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文档简介

第1页共1页五星级酒店总经理岗位职责1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。5、负责对本门店经营成本的控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核.8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理10、横向部门沟通协作11、完成上级交办的其他工作五星级酒店总经理岗位职责（二）1.负责酒店前期的筹备工作，全面日常经营管理;2.制定采购的方针、策略、程序文件，经批准后保证贯彻执行3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。4.负责与厂商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;7.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;9.负责制定酒店的经营预算和重大决策，提出更新改造和投资计划;10.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。15.做好酒店机构设

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