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文档简介
课题1溶液的形成点此播放教学视频
一、三种液体混合物:溶液悬浊液乳浊液形成
相同点不同点+水可溶物+水不溶物微容物油类+水混合物混合物混合物①均一、稳定①不均一、不稳定①不均一、不稳定②不分层、不沉淀②沉淀②分层③分散的是分子或离子③分散的是许多分子的集合体(固体小颗粒)③分散的是许多分子的集合体(小液滴)举例盐水、糖水、稀盐酸、石灰水、稀硫酸、碘酒泥水、面粉加水、粉笔灰加水、熟石灰加水植物油加水【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌,还能看到蔗糖吗?现象形成什么固体消失,成为无色透明液体形成了蔗糖溶液氯化钠在水中又是怎样消失的呢?问2:观察蔗糖溶液颜色、深浅是否各处相同?说明了什么?相同,说明了溶液的均一性问1:为什么蔗糖固体(氯化钠固体)会“消失”在水中?分子(离子)的运动扩散到水中去了蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动点此播放教学视频
问4:此时的溶液是纯净物还是混合物?问3:静置一会后,形成的溶液有固体与液体分离吗?说明了什么?不分离,说明溶液的稳定性溶液是混合物通过上面的问题,大家试着概括一下什么叫做溶液?二、溶液1、概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。2、特征:(1)均一性:一杯溶液各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等)(2)稳定性:外界条件(温度、溶剂质量)不变,不分层,不沉淀。(3)混合物点此播放教学视频
啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水日常生活中的溶液点此播放教学视频
练习:判断说明1、溶液是无色的液体。2、冰水混合物是溶液。3、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4、在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。5、20g10%的食盐水中倒出一半,剩余溶液中溶质的质量分数为
。点此播放教学视频
3、溶液的组成:溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质①命名:某溶质的某溶剂溶液m溶液
m质+m剂V溶液
V质+V剂=<②量的关系:点此播放教学视频
判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油,90ml植物油90ml酒精,10ml水NaOH
(固)H2ONaCl(固)Ca(OH)2(固)C2H5OH(液)I2(固)HCl气体(气)H2SO4(液)汽油(液)量少酒精(液)
植物油H2OH2OH2OH2OC2H5OHH2OH2O碘熟石灰③溶质可以是:固体、液体、气体讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水点此播放教学视频
4、溶液的用途(P27图9-3)①许多反应在溶液中进行,可以加快反应的速率。②动植物吸收的养料,变成溶液后才能吸收③医疗上用的许多注射液、眼药水都是溶液5、注意:①溶液不一定无色。如含Cu2+的溶液:蓝色;含Fe2+的溶液:浅绿色。含Fe3+②溶液中分散的粒子是:分子或离子③均一、稳定的液体不一定是溶液。如纯水、酒精④没指明溶剂的溶液,溶剂是水的溶液:黄色1、下列关于溶液的说法:①无色②混合物③化合物④均一⑤稳定⑥各部分的性质相同,其中正确的是()A、①③④⑤B、②④⑤⑥C、①②④⑤D、①③⑤⑥B2、假如有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液,请你分析下列说法正确的是()A、接近瓶口的溶液较稀B、瓶底附近的溶液较浓C、瓶内溶液各部分密度相同D、瓶底会析出少量氯化钠固体C3、下列物质中属于溶液的是()A、液态氯化氢B、熔融的硝酸钾C、胆矾晶体溶于水D、冰和水混合C汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘……【实验9-2】P28编号溶剂溶质现象1水碘2水高锰酸钾3汽油碘4汽油高锰酸钾结论:碘几乎不溶于水碘溶于汽油,溶液呈棕色高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾溶于水,呈紫红色由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂[1、3]:同一溶质在不同溶剂中,溶解能力不同[1、2]:不同溶质在同一溶剂中,溶解能力不同1、3:碘易溶于汽油而不溶于水2、4:高锰酸钾易溶于水而不溶于汽油6、物质的溶解性:物质的溶解性与()的(性质)有关溶质、溶剂碘是紫黑色晶体,可以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。乙甲丙碘分子(1)碘的汽油溶液中,溶质是
,溶剂是
;(2)甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。①如果乙同学的示意图符合事实,应该观察到的现象是
;②根据你在实验中观察到的现象,
(填甲、乙、丙)的示意图符合事实碘汽油烧杯的下部是紫黑色固体,而上部是无色液体甲问:水和乙醇能够互溶吗?点此播放教学视频
溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象乙醇【实验9-3】P29水结论分层。上层无色,下层紫红色均匀混合,都是紫红色不分层乙醇与水互溶问:水和植物油能够互溶吗?7、两种液体互溶水和乙醇能够互溶【实验9-4】P29(水和油的小实验)现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂液体分层液体分层形成乳状浑浊液体形成乳状浑浊液体液体分层液体不分层
试管不干净试管较干净点此播放教学视频
三、乳浊液:1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物2、特征:不均一、不稳定、静置液体分上下两层3、乳化功能:
洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能,能将油滴分散成无数细小的液滴,形成乳状液,随水流走。问:洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别?植物油大油滴洗涤剂分散成小油滴(乳浊液)(乳化)水冲洗随水流走植物油大油滴汽油植物油溶于汽油形成溶液(溶解)水冲洗随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍问:生活中还有这样的例子吗?
1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能;
洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,形成乳浊液,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。)问题:2、汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,随水流走,从而除去油污.点此播放教学视频
四、溶解时的吸热或放热现象活动与探究现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1、实验方案(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化根据实验记录实验结果,完成第30页表格.2、画出所设计的实验简图实验现象纪录水中加入的溶质NaClNH4NO3
NaOH加入溶质前水的温度/℃加入溶质后水的温度/℃结论溶解现象温度基本不变温度降低温度升高有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热。蔗糖浓硫酸注意:生石灰加水是反应放热,不是溶解放热溶解过程扩散过程(吸热)水合过程(放热)吸热>放热(溶液温度降低)例如:NH4NO3固体溶于水吸热=
放热
(溶液温度不变)
例如:NaCl固体溶于水吸热<放热(溶液温度升高)
例如:NaOH
固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水点此播放教学视频
一种或几种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体液体气体乳浊液—————乳化剂乳化现象水是最常用的溶剂1、下列关于溶液的说法错误的是()①溶质只能是固体②溶剂一定是水③水是溶液④一种溶液中只含有一种溶质⑤溶液是无色的纯净物
A、①③④B、①②③
C、②③④D、①②③④⑤学生练习D点此播放教学视频
2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理是什么?浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.3、右图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,U形管液面右侧未发生改变,该物质是()U形管液面右侧升高,该物质是()U形管液面右侧降低,该物质是()A、浓硫酸B、烧碱 C、生石灰D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠D、FA、B、CE点此播放教学视频
4、小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质,搅拌后,发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是()A、食盐B、硝酸铵C、生石灰D、氢氧化钠固体B点此播放教学视频
(2)氯化氢气体的物理性质:无色、有刺激性气味,极易溶于水。使用右图装置进行实验时,若集气瓶中装有HCl气体,将滴管中的液体滴加到集气瓶中,发现气球鼓起来。①小明的滴管里装的是水,请说明气球鼓起来的原因是
。
②小方的滴管里装了碱或碱性溶液
,相关的化学方程式为
③小丽思考后发现,滴管中的物质除了碱或碱性溶液外,还可能是(
溶液。其化学反应的方程式为
。.(1)使用右图装置进行实验时,将滴管内液体与瓶内固体反应,使气球胀大,小明是用MnO2固体和H2O2溶液,化学方程式为
;小方选择的固体是CaCO3,请你决定滴管中的液体是
,发生反应的化学方程式
;小丽觉得这其中的固体与液体不发生化学反应,也能使气球鼓起,他选择的固体和液体可以是
与
。(2011宜昌4月调考题)2H2O22H2O+O2MnO2稀盐酸CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2氢氧化钠固体水或生石灰在密闭容器内,
HCl气体溶于水,瓶内气体减少,气体压强减小,形成了压强差,使气球鼓起来NaOHHCl+NaOH=NaCl+H2OAgNO3溶液HCl+AgNO3=HNO3+AgCl点此播放教学视频
资料:压强差的形成:
①在密闭容器内,气体溶于水或气体与液体反应,气体减少,压强减小,小于大气压,形成压强差;(CO2、SO2、NH3溶于水;CO2、SO2与NaOH等碱液反应)
②在密闭容器内,气体温度降低,体积变小,压强减小,小于大气压,形成压强差(硝酸铵溶于水吸热)
③在密闭容器内,固体与液体反应,产生气体,压强增大,大于大气压,形成压强差
④在密闭容器内,气体受热,体积膨胀,压强增大,大于大气压,形成压强差(利用活泼金属与酸、生石灰与水反应放热、及浓硫酸溶于水、氢氧化钠溶于水放热、或直接加热如手握检查气密性)
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(宜昌2009中考题)(3分)探究物质性质
二氧化碳的溶解性实验
氢氧化钠溶解于水二氧化碳是否可以溶于水,很难直接观察到现象,可以通过
的变化来间接感知。同样,研究氢氧化钠溶解于水时是吸热还是放热,就是利用
的变化引起了U形管内水位的变化,使
(填a或b)处的水位升高的。
(6分)关注变化过程
A
探究燃烧的条件
B探究铁钉生锈的条件
实验A是探究磷的燃烧条件,它是通过控制是否与氧接触和控制
来探究可燃物燃烧的条件。白磷燃烧的化学方程式是
。实验B是探究铁钉生锈的条件,中间试管的实验目的是
。
综合分析以上两个实验,它们都采用了
的实验手段。压强温度b温度4P+5O22P2O5点燃证明铁只与水接触不易生锈对比如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是A、活性炭B、生石灰C、硝酸铵D、氢氧化钠请简述你选择此项的理由:点此播放教学视频
例1:下列关于溶液的说法正确的是:A、均一、稳定的液体都是溶液B、溶液是均一、稳定的纯净物C、溶液是无色透明的液体D、溶液是均一、稳定的混合物D点此播放教学视频
1、找出下列溶液中溶质、溶剂(1)氯化钙溶液
(2)碘酒(3)95mL酒精和5mL水形成的溶液2、可以作为溶质的()A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以3、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有()A、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖
练习二点此播放教学视频
4、溶液一定是()A化合物B单质C混合物D纯净物C5、下列各组物质中,前者是化合物,后者是溶液的是()
A澄清石灰水、水B氧气、稀硫酸C空气、汽水D氯化氢气体、盐酸D点此播放教学视频
6、下列各组物质混合形成的溶液中,前者是溶剂,后者是溶质的一组是()
A糖、水B硫酸铜、水
C酒精、碘D氢氧化钠、水C7、下列各组物质中,前者是后者的溶质的是()A、氯化氢、盐酸B、生石灰、石灰水C、二氧化碳、碳酸溶液D、氯化钠、食盐水AD点此播放教学视频
8、硫酸铜与氢氧化钠反应,往往是先分别配制成溶液,后再进行反应,其原因是()A在溶液中两种物质才能反应B因为它们都溶于水C配制成溶液后才能生成不溶性的氢氧化铜D配制成溶液后两种物质的粒子易接触碰撞,反应快而且彻底D点此播放教学视频
课后小测验1、下列关于溶液的叙述,正确的是()A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的
B、当外界条件不变时,溶液长期放置,溶质也不会从溶液中分离出来C、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的D、溶质和溶剂混合时最初是混合物,等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物点此播放教学视频
课堂练习1、下列叙述正确的是()
A、均一、稳定的液体一定是溶液
B、溶液都有是无色透明的
C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量
D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积2、说出下列溶液中的溶质和溶剂:①硫酸铜溶液②盐酸③澄清石灰水④碘酒⑤铁与稀硫酸恰好完全反应后的溶液C点此播放教学视频
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5、溶液中溶质与溶剂的确定:①气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。②液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。6、溶液的读法:(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。(3)俗称:如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸点此播放教学视频
1、溶解过程的两种变化:小结扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几
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