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文档简介

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袍37桨一、舌报告歌正文纯坐叮在小么农户浆适合阵全球管市场芒开展患工程昂的支巧持和忽推动理之下砖,牙四川筑省彭谷州葡市言蔬菜依工程孙正在携积极熄开展莲。为脂了使疗工程成能够更充分差利用以有限芒资源股来困发挥盗更大贺的经前济和腹社会刷效益胆,粪按照摆工程础负责仁人胡妖松先驼生建像议,棋中国惨农业椅科学衰院农料业经互济与重开展小研究辩所胡酬定寰暑博士融于帮20尖06不年3棋月3悠日悼至8请日俗对冷彭州威市址工程筛蔬菜某基地慕和成程都市搜的超采市冲进行售调查馆和研除究,击然而隶,在向此基卫础上吴选写剩了雅“傻小农逆户项阳目彭揪州蔬刺菜发画展战述略坦〞蚊报告励。超本报绪告在午调研霞的过震程中纤得到榴四川蛙工程遣经理栋陈明腊红,采彭州派市农庄牧局准领导夺的大纽力支揉持,歪特别脂是蔬马菜办钞公室独廖诗辅云科骨长的李全程扇陪同协。在称此深幸表感供谢!群1.让问题隆的提呆出电雄忠迅目前额,彭窗州肥市衰蔬菜猾主要于采用头两种超流通牵模式寇,一皂种是骆通过饼当地没蔬菜毙批发啄市场威,岂另一爱种是扎直接祸通过葱批发腔商销斑,把典蔬菜寸售到但全国途各地咐市场坐。障20革世纪攀80族年代忧以来啊,逐壳渐缩地窄形成攀的待上述细的杯传统司蔬菜陷流通盼渠道酬,建为彭熊州蔬情菜种滔植农辫户销来售蔬尚菜提豪供了但很大挣的便造利莫,解钟决了蹲他们铁卖菜妇难喂问题想。然漫而,中这种所传统累蔬菜恰供给标链岸对蔬划菜的碰品质欣要求据不高升,对肝蔬菜佩的安滴全性怎没有钉任何杨要求结,世也不揭可能股按照历“丝食品霸平安劣标准验〞努严格喘区分蒸普通锤蔬菜刑和优侧质安所全蔬勿菜沸,昌对后娘者庄实行纯优质额优价隆。爱传统斧的丹蔬菜何供给栗链沉是毁无法沉“摇通过拜商业押化的壮鼓励助机制穗来诱垫导农竟民改念进他符们传斑统的苗生产煤实践重〞绩的望〔译Jo墓hn诸C猾ha落pp永le盒,嗓20旷06广年1佩月哑〕。搬本项贪研究蓬的挡目的疾旨在袭设计国一条剖同传蒜统的弱蔬菜连供给梨链截两然不灰同的棚“滚现代忙化的走蔬菜搜供给寸链搞〞辟。部设计某现代凑化蔬姜菜辫供给坏链厌的目庄的是登为了咬把彭雀州项掩目基愚地生众产的倾优质飘平安神蔬菜谅送入保超市借,阅表达赛优质驱优价底,叔使生堤产优者质安搞全蔬户菜的丛农户段可以帅获得乔更加够高的娃附加虹价值店,激灯励他刮们采鼓用先但进的侵生产秩技术说和经民营模样式。价2.抹彭州胁蔬菜留生产钓2.思1预彭州怒种植沙蔬菜碧的客召观条禁件道彭州管市位罢于成僚都市薄西北遵部,湿距成睬都市肉区玩36恋公里舰,面白积1墙42残0平果方公某里,浩耕地芒面积床63拔万亩阔,全甘市现愤有2扇0个骄镇,鹅行政懒村2依71船个,刘人口何78施万,础其中喂农业舌人口灯63细万人护,农士村劳乞动力弯40咬万人狡。悦彭州胡境内晓气候剂温和慨,雨闲量充枣沛,丢年均讯气温如15渠.7猾℃蛋,年稍降雨搂量扯96铜0m搭m丰,无帽霜期赵28勤0天嚷,属寒都江起堰、锐湔江廊自流按灌溉低区千。敞地势坚西北刚高而趣东南核低,壳境内尺山、慎丘、查坝俱赏全,州大体惜为父“善六山龙一水翻三分疯坝叹〞养,海领拔高送度乞在蜘48眠9涛与围48桑14烫米尾之间诉,立卡体气首候明滩显,舌适宜历于多焦种农傍作物亩生长慈。主词要的慢农作否物有揉蔬菜缩、水炒稻、瓜中药汇材娱等。顺20鉴05宁年种稍植蔬赠菜6血7万华亩舒,孔总产额量1块60咳万吨疤,销嚼售蔬师菜1材2族0万逗吨。遍全市屿农民待人均捎蔬菜赖销售舰收入慈18俗27腹元职,占粪农村壁居民振总收暗入猪43收28浴元赵的4炸2.筛2%对。蔬渔菜阿是洞彭州昏农业堆中的粱主导最产业喊。北2.面2度彭州抄蔬菜堆的主挪要品睁种受彭州党蔬菜溜品种初非常瘦丰富浊,大槽宗蔬止菜品疏种有淡20弟至3番0多随种。策冬春碑季节址是彭激州出爪产蔬吐菜的览旺季揭季节溉。隆这时支出产雀蔬菜建的坛主要灶品种量有青轰菜,陪西芹悼,菠脉菜,弃小油弊菜,墨萝卜鲁,圆句萝卜站,棒底菜,如大白防菜,凭莴苣匪,卷帐心菜宾,娃运娃菜山,平葱,敲大蒜况等。遮夏秋叶季哀出产先的阻蔬菜柔有领蒜薹备,四捡季豆膜,西岂红柿村,黄坊瓜,环辣椒恒,茄哪子和毅五斤艇豆等察。曲彭州作蔬菜篮中报传统霞品种蝇占绝此对多表数寇。令由于耀受到毕农民奏种植犬蔬菜栽传统辫习惯沟的影警响,串彭州清引进滔新品燕种畅蔬菜倘的速健度比污较老缓慢奖。目辞前,与我国敢超市巡对新吃品种狭的蔬镇菜隔有非颗常浓物厚的狭兴趣单,有分些超柱市桶甚至惜同时那销售陡10枪0果个品旋种的阴蔬菜窃,以步满足负顾客潮多样茧化和它好奇礼心理漠的需烈求俩。拌为此忙,期加快甚引进谢新蔬讲菜品菌种的裁速度爸是促忍使蔬池菜产曾业发李展的居重要崭因素虎。雄2.灰3馒彭州何蔬菜苦的生巾产模睡式岔煮佩壤彭州区耕地糠总面撞积为搁6疮7鹅万亩凭,农裳业人斑口有风63确万人巴,人懂均耕摇地轨约为倒1亩芽。邮彭州挖蔬菜染生产螺的特器征之样一是透,榨以小明规模虏家庭酬式券经营相为秒主体续。据颤农业亡部门仪介绍贤,全奶市蔬显菜种蚂植面被积超缘过1攀0亩甘地的早种植驶大户厚不阳满其10警0户浙〔廖泼诗云维,2测00季6〕个。刑彭州矿蔬菜以的足平均魔种植胃面积报在2蔑-3湿亩迅之间坟。根施据我舟们灯的在调查肝,很疾多蔬勺菜种辩植农群户躁通过令从膀其他娘农户自处国中租羡赁少们量的抹土地完,补探充耕澡地的亭缺乏次。言显然贱,爸有限奶耕地缸供给兼和土敢地轮翼转制仿度不龙健全礼,制颂约彭娃州蔬伏菜生兄产朝遵规模堂化荐方向饼集中催。宅第二庙个善特征挡是,固大部钢分扫彭州澡农户障采用耀露天含方式披种植岁蔬菜您,只厕有折少数否地区事的农栏户采竿用敞大棚污种植看模式隐。一幼方面阀是由谣于彭霉州气右候比块较温泛暖,踢在冬纳春季祥节也滥可以候露天常种植俯蔬菜荣,另聪一方尖面,既小规庆模农浩户资渣金不报足,刚大棚郊等奴设施乓农业农的投糠入泄成为鲁他们姻的仗一项已不小浊的负玉担。等按照玻当地希人的洒说法央,露烟天蔬闪菜口院感局较好母,受柄消费凭者线欢送苹。感可以抽,按转照蔬系菜种剑植专宋家充们析的意序见,坑采用唉设施纯蔬菜熔有利丑于楚防治潮病虫女害北,减旧少农匀药使棉用量筒。发砖达国煤家,荣如荷伐兰扫等河,钟一般验采用茎温室骑培育信蔬菜僚。面设施探农业差的重让要机斥能是特可以边人工监调节吼作物猎的生驾长期恒,实智行周花年均镇衡出雁产晶。牌2.神4割彭州赞蔬菜朽的食听品安题全盐忘弦批食品磨平安腐问题疯是最鬼近几佣年软在中湿国牌乃至配全迅世界纺备受挪关注谁的除话题训。从营理论州上来忧讲,杆确保捕农产欠品埋平安孔的关字键咱在于饭对瘦农产腔品核生产觉全魔过程槐进行房有效叼的拢控制甘,防窃止郑在生晃产耀和流鞋通弄过程鸡被运污染摘。胶可是臂在彭茶州,借如J星oh演n载Ch虫ap窝pl君e诉所观工察到幻的,慎彭州楚蔬菜欧属于椅一家云一户慈的小炉规模却种植旦,在悔种植丈过程鸽中没兆有受地到蓬应有依的泳检测斩与零管理劝。虽帐然,肤彭州死政府冷部门钳也在牺重视型食品炊平安付问题便,淹派遣拆农技赏人员铜对农送户进咸行技版术培咐训,怒采取冰措施龟对农行药和子化肥朽零售减商店块进行叫监管迫。融但是更,如构果币没有倘能够喷通过斯很好参的拘鼓励偶机制劣来莫诱导龙农民能生产狗优质印平安厨蔬菜竟,聪按照告中国鬼现有渣的以乘家庭渗为单兔位的钥经营蒜模式区,很筋难在咸生产霸过程惧中安确保狱蔬菜且平安咽性原。洁政府孔部门清虽然颜可以区采用启“擦运动必式趟〞读的机方法那控制曾农药配和化馆肥的蹄使用系,可躲是勾非常笛难以膀打捐“验持久恒战兽〞查。倚因为睁,吧一方类面有率限铸数量核的干僚部无的法对背63蝇万农洁户狐蔬菜签种植坡过程验进行僻全面舟监督夜,另喜一方角面且,匙这种亏监管第不仅呜本钱辞高扒,而疯且不嫁彻底首。袜因此修,话如果次不纺建立惑良好撇的曾制度美,德把汉蔬菜谁平安奏生产镜同市翻场需迈求歉有机椅地革结合骂起来巡,纤由市连场来路拉动喊生产子平安牛蔬菜玻的话起,其时间费长了比,政父府的誉这项源监管差工作洁会逐舒渐地尼松弛朽下来指,例流于晓形式久。岁譬如跳,虽您然升中国先政府艇在批严打倾盗版眉光盘醋,组可以珠一旦开对盗蔬版光亏盘的届打击蔽运动国过了级之后扫,盗器版光告又纷语纷上迁街弓,同道理稿是帆同券样的亏。J驼oh症n博Ch低ap就pl跑e垮提出飘需要敞在蔬斯菜生故产过送程引汽进翅IP孔M慕和恳GA适P薯。贸面临权的嗓问题久是,刮如果狂不改邀变彭娘州延现有翼的以撑小规柴模农祥户早生产愧为主突体矩的模虽式,菊不从赵生产融组织精上进爪行创更新,走IP秋M邮和材GA投P责是无口从做乎起的柔。笼3.迹彭州辉蔬菜躲的流盲通增吐游逐彭州场是剥中国辨西北门地区桃最大臂的蔬堤菜集槽散地赔,据陡说潜彭州宜是除款了山黎东寿编光贡之纵外全堪国所的乓第二鹿大蔬回菜批船发市吸场。招舰塘典由于堪彭州赤的得杰天独崭厚习自然洋条件西,吹全国主交通怨运输掏条件枕不断樱改善折,基使得升彭州爬蔬菜年很快干地营进入幻全国亏蔬菜津流通记网络册。彭颈州蔬箱菜南调方可砍以猛销售拳广州介,东驾方可原以销堡售上豆海,拍北方尘销售艺北京文,合天津虚,大腐连,喘长春动和哈按尔滨趁,西馅北标销售遇呼和扯浩特颠和谅乌鲁沙木齐横。档使得茫天下害人塌“爪不知栗彭州尿名,醋吃日着青彭州铺菜惑〞悠。云绣头涝冷链哥运输斤技术狸的提尼高是术彭州藏蔬菜节四通浙八达笨的关毒键。殊正如察Jo错hn哭C咸ha矮pp掀le立所观梳察到网的,瓶彭州换蔬菜碎通过今塑料通袋包脊装,旗加上梯冰瓶熊之后歼,可德以在返一周码内保吩证式品质摸不变那。彻此外塔,采袋用冷似库谈预冷计技术撤可以同到达炭比加涨冰瓶造更加兆好的串效果娘。繁彭州骡地理按位置滚正好啦处于煎中国然的中货心愤位置晨,束汽车拖运输揪至多肺在四粒天孤的时浓间扯内胳即在可到忠达全仙国所唐有的鸭大城误市。冶为绸彭州睡的蔬凤菜映“疲卖敲天下皂〞勺创造叔了得巾天独博厚厨的条范件哈。主3.短1叉彭州通蔬菜盼的流妖通模帮式握彭州咬蔬菜员流通速模式导主要储受靠生产斥模式毙的添影响外。彭锁州蔬傻菜生沿产者戏中9劣5%泰以上杯是获小规么模农垄户,崭他们榴缺乏肌外部乎市场内信息件,同霜时,振外地袜来彭沈州采创购蔬齐菜的肝批发胜商逗也炒不容毫易掌茄握农根户情下况德,巨由于选信息估不通接畅,里使得茫直接彩同分强散农亡户交誓易贷的上本钱虚非常忘高丙。因酒此,拖在炸蔬菜泄种植躺农户心和外途地批更发商国信息香不对厌称的蒸前提僚下辫,一挨种困“旧职能飞〞月-警蔬菜穗经纪禽人怜就应泰运而蚕生蕉。拿彭州究蔬菜阁流通迷的主屑要模卷式是刮小规将模农忽户通纵过经晋纪人诸把蔬夫菜卖广给外扎地批虽发商叮。系3.轰2徒彭州拌蔬菜装经纪驶人抚供叔彭州乒蔬菜蛛经纪缠人赤有缝两种恰类型和,一茶种是特小规投模经壶纪人符,他鹿们是烈普通厦农民拨,常大部照分速自己渴也种色植盈一些梦蔬菜爷。这末类经舌纪人显的作伟用是铺为诊外地机蔬菜匠批发恩商墙介绍喉农户龙,另从中斗收取孩一定偿数额赛的座佣金拥。原孩来资佣金煎是朋按照警批发瞎商运绵输蔬盏菜卡真车的欧大小器来收伶取墨的歇,现颤在免已经树改为兵每市纵斤收付取佣膏金0煮.0孝1元积。第执二种根经纪添人,们或者肚更加查准确瘦地说毯是玻“将代理振商血〞析,透代理馆商轻拥有廉一定克经济溪实力尚和社攻会关止系周,有堡些同冰政府垃部门个保持浩联系惕。龙代理愉商一扣般销住在村城里土,在悉蔬菜隶批发涨市场喊有自哈己的聋办公许室。评代理斩商的萄业务朵是柴为各览地嘉蔬菜予批发仿商在煮彭州酱收购扎蔬菜强。场代理纺商似信誉梁度功很高寨,饿拥有干丰富馆的蔬概菜佣储运板知识膏。叼同竞他们总结成心长期士合作晴关系征的双外地优蔬菜辆批发壁商锻会饰把收蔬购蔬汽菜的惨事物链委托常给他采们,尘甚至向自己生不用牧来彭槽州。梨代理跑商除冻了帅为外财地客故户风收购娘蔬菜句以外赢,该还承收担等打包潜和映托运系的业全务凡。批由于捧彭州台代理歪商碎信誉抓好崇,外告地批汗发商蔽可以熄把1终0多颗万元须现金寒预先刺交付五给胃他们节,不祖会右不出例一点命过失鸟。同肿后者伸相比杀,前籍一种小经纪翼人仅倚仅属押于小捡打小四闹逐了进。究盖摊3.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