挡住视线；第三，货架下面不易看清的陈列商品，可采取倾斜式陈列，方便顾客观看。同类商品纵向陈列原则

同类商品须垂直陈列（即竖式陈列），其好处是垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列，体现商品的丰富感，会起到很强的促销效果；同时，同类商品垂直陈列会使不同身高顾客获得同类商品在货架各个不同段位的销售，从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上，带来销售要么很好，要么很差的现象。整齐、丰满原则商品陈列必须整齐、丰满，不得见底板和背板，因此货架上陈列的商品必须充分有序地放满，给顾客一个商品丰富的好感觉，从而刺激顾客购买欲望，同时减少内仓库存压力，加速商品周转。配色协调的原则相临商品之间颜色、形状、大小尽量相近；一般由暖至冷色调过度，冷暖交替陈列应注意配色的和谐。纵向陈列的商品上下之间的颜色也应相近。关联陈列原则将同类别关联性商品或不同类别但有互补作用的商品陈列在一起，以方便顾客连带性购买。关联性商品的陈列，应陈列在通道的两侧或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组的货架上，而不应分开陈列在同一组双面货架的背后或双面货架的两侧端头。黄金位陈列的原则货架离地约120-160CM的陈列区域、堆码、端头、临通道区域为黄金陈列位，应陈列直采商品、高利润商品、季节性商品或突出陈列的特价商品分类陈列的原则

一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合按品牌分类陈列，上小下大顶层陈列原则1.商品陈列：货架顶上陈列的商品以梯形陈列展示，高度为50CM左右，最外层陈列的商品离层板边缘1-2cm，货架顶层层板应低于货架背板10CM左右其它

不露杂物：

非商品不得占用货架陈列面，如赠品（样板除外）、杂物、宣传单、打价机、记录本等，并且不得裸露在外（顾客看见）区别陈列：

同质不同色或不同款的商品应分开陈列。

在坚持以上原则（特别是黄金位陈列）的同时，对各类商品纵向陈列进行细化

饮料

先按类别

:

可口可乐系列、百事可乐系列、百威、蓝带、雪花、金龙泉、青岛等康师傅系列果汁、统一系列果汁、汇源、娃哈哈系列等康师傅茶系列、天喔、统一茶系列、王老吉及其它凉茶类红牛、乐百氏、佳得乐等碳酸饮料啤酒果汁功能性饮茶饮料再按品牌

然后按规格商品规格小的放在货架上层，规格大的商品放在货架下层。注意散装在上，整件在下

牛奶

蒙牛、伊利、光明、雀巢、旺仔、乐百氏、娃哈哈、太子奶等先按品牌

再按包装

像蒙牛、伊利、雀巢等盒装的放在一边，太子奶、乐百氏、娃哈哈、旺仔等瓶装的放在一起。成人奶粉

先按包装罐装与袋装再按品牌多美滋、雀巢、美赞臣、伊利等

婴幼儿食品

小上大下注意：先按品牌米粉奶粉果泥钙片再按品类亨氏雀巢奶伴侣适用年龄：1阶段、2阶段

再按年龄阶段

滋补品

按品牌养生堂、康富来、万基、喜悦福音达、鹰牌、太太、昂立等

酒

再按品牌长城、香格里拉、张裕、王朝等五粮液、茅台、白云边、黄鹤楼、金六福等红酒、白酒（瓶装与盒装）先按品类干红葡萄酒红葡萄酒干白葡萄酒白葡萄酒再按小类分

茶叶

先按品类红茶、绿茶、乌龙茶、花茶

袋装摆在上方、盒装摆下方需灵活处理再按包装

咖啡及伴侣

先按品类咖啡、奶茶、果珍再按品牌雀巢与麦斯威尔盒装在上瓶装在下

米

先按规格散装米、香米、国产籼米、珍珠米等要兼顾商品的规格，轻包装放在上边，重包装放下边先按类别先按品牌国宝、楚农家、孟乍隆等

油

再按品牌金龙鱼、福临门、鲁花、中昌、爱家爱等然后按品类先按规格小桶油走上边，大桶走下边调和油、色拉油、玉米油、花生油、橄榄油等

酱菜

按类别榨菜、腐乳、泡菜、橄榄菜、笋等

注：陈列时瓶装放在上层，袋装放在最下层，或瓶装和袋装以竖式陈列分开陈列

方便食品

先按包装桶装与袋装再按类别分为米粉类与面类然后按品牌以桶面为例可分为：统一康师傅日清今麦郎等

调味品

酱油、醋、味精、鸡精、其它再按品牌先按品类就鸡精而言，分为太太乐、大桥、豪极、劲宝等

汤料滋补汤料枸杞莲子参类枣类木耳、银耳紫菜、花菇香菇、冬菇茶树菇等先大品类再小品类菇类

罐头类

先按品类鱼罐头与午餐肉等再按品牌就鱼罐头而言，分为甘竹、梅林、欢乐家、鲜得味等

糖果

按品牌

阿尔卑斯、金丝猴、雀巢、大白兔、曼妥思、徐福记等

巧克力

再按包装德芙、吉百利、金帝、雀巢、好时等盒装放上层，条装的放中间，碗装放下层先按品牌

饼干及糕点

先按大类再按小类饼干蛋糕沙琪玛膨化系列、夹心系列、薄饼然后按品牌达能、嘉顿，太平、康师傅、乐之、奥利奥、九州、旺旺、徐福记等好丽友、光明、乐天、福马、洽洽等徐福记、精益珍、光明等

果冻

喜之郎、亲亲、旺旺等小上大下按品牌

杯子

盖口杯、保温杯磁水杯、口杯太空杯、儿童水壶休闲食品

然后按包装：小的摆在上边，大的摆在下边先按大类再按小类干果与膨化食品开心果、花生腰果等按类别

厨具

先按大类锅、煲、铲、匙、刀、碗等再按小类

奶锅、压力锅炖锅等家能健牌苏泊尔威尔等然后按品牌

调味用具

先按品类调味盒与调味壶再按规格三格与四格

纸巾

先按品类盒装、有芯、无芯、面巾纸、湿纸巾、手帕纸再按品牌维达、心相印、清风、洁柔

猫、狗粮及用具

先按品类食品用具再按品牌宝路伟嘉罐装放在上方袋装放在下方

餐具、茶具、酒具、水具、

烟缸分别按品类走

器皿

化妆品

玉兰油、羽西、美宝莲、妮维雅等按品牌单支走上边盒装走下边

拖鞋先按品类

凉拖、棉拖再按品牌启福龙、火轮、晶安等

女性用品

苏菲、安尔乐、洁婷、娇爽、护舒宝、满好等先按品牌再按规格

家居用品先按品类面巾浴巾床单毛巾被再按颜色颜色相近走纵向追求目标

空气清新剂及伴侣

先按品类去湿剂防虫剂鞋油鞋刷除臭剂芳香剂红鸟、金鸡等佳丽、蓝梦、西兰、爱家等再按品牌

杀虫剂

樱之花、雷达、金博、榄菊、彩虹等按品牌牙膏

高露洁、中华、佳洁士等按品牌再按功效全效、美白、脱敏、药物等最后按包装同一层板上，散装在上，整包在下牙刷

高露洁佳洁士三笑欧乐B等先按品牌再按包装单支放上层，组包放下方

家居清洁用品

按功能洁厕净玻璃水洗洁净瓶装在上桶装在下威猛、白猫、雕牌、立白白猫、荷嫂威露士、荷嫂、绿伞、蓝月亮

其它清洁用品

先按品类洗发水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂飘柔海飞丝潘婷沙宣力士再按品牌小上大下

堆码陈列要求

一、大型门店主通道宽度不得低于4.8米，堆码与堆码之间的距离不得少于1.2米。食品加强型门店主通道不得低于4.2米，堆码于堆码之间的距离不得少于0.9米。二、堆码上的商品应为季节性商品、邮报商品、本店的主力销售商品、降价促销的商品。商品陈列应保持丰满，其商品陈列高度在1.2-1.6米之间。三、堆码应该摆放在同一条直线上，整齐划一。POP（或价格促销牌）底端距离地面不得低于1.80米；对于空高不足4米的门店应采用坐式价签或活动式价格牌。四、食品堆码的陈列道具应为塑料托盘，一个堆码上陈列不超过2种商品。五、对于小件及软包装等不易陈列的商品应采用仓储笼或花车陈列。

堆码陈列要求标准托盘、浑然一体堆头底部需用标准托盘；如果选择直线型堆放，则堆头的托盘与商品的左右两侧应在同一平面上。堆码应该摆放在同一条直线上，整齐划一。POP或价格促销牌底端距离地面不得低于1.80米POP、价格促销牌的高度1.80m堆码高度不得低于1.2M散装商品及整件商品不得直接接触地面，为保证商品陈列平整可用隔板等辅助工具。排面统一堆头的各侧面应确保统一的纸箱、统一的陈列面，在同一侧面内各纸箱边缘要对齐。所有纸箱应保证排列面上文字、符号正立向上，陈列的商品应正立向外，且陈列面统一，左右分界明显，整齐。视情割箱如果包装箱外表色彩平淡、标识不清晰，而单个商品包装色彩鲜艳，标识显著，则应突出展示商品（用刀具整齐割开该包装的向外陈列面成窗口状，割开面积约为外陈列面的三分之二左右），如果包装箱外表色彩鲜艳，标识显著，可不割箱。割开的箱子应注意割口平整，不损坏包装内商品，且各面横向、纵向的割口尽量保持在同一条直线上，割开窗口内的商品统一以正面向外。授权定位堆头位商品和时间由驻店买手根据总部邮报来确定，任何人员不得擅自增加、减少、调位。限定数量每平方米堆头立体陈列不超过6种，平面陈列不超过2种，特殊原因超过规定品种时需经分管经理以上管理人员审核。

端头陈列原则

端头陈列要求

一、端头商品应为快讯的商品，新产品，利润高、回转率高的商品，降价促销的商品。二、端头的陈列顶端不能超过背板。三、商品陈列不见背板，保证陈列商品与上隔板之间的距离在两指与四指之间，以便顾客拿取商品。四、端头上方应陈列质量较轻的货物，质量较大的货物应陈列在端头下方，端头基座用斜口笼堆放不易陈列的商品。五、端头陈列的POP底端距离地面不得低于1.80米之间，且应保持在同一高度，同一直线上（特殊门店除外，如主通道弯曲的门店）；端头上的价签应置于黄金陈列位商品的左下角。六、端头顶层如不陈列商品时，需将顶层层板拆除，如顶层陈列样品时顶层层板需低于端头背板10CM左右。有顶板，看上去总是给人一种货没上满的感觉。图片对比无顶板，显得商品非常丰满图片对比陈列间隙过大，露出背板，使端头陈列的商品看起来比较零乱。按照商品高度适当调节层板高度，使商品显得更加丰满。底层与上层的间距过大，使得商品陈列不丰满。图片对比端头陈列应保持底层与上层的间距不能过大，保证不见底板及背板。商品陈列操作其他要点比较陈列法

把相同商品按不同规格、不同数量予以分类，然后陈列在一起，比较陈列是促使顾客购买更多数量的商品，比较陈列法事先都必须计划好价格、包装量、商品投放量，这样才能保证既达到促销又保证卖场的盈利率水平。集中陈列法要点1、同类商品纵向陈列；2、明确相邻同类商品的轮廓，用大小包装交错，不同颜色分开，用特殊指示牌明显区分；3、第一排商品陈列数目要适当；4、周转快的商品安排在货架最好的位置——黄金段