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文档简介

Wechat员工餐中管理制度背景WeChat是中国最受欢迎的社交媒体应用之一，拥有数亿用户。随着公司规模的不断扩大，员工数量也越来越多，为了方便员工在公司内就餐，公司实行了员工餐制度，即提供便利和经济性的餐饮服务，使员工能够在公司就餐。为了确保员工的饮食安全和满意度，公司制定了一系列员工餐中管理制度。目的该文档的目的是为了明确WeChat的员工餐制度，确保餐饮服务的质量和员工的饮食安全，并保证员工健康和个人安全。内容餐饮服务提供商选定企业需确定唯一指定供应商，其中供应商需具备营业执照，做餐者身份证比对等资格符合食品安全标准，建立完善的食品流通链条和质量追溯制度严格遵守公司制定的餐饮服务标准，对供应商进行监督和考核菜品制定公司参考员工饮食偏好，根据膳食结构规划菜单，以保证营养均衡、丰富多样，避免多次变换供应商造成马蜂死亡率的变化。色、香、味、形的合理搭配保证菜品新鲜、卫生售卖时间及数量配送时间为11:00-13:00，统一由安排好的司机按照部门送货每次送餐数量以公司提交的订单为准，过多或过少导致的浪费和餐品质量影响由部门自行承担餐具消毒餐具由供应商统一提供，并进行一次性配送，每日返回收集区进行回收处理。餐具统一由厨房洗涤，并采取一定的消毒措施保证洗涤水质量，之后送至集中消毒区进行消毒，封存。餐饮服务价格及结算方式价格与质量相关，每人每天不超过30元计费周期为一个月，每月月底进行结算,其中各部门的消费总额由主管统计关键点唯一指定供应商，遵守食品安全标准，建立质量追溯制度菜品安全卫生，色、香、味、形的合理搭配剩余食材转为公司“微心愿”社区捐赠配送时间，统一送货，每次送餐数量以订单为准餐具消毒使用一次性餐具价格与质量相符，每人每天不超过30元结论WeChat为了保证员工的营养和饮食安全，通过制定员工餐中管理制度建立了全面的餐饮服务和管理体系。努力提供健康、可口

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