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文档简介
酒店前台主管上半年工作总结2023酒店前台主管上半年工作总结
2023酒店前台主管上半年工作总结(一)
2023年上半年即将度过,我们布满信念地迎来2023年下半年。
过去的半年,是促进酒店平安、经营、服务三大主题的半年,也是酒店营收及利润指标完成得较为抱负的半年。
值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去半年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取。
一、引进品牌管理,抓好客房工作
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于仪表、微笑、问候等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。
此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道酒店员工热忱周到的服务,给我们的日常生活供应了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。
二、以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会。
为保证酒店基本产品客房质量的优质和稳定,客房部依据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持全都,保证了各项工作能够落实到位。
在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了严、细、实的工作作风。
2、平安检查。
除部门设立专职平安保卫分管负责人外,将平安学问培训开成系统在全年绽开,体现不同层次、内容。
从酒店相应的防范措施、突发大事的处理方法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。
明确各区域的平安负责人,以文字形式上墙,强调谁主管、谁负责群策群力的工作原则。
对于住店客人、会客人员、过往人员进行认真观看、仔细核对,做到无疏漏。
全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。
3、部门培训。
在酒店组织培训的同时,每月有方案对本部门员工进行20字准则内容和岗位业务的培训。
例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到日日有主题,每天有培训。
分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。
前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。
培训内容包括业务学问、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。
通过培训,员工的整体素养提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满足度也提高了。
一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参与。
酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素养、服务态度和业务接待力量。
2023酒店前台主管上半年工作总结(二)
酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店消遣项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新全部的这些给酒店带来了生气和盼望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使大酒店在2023年上半年的星评复核中取得有史以来的最好成果其次名,使大酒店在酒店业有了较高的声誉。
全部的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。
所以酒店较注意员工的精神文明建设,给员工制造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等消遣项目,并多次开展各项竞赛,即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。
全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。
今年上半年来前厅部在人员不断更换的状况下,全部的员工仍旧能够克
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