以问题为纽带组织生物学教学

以问题为纽带组织生物学教学

摘要：结合“观察动物细胞”一节的教学,阐述了在生物学教学中以问题为纽带来组织教学的做法和体会。

关键词问题教学生物学教学

1问题的提出

新课程强调,教学是教与学的交往、互动,师生双方交流、相互沟通、相互启发、相互补充,在这个过程中教师与学生分享彼次的思考、经验和知识,交流彼次的情感、体验与观念,追求新的发展与发现,从而达到共识、共享、共进。

在生物学教学中,如何贯彻并达成新课程倡导的教学理念呢?笔者以为在教学中渗透问题意识,通过问题来组织教学,让问题成为生物学教学的纽带,不失为一种行之有效的方法。结合“观察动物细胞”一节的教学,撷取几个片段谈一谈自己的做法和体会。

2“观察动物细胞”教学片段

接旧知,以旧引新“观察动物细胞”

上课伊始,我首先问同学们2个问题:

①我们知道,利用显微镜观察物体,此物体要经过处理,让它变得薄而透明(此处我故意停顿,由学生异口同声说出)才能制作玻片标本。那么,在实验中常用的玻片标本有哪些种类呢?

②通过前面的学习,我相信同学们已经知道植物细胞的结构,现在大家能告诉我吗?

在同学们圆满回答的基础上,我顺势提出:“大家已经通过观察知道了植物细胞的结构,那你们想不想看一看动物细胞的结构呢?那我们怎样才能看到动物细胞的结构呢?现在请同学们想一想你会怎样来处理?”面对问题,同学们积极思考,智慧碰撞出迷人的火花:“在动物身上抽取一滴血,制成涂片,进行观察”;“从动物身上拔一根毛进行观察”;“可以从动物身上切一片肉,进行观察”;“太残忍了吧!”;“那可以从菜市场购买鱼、肉,然后进行切片处理,进行观察”……

我首先肯定了学生的各种想法,其次接着提出“在上述设计中,比较合理的方案是哪一种?”然后引导学生通过讨论,集思广益,一致得出比较合理的方案是可以制作成涂片、切片标本进行观察。这时,可以看到学生的脸上堆满了成功的喜悦。“那我们能不能制成装片标本来观察动物细胞呢?”,从而引导学生进入本课的主题:“观察人的口腔上皮细胞”。通过这样的安排,问题被依次一一抛出,环环相扣,层层推进,不仅复习了旧知,导入了新知,而且更重要的是通过问题组织教学,教师能紧紧抓住学生的思维,调动起学生积极的学习情感,由“思疑”到“解疑”,久而久之。就能培养学生独立思考、分析问题、解决问题的能力。

实验探究,质疑问难

在“观察人的口腔上皮细胞”时,我首先放手让学生自己制作自己的口腔上皮细胞临时装片,然后利用显微镜进行观察。当学生在显微镜下第一次观察到自己的口腔上皮细胞时,产生了很大的兴趣,同时也产生了很多的疑问:在制作洋葱鳞片叶内表皮细胞装片时,载玻片中央滴的是清水,而现在为什么要滴生理盐水?我看到动物细胞中有细胞核、细胞质,但不知道最外层是细胞膜还是细胞壁?……

面对学生在实验中产生的问题,我积极诱导、启发,把问题分解成多个要回答的问题,如对于“为什么要滴生理盐水?”,我设计了一组阶梯性的问题:

①清水和盐水有什么区别?

②什么是生理盐水?

③人的口腔上皮细胞放到生理盐水里有什么好处?

通过这样的处理,教师可以指导学生思考的方向,从而引导学生推测出正确的答案。爱因斯坦说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要。”因此,生物学教学中,教师应积极鼓励并指导学生参加一些活动(如实验、观察),让学生处于教师精心设定的新奇、未知的情境中,而产生问题,不仅可极大地调动学生学习的积极性和主动性,思维异常活跃,而且也有助于培养其观察、操作和创造性思维能力。

类比联想,主动建构

在“观察人的口腔上皮细胞”实验基础上,我设计了如下问题:“你能举出一种或几种熟悉的物品来表示动物细胞的结构吗?”学生争先恐后,积极发言:“鸡蛋的蛋壳相当于细胞膜,蛋白相当于细胞质,蛋黄相当于细胞核”;“桂圆的壳相当于细胞膜,肉相当于细胞质,核相当于细胞核”;“荔枝的壳相当于细胞膜,肉相当于细胞质,核相当于细胞核”;“水蜜桃的皮相当于细胞膜,肉相当于细胞质,核相当于细胞核”;“还有果肉果冻,果肉相当于细胞核,果冻相当于细胞质,包装相当于细胞膜”……答案异彩纷呈,处处可见学生生活的翅膀在自由地飞翔。这时,面对教师顺势提出的问题“细胞是平面的还是立体的?”,你说同学们会不清楚吗?“从生活走向生物学,从生物学走向生活”是新课程倡导的基本理念。在生物学教学中,教师通过设计巧妙、新颖的问题,为问题插上生活的翅膀,使学生在知识与生活的链接中,让知识充满灵性,从而做到对知识的自主建构。

反馈训练,总结提高

最后,我以问题“公安部门得到一份生物样品,从外形上分辨不出该样品是取自植物体还是动物体。如果允许你借助显微镜,你怎样将它鉴定出来?”作为本节课的结束,一方面可以温故而知新,另一方面通过问题设置的情境,使学生思维的触角伸向生活,这样能更好地理解和巩固学习的内容,并更好地运用它,学以致用。

3运用问题组织教学的体会

“观察动物细胞”这节课,学生思维活跃,跃跃欲试,这不能不说是教师利用问题组织教学打开了学生思维的大门。我在教学中注意了以下几点:

(1)能紧紧环绕教材重点和难点,从学生实际出发,精心设计问题。

(2)能始终把握问题组织教学活动的方向,起主导作用。

(3)能为学生创设一种民主的、平等的、和谐的学习情境,允许学生质疑问题,鼓励学生大胆地发表自己不同的见解。

(4)问题的提出做到循序渐进,使每个学生都有可能在原有知识的基础上,通过观察、实验和独立思考得到正确答案。在提问时能根据问题的难易程度,因材施教地选择程度不同的学生回答,充分调动全体学生的积极性。

(5)问题向全班同学提出,并留有一定的停顿时间,这样可以使学生有一定的思考时间。

(6)对学生的回答做到多鼓励,少批评,忌