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文档简介

金洁酒店客房部周计划卫生表金洁酒店客房部周方案卫生表

金洁酒店客房部周方案卫生表

鑫都快捷酒店客房周方案卫生表

日期星期一项目1、卫生房间墙面、玻璃门2、卫生间地面、3、五金洁具的除沙处理。标预备注星期二星期三星期四星期五星期六地面墙面玻璃门无毛发无污渍、边角无黑渍.五金洁具光亮无尘无水渍。1、每天通道吸尘器清理及垃圾桶楼梯打扫、留意镜边的清洁,镜面需光亮无水渍、1、清理面盆上方镜面、面盆内外壁及边无水迹,污迹,去水口无黄锈及2、清理刷面盆去水口。2、每日工作车整毛发,不锈钢件需保持光亮无水渍、理、布草的统计、3、每日地漏毛发的清理。1、开水壶去水垢、开水壶壶里无垢、外光亮无水渍、2、空调网的清洗、4、每日对房间配3、窗窗轨里的垃圾灰尘清理、备的消耗品准时补齐、1、地脚线2、床头、床头柜、桌面、电视机、灯客房大小配置细打扫、具、开关、等细打扫、1、7F空房摸尘、2、7F通道过道吸尘、清理垃圾桶客房里大小物件、床头、桌面、电视机、窗、地面、日常打扫、留意每间客房的设施是否完整损坏、并准时报道前台做好记录、星期日日常打扫、留意每间客房的设施是否完整损坏、并准时报道前台做好记录、

鑫都快捷酒店客房月方案卫生表

日期1-3号项目标预备注清洁时依据天气状况由主管作支配清洁。清理通道地毯角线楼梯地面吸地面角线无杂物无泥土尘,定期作地面的刷洗。水壶除垢清洁墙面清洁公共设施、房间窗玻璃4-6号7-10号11-14号能正常使用,水壶内无水垢,表面用清洁剂时留意兑水及留意比例,无水渍,壶把手及底座无积尘。/以免损坏水壶。房间墙面无尘、无污渍、无破损。/消防箱、应急灯、光明无水渍、无人员充分时支配刮玻璃,领班随住污渍灰尘客状况作支配。桶内、外洁净无杂物,无渍。/17-18号清洁垃圾桶19-21号清洁卫生间不锈钢制品需光亮无水迹留意卫生间浴巾架的清洁。22号电器连线及各种电线插口面板在清洁电器边缘电线时需搬动电各种电线缠绕整齐,线上无积灰,器,完毕时要留意电器插头是否插插座面板无灰尘无污渍。好。房间天花边角洁净无尘无蜘蛛网高空作业时需使用梯子,留意自身纱窗洁净无尘,窗轨轨道洁净无尘平安。出风顺畅无噪音,风口洁净无积尘。高空作业时需使用梯子,留意自身平安。23-25号26-28号29-30号高处扫尘、纱窗清洁、窗轨清洁清洁空调进、出风口仓库整理、消耗品布草盘存仓库物品分类清楚摆放整齐、各用各用品的消耗库存统计、分析消耗品布草盘存收入的比率、节能降耗鑫都快捷酒店客房季度方案卫生表

日期项目1、翻转床垫2、清洗纱帘、床裙3、床底、俱底部彻底吸尘4、窗户清洁标准床垫翻到相对应的数字标记方向、纱帘悬挂匀称美观,表面无污渍,床裙相对应的套在床角上、床底抬起吸尘,留意床底,下无杂物。将窗户的边框、胶条、玻璃擦洁净床垫翻到相对应的数字标记方向、将窗户的边框、胶条、玻璃擦洁净床底抬起吸尘,留意床底,下无杂物、纱帘悬挂匀称美观,表面无污渍、移动电视机时要仔细认真摆正位置,留意查看后方闭路线是否插好。床垫翻到相对应的数字标记方向、纱帘悬挂匀称美观,表面无污渍、灯罩无浮土,无污渍、移动电视机时要仔细认真摆正位置,留意查看后方闭路线是否插好、床底抬起吸尘,留意床底,下无杂物。床垫翻到相对应的数字标记方向、床底抬起吸尘,留意床底,无杂物、纱帘悬挂匀称美观,表面无污渍、移动电视机时要仔细认真摆正位置,留意查看后方闭路线是否插好、备注全部的季度方案卫生需仔细执行,领班可依据住房状况作相应的人员支配调整,规定的每个季度的工作需在本季度尽快完成。1季度(1月3月)2季度(4月6月)1、翻转床垫2、窗户清洁3、床底、俱底部彻底吸尘4、清洗纱帘3季度(7月9月)1、翻转床垫2、清洗纱帘3、窗户清洁4、床底、俱底部彻底吸尘4季度(10月12月)1、翻转床垫2、床底、俱底部彻底吸尘3、清洗纱帘4、电视机转盘下部的清洁

扩展阅读:金洁酒店员工手册

金洁快捷酒店酒店员工手则

一员工聘用

1、酒店员工聘用程序

凡应聘员工需符合金洁快捷酒店要求

2、员工试用期

在试用期内,酒店与员工其中一方认为不适应所从事的岗位,则可终止劳动关系或提出辞职。在酒店实习期为一个星期。3、合同签订

员工录用后经试用期合格将与酒店签订《劳动合同》。员工入店后须试用一个星期。试用期间的表现和力量将作为正式录用的依据。

4、证、卡发放

员工一经录用,由管理层发给统一制作的工作证、考勤卡、工号牌。

5、工时制度

员工每天工作8小时(不包括用餐和休息时间)。酒店依据不同岗位和特点,实行定时工作制、不定时工作制、综合计时工作制等。部门依据实际状况支配员工工作时间和休息时间。详见《考勤制度》

6、超时工作时间

鉴于酒店特别的工作性质,在工作繁忙时,员工需加班,以保证酒店营业正常进行。各部门应严格掌握超时工作和加班。超时工作或加班,原则上以调休方式冲抵。员工在工作调动中提出的积休,由原部门负责处理。

7、考勤

a)员工上、下班应由本人在考勤表上签到记录。病、事假或因公外出等缘由不能签到时,须事先向所在部

门报告,并准时反馈至管理层。

b)托付他人代打考勤时或代人打考勤是严峻违纪行为。c)上下班不签到考勤按旷工论处。

8、解除劳动关系合同制员工在合同期内,酒店和员工任何一方要求解除劳动合同,须提前30天向对方提出书面协商要求,以便双方商定协议解除劳动合同应补偿对方的条件。员工提出提前解除劳动合同,向酒店缴付的违约金不得少于本人一个月的工资。

9、违纪解除劳动关系

员工因违反酒店规章制度被解除劳动关系的,酒店不赐予经济补偿,通知时间不参照30天。

10、合同续签

合同期满的员工,酒店与员工不再续签合同,应提前10天通知对方或以支付10天的基本工资以代替通知期。

11、个人状况变更说明

为使酒店存有员工的最新个人资料,当员工在住址、婚姻、子女、电话号码、学历、职称等有关事项发生变更时,请准时通知酒店。如因隐瞒或哄骗导致的后果概由本人自负。

二工资及其它

酒店实行多种形式的薪资制度。包括基本工资、岗位补贴、生活津贴等。不同的岗位,薪资制度有可能不同。酒店每月15日发放上月工资。

由于酒店的工作性质,部分员工需在节假日里加班,酒店可赐予补休或补薪。

员工请事假超过3天需提前一周向部门经理提交申请,该项申请的批准与否由酒店管理层打算;未经批准而擅自休假者,视为无故旷工。

以虚假理由、虚假信息哄骗酒店以达到请假之目的行为均属严峻违纪,将受到违纪处理。

三员工培训

对员工进行不同层次的培训,是酒店赐予员工的福利。员工考核成果将存入个人档案,作为提升、加薪的依据。

在职培训:部门主管以上管理人员将不断地对员工进行工作职责、服务技能的培训。专题培训:酒店将依据全年培训方案,对不同层次的员工进行有针对性的专题培训。无故缺席、旷课将按规定赐予惩罚。

11、华馆为骑自行车员工供应了停车场地,出入华馆停车场大门时应自觉下车推行。员工自觉遵守停车规定,并到保安部办理挂牌手续。

四行为规范

1、员工仪容仪表

A.员工上班须保持工服整齐、洁净,工号牌端正佩带于制服左上方。扣好纽扣,打正领带、领结、领花。衣

袋中不能装有与工作无关的物品。按酒店规定穿工装鞋,皮鞋要洁净、光亮。除手表以外不能许佩带任何饰品,不许染彩发。

B.男员工头发洁净、修剪整齐。不留大鬓角,后面头发不触及衣领,梳理整齐,指甲洁净。面部清洁,不留

胡须。

C.女员工头发洁净,梳理整齐。长发需盘发,不得披肩,刘海以不遮住眼睛为宜。不留指甲,不涂指甲油。

穿肉色丝袜,无破损,勤洗勤换,不得擦香水,服务部门员工需画淡妆,不得浓妆艳抹。D.员工应在上班以前换好制服并到达工作岗位,做好上班前的一切预备工作。

2、员工的坐姿/站姿/走姿/交谈

2、对客服务

A.工作中要使用:“请”、“您”、“感谢”、“对不起”、“不用客气”等礼貌用语,不准讲粗言秽语或使用蔑视性和

污辱性的语言。

B.记住客人的名字是重要的礼貌,称呼客人时,要用“某先生”或“某小姐或女士”,不知姓氏时,要用“这位先

生”或“这位小姐或女士”。

C.对客人服务时,不得流露出厌烦、冷谈、麻木、生气、僵硬、紧急和恐惊的表情,要友好、热忱、自然、

亲切,精神饱满和风度优雅地为客人服务。D.无论从客人手中接过任何物品,都要说“感谢”。

E.在服务或打电话时,如有其他客人走近,应用点头和眼神示意欢迎和请稍候,并尽快结束手头工作,不得

无所表示而冷落客人。

F.如确有急事或接电话而需离开面对的客人时,必需讲:“对不起,请稍候”,并尽快处理完毕。回头再次面

对客人时,要说“对不起,让您久等了”,不得一言不发就开头服务。

G.对客人的疑难问题或要求应表现充分的关怀,并热忱地询问,不应以工作忙为借口草率应付。

3、接打电话

A.全部电话,务必在铃响三声之内接答。B.说话声调要自然、清楚、亲切,音量适中。

C.接电话时,先问好,后报酒店或部门名称,再讲“请问能帮您什么忙?”总台必需以:“您好!金洁总台!”

开头谈话,然后再讲:“请问您需要什么关心?”

D.通话时,若中余需与人交谈,要说“对不起”,并请对方稍候,同时用手捂住送话筒,方可与人交谈。E.通话完毕时,要礼貌道别,如“再见”、“感谢您的帮忙”、“欢迎您到华馆来”等,并待对方挂断后再轻轻放下

话筒。

F.员工上班时间不准接打私人电话,工作电话尽量在三分钟之内讲完。

4、交谈礼节

A.几人在场而与对话者谈话时涉及在场的其他人时,不能用“他”指他,应称呼其名或“某先生”或“某小姐或女

士”。

B.任何时候招呼他人均不能用“喂”。

C.对客人的询问不能回答“不知道”。确不清晰的事情,要先请客人稍候,再代客人询问,或请客人直接与相

关部门或人员联系。

D.客人或同事相互交谈时,不行以任凭插话,特别需要时必需先说:“对不起,打搅您”。E.全体员工在店内遇到客人、上级、同事时,应做到主动称呼、问候,相互敬重,礼貌相待。

附则

1.假如员工对工作或工作环境感到不满足,应当告知部门经理,假如不能得到满足答复,可以找总经理,2.总经理信箱设在员工宿

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