学校营养餐工作汇报材料

学校营养餐工作汇报材料学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校学生营养餐工作主要做法如下：一、建立健全机构我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。家长委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。二、健全管理制度，制定工作职责为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制执行的人员，严格责任追究。三、强化“两个安全”（一）是食品安全。“民以食为天、食以安为先”。经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。质等现象；熟食加工一定要达到熟透。4、严把取样关，值周教师按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可配发给学生食用。（二）是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本，有专职人员管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作，并在校内公示，接受监督，保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。四、做好宣传教育工作为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。五、做好档案管理工作六、做好信息公示工作学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的.监督。回顾前期的学生营养餐工作，我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评，但是也还存在不足，比如说我校食堂面积和血的教训，力争做到“安全有保证、营养有保障”。学校营养餐工作汇报材料

青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是况，提高农村学生健康水平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来，我校高度重视，迅速行动，精心组织，规范管理，切实做好学生营养改善计划工作，现将工作情况总结如下：一、成立组织，制定方案，切实加强学生营养改善计划工作领导根据《涪陵区人民政府关于农村义务教育学生营养改善计划工作实施方案》的相关精神，成立了以杨代虹校长为组长，龚供了组织保证和工作机制，确保了我校学生营养改善计划工作的顺利实施。二、规范管理，多措并举，切实保障学生营养餐工作的安全实施（一）资助开展情况本期我校小学总人数171人，幼儿园总人数30人。通过家长上报，学校比对，下乡核实等一系列资料收集，共上报小学资学生7人，其中扶贫开发户3人，低保2人，父母残疾2人，经张贴公示后无异议。本期享受膳食补助人数170人，补助标准252元/生.期，补助资金42840元；享受贫困寄宿生生活补助人数109人，补助标准500元/生.期，补助资金54500元；享受送教残疾非建卡学生生活补助1人，补助标准250元/生.期，补助资金250元；享受贫困幼儿资助人数7人，补助标准1080元/生.期（其中保教费750元、生活费330元），补助资金7560元。（二）硬件建设进行防鼠；安装了通风设施进行防潮；安排了专人管理，专人开锁房门，防止人为事件的发生。仓库内干净、卫生、整洁，仓库内没有存放有毒有害物品和非食品以外的物品，包括分发后产生的废品和垃圾等。室内有上墙的各种制度、领导小组、各班营养餐责任人，张贴整齐。（三）软件建设1、成立了领导小组：杨代虹校长任组长，龚朝林副校长为副组长，其他班子成员为成员。2、制定各项制度。3、建立应急机制，制定突发事件。4、做好了运作流程各环节记录。5、做好了专项资金的使用和管理，分账核算、专款专用，没有截留、挤占和挪用。（四）宣传教育同支持、共同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围，使此项工作家喻户晓、深入人心。2、学校利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传阵地，开展营养与健康的宣传教育，将营养知识教育纳入健康教育课品，采取积极有效的措施，把事态控制在最小范围。三、克服困难，正视问题，切实促进学生营养餐工作的稳步推进。经过一段时间的实际操作，也遇到了一些困难和发现了一些问题。尽管问题和困难较多，但我们会正视问题、克服困难，尽最大努力做好学生营养改善计划工作，切实促进学生营养餐工作稳步推进。学校营养餐工作汇报材料

为贯彻《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和中央、省、市农村义务教育学生营养改善计划显着成效。现将其实施情况总结如下：一、成立机构，周密部署。学校成立以xx校长为组长，xx、xx副校长为副组长，其它行政领导和各班班主任为成员的学生营养餐领导小组。领导小组学生营养改善奠定坚实基础。二、加大宣传，建章立制。学校重视学生营养餐宣传力度，多次召开行政会、教师会、家长会，详细讲解有关政策，组织落实学生营养改善计划文件精神，切实让全社会知道这一惠民工程的重要意义。学生营养餐工作是一项特殊工作，学校本着对每一位同学负责的态度，拟订《学生食品安全制度》、《学生营养改善计划况监测评估工作方案》等规章制度，做到分工明确,责任到人，使学校营养餐管理工作制度化、规范化。三、突出重点，认真实施。学校义务教育阶段在校学生人数为1185人（含xx私学18人），学校采取“蛋奶模式”供餐，安排xx、xx协助食堂工人负1、学校本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则，统一使用厨具，为学生煮好蛋，并按工作流程安全分发牛奶。2、学校严格蛋奶采购、储存、加工、留样、配送等环节管理，落实食品安全保障措施。尤其是留样环节，学校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上。3、学校全面执行专项资金管理制度，做到营养改善资金专款专用，建立规范的进出货台账。4、学校建立营养餐安全事故应急机制，制定工作预案和应急预案，层层签订安全责任书，落实安全责任。5、学校实施营养餐工作，规范有序，学生反映良好。通过体测，学生身体素质整体提高。四、存在问题，来年打算。1、学生出现挑食现象。①部分学生只吃蛋清，留下蛋黄，更有部分学生不领取鸡蛋。②学生嗜食“花生”、“核桃”等牛奶，甚为反感“纯”牛奶。2、营养餐供给室硬件设