茶艺师（中级）考试题模拟考试题库及答案

1/17茶艺师（中级）考试题模拟考试题库及答案1、【单选题】()工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。（

C

）A、海红B、宁红C、闽红D、祁红2、【单选题】()的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。（

B

）A、70%B、80%C、90%D、85%3、【单选题】()经常作为茶艺表演的背景音乐。（

A

）A、古筝曲B、民族器乐曲C、钢琴曲D、流行曲4、【单选题】三生汤的三种主要原料都是生的，即“生叶（鲜嫩茶叶）、()、生米”。（

C

）A、芝麻B、花生C、生姜D、黄豆5、【单选题】下列()不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。（

C

）A、橙黄B、橙红C、黄绿D、金黄6、【单选题】下列()属于白茶类应有的干茶色泽。（

A

）A、银白B、银白隐翠C、糙米黄D、嫰黄7、【单选题】以下()不属于乌龙茶四大产区。（

C

）A、福建B、广东C、广西D、台湾8、【单选题】以下()不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。（

B

）A、水仙B、凤凰单丛C、肉桂D、大红袍9、【单选题】以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是()（

C

）A、应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。B、灵活善变，选择适应市场变化的新产品。C、茶单应用多种外文来表示茶名。D、茶单设计要有一定的艺术感。10、【单选题】劳资关系发生纠纷，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解，调解不成；以下描述错误的是()（

C

）A、调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁B、调解不成，可申请仲裁，对仲裁又不服可向上一级提起诉讼C、调解不成，当事一方也可以直接向人民法院申请仲裁D、申请仲裁对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼11、【单选题】充砂型电气设备属于()进行防爆。（

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）A、用外壳限制爆炸B、用介质隔离C、减小火花12、【单选题】品茗环境要求干净整洁、()、宽敞明亮。（

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）A、幽静典雅B、安静雅致C、清静高雅D、宁静优雅13、【单选题】停电后应检查断开后的开关和刀开关确认在断开位置,开关、刀开关和操作机构应(),悬挂“线路有人工作,禁止合闸”的标识牌。（

C

）A、打开B、验电C、加锁14、【单选题】已知电路的端电压为12V,电流为2A,则该电路电阻为()Ω。（

A

）A、6B、0.16C、1015、【单选题】同等高度的避雷针,山区的保护范围()平原的保护范围。（

C

）A、等于B、大于C、小于16、【单选题】品饮白茶时，待茶汤呈()或()，可一边赏汤色，一边闻香、尝味。（

A

）A、橙黄色或杏黄色B、金黄色或橙红色C、金黄色或橙黄色D、杏黄色或橙红色17、【单选题】电流强度的单位为()。（

C

）A、库仑B、伏特C、安培18、【单选题】品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的()。（

A

）A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型19、【单选题】已知电源电动势为24V,电源内阻为2Ω,外接负载电阻为6Ω,则电路电流为()A。（

A

）A、3B、4C、620、【单选题】隔爆型电气设备壳体有小的通孔,可以用()修补。（

B

）A、硬钎焊B、熔焊C、粘补21、【单选题】变、配电所一次主接线中所用的电气设备,称为()。（

C

）A、远动设备B、二次设备C、一次设备22、【单选题】唐代刘伯刍把()推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。（

B

）A、谷帘泉B、中泠泉C、北京玉泉D、趵突泉23、【单选题】在商品陈列原则中，在相同陈列面积中，要保持陈列数量的一致性是指()原则。（

B

）A、造型B、数量平衡C、色彩平衡D、焦点24、【单选题】对于年老、体弱的宾客，尽可能安排在离()较近的位置，并帮助他们就坐。（

C

）A、出口B、卫生间C、入口D、柜台25、【单选题】降低杆塔接地电阻,线路的跳闸率()。（

C

）A、不变化B、增大C、降低26、【单选题】将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，经洗净、()、发酵、晒干等工序而大量制备。（

C

）A、蒸煮B、揉捻C、焖煮D、闷黄27、【单选题】已知一段电路的端电压为10V,该段电路的电阻为5？,则该段电路的电功率为()W。（

A

）A、20B、5C、1028、【单选题】新装和大修后的低压线路和设备,要求绝缘电阻不低于()MΩ。（

B

）A、1B、0.5C、1.529、【单选题】电业安全工作规程上规定,对地电压为()V及以下的设备为低压设备。（

C

）A、400B、380C、25030、【单选题】店长还要负责盘点、()、商品交接。（

A

）A、工资发放B、撤换商品C、工资改革D、帐簿制作31、【单选题】粉尘防爆型电气设备,根据2010年修订的标准“tD”防爆标志表明它是()。（

C

）A、正压型B、本质安全型C、外壳防护型32、【单选题】消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向()要求赔偿。（

C

）A、销售者或者服务者B、柜台出租者C、广告商D、展销会举办者33、【单选题】白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、()，回味无穷。.安全生产模拟考试一点通.（

C

）A、涩B、甘C、辣D、鲜34、【单选题】礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的()的过程。（

B

）A、克己为人B、律己敬人C、约束行为D、自我约束35、【单选题】静电防护的措施比较多,下面常用又行之有效的可消除设备外壳静电的方法是()。（

A

）A、接地B、接零C、串接36、【单选题】职业是人们在社会生活中，对社会所承担的()和所从事的专门业务。（

D

）A、部分责任B、所有规范C、规定守则D、一定职责37、【单选题】三相笼形异步电动机的启动方式有两类,既在额定电压下的直接启动和()启动。（

C

）A、转子串电阻B、转子串频敏C、降低启动电压38、【单选题】RN2型高压熔断器可适用于作()的保护。（

A

）A、电压互感器B、电力线路C、变压器39、【单选题】本安型系统必须接地,安全栅接地电阻必须小于()Ω。（

B

）A、0.5B、1C、1040、【单选题】从制造角度考虑,低压电器是指在交流50Hz、额定电压()V或直流额定电压1500V及以下电气设备。（

C

）A、400B、800C、100041、【单选题】职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是()。（

C

）A、中年人讲求茶的韵味，因此，多用茶壶泡茶；B、年轻人以茶会友，因此，多用茶杯沏茶。C、女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶；D、体力劳动者常选用大杯或大碗，大口急饮。42、【单选题】茶叶中有机化合物不包括()。（

C

）A、茶多酚B、氨基酸C、可可碱D、维生素类43、【单选题】茶叶保存应注意光线照射，因为光线可()，对茶叶储存极为不利。（

B

）A、增进滋味醇和B、加速各种化学反应C、促进物质转化D、抑制物质解体44、【单选题】当导体材料及长度确定之后,如果导体截面越小,则导体的电阻值()。（

A

）A、越大B、不变C、越小45、【单选题】脑细胞对缺氧最敏感,一般缺氧超过()min就会造成不可逆转的损害导致脑死亡。（

B

）A、5B、8C、1246、【单选题】茶文化的三个主要社会功能是()。（

C

）A、修身、齐家、人仕B、寡欲、清心、廉俭C、雅致、敬客、行道D、益思、明目、健身47、【单选题】运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,()是商品货架的最佳陈列位置。（

B

）A、下段B、中上段C、上段D、中下段48、【单选题】2000kW及以上大容量的高压电机,普遍采用()代替电流速断保护。（

B

）A、过负荷保护B、纵差动保护C、低电压保护49、【单选题】漏电保护断路器在设备正常工作时,电路电流的相量和(),开关保持闭合状态。（

C

）A、为正B、为负C、为零50、【单选题】紧急事故处理时可不需填写(),但应事后将有关事项记入值班日志,并及时汇报。（

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）A、第一种工作票B、倒闸操作票C、第二种工作票51、【单选题】闽红工夫茶产于()。（

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）A、闽南B、闽东C、福建D、海南52、【判断题】按照GB3836.1-2010规定,防爆标志ExdnRIIBT4可以表达为ExdnRIIBT4Gc。（

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）53、【判断题】过电流保护是变压器内部故障的后备保护。（

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）54、【判断题】辅助安全用具的绝缘强度较低,不能承受高电压带电设备或线路的工作电压,只能加强基本安全用具的绝缘作用。（

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）55、【判断题】在选择用于可燃性粉尘环境用电气设备时,需要了解可燃性粉尘层的厚度最高表面温度和可燃性粉尘的特性等,才可选择到安全可靠的设备。（

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）56、【判断题】雷电后造成架空线路产生高电压冲击波，这种雷电称为直击雷。（

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）57、【判断题】当变压器二次侧不带负载,一次侧又与电网断开时的调压为无励磁调压,在二次侧带负载下的调压为有载调压。（

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）58、【判断题】“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质'安全生产模拟考试一点通'特征。（

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）59、【判断题】工频电流比高频电流更容易引起皮肤灼伤。（

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）60、【判断题】频率是电能质量的重要指标之一,我国电力采用交流60HZ频率,俗称“工频”。（

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）61、【判断题】按GB3836.1-2010规定,增安型防爆技术符号“e”也可表示为“eb”。（

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）62、【判断题】中国茶道是源自远古的茶图腾信仰。（

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）63、【判断题】充油型电气设备油面必须在油标线范围内。（

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）64、【判断题】乌龙茶紫砂壶茶艺中的“龙凤呈祥”，意在祝天下有情人终成眷属。（

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）65、【判断题】冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。（

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）66、【判断题】视在功率S常用来表征设备·最新解析·的额定容量,并标在铭牌上。（

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）67、【判断题】我国标准定义的粉尘危险场所20区和21区相当于北美标准定义的Division1;22区相当于北美的Division2。（

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）68、【判断题】原则，就是人们活动的根本准则；规范，就是人们言论、行动的标准。（

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）69、【判断题】品茶要求在“品”字上下功夫，慢饮细啜，并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏，融艺术欣赏与精神享受为一体。（

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）70、【判断题】在茶汤中加入1mg/L以上的铅时，味涩有毒。（

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）71、【判断题】明代饮茶鼎盛，并形成了饮茶方法史上一次重大变革。（

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）72、【判断题】水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时，茶汤色加深，茶黄素就容易自动氧化而损失，茶红素自动氧化使汤色发暗，以致失去汤味的鲜爽度。（

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）73、【判断题】粉尘型电气设备不允许有粉尘堆积。（

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）74、【判断题】中国防爆系列标准中,GB3836系列标准适用于气体防爆;GB12476系列标准既可适用于气体防爆,也可适用于粉尘防爆。（

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）75、【判断题】屋顶上单支避雷针的保护范围可按45°保护角确定。(？)（

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）76、【判断题】配电装置的长度超过6m时,屏后应有两个通向本室或其他房间的出口,其距离不宜大于20m。（

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）77、【判断题】按钮根据使用场合,可选的种类有开启式、防水式、防腐式、保护式等。（

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）78、【判断题】泡茶时，如需要将茶壶放置在桌上，应将茶壶嘴对外而不能对人。（

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）79、【判断题】对差动保护来说,变压器两侧的差动CT均应接成星型。（

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）80、【判断题】芽头肥壮，紧实挺直，芽，安全生产模拟考试一点通，身金黄，满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。（

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）81、【判断题】茶单上的茶名一般用中英文对照，以阿拉伯数字排列编号和标明价格。（

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）82、【判断题】茶叶的冲泡技艺不断创新，茶具也不断变化与创新，但应根据茶具、茶性的基础上，进行选配。（

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）83、【判断题】当启动变压器所带的大容量动力设备时,负载电流变大,会使变压器声音加大。（

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）84、【判断题】茶艺从业人员在工作中，要做到主动、热情、耐心、”安全生产模拟考试一点通”周到，而且诚实守信，一视同仁，不能向顾客收取小费。（

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）85、【判断题】在我国,超高压送电线路基本上是架空敷设。（

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）86、【判断题】茶艺服务人员在微笑迎客，使用专业术语，迎宾入门。（

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）87、【判断题】茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。（

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）88、【判断题】当系统短路或接地时,通过很大的短路电流,变压器会产生很大的噪音。（

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）89、【判断题】10KV及以下架空线路严禁跨越爆炸性气体环境。（

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）90、【判断题】油浸型防爆型式是将电气设备或电气设备的部件整个浸没在保护液(油)中,使设备不能够点燃液(油)面上或外壳外面的爆炸性气体,该防爆技术属于1区防爆技术。（

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）91、【判断题】衡量继电保护的好坏,最重要的是看其是否具有速动性。（

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）92、【判断题】在进行全站停电操作时,应先将电容器组的开关断开,然后再停各分路的出线开关。（

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）93、【判断题】金具在架空线路中主要用于支持固定连接接续调节及保护作用。()（

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）94、【判断题】以电气回路