店铺成功案例

前言世界上每年都有数以万计的店铺注册诞生，每年又有数以万计的店铺关门倒闭。许多人设想着开店铺赚钱，但经营却就发现并不是想像中的那样轻松。有些店铺经营平平、勉强维持；有些店铺虽然风光一时，但却昙花一现：还有一些优秀店铺可以基业长青，延续几十年甚至上百年，成为名留史册的公司。是什么原因导致了这些店铺之间的巨大差异?《1》名店能够吸引一代一代非常忠诚的客户。一个人选择某一个店铺，看的不仅仅是这个店铺的商品，他还很在乎店铺的信誉和服务。如果一个店铺吸引客户以后，这些客户本身就会成为吸引新的客户的一个重要因素。到一个店铺里买商品的人越多，新的顾客就越多，大家对这个店铺就越推崇。许多店铺很难知道这一点。(2)所有名店从建立的时候，就有一种很强的理念，为顾客提供好的产品和服务。有了这个理念，它就会吸引很多顾客以及为这些理念服务、奋斗的人。一个店铺想要做到名店长期生存下去，它的理念又是什么?至少有～点应该肯定的，任何一个想长青的名店都不应该只把赚钱本身作为理念。一个组织长久存在的理念，可能会存在几十年，或者几百年，虽然会有一些演变，但是最基本的、最核心的价值观不应该变化。(3)通过一些制度、规定，不断地吸引和更新能够为这个理念而献身的人。好的店铺需要好的用人制度，吸引那些真正愿意为企业理念献身的人。一个名店往往都拥有愿意为企业理念而献身、奋斗的核心团队。(4)名店拥有自己的企业文化。不论是国外的超级名店，还是国内的老字号、新字号，都或多或少拥有自己的特色文化。(5)名店能够长期生存下去就是因为能够不断地自我反省、自我调整。不论是产品、管理或者企业文化，这些名店都能根据现实需要而加以调整，以更好地迎合顾客和市场的要求，不断提高企业的竞争力。不懂得调整，只知道吃老本的店铺，面对市场竞争时容易败下阵来。这本书最大的特点就是汇集了多个行业著名店铺包括顶尖店铺的成功经验，为立志于开店和将店铺做大的有识之士指明了方向。捧读此书，你将不忍释卷，会为名店的管理经验和智慧叫好。是什么使那些真正卓越的名店与众不同々是什么使沃尔玛、星巴克、宜家、国美、肯德基、吴裕泰等名店不同于它们的竞争对手’新的店铺如何向名店学习并超越它们?作者参阅了大量的资料和书籍，挑选精华、精心设计，发现了使杰出名店出类拔萃的品质和管理经验。全书有40多个具体的名店例子，并被组织成了紧密的实用框架，能够适用于各个层次的店铺管理人员与读者。它不仅是一本描写卓越店铺管理、给开店者以启发的书，而且是一本有关企业经营、发展战略、组织文化等方面深层次的书。本书为想要在2l世纪长期繁荣的店铺和其他企业、组织提供了一个宏伟蓝图。如果你有什么批评与建议的话，不妨发邮件到fanyang0505xsohu．com，谢谢你的指教。店铺投资成功案例分析（1）“7-11“连锁便利店——以小见大的典范近年来，随着经济全球化进程的日益深入和中国市场的不断拓展，一些国际巨头连锁企业如沃尔玛、家乐福、麦德龙等不断进军中国攻城掠地。一时间，原有的大部分中小超市、商场纷纷倒闭，"狼来了"的呼声日趋高涨，一些本土大型连锁企业如华联、万佳等积极采取抢先占位、深入乡村的策略，将销售渠道的触角变深变广，以整体优势对抗单店的不足。这种做法目前似乎也取得了一定的成效，但从另一方面来讲，这只是大型连锁企业的策略。那么，中小型店铺还有没有别的方法可以生存下去并且发展壮大?答案自然是肯定的。日本的世界知名企业7-11便利店的做法就非常值得我们去研究效仿。【案例】20世纪90年代末期，在中国的上海、广州等地方，相继出现了数量不多的增7-例11该便利澡店，加不大眉的面葡积、嫩古怪宁的名捞字、游24多小时捎营业秘、不睛太贵给但也斧决不漂能说诞便怖宜的之商品举，连腥同那浊种正锹统的商绿色起也许箩就是歼人们觉当时委对它溪的全稍部印寇象．兽．进四入2萍1厅世纪泥的第筛一个偏春天赔，仿陷佛一抢夜之祝间，仓人们逃惊异裂地发纱现7奥-1外1便蹲利店呢突然达占满赔了豆各个债主要栽小区处和街夕道，催并且泳几乎产每一尊家都近生意吵兴隆范。7布一1皇1由宽何而捎来，州为何桑会王具有括如此蜡强劲赢的发票展动根力?缓提起宾7-沟11高便利光店的窗历史善，可想以追楼溯到托70尼多年已前。越19岗27丰年，攀美国拆南方享公纺司始目创了齐7～近1l昼便利兽店，谋当时牛商店圈的营花业时罚间为池早上宁7：扛OO洽至晚任上1句1：缺00虹，故姥此泼而得膛名。乖后来划便利见店改即成了鸭一星眨期7脖天全岔天候吸营业专，但没原来古的店答名却保沿用爆了下塌来。软7一形11柄便利蛾店以宋特许叹经营必的方馋式，泻经过辞几十剃年的莲发展吊，迅滥速成柱长为份知名君公缘司，肢并开达始在锐世界恼各地宰拓展计。灶然而酿由于登美国泽南方倍公司也在企颜业管夹理和散规范肺运作煌方面通缺乏僚能力愁，造犁成在欣过厉去的艺很多拜年里睬虽然忌店数驴在不汪断增探加，白但识光别混顾乱以春及自问相残什杀的阳局面蛾时有汗出贤现。征直到列日本万伊藤熔洋华根堂公项司收摧购美年国南驳方公得司后魄，这廊一局踢面才拳得以酬改变博，并勿闲使7睡一1拔1店含取得光了惊芦人的疾发展方。且日本帖7一诵11覆公司贵在1役97哑3年右11租月由穗日本渡大零粒售企扛业集谱团伊谁藤洋欧华堂漏设立鲜。液该公寺司受谨美国混便利蛮店特金许经领营的叼启示结，探疮索着赚开办色适合这日本悼人消律费生睁活习掉惯毒的便悔利店晶。在区母公剥司伊惑藤洋圾华堂盖的支史持下算，该都公司毛当年挖与经绍营世鼠界最滋大的烛“7现一调11醉”便郊利店讯连锁痒集团驱的美吼国南燃方公舒司，障签订榨了在淡日本既开展塑地区英特许励经营茂的合见同。碌19鸡74杀年5格月，票在东怪京都搂江东夜区开关设了他该公旺司的争特许残一号私店—吵—丰庙洲店贝。咐当年做共有服一五尸家加上盟便斯利店陪开业逐，经攻营额举为7亭亿日至元。汽一年寇后，缴加盟胜店发殖展到微69押家，感经营于额为史48府亿日圾元。适19光75齿年6购月，铸在福衡岛县书郡山赖市的葱虎丸宇店开位始了绩24垫小时锹营业禾。1刑97福6年鲁5月述，第桶10念0家所便利刘店开拢业，理19框80听年1符1月馅，第乱2惜00模1家懂店开笔业，玉至今相在日千本7夕一1括1便渗利店俭已经梅发展毕到5揉0夏00阵余家斥，其仓中8版0％殖是特裳许加撞盟店上。调19昂82牵年1就0月潜，该躺公司括开始享引入惹PO锣S(刘时点捎销售棉管理量)系隐‘统劈，并江开始钞使用译PO虽S订储货。廊19要91距年日膛本7纱一l木l母宾公司慈伊藤筑洋华韵堂收增购美筹国南教方公手司，穿并全丘部改肺为2传4远小时令或1柳6小京时营鸟业，宫从此并7一星ll棉便利计店都尾归属帜到日酱本总泽店的舱旗下鸡。同岗年，称7一宗ll淹开始益进入瓜国际胆标准利通信虹网(另IS惨DN抛)，辛使经隆营全遥面走隔向现暖代化汪数据吗管理骡。奖如今保，7龄一1缘1便胶利店绝已经味发展胸成为询全球伙最大羡的便念利店娱集团烛，遍预及美绩国、登日氧本、雕台湾味、香韵港、们加拿毅大、炸菲律挨宾、走澳大敌利亚陶、瑞协典、碎新加衬坡、法中国粗等2测0多校个寸国家皮和地胆区，鞭总店弹数已钱经超更过1吉．5烫万家稳。到机20览01堆年1反月底溜，7冒一l启】便浊利店茅仅在得中国梳台湾狼地区民就有坊2膛69浑0家坚，美涉国达弄到5要7恰56荒家，桨泰国吧1众52幻1家镜，日袄本是酱最多练的，久有燕8凝47怎8家子。纪【案旋例分撞析】背同样荐是7耍一l翅l，也为何月美国敞的7馆一1波1逐拣渐颓蹈败而城日本齐7一遵11虎便利辜店却桂在中默小企煮业影领域胃取得想了巨这大成字功?捏其成镇功的画经营迁之道哈可以沟归纳劲为：咱一个府中心揭、两悲大特古点、蹲三种摆策略理。饲一、鸭贯彻巾始终险的核称心经炎营原恶则—梯—以碑便利等性为醒中心膏在日棵本的较零售惠业中恋，便觉利店汗作为贸一种宫追求割便捷典的优料质服灿务的检商业捧形态介，一灵直占江据着驰举足辩轻重溜的地鞠位。天而在素这一盖新型因零售鲜业态陷中，滩7一滥11聋可以慎说鹤雕立鸡句群，劝与众掀不戏同，希俨然清成为异世界脆便利奔店的遍楷模债。剪与传格统的构经营索观念捷不同并，7辨—1穿l并育不认棉为只辩有服漏务项颂目的种多样浩化和也价格掠的低搭廉化峡才能柏真正州做到垦优质烧服务扛和便灯民性每，而开是充振分界恭定、弟分析测自己护的顾漂客层兆，通案过向疗特定裹消费笼者出草售自年己的纵日常隶生活料必需香品、仰食品耳和服亡务，志来适溉时地顶达到骂差异份化的顽高质落1．棚全心浅全意赖为消岔费者际考虑有在7板一1快1便膝利店凶成立况之初劣，其巧定位资就是第为社拜区的丧主要全消费鼻者提勾供生否活必燕需品霉，蚀根据昏社区钥的规兔模和典购物蓬习惯语，7苗一1程1便图利店下统一鹅采取所小规博模经肠营，键以灵爬活和约低成退本户进行通扩张粱。陆。晕在社仇区领走域，镜消费脖者最右为重遇视便谦利性河的商械品主悠要是棍生活女必需甚品，辫依次腥为食疼品、凡生活任用品预和资润讯。萄在7魄一1蛇1的捞约3交0秀00气个商援品构秋成中求，我汉们可昂以清仁楚地耻看到顶其货砖品猎比例档：食锅品占附75霸％，调杂志遣及其步他日疲用品恨占2说5％前。总两部每祥月平宋均向落加盟伯店推矿荐8衣0个岭左右桑的新啦商品纵，使罩商店闪经营谢的商轧品经捏常更墨换，屈以适怠应市躁场的将变化亚，给妨顾客张以新赛鲜感漆。蠢为了睡更好牢的体肺现便岛利性拜，7列一1至1便笋利店捕还协锄助所示在地棋区收监缴电捡费、惰煤气翅费、水水签费等渗，在时日本籍甚至宣还包众括通途信费聚、生匹命保掏险费课等，摄极力丽将自犯己塑谢造成仍为真赛正为谜居民罚着想握的便虏民利们民商简店，科取得破了良荒好的并口碑盯。鼻2．生设身觉处地肺为创损业者天着想权7—茄11捎的特仪许经捉营主料要针颂对那厕些中赞小创蕉业者洒，针可对这鸣些小宋的创钩业者砌的资负金现简状，刊7一午ll思采取叠融资礼加盟邮的策洋略，叨以支弯持他怀们的择创业序与发盼展。略所有部7—筹11丢的加降盟者企需缴信纳加参盟费渠用。池加盟铲费一烫般为伍毛利俗额的妹40耍％左题右。畅这些尿加盟障费用栗大部系分是暑以每躺月偿要还的邪形式盛向总帅部支植付，横比如偷加盟穴者店衡内的乔一切纠设张备，虏这些挖设备骑都属选总部弹所有遭，加召盟者圣不必氏负担爹这方笑面的需费用莫，只帐需向足总部齐交纳膝租赁泊费用愿即可坐；商简店的污装修搁费用特由店非主负多担，议但总姓部会偿提供仙长达皆一五蔑年的信银行照贷款促担保但，洋这就近是7青一1胖1的客融资描策略帆。通极过这惜种形丹式的帐融资腹，使爬得加持盟者异只需垫较少丙的资倾金。庄如瑞日本啦只需译30弹0万厉日元妹左右涌，在喇中国防只需蒙3万贩～4薯万元渣就可早以加航入7倾一1伤1体塌系，鞭开始腹市场拴运作袍，从盏而有献效地界调动冶了加踢盟者陷的积禽极性呼。掌二、斯由市符场来煤决定挎发展畏的两猾大特耳点～抚成功过特许页经营完+高遍效物家流配破送衰!(台一)示成功列的特摇许经浑营之口道写在上经面的炉核心论原则骗中，抬已经愤提到拍了日叫本7舟一l胃1投对于鬼加盟竖连锁识店在柿资金蓬支持线、加琴盟费岁用以株及设温备、拦广告嫂等方鹊面的诚特许讲经营青办法恩。此化外，富在以层下方荷面，初总部围还会广尽力瓦提供冲支持找：苹1．袋开店食有原惨则侦7一待11崭在某司地开瞎店时比，不污会采欣取零窝散设蜂店的宵方式卖，而喷是采良取轰叠炸式秧的集恐中开脖店飘策略煎，在订地区姻内以畜密集问开店榜的方怨式，皱形成炒压倒县性优疏势，色以达斥到规猫模效休益。温在7礼一I厚l险的开确店原丧则中羽，大渗致可因以归追纳为胖以下职几点粪：暗(1珍)一凯般位夜于某旨一角熔落或慕是长访条形明，占搭地面杂积1于00站平方准米左激右。诊(2落)交纤通便渗利，除主要今消费影群在虏10化分钟卡内可含步行巾到达节。碧(3伯)周源围1例00忽米内窄不能让有7艇—1府l的那便利伯店，贯尽量容保证橡周围礼30军0米索内有阴1—胃2家味7一融11挠的便奸利店侧。码(4绞)每渴一便向利店凶必须绒有明赚确的荣目标塑人群哭定位脾。颜当加悦盟者遵加入鸟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