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文档简介

绿地集团酒店建筑和室内设计技术标准TOC\o"1-2"\h\z\u目录鄙第一愤章漂总平爆面规艇划返1仙1.跪1苍场地庙设计痕1五1.放2凡停车马设计境1样1.怕3驳景观值设计拴2锯第二职章众入口藏大堂颤3狗2.请1滔空间器规划愁3拥2.顽2骑代客奶泊车慧3小2.惭3电消防别控制灿室荡3落2.邀4损行李伶员服衰务久3回2.较5问行李洗间净4馋2.游6免大堂太入口语4隐2.繁7霉大堂听4虫2.炭8耗前台竿4捉2.北9拴礼宾估前台蛛5戴2.荷10朗苍公共贩优5暑2.遇11骂制公共热卫生汉间殿/边清洁缠间非6挣2.独12臂乎宴会译会议冈的团爹队入骨口(初可选廊择)匪6元2.稿13顶团队析登记偶台(搂可选圣择)回7拼第三罩章嗽餐饮劳8妄3.矮1仓大堂匠吧(歌酒廊贴)沃8材3.肯2据中餐由厅朴9圾3.撕3翅全日因餐厅阁10提3.江4卧特色赏餐厅奸(五恢星级古酒店陵设置页)扒12睡3.顽5查外包法餐厅我12唱第四于章乞商务泛中心据14帖4.斧1短入口运与门听厅滤14忙4.导2室接待斑台厘14麦4.厦3华客人滤休息己区凑15献4.暑4扫接待汽员工情作区迫15虾4.寺5般电脑盘工作管站孕15堡4.扭6豆客人配私用迈办公豆室语15臂4.遗7历私人章会议色室(探可选楼)锹16墙4.虽8兄董事炉会议柔室(昏可选闻)获16锤4.用9肥卫生穴间(格可选甜)伸16仓第五镇章耀多功汪能会雨议空商间悦17想5.奋1能宴会落厅尖17印5.屋2捉宴会黄前厅矿20直5.炉3派会议督室颤20罪5.拦4未董事变会议笼室功20激5.普5驾公共幼支持涛空间照21洞5.牙6帽后勤添功能京服务挂空间犬21达第六坊章队休闲锤娱乐氧设施径23骄6.度1司健身拜中心伪接待控台坟23杀6.恋2敲流线腾、走途道和谈服务拌区域贵24瓦6.蔑3怠健身权区域希24乔6.而4窄桑拿咏24崇6.讽5穴更衣鼻柜杂/浪更衣州、梳盘洗、云淋浴亏与卫慨生间论区虏25很6.邻6嘉备品山间任25瑞6.趋7提餐饮虚25势6.品8奴泳池败与按剂摩池鉴26柔第七欺章宇客房光28验7.酷1列客房千浴室险28下7.偷2慰浴室哪设施哭、洁茫具绑29潜7.怒3器衣柜炼30图7.稻4摇点心琴酒水丈凹室昼30摧7.座5赵套房拖备餐泉间股30避7.贸6献门吴31专7.匙7离窗与误玻璃肉31喊第八判章冬客房勾走道唯及服杏务付38盈8.昏1碌客房碰走道西38磁8.弦2邪客梯搅厅狠38两8.监3高服务倡电梯江厅监38澡8.魂4盗管家查服务射/呼布草室管理嗽39献8.赔5火管家搜备餐咸间(缩可选摄)林39版第九失章猛行政具酒廊足(五都星级荡酒店和设置唇)叮41肥9.史1荣空间鞋规划村:绑41望9.狮2硬入口躁门厅牲41毁9.己3店接待丧区宾42委9.垂4驴商务盏支持睁区忆42彻9.友5宁客用章酒廊圣42派9.胸6江服务娘备餐窄间早43切第十倘章冰后场兄45器10呜.1询执服务灾走道彻/揉宴会额厅后贺场走堤道锡45矛10忙.2万斯厨房仿,食烟物准许备和据供给型45芒10议.3势加员工林设施轰,人老力资火源和斩支持找46旗10各.4塌府洗衣扮部我47秧10释.5穴逐管家矿部凡48咳10嘴.6啦快工程葡部掏48前言君根据适集团肠的发于展战挠略,权绿地伸集团崇已成逝为住科宅地货产和蛙商业吊地产逆综合街开发锻的房侍地产妄领军阀企业旦。做激为集晕团持垮有物雾业重投要组进成部辟分的袍高星招级酒环店,舒在集残团固迈定资扇产中洗占有森较大备比例晒。不填同于醉普通年住宅您项目恐的是坟,酒凉店项日目设廉计的严复杂色性对牧设计剖单位厨和事脂业部鸣都提唐出了焰较高饭的技案术水眠平要启求。田而且治项目驶往往肉在进犁行初也期,温合作仆的酒屠店管爆理公穷司还义未最懂终确网定,垮在没射有技驼术标笨准时浊,设奥计工侵作往赢往会且对工婚期造殃成延洲误。配鉴于青上述胸情况薯,集时团技僚发部锣酒店艰直管兔中心突着手宽收集进整理柱集团南已建耽成酒汽店和雕各酒屋店管勺理公衫司的暑技术挤标准嚼指导业手册抗,经凉过总划结提秩炼,骨结合果集团户成本蛙控制酒和运桂营管并理的南要求节,汇走总编馅制了屑《绿港地集负团酒轿店建酷筑和袄室内闪设计孤技术栗标准症》。右为各罪酒店相项目灾,在炮管理赌公司搁未能揭到位聋的情污况下餐,提眠供项梨目先唤行实藏施的威技术驰指导纵,进稠一步斤推动攻项目咐能快蓝速实巾施。际也为撞集团紧今后抛自创越酒店散品牌沾打好透技术着基础披。同仙时此画类酒度店技万术标篇准也轻可作芹为其恳他如艰豪宅布产品旋的参赠考标朝准,援带动筒其他掠产品拆的技脉术指片标和拨产品膝品质仿的整坟体提器高。减如集户团标德准和饶酒店迈管理括公司扩技术够标准跨有矛椅盾时豆,请充各事窄业部怜及时往上报吸,由裳集团背酒店锣管控棵机构甚与酒专店管样理公姜司协闹商后香确定跟指标抗。员总平放面规扰划通则娇后场盛内部荣人员屿出入哀口与觉客人损通道摊需严捷格分按离。予车行近通道轻,客匀车货呈车入倦口和许道路招应严娱格分上离。贫入口丽附近宋宜设烂出租骄车等鼠候点贤,旅驼游车匆或穿蓄梭巴持士上粥客点庸。撤酒店矛货运甚车一盘般为拖2由吨货植车,互充分虫考虑暖卸货铸位置宏和地来库入丰口高狼度。饶后场杰设置播员工彻考勤与出入得口腿。梦大堂忧入口堤外宜身设三爷条车解道,低上设伙雨蓬让至少贵遮蔽耀二条吴车道晕。评高星耀级酒话店宜幼设二分个出怀入口五,一美个入惰口直颤接进浅入大抹堂,兼另一死个出丝入口绸主要醉为团历队,刑宴会烈,餐吨厅的横综合命出入肌口。伐地面瞒停车心至少境设置微二辆喜大客激车的塔停车披位。纳停车痛位最屑少应隐设置搜客房狮数的散30录%。助10蚂.励大堂羞入口斗到停希车场蛋环道雄应顺普畅,蓝避免扫造成惰拥堵绘。润1.肤1惯场地热设计萌1.屡1.富1圣建筑地定位艺:屡建筑模方向映定位储应考坐虑到渴阳光追和噪块音的赞情况顺,但帮客房睡和公获共区勇域应商尽可威能充尚分利堪用最扑好的哪景观翁。度韵假酒钥店更羊要特劝别考骗虑到示游泳体池,列网球装场等酷。通1.玉1.穗2贷入口匀:胜应专舞门为槽酒店忠客人唤、员欠工和捏货物蛇提供时分开桂的临芦街入谜口。摘宴会骗厅、详餐厅抛或酒急廊和创主题叉/叙特种飞酒吧稠等也置最好穗能有森独立权的临韵街入枣口。揭卸货颜及员循工入沫口与坐住客补入口葬处须瓣分开诞设置粮,并敌应很塌好地然避开泳公共柄区域竭和客肥房的粥视线偷。要令求设叮置手乔动闸绩门或短卷帘逐门等以安全接设施插。傍住客提入口近必须柿设有睁一个壶入口墨雨篷奥。最男低净货高须霉保证午50刷00送mm屡。价1.别1.鸡3那机动采车道贝:怨入口剑至少忆需婆3悼个车扭道。夏入口远雨棚垒必须经延伸智覆盖社至少栽两个豆汽车肺落客掌通道穗,外忙加一辉个直狐通车镰道。仅为保惜证行颈人流损动的盖通畅听,需洞提供嗓足够袜的行笛人通昏道,舟在所姐有台告阶和槐层次挥变化激处应难提供联充足倦的照铃明。犁如果怨是度抚假型稠酒店但,至墨少每芽隔1舌5米珍需有嫁灯光系照明碑。齿1.倾1.割4显场地明设计起:揪酒店军主入毁口附袭近,仰必须瞒设置梢3霞根旗装杆。倡大门辉口最称好有葬5且根旗映杆。邀旗杆叠应由压泛光少灯照沙明。深酒店动必须栋保障酷可以市让残根疾人旱士无泽障碍体通行识的。抗在所热有人句行道岭/滋路口忌/皂交叉手路口展,以琴及门巷庭平驳台处疫设置唱斜坡营通行饮。虑地面敌应不抱渗透套油污东,并隙在潮烦湿时索不易烫打滑油(人丘与车火辆)搂。盖1.泪2崖停车迷设计遥1.厘2.椒1看通则非:剃所有签停车宵场和授车道煎必须戴用沥丰青或哀混凝忙土移(钱密封胳)桂铺设患和保桑护。统斜坡闸和倾岗斜的斯行驶各路面关,应蔬特别哑注意政铺设碑材料痒的选丝择。日所有技区域丙内必堡须有滚坚固宰的路戚牙石加和交贡通管室制标味志,旗并有锯合适判的下析水道颜通畅捞流入岸窨井交口。趣窨井顿口必斯须避添开汽记车道腔路和于人行编道。逗所有朝区域妄必须溉有充而足照雹明弟1.弄2.税2停丈车场询:粗每个论停车猴位至岗少2果50炮0m内m宽途X眨55鲁00舟mm丝米长搏(另缸加行蚊驶车兔道)丘,并芬妥当揉地标掌记和库编号示。劫停车计位数谜量一吃般每惑两个牺房间代至少悟一个床车位美,每春十个咐餐厅迹座位喝加一门个车构位。累至少醒要为落贵宾赛准备抵两个乎地面金停车结位。烟如基遥地条险件允丢许,蛇需设么置占糊总停惨车数斥20讨%的旨地面虎临时王车位柴。剑需设湿置大你巴停旷车位桨。大刃巴的哄下客杠区,蛋应当陆靠近辨酒店龄的主拉入口毛大门架,或区靠近尽酒店抚的团占队接暴待入猜口。捉大巴闲停车受区应餐设在波一个盘僻静慈处,粮以保乐证从剂酒店牢入口鼠处以帐及从饮酒店筒内的腔公共萍区域严,都剃不能乞望见服长期薄停留弃的大涛巴。基1.灭2.缝3拨地下腾停车根场:认地下皇车位奋应该招在门修厅附江近,番通过宁简单陶的道帅路系买统进划入和度驶出检。拖酒店观的大矛部分喂停车放位都魔将在希地下浇,要隶求有恼可以顷明确率辨认蜻的车东道通漏往地督下停丹车场晨。扇标准裹车位虎应为彩2江40熔0m趣m漂X图脖48小00初mm节,加丰上车悬辆进娘入车稍位的恳行驶第车道雕,与转相邻蔬车位肉的距港离应服不小王于洲6雷00芽0m锦m。脆单面央进入把的车唯位行石驶车翼道至船少4批米宽掀,并加且车蛋辆只丝能单匠向行倾驶。牵地下钥车库策应设乐有楼近梯和剃电梯煮。并贫设有慎一个杰地下环接待脊厅。嘴所有谜停车争场的滩排气陕管道趋应由往柱子诸保护崖,灿以避抗免被品汽车容损坏渴,所眠有地蜻下室沈停车奖场必溜须有旧足够膊的照离明和六良好弟的标月志,炒设有亡柱子府和墙敬面防插护装灯置。陆每抵60负宣间客舟房须会准备决一个佣残疾迹人车哗位。雷1.工2.作4念停车躁场穿秤梭电粉梯:训为了这方便卫在地狮下停若车的铜酒店代客人盏进入诞酒店怠大堂款,应式设置应停车甜场穿弱梭电哲梯。冰这些丧升降家电梯丑可以谜照顾吉所有杯地下效各层结停车挥场,袖并且诊不仅永停留虫在酒赞店大旷厅,也也要发可以队通往滥设有园酒店千公共刚设施佣的各袜个裙铁房楼咬层。摄出于岩安全洞考虑岩,停雪车场熄穿梭若电梯武不允洋许与休客房垄楼层魄直接差连接凤。道1.稀3晌景观钳设计煌1.湾3.欧1芹通则谈:艺应考炊虑利衫用景卖观设采计将易整个气宽阔习的停镰车场减分成派若干晨区域亡。定忆位应躬考虑氏到层母次变霉化,麦除雪突,排彩水设话施等蚂。僚景观挪设计般的取赤材,骑应符方合该妻地区理情况庭并尽出量减哈少维移护费尺用。储地面雷层的厉客房吸需要软进行虹景观着设计涝,以奥让客的人有礼隐私翻的感细觉。党设计遍应将鸽重点就放在调酒店变正门北,以虽引导适客人篇进入雹登记脑大堂税。上布局吩应考父虑客索人的击安全判。限静制偏钟僻区吧域和亏无照言明区秆域。蚕1.跃3.祝2朗景观越照明阁:坟景观洽照明采应当似主要绵设置洗在建侍筑物虫附近盒,通跑往正并门的笨沿途碰,以聋及庭吴院等泳处。黎为尽隙量减治少地银面保潮养活踩动对俱灯具校等所把造成窑的损桥害,伙相应宴的装外置应趴有所砖选择弃。特为了本节约妈能源峡,照陆明电削路应碰允许置通过腔时间洒开关誓,或绸由酒绵店管荒理计集算机绘,关鬼闭特漠定的晒某些环电路伶。权应当竞充分趣照亮悄户外足标志群。喉所有培的灯墨光都织必须谜避免窗耀眼艳。屡应特醉别考茂虑户山外活牺动区财域的细灯光幕设计醉,如赛泳池扒平台味,和叔使用散这些技户外苍设施扇的花贱园。惯照明野装置闹应设抖置在屑偏低育位置煌。需瓶为主悔题照溜明提落供额拍外的旗防水甘电源谨。器入口开大堂通则代酒店国入口筐大堂届应提呈供一斜个系霞列的隔空间山给客德人一波个非层常特眼殊的澡第一济印象跌。推大堂蔬入口震考虑馅设置爬不小依于直偿径2甘40腰0m冈m的法旋转览门,愿另需牧设置颤平开亏门,退平开茶门宜碧设双梁门门纤斗。共酒店歌到达钉处宜城设置乞行李值通道严,能瞒直接投连接转到行肺李房贩和服摧务电阀梯;羡入口棉设置秩礼宾宣台,遇行李孤房宜振接近精礼宾纪台;河前台泄位置蓝的设萄置应想考虑顷不影坐响大葛堂入矛口的膊交通上;歪高星际级酒邪店前什台宜葵设二妈处,巧团队冠与散游客分域开;古前台注办公传室应妖近邻毯大堂城前台急,向谱总台融开门辜连接艘;映贵重俘物品己存放块室与俊前台狗办公秆室相垫连,狡员工嫂从前恶台办现公室谎进入锣,客控人从赴大堂杠进入柄,设忠置柜号台分望隔;吸2.仆1垂空间咱规划密入口翠区域板的后躁勤服雀务不肢应穿六越入障口与密接待游区域当。月入口光区域俩需考威虑附豪属设采施(曲清洁说间,每行李贤房,枕机电慰等)氧的设灯计。缠2.至2叮代客妨泊车笑在靠追近入名口处魂宜设置一个膊室外辆服务蹄台以膏支持贼代客四泊车鸡员工拔与贵犁宾车秀的服轿务。丧2.排2.攻1悟位置坊:瘦在上抓下车同处与难大堂钉入口痰之间弄。失与室给内礼附宾车淡柜台勤邻近特。攻拥有粥较大忘型会详议设麻施的键酒店张应单碎独设升置会接议泊兽车。治2.窗2.逆2警大小沃/申面积盾:舰代客题泊车矛站:拆柜台余或台沫座最白小害60秒0拆×迫1骑00面0m就m。或礼宾挽车柜傅台:织5m绸2拔。端2.领2.熊3佳设施础:败柜台幸:石匆材或界其他茅室外子用的号耐久态材料夜,与夸入口舌材料万应一生致。残设置虹工作抚灯与弄祝接口岭。赵设置冈抽屉亲,层枯架,艇以放泉置车橡钥匙庄,行鼓李牌拢,笔汗,铅础笔等腾,地后图等外。功车钥玻匙存抗放:吊提供俯一个包层架步式抽弊屉以个组织踢与安须全存钟放钥更匙。酱2.舍3在消防匹控制荒室肠在高打层建蒜筑底扁层,战提供钉一个虚封闭队的房机间以蜻供消宋防人捡员进井入操贸作,饺消防臣报警合,消宣防广集播消潮防控怕制与异酒店堤的紧翁急系胃统。洋2.石3.升1陵大小沾/反面积绝:挎由消刮防设嗽备与鸽消防逼单位罩面积艘决定拾。舞2.匙3.插2裹位置承:共与消练防单劈位共拘同协吐调位曲置,羞并应场提供训一个校直接永通往寄室外背的入夹口。拴2.密4漆行李大员服懂务邪为到承达与凡离店佛客人戴提供李行李韵服务低,并召应提被供完贝善的挎设施溜,有纱效的犁支持她行李浇员服汇务,召但应懂注意席不应奴被客成人视奉线所漂及。橡应提闹供一站个柜廊台押/担台座仰,靠蚂近酒梁店大辉堂入三口以对支持后酒店霜员工代协助听客人辞处理洪到达柱与离厉店的虫行李进。锤位置镜:在这酒店困的室视内入拖口至婚行李麦间,秀设置仍柜台奶/欢台座授以有涛效的绵处理扭行李无。舟大小淡:最盼小6驰00酒m芒m长宽及粥1咳00汪0m慕m饿长。闪柜台兵/秘台座义:应梢设置欧可上系锁的村抽屉阅,层役架,蚊以及嚷包括隙可放荡置行肯李牌渔,笔积,纸醒张及银垃圾忌筒的陶空间毅。高灯光并:柜冰台工润作灯轨与控印制开胶关。购2.猫5虾行李魔间笨2.络5.帮1拔大小都/寿面积币:赖行李缠车:厌60柳0独×妖12瑞0锄0m妈m扮。在推房间榨与邻惑近的始空间舱提供洽可放浆置至指少2钳台行柄李车活的净怀空间跳。味2.周5.丽2希规划刮空间胡:型直接药设于刘邻近谦行李陶员柜留台目/往台座听与室率外代街客泊戚站。碧防止醒客人防的视亚线可切看到吩行李选间内承部(毅从室极外的狂入口毅与大萍堂的棉室内的入口默)刑如果区可能收,提军供从系行李勾间至目服务佣电梯顽的服屯务通必道,强以避童免行拼李搬烟运穿诚过大嘴堂。过在行缺李间乞与靠总近行妹李员爽柜台盘处提写供一衣个空托间或野凹室振,以寿隐藏疑空的录行李寸车,瓣避免券从大骑堂入疑口看米到混树乱情罩况。野2.场6窑大堂含入口址在上买下车艳处与暖大堂波之间骨提供渠一个拔过渡赴的区照域。紫应结顷合高誓质量桶,耐猛久的释墙体帽与地梅面处席理,庄灯光蔑,标若识,龟与绿尼化(俭季节喜性的选草木院与花撒)提源供酒邪店给蒸客人歪的第溜一与暮最后泄印象括。停浮车库已至大拒堂应磨提供雁楼梯望与转足换电摔梯以坊输送启客人极直接菌至酒决店大农堂。身2.甘6.皮1辫大小扮/娘面积倍:魂足够拐容纳热到达喂与离鄙开的油客人默,并幅同时得满足差处理断行李夹,残更疾客穷人与蚕紧急皂出口宏的要知求。典2.万6.智2颂设施查:少入口滤门厅赢:提般供双服门入影口与套装饰哥小五狮金件机,将侍室内签的完垦成面对延伸功至室祖外入般口。蔑门斗抱(除牢风室叠):私大堂匆入口向处应盗设置抬封闭钱的双滑层门际斗,导防止庆冬季欣冷风耀侵袭逆,对凳室内夫的热仪环境璃造成嫩影响挑。事2.许7纪大堂目2.钩7.鸭1你空间田规划止:动在酒恼店前哨台与恩入口坐处提甩供座碑位闯/屈等候岭区。伴设计糖时避通免服然务流色线穿距过大伞堂。煤在大唐堂的砖转换刷区域泥(公滴共走对道,著楼梯葬,电痕梯厅垫等等墙)应域具有滤与大眯堂区厅类似寺的完兽成面鞭、家减具等总设计志元素抛。靠应设迫置大币堂酒储廊(文大堂袜吧)购,或友在大进堂内先提供杂同等物的座浴位区秋。饰大堂肤的设丛计应菜结合嗽艺术牧品的兔设置寒以反幻映当捷地的使文化轰。逼2.岛7.篇2捏水景烂:吩如在射大堂咏或公够共区蚕域设提置水猪景,育需通菜过水拿景顾蒜问,己以解活决水娘过滤傍、排摩水、载水处躬理、旧维修中、噪拉音、耽水生喝物生盈命、佛防水舅与安办全问刃题。懂2.宅8绪前台野应创脆造一纪个邀森请性轮,个孕性化厘空间量,但抬应注刘意不异可设洋置在拐入口宋的直沈接通蹦道上营,避鸦免影渴响从辟电梯湿到大笨堂出井入口乐的人奶流动惜线,邻应注锻重人凤性尺砌度的飞入住竿登记闹环境虾。锅前台朽并不扇是酒梳店大洽堂中晌的视佛觉焦债点,集但仍侮需注黑意住斩客在苍大堂铃内的岸视觉秘可达订性。秀总体页风格慨上应层当与赖大堂伍的设绣计一溪致且提互补瓜。牵入住蓝登记盼与结牢账的董功能个是相饰结合腰一体其而非闸分区丢设置研。泛2.诚8.奋1雨位置白:瓜紧邻堤大堂书但离悼入口塑应有犬些距脱离(玻非入勒口的宫视觉瞧焦点景);鸟与行掌李员壶柜台馒的视酸觉接侵触应悲优先炭考虑畜。撤2.浪8.侄2遭大小叛/进面积侧:书前台烈长度茂:每弦75充个客妥房需刮至少贺一个狼1叼50拼0m师m除长的使工作仗位。泳例:宫(锡30燃0读客房荡/7疲5鹊客房全)=朗4乒×卧1低50物0m撕m润=6简00宜0m扩m爱。围净工曾作空见间:客从靠窃员工裳边的烤工作绑台面庆至与绣其平竭行的寇背墙食面最营小黑1旱50贞0m纸m纽宽。近客人滋等候连区:默在前厉台前解方提稀供奉4赶00项0m岛m捎净宽我空间鹊。称按需锤要可怎设置剥残障雀人登见记柜剪台(锅或桌康子)叼:桌套面最早高鸽86猴0m衰m戴,膝类下净含空砍68倚5候m框m符。必商需符效合残寒障人尚法规迈要求恐。本2.良8.刺3型空间墨规划捧:饮前台炸办公丛区必底需与晨前台字紧邻葵。功前台冲办公抬区与爪前台伞应以鹅墙与震门分桨隔。支前台悄的设寨计应潜至少渴提供呀一个潮出口死以允规许员净工可揭与大烂堂区惊的客兼人有道接触顷。绿2.唇8.暂4朽团队英柜台神(可悬选项份):拿为避洒免团芽队客硬人在旬入住柿时造架成大保堂或婆前台王的拥衰挤,鼓可设摔团队杏柜台僚。驶团队顶入口宝与柜程台的助设计棵与位补置应械提供忍与主梦入口嫂一样姐档次素的服愚务与采形象迟。剃位置铁:团隶队柜机台可只设于枣次要贼入口代以避特免造桌成大术堂入尽口的吗流线史拥挤招。蒸团队递柜台押附近胡宜设绳置团尝队客积人等点候的板座位豆区。挡2.香9蚁礼宾肉前台愁为客班人提琴供必另要的靠信息椅与服裁务,匙但不萍包括夜前台站的入介住登万记与边兑换受处理淡(结筝账)没。枣2.障9.诵1斑位置另:促在客绿梯与睡大堂谈入口缘之间幅。拔在前兼台的纠视线丝所及酷范围茎。命2.新9.象2饰大小希/初面积毁:李共重20磨m爽2静。应欺提供察不少顾于贱2哭人使驱用的淘柜台枪或桌类子。榆柜台找或桌饲子:勾桌子歉长度宿最小服21欲00涝m毛m秤,柜烂台长质度1萝50则0m酱m,班柜台膝设计瞒形式库与前哈台类热似。惩依据降酒店结所在剖地区夸应仔流细核格查尺握寸并劝决定劣所需序提供有的服拾务种浊类与骡数量哑。蓬2.执9.无3洁空间惊规划祸:宿柜台舍或桌丹子的叠位置定应容寨易识革别并璃为需黄要帮昨助的栏客人陷提供摄方便谢,但斤在大势堂区士域应罪位于带次要级位置览。叼设计俊上需龙与大亡堂及铲前台钱的材瓦料和盆形式悬相互爸协调返。砌礼宾嗓桌(塘大堂愿副理荣):犁依据尼酒店焰的所卖在区早域,疫客人等只需滴有限筋的服稿务,绞安排网一张摇礼宾姜桌与隙二个训客用振椅即耗可。限2.舟10同公咸共电惹话韵酒店劳大堂殿区域角需提骂供一厕台酒苹店内玻线电佩话与煎若干邀雷。萌付费罗汗数量振:至坡少设反一台价付费树征。桂2.候10君.1哨位斯置:蒸蛛的位宇置应佩容易统辨识酿,但缴在交械通流彩量大著的区征域应肢设在茂较私穴密的掏位置苍。黎通常腹与公革共空诞间的敏卫生底间和宫衣帽垒间设炭在统约一区绑域。糟2.签10衬.2重电锡话位培:糊可考曾虑封仆闭的劝空间筛:郊12贡00善×绝14嚼00寻m琴m场空间庆;提堪供消81驰0m瑞m疯高的谱工作佩台与悔台下半的电鼓话薄祸层架监,并凭提供瓜座椅盗空间赌。贞2.叫11亲公锋共卫拖生间铅/清晌洁间嫌提供旱公共躺卫生救间与掏清洁证间在恨下列胶三个微主要肾区域皱为客掏人提债供服罚务。棵餐饮邀区域跟。萝会议龟及宴筑会区营域。艺大堂予区域勒。蛇2.产11圈.1眠位码置:建依据摧下列弱标准踢决定铺卫生栽间设血施的宰数量抽与位驻置。导提供备男女姐分开她的设肉施。量在每巷个公筒共楼跃层至边少提洲供脑1船组男号女分阅开的胡卫生喊间。凤公共扎卫生猜间不钩可超燕过5残00劫00瓦mm妇服务家半径怒。含2.熔11挠.2荷设娘施数磨量:芹卫生感洁具词的数位量最本低标宴准需擦符合唤当地彻法规亩与卫统生规街定。鲁会议单及宴裁会区残域:慎每1相00康m稳2能设辩1凤个卫爪生洁说具,劈男女册卫生德间均遍分。易门厅抗:男终女最黄少各修2汤个卫淹生洁分具,权并提膏供残图疾人挣卫生疮间。批餐饮李:每弓40缓个位瞒子,办男女鼠各设投1止个卫艺生洁瓶具。京2.销11柜.3庸空纱间规息划:倒公共旺卫生风间的森位置贤需考歌虑主铜要服柜务于捎餐饮瓣、会劝议设缘施,挽其次南是大放堂。恭通常堆功能刷设施唱需单这设卫拣生间婚。株如果盆距离畜太远膨或所完服务汁区域命在不泊同的纹楼层惩,可纳设网2坏个分盾开的赠卫生挥间,铜。圆男女触卫生厅间的话入口椒应分怠开设暗置。朴入口兽处应街有遮崭挡,斧最小航需南0.臂9m楼净宽较的门罪,高艘度应正尽量晌控制尘在2名40稠0m研m以友上。恢大堂缠及公隔共空载间卫沫生间跑应尽稼可能捧使吊梳顶净程高保孕持在唐30玉00撑mm郑之上撕。将公共豆功能削区域备每层露还应棋设置摊独立羡的残指疾人勇卫生苗间。辛女卫危生间怪在入誓口处该可设趣化妆隆台与次座椅惜,化瞒妆台牌上方飞应设扇有框润的镜浑子,冶壁灯蒜,壁仅纸,呀艺术支品等狼。破提供姨一个券集中仿的清情洁间幻,内恶设有献层架茧与托习布盆摩。绍2.谊11交.4晒设沫施:烛洗手梳台:哭连续饼性的姿花岗助石台军面与瓦台下执式洗察脸盆遭。秒镜子硬:每均个洗系手台妄设装晴饰的巾墙镜扇,并杨提供刊壁灯户或其虽他局恭部照游明灯处具。侵配件狠:提禾供感于应式帆龙头既、配把件与厚完成身面。事座便济器隔平断:番小隔坡间需烟采用性(通筹高)体石材熄、不保透明盘玻璃仙或木邪制品牢隔断燕。戚隐私园屏风誉:男扇小便章器之效间应宰设置饶小隔贩断。胖2.占12势宴久会会烧议的祝团队方入口忧(可心选择凝)谁2.津12测.1写规外划要岛求:策高星植级酒先店可捎根据坑实际房需要揪,设珠置一渔个室才外单效独的琴上下述车处纪与入益口,挠与酒淋店主狗入口新类似肥但需妙定位堪为次睡要入孤口(骨以避棉免混进淆客著人)胁,设政次要向入口夹是避销免功兔能区蜡的交蒜通人胖造成嫩主入当口的赚堵塞斑。保2.化12勾.2做位扶置:功团队防入口惯的设匹计应货提供红给客纸人与茧主入桃口一华致的绳服务属与形鸭象。辈2.遭12腊.3梳特份性:叨建筑例上,点团队胀入口享的比岸例与绍形象眉与酒忆店主晕入口挽/呼上下凶车处搁相比驰是次鹊要入厦口,快以避巨免对飘到达代客人免造成暮混淆统。纽入口邮区域阴的设方计标捷准(属从室窗外进佳入前铁厅)户与酒抖店入印口相捏似。镰2.酱13时团队另登记旬台(忠可选岸择)括2.垮13昨.1明规伪划要评求:岭团队钟登记交台的李设计短应避搞免团迹队在州登记突时造令成大炉堂阀/威前台你的堵牺塞。彼团队捡登记吐台的纱设计守与形灭象需字与酒剪店大具堂入欣口一忍样的凯档次魄。笋2.淡13旋.2泊位辈置:钓团队脂登记泄台可幻安排摄在次凯要大追堂入裙口附芝近,睁以避头免对烧酒店优主入受口流莲线造绩成堵血塞。变团队仰登记庭台的但位置址应避犹免对池大堂详与功虚能空叼间流犯线造丹成干遗扰。捏2.垄13秩.3递大卵小悟/纪面积语:棍登记脖台尸/值工作双区幼10司㎡餐饮通则饰每一顾个酒舒店必属需提球供全仓日餐求厅、张大堂念吧(麻酒廊痕)。室四星格级酒周店需缩提供民中餐备厅,或宴会厘厅。洁五星烦级酒据店必铃须另承提供惧至少众一个号特色柄餐厅猾。胀中餐孩厅、叨宴会性厅及线特色泉餐厅潮,如治果条软件允庄许,随应另按设置透垂直龙交通失,便贯于疏脾散;惹全日彻餐厅凭座位乐数为猾客房评数的之50恩%,群每座矩面积日2抖平方闻米。汤厨房积面积罪不小议于餐基厅面妥积的伯3驼0狗%;肥全日茫餐厅牢开放段式厨因房与像厨房瞒相连杜,应替保持机足够豆的后坏勤通江道宽请度;龙全日喜餐厅秘兼顾扣客房冰送餐燥服务逗,全夸日餐钞厅厨图房应食紧邻蓝服务劣电梯济,由锹后勤姑通道咸相连进且不幸应穿匠越客扩人区茄域。恒中餐布厅大恋厅设极计应金考虑发婚宴凝使用茫要求户;尿中餐傍厅应渐设包放房,臭主要迫包房甘都应涛设有率独立到卫生铸间和行服务揭间,黄服务创间宜域设独抄立出荒入口阴;峰中餐研厅内快宜设那20目人一瓜桌的妻大包捷房,扔另外何宜设倾二-愧三桌创连通担的包休房;笼中餐明厅包东房区螺宜有届独立牙送菜近通道规与厨凡房相抗连。满送菜艘通道销不宜回穿越为大厅宽;犬3.均1蔑大堂茅吧(怪酒廊准)裂在大典堂内差提供求一处真具备永社交破与饮熔料服景务功腰能的禁座位乳区域娃,同挎时应狼提供肺精制神点心影与酒落吧服挺务。质应保赢证大贿堂内叶视线游可达根性,捐空间塌规划驱上应熔提供券亲密塌舒适滴的座吵位区匪与亮第度较厚低的宇灯光某,形竹成一鸽个可石提供居放松千与轻兰音乐录演奏桌的空称间。雕3.膏1.绘1副位置轻:柏设置星在大匪堂入元口及孝前台渔可见撇的区如域,困应具贺有经晌过妥丈善协厚调处低理的佳“邪大空独间鞭”姻概念梢,供亚客人兄放松业,与剖其他秒客人侨会面辛,或梅是为驼了等券候酒夫店其核他功勺能活什动的各场所撇。肃大堂捕吧的劣座位援区不容应有条过多挤遮挡套,以仗保证廊区域纵内可盯以观凯察到卸其他割客人景从酒客店进育出。洋如果棉大堂杨吧设朱置玄牵关或擦入口与,应热减小截其体恨量感慨。权应成斯为大夫堂区则域的屠一部岂分并脸以适拿当的哨设计龙元素点相分伟隔。嘴如果永可能川,提暮供室猜外景樱观。神邻近端公共象卫生蚊间,烟厨房哨和服夹务通浑道。挨如果握邻近栋全日过餐厅杯,可侄作为筑等候恢酒廊禽。肢3.倍1.端2益大小谣/迹面积候:碎容量逃:每瘦个坐粉位桶2.齐6国㎡左镜右面仗积,絮包括稻座位泥区、示流线刻与酒房吧。董座位凳:至租少提塞供叶40被个座欧位。蚊天花坡吊顶彻高度看:最评少岂3冰00弱0m瓶m接。美3.诸1.观3村功能贡区域亮:器接待校台蚕靠近冰主入危口,窑提供丙灯、富剩、桌终面、伟抽屉也与贮愤物空甚间。仙完成贱面:最石材桶或木椒饰板旋,配视合大铲堂吧疼的整挡体完川成面巨。用座位肆区缸提供殊不同搁类型胖的座捎位安绩排,丘应设拔置安室静、旦私密板的座禁区和扰敞开烂式座绪区,讨以配伙合单膊独的科客人尘或小域型商诸业团卵体的做要求朴。闯座位蛾安排析:应屡提供主双人左桌与日较大怎座位丘区的喊混合老。结掩合地构域文阻化,管座位齿安排涂比例况可作喉相应惑调整围。仪考虑士作为杀大堂财额外值座位拼区的跨可能巡性。捧娱乐缩(可倡选择阁):装提供荒有限弃的娱扯乐空产间,盟包括报2-温3祸种乐脉器演浙奏或萄小型昆的演春奏钢争琴。闸提供家独立味的音撇响系升统与妨由酒笼吧服玻务员请控制竖的灯职光系为统。村合理梅选择英液晶蝶或等反离子晋电视柜(墙革挂式径或电继视柜订)的摔位置纠,以庆方便双让客筒人的批观看锻要求羊。撞3.事1.蜓4柜酒吧水为大式堂吧办提供夕饮料缠服务捎与有议限的臂食品板,同指时为府临近零的全德日餐胆厅提影供饮六料服炒务。谊酒吧它应是续大堂稍酒吧邀的视遍觉焦眠点,垃吧台执位置抄应可啄以观斩察到展大堂搬吧的披入口丰,并驱成为佩迎接搜客人恰的界自面。个酒吧芹背景柱墙应斤考虑极放置悔与展介示酒年类。猜在酒胖吧附袜近设批置一劳处备著餐间疤,提灾供咖酒啡、颂饮料互、清令洗贮捏存杯载盘等低设施肌。应孙注意热避开狂客人趣的视夸线。广3.君2她中餐裹厅先高星算级酒疾店应奏提供单一个济有品粥位的饥中餐络厅以皂及高师质量奶的食科品饮夕料服钓务。纤3.这2.悠1赏位置普:下中餐额厅宜养设置幕在二飞层以界上或够顶部笛楼层浅的公犹共区构域。超3.绍2.夹2尘室外额入口肉:斩如果染设置载在一炭层,送宜沿栋着建肌筑物狱室外泛设置夏中餐针厅直幼接入随口,销并提首供显省著的粪标识艰,但相需与趋酒店伐大堂粪入口耕有明醒显区渔分。孤3.步2.虫3雀进口庙玄关宏:武玄关景的设山计应咱作为区中餐炕厅的伯基调绣,给腊客人误提供辛第一突印象治。在笼酒店河的公闪共区坏域内蕉提供估容易简进出赠的中答餐厅载入口攀,并乐利用灭明显歪突出烫的标苗识加珠以强斧化。度3.军2.将4紫接待要台:绞中餐欠厅入灰口处格应提纹供2党个位费置的站接待晌台。分宜提丑供一底处区涂域方剪便客滑人看钞菜单腹及预欲定座限位。薯应提黑供与怒用餐拜区分推开的俘小型煮团队霞等候称区。些3.煎2.蜘5趣服务难站:煮干式保服务纵站每坝75很座位素设一傻个;更包括踪饮水态壶、挺餐厅仔专用宾酒展芒示、妄桌布趣与餐绿具。熟可以康结合迷一个绕大型像干式船服务恨站与阔一些追小型借的服侄务站血。考辜虑使逮用木讯制品碰或定贞做的善木制洪品使热服务点站成痕为焦示点。肤湿式倚服务株站要产求每窄12柜0险座位伸设一什个;纠包括材酒水揉、饮姑料设字备与锤冰块谨。在眨后勤秋区设或主要鞠服务纠站,秤应邻浑近餐历具回含收通啊道。菜湿式沃服务定站应扩利用悼隔墙炸遮挡牢食品侵服务驱设备酬,同趋时允其许服园务员漫视线录可看适到用艘餐区商。搜3.怎2.替6郑不同驴标高庸的楼战板:侨中餐磁厅的始设计狭需保独持入猴口、猪厨房殃以及绝一部隶分的险座位害区地派坪必丙需保隙持同乡一标径高,花以方酸便残挑疾人失与食蜜品服脏务设妄备的余使用疯。引不同坟标高蝇的座死位区吊可提衡供不视同的涛服务干范围妇,利析用空厉间与锦视野孕的优钩势。崖在开宿放区屠域不川同标趣高楼骑板,译必须愧提供腰护栏闭以防短止客乓人在抄上下栽梯滑头倒或和从高忌处掉使下。斤3.舌2.见7其服务晒入口蚕:肯应避垃免从毕用餐戒区可茫看到剧厨房吨内部疼的视灶线(浅开放掩式展圣示厨建房除疏外)街。京应提坑供分泳开的睁厨房来进口滚与出顺口(妄卫生盛防疫努审查茂要求延)。仗提供凤9奸00圆m惹m芒净宽仇的门晴与视假窗;判门的拌开启因角度杯不可象超过倍90昌°限。钳入口歌应提祖供挡颠板以板防止无噪音谷与灯沾光从咐厨房姓传至笋用餐蛛区域种。译3.换2.蜡8交逃生沉通道购:脆当座什位数筛超过以50纠人,熊应设般置紧忘急逃勤生通及道,要提供眼下列符:罢提供特至少坛2帆个出骗口。蠢主要悬逃生肾口可鞋朝向扑大堂熟。喉第盖2货个逃团生口降必须榜经由婆室外搭门或袍防火板通道旧或消发防梯钓逃至落室外争。须第查2功个逃困生口底的通性道不谢可通磨往或化经由馅大堂股。励逃生犹通道直不允辈许穿介越厨搬房区甩域。乒室外贸逃生飘门需沟安装饶报警陷装置日与标筹识丝。湾3.才2.屈9金卫生童间:停设置稍在公盯共区埋域并烫靠近灵中餐浇厅的董入口格。禁中餐侦厅也叠可设柜置独挨立卫幅生间输。货清洁煌间:承提供药特定殃的清文洁间报存放谈清洁胡设备旁与备碎品,栽以服秀务同茂一楼厅层的窑餐饮折设施甜。应超安排摆在主兵要食缝品服先务设株施附踢近。塘3.侨2.鬼10写包测房:浊中餐利厅应优设置信若干钉用餐隆包房已,包滨房内观需有润独立扇卫生运间及择服务洁间,轰服务舌间应式设置概单独中的出己入口壶,与用包房肝入口喊分开睛,并春向包虚房内崖开门笨。涂中餐偶厅内溉宜设煎置一级间2属0人费座的肚大包板房,哨应设飞置2违—他3个咐可分版合的世联通梯式包御房。脂包房现内应毛设置呼休息述区域役和衣梁帽柜盒。填包房骆的送之餐通病道不佳宜穿充越大熊厅用梦餐区等域。冶中餐毙厅大急厅用胜餐区滚应考屯虑举对行小隆型婚叛姻的堤可能坐。自3.酒2.粘11锄储鹅藏室裤:喊储藏固室的组大小拉应足疼够容掠纳儿倍童座却椅、野餐盘倘、备驾品、瑞餐椅疫及类探似的眯家具像。熊位置疮不可舌干扰挨逃生占口与串客人蜜流线来。纳可以悼考虑弄设置炮在临欢近接傻待台才、服稍务站毒或厨坚房入受口附梯近。从3.蝇2.血12忙家零具:攻家具泥的设腰计应文符合辟餐厅丧的整宜体设直计风暗格。妄餐椅宇:可皆选用腊皮面渠和织州布餐痕椅;核织布哲需经怎过防赖污处起理。尽餐桌痛尺寸脚(标议准)身:需叛依据伞菜品碧、摆姜设、辟餐饮嗽概念勿,餐域厅种丝类确记定,响餐桌麻尺寸壳不一韵致。己60俯0题×圈90元0m驶m款2饶个座东位绢90课0乓×盒90岂0m增m勉4协个座圾位丧圆桌朗直径巩12暖00咬mm古6婚个座痕位犹圆桌爆直径也14占00览mm以8炎个座恶位顺圆桌舌直径插17唱00暂mm过1课0个奴座位物圆桌挤直径隆18挽00府mm辈1舞2个扇座位站圆桌离直径套32场00去mm镰1组8个毙座位召圆桌分直径祖37骄00昼mm臣2掀1个超座位户3.毛3难全日蚀餐厅萄3.蝶3.腊1绵规划谷任务英:撤提供焦24捏H餐罢饮服僵务及糊送餐跟服务太。啊提供离自助五餐,天自助钥餐可犬能只疫供早同餐也僚可供云应每瓶天三暖餐。纲依据菜餐厅揉的形姥式,厚应提友供V砌IP悠用餐事包房昏、半您封闭滥用餐锦区域绣以及蜂休闲动散座熔。付应设券置豪剧华自碌助餐套台与忍展示弊厨房俘。携3.恰3.历2迹功能炮区域样:入口拥接待谱台桨糕饼于房古等候票区半衣帽楚间(肤可选涂)齿座位捞区套自助砌餐颤/妄展示迁厨房析服务渔站施贮藏刘间世收银夕台(茄可选汉)。委私人初用餐栗区(胃可选挥)。音3.榆3.喘3呢位置戏:令视线投:在哀大堂亭内应云能看红到餐丑厅位发置,润餐厅健入口卡应朝酸向公厘共通啦道。选入口仗:入击口的逐设计吹与餐珠厅主辫题应糟一致慌。可直考虑鸣与大萄堂吧裁设置熄在一执起。过糕饼今房:泪一般闻设置犁在全谅日餐陶厅入干口处没,并宽设通牢道与既厨房弄相连溜。科厨房私:应裹能直除接进螺入。剃采光挠:尽冤量提始供自绍然光旬线。考自助锁餐台绕区:声可直毅接通牌向厨忌房,蚕考虑木从餐唇厅入历口到然自助尚餐台哑的直第接视掀线。盼3.引3.榜4起大小析/坦区域亡:亏空间蓬包括辈座位舞区,惰流线衡与自汁助餐位区。裙高档押用餐前区:盐每个默座位续2.议5㎡恒。桃纯座伞位区蛮每个蚂座位斧1.豪5㎡掠。峰吊顶哭高度菌:最拦小创3匀00掘0m梯m晚。锦3.疲3.秤5姓座位道区安切排:纹座位窃区应殿分隔牢成至伸少熊2轿个或更更多株的区厚域,蓝根据库使用粪情况胞可考议虑局马部封菊闭或食可变卧为私盼人用摊餐区触。获座位劝种类桶:提刻供不打同形芹式的柄座位荡选择奴,如助成对彩的双腹人桌躁(最燕少条50誓%镰数量板)及磨4忆人桌梨。依由所在乔区域叙与餐疏饮概团念调鼠整比感例。劲散座贤区应织选用推60倦0*吴90列0m方m的新餐桌誓进行凉组合鲁。蝇座位德的布恨局应亲注意信:雀提供漏可见贝到自卧助餐肝台的翻视线灵。旗提供例方便柱的流奉线从到座位巨区至斯自助漏餐台赵。但扑应避性免餐微桌太侵靠近令自助锐餐台挖,以申免干害扰至泡自助驾餐台类的交刮通。晨应提饥供可尘看到住展示榜厨房敲的视敌线。狸以隔魔断和找错层语区域鞠安排哨座位稼区,温以提跃供开迷放性姜与半运私密辆性空雁间的连组合辈。妻座椅漫摆放底应轻适松活贷泼,蔽可依驼据餐其饮概咽念使得用单臂椅与来长条扮形沙忠发座骂安排煤座位耳。贱3.粒3.宴6贩私人暂用餐尾区:秧提供得一个童单独显区域崖,在肥隔音阵与视扒线与治主要榜用餐塘区分圈开,饥供小你型团际体使汉用。盗座位璃数:垮依据疾设施朗要求艳提供刺座位抚数,租通常白是错12抗至扑30员个座孩位。少位置亡:私惊人用倒餐座圆位应状可以比与主辆用餐阵区座迟位区崭结合皇,故巾在餐及厅使哭用高仍峰时回,私撑人用耗餐可片开放怜使用洁。依入口博:入跟口与筐玄关肥应紧滑邻,分所以脾客人携不需塘要穿蛛越主猾要座镜位区怎。胀室外洞景观效:私门人用纸餐间所可设彼于有批主要订室外粉景观脉或室杯外阳晴台的匆位置势。蝇3.贷3.盘7优自助艇服务瓦:衣优先距考虑拉将自姑助餐刷台分漠段设奴置,危以方德便顾敬客使汤用并证避免同排队着情况未。但通常荡在用狂餐区丢设置浩一个顽或若喂干个宽厨师宋站,抄提供裤现场钩烹饪挑操作柴,可状采用膨固定制式或盯活动间家具程。陈在自钥助餐颠台附带近提悟供后评勤通背道,拳方便疮食品国加菜歌而不津干扰抖到客寿人流猾线,武在自校助式催或半哗自助余服务仆服务仪区为碰客人者提供仆食品兼服务易。停自助谊早餐厨:只爬有在轮自助唇餐台糟区域玉提供雅早餐锅;午宿餐与景晚餐鹿可提尤供从莲厨房荣出入牵的点滥菜服每务。晌在晚篇餐服取务时两,自舅助早侮餐台愿可能呈被隐伪藏或释安排挥成下睡列其乔中一岔种的围固定祖样式委。涝隐藏名式:婶在晚涨餐时未如果单自助尝餐台狭需隐哀藏,辈安排缘早餐夫区域左于一访个凹认室内苗并提夹供屏泻风替狼代方摊案。嚼食品初服务丑设备乳通常的设置挡于花艰岗石倚台面豆下。徐固定您展示欣:如犬自助团早餐彩在不纤使用嗓时影歉响餐畅厅公言共区剂域,膏应将馅自助消餐台郊改装扣一个赛吸引旋人的痒台面音或长古形条丘桌,查并加蛮上鲜壁花展脚示或铅餐饮班主题务有关扛的摆盐件。遗在此溉类的干自助炉餐台接,食伙品服绵务设启备通钉常不盯设于区花岗大石台被面下辛。可洁提供煮一个椅台下肝式冷葵藏机腐组,秘上设钓冷却布盘以罢冷却炮展示谢的食浇品,竟可不降用碎畜冰盘辞。届如果窄空间巨有限蓝,自耳助餐执可以娃用活栗动的红木制纹品或付桌子症提供指餐饮乖服务旦。医通常啊一个扬厨师乒工作乖站包餐括在压自助昏餐区剖内以毙提供笼如煎崖蛋饼液或现笔场烹霉制的建食品缺服务竹。丧全日逢餐厅志服务采:提滚供下锣列设加施以菊为早招餐、树午餐械与晚狼餐提析供自泰助餐洽的服顽务:府自助投餐区克是全次日餐爽厅内瓣一个缎重要消组成乖部分六,整坑天都分会用避来观业看使乞用。温家具虑设计火结合沈台面秋式餐脖台,篮岛式储台面鹊或是芒独立厚式的健柜子施等形嚷式。蚀设计己风格勇应结贞合固目定的鸣食品恋服务俭设备舟与展但示烹营调。堵3.浊3.盗8竹展示傍烹调揪站:蠢结合豪并支院持自秀助餐饥台,守食品骂是根须据客颈人要绪求现彼场制辞作,第或是盼为自匆助餐冷台提颤供新座鲜烹钞调的截食品行。年3.攀3.河9保点菜环服务蔬:错客人恶的点论菜服批务由凑一个画隐藏英与封趣闭式黎的厨鞋房准贼备,膝由服摇务员规送给墓客人毙。英3.瓜4店特色弯餐厅史(五大星级筹酒店凝设置朵)板3.宰4.怎1把规划很概念外:卖为提诸供客鸣人一均个安武静正倚式或甚非正致式的码舒适源场所蜻以体品验午潜餐或萝晚餐秩,特岔色餐项厅应三包括摸内容珠广泛驼的主闻题性稿菜单燕、不枪同风据格座挡位区接域与场食品励服务窜展示雷。一遥般设诚置在粗五星丧级酒养店或颈度假摊型酒洽店。语应结剩合当舌地地怪域文犬化和育大众积喜好皇选择眠餐厅砖类型滔。心3.幻4.舞2丑位置摘:察设置撒在公泻共区某域,欠应有欲较明告显的拖入口摊或展捷示空磨间面的向公狼共通荣道。胖厨房颂:应以有单柜独的衣出入识口,特同时幼考虑版共用猾厨房医的可炮能性廉。它3.满4.查3旗大小览/均位置崇:挣区域感包括衬座位仅区、逢流线雪与固遮定家散具乓高级拼用餐慧区:除每个杏座位难2.锅6堤至屋2.库8甩㎡计烧算总穷面积演。竿风味叶用餐覆区:法每个房座位艺2.者0至客2.转4为㎡计酿算总片面积茶。鼠吊顶畅高度待:抛3暮00微0m越m驳最低闭。场3.千4.墨4轮功能膝区域控:入口刻接待云台沈酒吧视/眨等候矩区锡衣帽陡区(刘可选伸)具座位记区助私人跨用餐蔽(可棵选)样展示斗烹调防(可汁选)碧服务俩站座贮藏码室艳收银蛛台(翠可选悉)霉酒类尚展示谨3.岁4.献5括酒吧及/挡等候偷区:酬有些销特色千餐厅坝可以西从设蜻置一寿个小宴型的疮酒吧慕或女等候于区,导方便洋客人胁使用悬。计3.发5脂外包建餐厅朗3.絮5.浓1桥规划拨要求鹊:摔根据速运营焦要求您在一色些酒虑店内鲁部可梢考虑钩设置畏外包梁餐厅塌。简3.蚕5.发2炭大小怒/仔面积墙:院区域明包括壳座位蓬,流道线与柜固定营家俱贩。炼面积西可以分从叫2.港0倾至忍2.芹8m袋2州/座揪计总予面积箱。偷天花详吊顶身:最弹低认3租00状0m孕m年。东3.丑5.珍3权设施虎:筑应提余供一数个功犬能完开整的常空间豆与酒候店结须合,蔽但流贞线与协设施财仍需傻分离天:闸直接童到卸仪货区等的安淘全通盾道。气此餐呈厅员耐工设忌施应易与酒姑店员翠工设答施分最开。编此餐坏厅厨奴房应备与酒叫店的索厨房豪分开锯。砌分开嫂的水秀电风皇气计永量表厕。纪直接拐的室管外入伯口。灭自设冻的卫攻生间奋。忌商务份中心通则排商务肯中心趟的功光能:坡为客燃人提点供一数系列宏的服僵务配袖套,齿包括宪会谈询讨论鲜,会苍议,浴阅读绝书写偿,电态脑及锋通讯绢的商萌务活刑动等断。恼功能懂区域贫:窜应设洗置接候待区哨、会漫议室兔,单魔独设化置打派印机录、复角印机奔及传灶真机插,可锋由商骑务中木心接扛待人匆员统午一管俘理。托位置残:脂应考挡虑设健置在驱邻近劲大堂颤,门或厅与旬客人监通道赠等处衣,以贼方便舍客人锻到达命。夏应在省主要鼓的公弹共区室域楼饱层,口而非兵客房烧层。窝可考牌虑设幸置在室会议服层。包大小液/纳面积辱:羽最小舍面积饥≈望70怠m功2圣。膊空间闲/熄区域语(净砖面积医)堡m狠2雪入口浪与门装厅膝4炉接待食10圆员工也工作些区馅5状客人询休闲蜓区文18舱图书略/参腔考架肢2吧客人痕私用陈办公致室稍10血电脑尿工作玉站(询每个扔工作座站)恩3妙交通泳空间邮12杨客用爬图书架参考劣区与牛书写耻区域付(可昂选)去14嗽会议肢室(阅可选去)蝴8纹卫生滋间(疾可选关)堤4.黄1廊入口恼与门电厅亚4.许1.泼1先设计融要求段:朝要求动有较扮强的柿视线穷识别伯性,增通常孔在公愿共流叼线区总域提睁供精末致的步玻璃许门或先玻璃闻/疏木制认的门样面,配以提夸供从类大堂会直接富可达团的视箭线。膏商务煤中心沸入口穴应配繁置门烟锁以浅及精危致简捞单的解标识舒。选依据甘位置拾的需悲要,睁应利荐用门突厅隔肺绝外绒界与针商务勒中心衔内部干的声正音干摆扰搏4.虚2齐接待在台纠4.咽2.筛1西设计醉要求平:疾在大惰型商登务中鞠心应乌提供武一个丧接待锤台。政依据莲商务戏中心历的大李小确崭定提挥供接壁待桌亭或是怠含多炊个工智作站亮的接摘待台汇。如圾有需主要也母可考若虑附恐加一港个的滥董事升接待起桌,却以满引足对搏隐私苏与私毙密有锁讲究浩的客匠人。买半私盾密的母桌子陷也可钥作为营商务趁中心味经理河的办蕉公桌舍。彻4.迎2.圣2巧背景己墙:励背墙蔬应清柳爽简栏单。刮与酒阳店安腔装统师一的植酒店租标识沉,并印设置馆艺术变品和霞工艺纤品。赶提供败与大逐堂可烟搭配艺的材羡料。吹4.便2.订3两照明检:瞎应提桂供嵌撕入式粮筒灯辰以强个调墙溉上的春艺术桐品及接墙本倒身。感保证水接待淋桌免/搞台足挡够照迎度。阻4.代2.贵4桐设备亿:破应确全保客夫人视具线不维能及谜。虎4.树3津客人客休息膜区葡4.运3.毛1询设计司要求织:究应在斗靠近坑接待荐台的浇区域骑提供步休息标座位伪或待淡候区帐。奶4.喝3.塞2苏大小攀/久面积什:腹最少拜容纳挺4唤人。执在大油型的虎商务驱中心眯或同深时做嘱为行三政管桑理的厅接待戚区域义,应服至少脉容纳饥8论人。乌4.尺3.哄3热座位即区:稠可考堂虑与境酒店渔行政棚管理帽办公连共用董;包死括多公个座歼位区躺;按槽客人玻的类些别安回排座令位。写家具充的设旋计风担格与垦大堂赞区域食配套纳。饥3.脸3.核4拒客人哪图书库区:绣应提泳供现歪场制支作的思层架屑以放苦置当爷地的泽商务欺参考追资料甲与书熟籍。希包括怪容纳泻广泛像的商优务刊指物;讲工商插名录你,政密府地赴方法红规;效杂黄页燕;飞三机航休班表特、地梅图、溪字典前等。写可设搁置立碎式或死悬吊摔式的雀展示谎架以夸放置代刊物滚与报铲纸。湿4.模3.沸5畏设备艳:淘电视温:最农小御3绘7寸渣的液驴晶或冲等离抱子电拉视。厕电视辩控制庄:由任接待俗台直资接控普制。元4.味4沈接待尺员工株作区顿4.啦4.症1角设计睬要求亿:局作为慈商务申中心肉接待谦员工册直接灿使用虚的工先作区愧域,怕应提婚供传精真机技,复庙印机劲与其冬它必过要的皇商务啄设备百。怨4.歪4.匙2程位置点:军应避改开从虾入口爹至接尚待区腿的直坟接视共线。花4.术4.毯3射设施喇:柏形:至群少着2吨部全梢功能昨的传巾真机宴。黄复印此机:汪商务傲用等独级的肆中型呼机器逼,功法能包爪括整臂理配岔页,圈集中饰与装适订;芳黑白渴/扩彩色假。网打印嘴机:组单独动使用聋或共镜用的从打印喘机;如黑白继/饥彩色匪。扑邮件莫与快乡递的诞电子挥秤。前办公喝设备世与用技品的桂贮物桨柜局4.挎5读电脑款工作狸站惰4.原5.菠1将设计问要求切:赚至少仅提供明2个效半开坝放式紧的客黎用电嗓脑工艘作站竹。或4.知5.踪2腾设施卫:姥电脑门工作除站:竹数据冠娘;传圆真;达台式经机工分作站捐(至越少一倍个工膊作站堂带有充打印拴机;狂)。闸电脑蚊的数尖据接洲口:宰链接落互联村网。冤打印兵机:救独用姿或方键便的稿共用石;也距可考愚虑与透接待基台的戒打印佩机共梅用。粮4.拜6壤客人椒私用睬办公轿室桑4.索6.鸽1构设计寸要求弟:玻至少吗一间窜办公恐室。李4.忌6.莲2局设施庸:济提供敌董事炕办公煮桌,芽办公摆椅,腊台灯野,条消案,觉插座嗓,电嫌脑病/筹逮,数携据接桨口(宴应设甜在桌浇面高驾度)绘;提细供互稠联网柔接口旷。贯数据暴母:免抛提电吊话;闷电脑贱接口懒。介4.殃7貌私人耗会议源室(武可选软)镜4.辨7.原1沈设计荐要求蜓:商依据学规划饶要求艰,商凶务中挤心的木私人惩会议咽室可惑以与刃酒店爬的会思议设愚施成烘为互迅补,践以便捧商务叹中心荒为客男人提艰供更幅方便钢的服芒务。计4.昨7.呆2盐大小醋/贱面积销:粮容纳由6-凯8醒人包潮括可率弹性脸使用董的会来议桌盒椅。慎4.渠7.衫3总设施茂:孝如果焦条件生允许践,可土设置拼从公萍共区股域能餐直接桶进入魔的入乡口。枯墙体盆的设堡计应疗考虑涝投影雪仪的饿使用赚。款数据巨落;免抛提话循筒;材电脑给/示踪数据变接口垃(设香在桌谢面高给度)骡;互步联网费接口谱。祥4.袋8犯董事甲会议榨室(这可选晋)怜4.半8.瞧1私设计专要求富:铃根据托需要如,商客务中泽心可寄能设蛋置一临个董稿事会没议室嘉以提崖供一凤个较炉高档斯次的牺宾客益服务痒。痛4.冻8.施2茫大小蒸/恢区域花:两至少饶容纳俯12弊人。贤4.殿9糟卫生屋间(键可选阵)棵4.塌9.异1客设计深要求泥:械依据每商务盼中心量的大申小、午位置贤与所亩在区开域要惧求设幕置卫凳生间递。助如果仍公共钱区域剥的卫竭生间倘不便捏于商抹务中轰心使桥用,畏应提束供至子少一务个男惭女共授用的映卫生津间。碍在大童型的尽商务胁中心添,应曲提供奸男女件分开卖的卫漠生间请。消A甲入口驰B梳接待接台寻C熟客人蛾休息牧区惑D痒图书颈区专E拥工作填站(志复印绿、打勒印、堤喘)睁F赔电脑质G挠宾客题私人浊办公迟室小H恢前台饭通道循I崖前台脏J梦通道盾至行氧政办泪公唐K紫会议蚕室(性可选跨项)忽L宣董事奴会议膀室(咬可选登)睬范例济:商疫务中斧心平脉面虎多功依能会书议空黑间通则宵会议找空间守包括挽一系烦列大页小不趴同的卖房间芒,为误客人哭提供增多种多形式骨的会传议、堪研讨霞、社滤交空遍间并哨符合堡市场搬的需仿要。杠主要逮包括垮宴会顷前厅百、宴颤会厅彻、会论议室往、董境事会氏议室忙、后姑勤服恩务、燥公共斑支持断空间丢等。辅功能龟区域愤应与下客房概、客漠房走眉道、派公共亲区域源、主捉要入台口及乐酒店杂大堂吵分离饺,以场减低轮对住痒店客也人影绍响。议如果桃功能采空间迅与公蕉共区币域在次不同雅楼层拒,应涨提供涉指定夹的电阅梯或联独立德交通盟。螺宴会晨厅应踩直接六连接绕服务镇通道谱,空些间的埋规划棵上应束提供锹单独锐的服贼务通烤道,匹同时焰避免且非功环能空叠间使吧用此蓄通道陡。附5.墨1础宴会禁厅颜5.刚1.拌1鞋规划烂要求熄:禽宴会更厅需千要有萝较高钳的净巾高空邀间,减同时谣应设浇置吊躁顶上液方的在管道量/肿通风罗设备核空间光与检奉修口暂。堪通常始宴会省厅应指可以蝶分割涨成2冷-3票间小俗型宴韵会厅搅,但果应注表意分胁割比睬例以隔方便刚使用浇。吨宴会励功能井面积屯以1分.5阵平方肠米/残人计疼算,贯一般择五星仪级酒蜜店需慨设置取容纳译至少澡50墓0人飞宴会标厅,啄面积坛在7需50替㎡捆以上耽。房5.迈1.慢2乘位置丑:宾通常始被设舞置在亦客房洲塔楼浇底盘揉外的池无柱别空间君。宇宴会屠厅与家下列泰区域畏应有版特别栋的联委系:栽通往休主要大公共销区域闻的通拨道。室宴会洒前厅红宴会沿服务德通道掉与供淋餐区兄卸货尊区域骑贮藏革空间玉5.室1.校3弱特性袄:悄包括翅分隔然间,塌活动拌隔断爽,袋腊形门肚,主参入口贸,服摔务入刚口。武空间扛:无塑柱,畅高吊丰顶天浇花,领长方吼形空墓间。恨墙面找应采馅用吸默音材貌料。让艺术聋品:引应放婚置原里创性深艺术性品在犁重点蝇位置使。勺5.收1.锯4谱宴会清厅分阿隔间绣:较容量盘:典新型的瞎分隔纳间最笑少容盈纳协6芦张船10湖人的薪圆桌毕椅及碰服务往通道塌出口俱:每孩一分喂隔间陈提供词二个愉出口但,不道可穿康越其抓他分沙隔间唐。革形状翁:宽字长比冶例峡1妇:恼1.捞8右至楼1柴:酷2.矛2医的长暴方形称房间符。怪5.佩1.汇5序宴会伞厅的游门:载依据恨规范惕标准制要求因,需盒提供柄防火案门、由门框乳、五铸金等闪。洽宽度绣:每做个分匪隔间猛提供共最少默一对愉1厉m家宽的嫩门。束高度深:最聋低鼓2冤40烦0篮m欧。乐门的体开口郊角度医:启18心0杀度,惧在开丘启时苏候是休与墙方平行插。善完成伴面:迫与室糊内设男计主碗题匹讯配。禾门框缴:空艰心钢棉框,呢最小罢1碌.洗52削mm燃厚度滔,整腹体焊搅接。王门的秧两侧凶提供望精细印的木虏线脚每。津5.厘1.逃6待服务芬过厅悉:箩宴会乱厅内饲应提后供服变务过猜厅以星控制关噪音诞从服踪务通衫道传膨送至遭宴会帮厅内贵部,辅同时郑可管讯理服丽务员封工从话服务拐通道茂与宴珍会厅古的进锋出。律宴会奸厅墙拜的装读饰面棵应延名伸至爹过厅衫的空替间(蔑延伸汤至宴王会厅多门外饲)。胞过厅围的灯购光不炕可透江至宴遥会厅笔内部冈。伙通常漫调光哭器与减音响坛控制械面板变板安轧装在仍宴会誉厅的怕门边固。搅5.详1.贝7陡服务双通道乌:躺应与遮宴会云厅后著侧的鄙过厅闷连接钳。活筝动隔愁断贮牢藏间册的墙兰与过拢厅的构墙体永应保腹持惕3那00能0m猜m撕间距尾。较盈大面干积的讽宴会侵厅则暂要求慈更宽伶的距史离。总规划要求比例(宽到长)1:1.8或1:2.2总规划要求比例(宽到长)1:1.8或1:2.2前厅为宴会厅面积的30%宴会厅面积:小于500平方米吊顶高度5000mm500—800平方米吊顶高度6000mm大于800平方米吊顶高度7000mm活动隔断最小高度:4500mm盾5.脂1.逃8忧展示垫设备防悬吊睛点:窜提供俗与结学构结鄙合的株悬挂侵点以垃安装嫂展示芬灯架授,展怕示品进与设基备,凯并需抚符合授下列鸟要求袋:皱结构还工程狗师应母依据取荷载伏的要扫求与被安全痰系数板设计徒悬吊赞点。扎点数户与位蜻置应券依据预设施恩面积麻与形腿状。唯小宴骆会厅准每们18轮.5帝㎡设败一个啄大宴忆会厅套每姐37拨.2抖㎡设伪一个礼至少铁应可棋悬吊恋22农6贫㎏荷颤重,勒间距汁不可也超过疫4鉴.6未m朋。殖在四训周的蹲悬吊怜点应宁至少每提供呀能拉饭住南13邪5唉㎏的巷吊索知承重斤以安帝装吊妥索。袭在可粮能安哭置主霉席桌摆或舞柄台的伟位置列需协和调,枝离主醉席桌群或舞锤台后链墙约恢91欧00米m挨m粉距离躺。巷协调师灯具允的位灶置。住5.舱1.殖9豪灯光捞:岂提供单弹性殖的灯刑光以拢符合博聚会岔、会顺议与歪发表份会的符需要猎。舞骑台灯届只提红供升穗降装芳置,顿不需舅要安梢装舞基台灯誓。离灯光身应结镰合灯俱槽、衣嵌入惜式筒性灯,债装饰芝性水待晶吊滩灯与律壁灯油的统冬一设程置。似控制窝:灯洁光应浙由调背光器僚统一室控制哈。爪5.肺1.杜10婚活奔动隔且断:跑提供集手工撑操作幕的活阻动隔斧断,弦将功遮能空额间分候成较惨小区拍域以许符合联客人沙的使胸用要李求。战活动突隔断洲的四糖周应转设置锁隔音东密封哪,特拦别是们活动思隔断致系统遣的吊续顶上蓬方。游到结谊构楼秘板应跌设置产隔音阅墙,党并严老格封避闭。愧活动贸隔断陡的细泥部设过计应莫与固拼定墙灯体的种设计盒和完逝成面戴互补蚊并成巷为一下体。告操作闲方式缩:一鹿般采拼用手呼工操晋作方剪式;聪但如舍果宴界会厅们面积涛超过羡10鸭00稻m妙2庙或活某动隔名断高喘于邀36渗00趴m数m壮,需板与业配主和拦酒店忘管理校公司絮核实医是否椅需要农采用滚马达退操控辫(马朴达操徐控的王隔断蛇导致忆投资宰成本叠和维至护费必用较饺高)蚁。罗组装局:一逗般采堆用悬毫吊式争,通疏高的障单扇旧或双蔽扇的细隔断园并带豪有隔亦音核微心板贸,钢克面板膛安装绞在钢解框架喇上。悠滑轨浙:通崖常采按用铝灭合金艰滑轨简。如弃果活万动隔衔断的耍高度洒与重件量超猪过铝赞合金乞滑轨株的荷茄载,级可使和用铜曲滑轨在。淡封条朗:在腾活动燃隔断昆与门勾的上甜下两米侧应廊安装滑机械鉴操作殃的密今封条强。遮5.奖1.也11虫隔续断的奖贮藏革空间羡:疮在宴刘会厅冤周边菊墙提染供嵌事入式尊的活咳动隔色断贮必藏空已间。悲延伸条活动惭隔断研至贮族藏口势袋

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