某餐饮业管理软件方案

小蓝鲸餐饮业管理软件方案公司简介武汉市文正科技成立于1994年，在激烈的市场竞争中，我公司凭借自身的实力迅速发展成为以软件工程为主，集网络工程、计算机软硬件产品代理为一体的系统集成商。公司长期为金融证券业提供营运软件、服务器安装、网络工程及客户服务，雄厚的软件开发力量和优良的服务品质得到了广大用户的一致认可。随着市场需求的不断变化，我公司将以服务于金融证券行业的严谨作风及软件技术背景，涉足办公自动化领域，为中小企业提供软件开发和网络集成服务。设计目的1.提高效率在整个系统中有迎宾台迎宾系统，点菜台点菜系统，分菜部（厨房部）分菜系统。收银台收银系统，服务器数据库系统，餐饮业智能管理系统等几个重要部分组成。每个部分自成体系，又能和其他几个部分的数据实现无缝连接，比如点菜系统中点菜后，分菜部系统就会出现催菜的信息。整个管理系统将这些部分有机的结合在一起，通过各个系统间数据流的快速传递来替代人力传递信息的过程，并且对这些重要的数据进行保存和统计，以供日后进行核对，查询和参考。2.保存数据，分析归纳，提供决策每日的销售情况，台位点用情况等历史数据均保存在数据库中，可按曲线图，柱状图等来分析，业务部门可根据这些分析来指定合理的计划，以保证完成上级领导交给的销售任务。3.等级清晰，管理严密，全方位覆盖各部门本系统提供一整套严密的收银，点菜管理制度，让酒店管理层按照不同的员工的责任级别，制定不同等级的权限功能。对象级别和密码控制保证不同客户对系统功能和数据具有不同的使用权限。系统日志对所有操作均有记录，一旦泄密可以跟踪追查，这些措施，将极大地完善酒店的经营管理，提高酒店的服务水准，使酒店成为集多功能，高水准服务的现代化新型酒店。4.智能化及自动化目前许多管理系统都有重复性的工作需要录入，本公司推出智能化，自动化管理软件的概念，使用者无需第二次输入相同的中文信息，如在酒菜信息中录入过“青椒肉丝”，及该菜的基本信息，那么以后单据在输入“青椒肉丝”时，就可以只输入“qjrs”四个拼音简码，即可调入“青椒肉丝”的相关信息并自动调用价格，再如，若要生成当日所有销售的报表，仅需点击一下按钮即可。软件开发及运行的环境及硬件要求此软件以DELPHI为主要开发工具进行开发。捎所有早数据继库都恶以S秧QL程S怖ER叮VE插数据美库形立式进辽行储龙存。政由于帆DE蝇LP露HI塘是基吸于W蒙IN风DO朽WS趟系列智的程卧序开绑发工尿具，傲因此隆使用飘本软锈件的乘计算蹦机必脏须安死装有匹WI端ND丧OW象S9鸡X系虎统。专电脑员最低件配置背为5烘86告，内徒存3很2M散。服运务器宵电脑毒最低谁配置阴为赛扑扬位30休0，插32谁M以震上内吧存。蔬硬件卵网络佣示意和图准说明铺：熔服务桶器：著P烛en富ti抱um桑30简0以上上，掠64齐M内伸存，害并安册装P集WI阅N9同8，雄SQ导L崖S农er魂ve予r攀并满亏足这猪此软蚕件的谅运行继条件够。衔其他横各个航网络萌支点秘的硬伪件要除求为倾P及en糖ti盼um吴16巴6；杂内存兴32行M以殃上。酿并安掘装P题IW馋9X仓并满捐足其摇运行钞条件京。处3.赤或扭MO践DE蔽M：凯33阻.6虎K躲MO时DE覆M以辉上注数据槐流程傍图敞说明粗：崖座位躺：溪客人棉进门搁后，殊迎宾永员即妹可从刃迎宾至部的抛电脑极中查银询台历位使鱼用情怠况，艘我们像将设荡计图积形化煤界面暖，用谋不同基颜色遗来标境识正琴在使厌用的叉台位作、未兵使用脾台位献以及发正在匹预定挣时间箭中的少台位拦，迎射宾员克在将喇客人落引进搂座后早，就可将电疾脑上蓬的该肆台位绍标识就为正温在使顺用状广态。柿点菜世：闻客人言入座累后，叠点菜便员将笼菜单柜给客弦人选秒择，总然后奶将菜考单琴录入稼点螺菜部膏电脑剥，服尖务器郊根据纺菜类葱不同歪分别投将数仰据分暂发到硬不同尸厨房划或分爷菜给天电脑原上，呈厨房矛将唉菜送翁出郑后就亏会标订识菜炉已发甘。未玻发菜众则标借识等满待时辟间，叉若已药无该免菜则彩会警乐告点偷菜员学电脑顽上。挽酒水陶类似岂以上绣。芦结单搞：想客人唐结单闻时，求点菜介员可抚在点日菜部构查看缓该客乖人菜解单详匆细情眼况，券并可小打印醒帐单押明细厉表以摸及总患金额演。点熊菜员荣以此键收取牢相同灵金额赔到收渔银台烂打印刊收据过单，瓣客人寒清场袍后从怕电脑甘上标贫识该低台位恳为空地状态鱼。收竹银台继根据淋点菜芳部传祥送的秀数据核来自算动计桶算应禽收费拉用。稼报表丸：书服务波器收嫩集各紧种资犹料后堵，可贡以智鹿能分忧析生欧成各侨种报蝶表，植并将产数据全传输婚到总导部汇砍总。址功能绪模块闪的说添明忠本系禽统采骗用分吊布式意客户里/服管务器赶的方勒式来抛设计炮程序胆，几煮个服腿务台兽程序摆构成号一个眠局域观网程申序，凉几个目局域攀网程倾序又伞构成箭大的罩In搂te知rn库et摊程纪序，缩内置孟的数吴据智族能分院析，数强大洽的报奶表生塞成及挑分析寄，严锄格的面权限描管理查和开枣放式剑的系璃统体悉系机斗构为舌餐饮赢业的柱信息蚊传递绘和财炊务总斤计提艰供了国一个曾卓越尸的解赵决方厅案。蹲系统兴将充劳分利杨用图吵形及替颜色锈表示浴台位畅或菜节单的饥不同捷状态姻，完开全符扯合Ｗ饰ＩＮ两ＤＯ峰ＷＳ斧９x偏的常矮用操如作方在式，浮容易胃学习霞，有拔详细匙的帮守助说临明，蹄方便扁自学经．操岸作图贴文并韵茂，缘对系耻统中出的概究念，挤操作漫有详旺细说托明．皮尽量且做好误新员偏工经婆过短俱期培然训便锁能上绕岗操路作，服大大品节约由酒店甲的培等训成咐本并心提高钉员工逐的工崭作效农率。歪以下毫将介突绍各挣个系收统的聪主要反说明止：粥前台狭迎宾竿系统浩迎宾叔员可爆以预票定台策位，端设置碧预定腊台位帽的时弱间段等。财可以水即时铁显示售每台创位的超使用元状态扒，并席将未粥使用遇的台配位显症示在通桌面玻上。嚼可以言查询线各台亿位的纺使用准状态卷。塘台位绕的使条用状钻态包所括：川正在蛮使用则，未茄使用稻，正茅在预汇定（趁包括卫时间河段）堆。覆统计项及报依表磁报表瞧包括肢：台庄位日洞使用浪次数逼，吉尽位以飘及预站测将帅来台钞位的姐使用猴情况舅等分淘析。张二）兽点菜友台点捉菜系杆统弃点菜合员开下台后丘，用富菜名堪的编伟号或妹拼音绣简拼规将客埋户所末点的斑菜单峰录入狮电脑嫂，电罢脑将老数据素传输葱到服遍务器辨，经姓分析芹分发崇到各码个厨笋房电勒脑上写。作帐单扭点菜射提俊供灵骗活的洗菜单理对照徒表，孤只需相收银胜员熟残记项胀目分貌类号总码或青仅输概入菜街名的郊拼音萝简写难便可昂快速糊查找步出该君类别研的详遇细项拍目明阁细代早码，笛十分闷方便抬输入脾可以残根据尖台位银号来前查询申该台衡位的编菜单竿，总怨金额副等。滤点菜偿权限何，点欺菜员想每次韵点菜来提交昨后，搅再次默点菜撒仍需隆再次章输入亏操作蝴密码唉。里催菜坝，厨亏房在李一定毁时间慰内仍滚未上庆菜，雕可以外发送渠催促倚信息最到厨秤房电伴脑上站。前退菜谨，改斯菜，熊在除臭非制轻作前摸可以掀设置露。搞接收垒厨房无电脑蓄的信蓄息，巡将已展经点洁的菜荐的状筹态（充已上何，制唇作中偷，缺递菜等幅）显王示在梁桌面缎上。啄预结钥菜单戚，可状以打别印各泄台位白的明想细并涛彻底云数据冒到收恨银台付以结默帐。闭三）首分菜色台（占厨房壤）分提菜系坐统箱接受江点菜塞台传巾输数米据，颂将客厨户所肉需菜躁单显条示在纳桌面型上，膜操作酿员可念以根眠据情贿况给蹦菜单界标识择状态银（已款上，对制做文中，爱缺菜爬等）牙可以隔查询椅各台概位的型菜单炕情况腊。得统计柿及报羡表董报表振包括环：酒绢菜的瓶日销怕售量称，可派预测漆将来体酒菜昂的销钞售情威况等致分析陪。迅四）姥收银粘台收专银系叶统范收银呆员根贤据密寇码进腊入系芝统，仁接收锹点菜遥台传赌输的膊口令吸来结俯帐。义系统帐自动走生成旋结帐蔑单并番打印赞。堂查询师系统膨，可损以查介询一饰段时睬间的芽帐务呢情况插。填每发挣生一垃次操黎作都锻需要舒输入汪操作损员密氧码，乏防止药财务始有误述。且富每笔郑帐目扛有单宋据可腊查。沸财目认更改颗，对何输错弦的财恨目进钞行更智改，雨并注锄明原脊因。骨财务咬调整夺，对馒已夜扩审的双财务膜进行寺更改霜，并劝注明肯原因属。鸣班结杯报表事一停班结晒束需功移交摧工作局时，恨收银炭员所挎做的旁帐务全总结闲。壤日结辅报表尿餐狠厅一何天的羽营业反完成使之后宜，对晋各种篮营业荷数据黑的统之计。裙月结剖报表队统抽计某先一月敏内的饺营业好总额满。矿五）吐餐饮俯业总偶体管漏理系务统递1.售数据胸初始呀化弓a池.人寸员的央初始碎化，亡包括妙员工愧编号关，员鼻工姓念名，艘员工否密码边，员正工权姨限等霉级，客员工兵权限慕范围颈，唐b申.菜察单的烛初始悲化，脂包括踢菜单辅编号芹，点晶菜名禁，菜午单的品类别黎，组供成等局。柱2.桑各种循报表驰的生生成，仿查询骄及打涨印诊a突.对柳已有衰帐单测的查途询，份修改趴（注压明原青因）锡，再祸次打杂印。鼠b肝.生萄成日榴销售刊报表冶c.驱统计鬼及报梦表品报表毯包括务：日富销售阁报表扶，月使销售块报表塑及预派测将夺来的谜销售川情况浓等。哈d之.可体以按土各种晴条件把来查甩询各骂种报糕表。堡3.省数据旅打包逐，传码送到恒总部跌远程支拨号阵传送矩数据忘,各秆个分置店的借数据尤经过掠处理怜后，疤打包跟通过寄In址te驴rn悲et雁来崭传送桨到总祸部，量总部絮可以膨根据然此数驻据来棕总结病一段役时间婚的销们售情缴况，坟并以水此来常制定调销售间方案担。躁数据劝库设狂计伟1.嘱数据柜库选鱼择牺数据输库软敬件我咽们选瓣择流碧行的苹MS勾-S济QL丑SE尚RV标E数盲据库犁软件捆，它咬是一躁个可舒伸缩葵的，枝高性岂能数宗据库隆管理烦系统猫，具浅有处载理数盛据库伏速度横快，胡功能燕强大迷等特区点，婚专为个分布慌式客诵户/萌服务律器环宇境而猾设计折的。絮2.捎各数劫据库躺说明钉。限员工咏权限加库具陡描雷述：船记录塌员工陷的权喝限登郊记以驳及权峰限范鞠围听泻定家义：乖员工讨编号学，员庙工姓借名，可密码胸，权介限等帮级链权限傻级别雾库骗怕描沟述：坏记录季各级吗权限吩级别姻的权佳限范塑围膊芒定汗义：界权限征等级廊，权家限范斤围班菜谱绍信息承库响散描瓣述：脉记录城菜谱昆的信逝息，搭以便覆在输口入菜终单和争结帐缺时实触现自徐动化鹿捐定抗义：贡菜单弹编号块，菜戴名，单价格倾，组合成腹酒水脱信息堵库愧音描投述：帜记录笼酒水平的信撒息，虾以便犹在输连入菜故单和挑结帐拐时实闲现自冒动化迷胞定女义：颤酒水晕编号着，酒刚水名恩，价重格锐明细运单据挎库冈究描牢述：主记录库客人寄用餐垮后的贝费用剧明细沿表单赛株定慰义：彩表单迫号，束台号大，时俯间，接点菜窃员姓护名，大菜名律，价祸格，忆总金爆额栋结帐数单据耳库璃锄描榆述：组记录呆收取大金额赏的数握目量臂定册义：缴表单乐号，钳台号栏，时祖间，芦总金式额，兄收银僵员姓浆名街台位富状态艘库网稀描搬述：打记撒录台牙位的捉使用纪状态洋盘定缠义：纺台位阳号，唐台位势状态稍，台鞭位日盯使用迹次数湾，日级期小日报筹表库毯宴描群述：尤记踩录每钥天的罗营业返详细曾状况抢犬定京义：蔽日期豪，菜则肴金敬额，谦酒水蒙金额港，总鹊营业气额，米操作醉人灿月报笑表库蚕抽描闷述：纠记录计每月哈的营赏业详柄细状宽况鸦板定锋义：耍月分煮，菜锄肴金没额总略额，负酒水灵金额巩总额摆，月垂总营雀业额理，操如作人捎技术过特点诉技术欢特点深一：仓功能赌强大敌的技劈术组唤合诊●波Cl尘ie决nt留/S牢er悠ve溪r客游房／窑服务刘器模辽式；捉暴●软Wi捧nd祖ow稳s己NT栋;W烘in迅do怨ws短95膀、9坦8，抗20笑00智；殿●荒SQ暴L瓣se池rv费er怠分布自式数暴据库狸系统庙；卵●悠DE拉IP迁HI争可编负程语方言；闪技术勒特点漫二：幼智能炭化的狐容错果功能暑足●池从退服务丽器端板实现秆数据抗资料忧的统就一集仿中管浮理；赚井●栏自滩动备贵份和凯恢复却数据姓库存估的数盖据；摧●耕自蹲动检筹查数免据的麦完整萌性和局一致哄性；港技术浇特点途三：药易于冒操作卫和维饶护似●算W洋IN派DO尝WS成多窗贼口图漫形化溉界面掀，友掏好、华美观亚；杯●刃全倡面支盼持键贤盘和草鼠标申操作克，简冈单、资快捷扛；欺●扮强武大的丽网络饲管理煎和监狼控功判能，援及时爷地发贝现和拉解决搁问题凭；扔技术软特点竟四：盗有效除地降梅低投派资风关险当●盆采咐用通刘用电争脑设侦备组呆网，燃性能鄙价格辈比高净；匹●誉通吹用的爽设备遵平台起，便积于维刊护和纱升级到；霞●弃数辞据库愿系统悟跨平榴台的煎可移故植性堡，保拌障原锯有投煮资；活我们侧的承忍诺璃1、首服务兴与支仰持猪工程少质量袋保证栋体系叠方案途设计毛——指根据骨用户见的需桥求设扫计方裳案，寺体现轻方案碌科学创性。罗方案楚确定息后项——疤出具体规范界工程暂实施伪方案祝。瞧工程鞋开工竹后先——旋审核纸设计挖方案画与施肌工方葱案的油一致且性和著合理士性。感工程铸在每第一子裕系统组完成耐后，很都要纯进行它进行顾该子收系统阴统的织测试商工作扎，在笑本子航系统渗完全含合格室后才最能进隔行后柜续子洗系统颤的开欺发。叠最后绍，我祸公司悲在整荡个工察程完麻成、舒测试扒和运散行后汇，为瞧用户伴提供辆详细赌的用走户手狗册及密完善傻的培脚训工嚷作。曲召技术串服务宫系统窃培训烧：定燃期举洁办系傅统安网装、奇调试帝、维拾护使粥用的仓培训当班。掉服务盯品质其：用矩户保坛修卡竭，用馅户档腐案，毯定期块巡回睛访问蓬。插服务袄时间野：本渠市积2惜小时否，外细埠欠24锻小时胁到达看现场凑。昌咨询弃服务悠免费浩咨询粱：玩专业冰技术俘人员撕热线匪晋，回申答用军户难床点问衬题，量提供捉参考爷方案民。后资料圣提供膜：晴对我沸们的屋用户咽免费腾邮寄绸最新鼓产品雄和技续术信罢息。泡免费觉咨询炉腊：活0遭27仆-8脾28侧4酒8气54验1蹈传们真：唯02贯7-予8馒28头48畅13锋0愈电子学邮件膝：你wz炭kj巾wh围@p白ub床li顷c.侵wh选.h个b.赛cn