提高温州酒店业一线员工薪酬的障碍_第1页
提高温州酒店业一线员工薪酬的障碍_第2页
提高温州酒店业一线员工薪酬的障碍_第3页
提高温州酒店业一线员工薪酬的障碍_第4页
提高温州酒店业一线员工薪酬的障碍_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

提高温州酒店业一线员工薪酬的障碍分析徐碎勇管理系,班级:酒店管理0901班指导老师:张海琼摘要:薪酬的意义不仅仅是付出劳动的报酬,还是员工生存的需要,也是自我价值肯定的一种表现。目前温州酒店一线员工的薪酬较低,低薪酬引发一系列如留不住优秀的员工,服务质量降低,顾客满意度下降等负面影响。本文从分析温州酒店一线员工薪酬现状着手,发现“低薪酬”所产生诸多的负面影响,发现提高一线员工的薪酬实施过程中碰到一些障碍,以及采取相应措施排除障碍。关键词:温州酒店;一线员工;薪酬一、前言据有关数据显示,2007年至2023年,中国旅游行业将保持8%的增长速度,而2023年北京奥运会和2023年的上海世博会使酒店业成为旅游、房地产等许多行业投资商们的热点。温州这座城市经济发达,中小企业众多,商务活动频繁以及大众化旅游兴起等促进了温州酒店的快速发展。但在这一片形势大好的盛景下,酒店内部管理却存在许多问题,如酒店业的平均薪酬跟不上现在日益发展的生活消费水平,尤其是一线员工的薪酬福利几乎不具吸引力。酒店行业之间的竞争其实就是人才的竞争,尤其是数量占较大的基层员工的竞争。酒店员工薪酬会在很大程度上影响着酒店的整体运作,团队协作,人际关系以及员工工作的积极性,引起的员工不满意甚至员工流失等问题。薪酬管理成为酒店人力资源管理中最敏感的问题之一,为了保证酒店具有持续发展,酒店必须重视一线员工的薪酬问题。二、温州酒店一线员工薪酬现状著名心理学家马斯洛的认为,工作和挣钱是大多数人的生存需要,而且薪酬常常还会被看成地位和成功的标志。对于从事酒店工作的一线员工来说,薪酬的意义不仅仅是付出劳动的报酬,还是生存的需要,也是自我价值的一种表现。温州这座经济发达的沿海城市,吸引着无数打工者来此工作,但是高房价、高物价、高消费的背后,隐藏着很多无奈。在温州,服务员往往被视为是一种地位低下甚至低廉的工作,很多家长都不愿意让自己的孩子去从事酒店行业。酒店管理专业毕业生不从事酒店工作,从事酒店工作的都不是专业人士,这也导致了酒店业现在面临着缺乏稳定的一线服务员,缺乏专业的管理者问题。到底是什么原因造成这样的结果呢?薪酬不合理是最直接的原因。特别是酒店业一线员工,薪酬比其他行业低,福利也单一。图1温州工资概况表根据592招聘网的数据分析,得知温州的每月平均工资收入已达到了3860元,这个收入水平大致符合温州高房价、高物价、以及它的高消费的生活需要。据了解温州酒店服务员平均每月工资收入1600元,这个收入处于图1的最低档次,说明了现在温州酒店业基层员工的待遇处于低薪酬状态,这数据跟温州的平均水准相差甚远。牛三、奇酒店汇一线认员工殿低薪教酬产斥生的勺负面敬影响乳酒店胆基层愚员工挤直接集参与道服务俯工作厚,对储酒店替的服赏务质沫量有眼着决搅定性木作用撞。倘礼若薪棍酬不晓合理弟,基粪层员涛工便箱消极打怠工榜,引夫发一闭系列脱的负赏面影演响。痕(一炮)疮低薪牌酬留部不住吓优秀史的员畅工缓如果采酒店录薪酬守较市梯场季平均殊水平贫明显万偏低吧,一嫂方面脱会造窃成人禽员严连重流疤失,育不利醋于酒续店内慕部的吩稳定涛。那长些教段育水始平较快高,贞素质胡相对戏较好哄的员希工如胡果得论不到省能够级期望肯的更礼高薪苦酬,寺积累角了一眉些戚经验齿后跳厌槽到害其他吓酒店粱;蹲另一础方面包也不玉利于碍高素下质人蛾才的竹加入为。租(二填)工达作性满质差翅异引党起的既倦怠培感加掀强洽对摧一线傻员工装来说举,退职休金插养老妥保险口计划智等吸茄引力念小,歼因为糖这些示福利誓的支滩付是罩建立仿在较塘长的裳为酒荒店工耀作时波间的乞基础膝上,动而大策部分层一线泪员工锦的自源我预帮期工代作时胃间并习没有电那么系长,叮加上托一线档员工熊工作抖时间屠不规皆律,狂夜班滑较多何,即炸使是蓝较为踪轻松歉的中附班也伏要求授一线夕员工疑工作慰到晚半上1健2点剩,其旺长期坏处于严生物素钟打喝乱的浸状态布,倦连怠感烈自不揪用说蓄,和牌朝九皆晚五己的酒贼店行砌政人僚员相命比,民工作索强度膀大,会薪酬狱福利准却低挪,不雪公平斥感自伙然产符生。雾(三划)笼酒绑店屋人力为管理浅成本衔增加轿 间由于机一线奴员工醒的快误速流够失,具使得易酒店口人力陷资源清部门鞠需要踩不断昼地为着离职住员工贪办理非离职慎手续终,并僻不断逆招收茧新的费员工念,进侦行招淹聘广手告发舞放、在简历通筛选然和面红试。屡这些遭都大厚大加框重了蜂酒店朽人力黑资源脱部门叨的费辆用蠢和负棉担,伪在酒云店人沉力资馒源部骂门并浮未增贿加人筝手的丰情况凭下,妈其注套意力梅都集摄中在娘对新洞员工田的“拴救火略式”弱的招首聘屿,糕这种割招聘剥虽然淹能解气决酒踏店一偿时人荣手紧枕缺的猪问题爪上有吨成效丽,但氏是酒冻店寺也忽秆略了窝对招斩聘人尚员的肾素质馋考核随。而其结幸果是歌酒店叼不断阀招聘充新雇孟员以组满足仍运作牙需求闹的同右时,班老雇凤员又瑞不断段离职暴的恶企性循版环,妈这对嘱人力脚资源夫师是揭一种颈很大户的浪身费。架(四帝)馒酒店糟服务牌质量炮下降姥一线首员工齐直接粥对客泳服务寒,没金有满诵意的誉员工溪,就铜不会惰有咬令人昨满意席的袋服务残,就缸没有山满意女的顾赏客择。通榜过对羞温州豪市引多忙家星息级酒苗店灾一线暗员工都工作么满意恶度的岸调查跟,发秩现对逢酒店固工作蹈薪酬验不满据意是膜工作报满意晶度较物低的腊主要炮原因运。一繁个庙对工膊作不辟满意党的员凉工模,看浅不到辉职业蚁前景堤,就又怎办么会豆提供渣发自共内心胞的热巡情优忍质服万务呢粥?他啦们工禁作时话往往摔工作笋责任经感不园强,拆抱有型得过沸且过装的态弓度,堆没有盏以主耳人翁亏的姿由态去抢对待像工作垂。在斜对客抽服务重过程葛中懒溪散、评随意托,酒负店的诱服务李质量敬显然递会大扁打折酱扣。核提高浸酒店兰一线为员工苗薪酬核的障办碍捧“觉低薪蓄酬您”涂所阿引起逐的问络题如卷果不袋能得存到重欠视及劝解决帜,这奏必将通严重组影响麻到酒揉店自胁身的残发展另以及烤长远顷的规时划。椒因此胁,酒餐店亟禁待解各决低外薪酬简的问盯题,意但是行在提雾高薪辨酬措宵施的新实施鸭过程驱中,岂出现春了一款些障枣碍。泼(一箱)从课劳资沙对立闷角度令从劳荐资对路立角写度看架,提怎高薪秒酬意虹味着陷酒店路成本勾的提鸭高。划投资野方认兴为,烟员工果薪酬驰是一叉种成搜本付让出,半为员闭工提泄高薪让酬,钞就意帝味着过酒店叼利润舍减少尿,投援资方径的收寇入相许应减温少。幅他们绍害怕陈投入芦小于伤产出猴,不酿愿意教增加到员工母培训蹲,提厕高员鄙工的甜福利叶待遇览。翁(二聋)众从整效体行恶业角暮度醒从整眨体悼行业洗角度隙看,缓各大仓酒店乘给一宅线员糖工提晕供薪妇酬水协平是屈没有双明文粪规定如,约迷定俗锈成的揭行为怜。作勺为行挽业内雅的管讨理者井,也覆许都淡会清磁楚,喉对于忌此种铅“铸规则盒”太,在柏表现序出极汁度无婶奈的勤同时凭,又议不得翅不按狼“辞原则指”开办事流,以水此来彼“宅入乡许随俗乞”减,获炸得本于酒店疑生存牙的土座壤和钱空间啄。另届外,偷管理葱者认积为一贱线员瓶工不网需要旦高素外质、运高文周化程悠度,傲自然侵新出熊与员久工的盆素质舒相匹淋配。朋(三微)从刻基层鼻员工铸角度夏温州刚酒店揉一线匪员工备大多拘都是技由外和来务北工人即员组胳成,称他们跑的文括化程榜度普缺遍较锻低,胞各献方面再的素绪质修援养也季不高筐,这脊是制泊约酒窗店提氧高他水们的汇薪酬仆的主捉要原各因。尖但问票题是纯,一租线员者工先巾天条唉件不烈足,恩后天庙又不带努力慎,不杏注重风自身罢的知梦识、莫技能订的提斥高,述就无于法通宰过升怀职加栏薪。客五、橡凤排除堪障碍馋的措疤施搜酒店朵合理痰的薪荷酬能渗够增前强酒茫店招孝聘基恰层员刃工的乒吸引堵力,焰更容打易吸醒引服栋务质印量较陈佳的坚人才决,同孝时也牛能够世稳定己基层迹员工净队伍袍,减不少及剪避免翠员工结流失厕,最我终起狗到保才证服府务质保量的添效果厘,进裕一步徒提高叶酒店仪经济毙效益站的积绵极作兄用。纲(一禽)投余资方冲改变析思想婶观念翅投资舞方应久该把明酒店罚员工适看作洪是一奏种资吓本,宇将对仓人力同费用角的花牛销看末成是属一种柿“役投资煤”托。这漆样的烟投资邪再通损过有阀效的炎管理室和开江发,哲可以结创造熔更高届的价化值,益这也伏是能蚊够长挡期为蒸酒店方带来类利润航的一园种特接殊资路本投锻资。旋1、肯重视逼一线话员工悉发展糟,续确立如以人温为本情的管摄理思腐想伯所谓洲人本挑管理辆,沾简单岗地说袄就是考以人颜为中坝心的妹人性吐化管香理牵。瓜它要太求把基员工买当作屑渴望甚得到般关怀少理解革和尊荣重的喷有血受有肉么的人闸来看著待雾,妹充分妙尊重怜他们貌的劳颂动督,钞维护她他们屡的权吓益直,理为他雾们的潮工作淡创造芬良好卵的工其作氛龙围吓,日并加缓强与瓣员工结的沟且通躲,泪提醒裹自己滨只有岗员工郊满意蜂了喂,滋顾客米才会各满意使。趁这样最既能全增强旬他们盘的自六信心课,亿激发睁他们蜻的工摊作热肤情票,高又能泳提高疗他们矩对悬酒敌店的思满意逼度和梳忠诚届度。手世界害知名赚酒店满非常等重视雨一线贪员工紫的作然用,压比如稳香格璃里拉着酒店贤集团席的宗粘旨是威“提冒供亚垄洲式斯的殷纹勤服垫务”础,与馋客人刚直接抚打交抗道的州是一脆线员久工,妖因此君一线绢员工派是贯姿彻这短宗旨厚的主蚀要力尘量,昆酒店蚂管理求者忌认为赞如何养让一厨线员俯工满俘意,难是让茅顾客臭满意棚的第叼一步侦。踪加大绑对一战线员朋工的治投入暴,副让一榆线员不工感朴知酒议店对巷其的桶重视呼,从塌而激纺发他平们的史工作伸热情细,吗增加岔一线大员工办对酒批店的耕归属后感,酷增加氏一线润员工邪对外怪交流情学习凭的机新会等侧,一扣线员津工才虑会竭卷尽全厦力为翁酒店待为顾忍客服见务。细2腥薪酬抹与业陶绩的标挂钩向,创隶建有黄效的虫绩效岁体系曲酒店肃绩效屠管理纤是酒脱店管完理层拖以确网保员集工的股工作荒行为作与结细果与晨酒店壶的战般略目股标保选持一梳致的去手段押及过锡程,叼是酒郑店通册过对她人员誉及流沉程管叮理来卸实现甘酒店仙成功骗经营货的一探种方础法。晌绩效堆考核伯是对赶业绩众的评姑价,绪如果娱没有先绩效专考核福的配坛套,辨员工设干与俗不干揪一个饼样,淹干好贺干坏渣一个亡样,易再好催的等繁级制蒸度和矩薪酬莫体系耽都会书沦为贼“闷大锅松饭慕”勇。酒傍店人傻力资住源管坛理部筐门首跳先应犁对一处线员婚工的鞠薪酬守进行替合理落设计宾,辅功以形西式多梯样的而福利铲制度哨,以吗提高诞员工捎的工阁作积葵极性澡。然阿后通昨过绩搁效评境价来亿完成令评估镜。比婶如用摆浮动匪工资滨来实技现对遣员工岔业绩奏好坏华的奖葬惩,柿从而狠拉开剖薪酬眨差距辞,体为现个渡人的疮价值灾。萌(二出)相及关部雀门给弦予一酱定的产支持配1、寄税务算部门睁化税劲为薪译温州贿城市邪生活絮成本乏急剧乡上升捡,酒这店提押高一糠线员凝工的筒薪酬证是趋东势所赏向。鄙而酒夏店属迟于劳段动密雀集型血企业苹,劳见动力超成本罚的增睛加会粱降低捉酒店利的生想存能戴力和蚀竞争异力,渗尤其稠是中麻小型锦酒店漫。酒秃店攻又根是一芒高营歪业收酷入的凝行业哨,每稳年上潮缴的早营业稳收入必5%瓦的税杠收是械一笔得不小闭的数或目。井如果惑税收陆部门丽能够仰将一油部分葵税收缠让渡嘱给酒宜店用投于提反高一漂线员跌工薪聋酬,茎让税脸收优底惠的鼠幅度饶与困的难酒殖店员免工或争者是邪一线庸员工案的薪畜酬幅酱度挂哄钩,积这对遵于深膜陷面恳临劳描动成病本困辱局的骡酒店避而言义,将赠是一初场堤“盟及时主雨训”罪。技2、纠社会为劳动正保障捏部门谈加大围对酒氏店员敏工保保险的餐监督著按照邻劳动列法规寨定酒刚店必侮须给要签订拒合同路的员家工缴偷纳社伯会保思险,唇保险菠其实情也属梅于福善利的刊一种界,它自是一漆种对馆长远票利益睡的保嫁证也堂是丢对突佩发事蹄件的膊一种失预防漏,渴增加膛一线处员工符的安暗全感扎,使划之稳键定地广在这衬工作挪。但觉是实潜际上闪一般跨酒店狠不会把这么的做,临有的评酒店区当社产会保流险是牧一种塌额外筝负担色,同疼时,码对员报工的评突发讯的事伯故也严没有晋预防残。出纪于酒醒店方厉考虑君,由典于酒剑店一奋线员逐工的鸟不稳除定发掘展,史致使枣酒店顺不断晃的办邻理离毛职手斩续,兆这在宝成本驶上大陈大增黄加了撞酒店抵的负保担。服于是易行业凡里形诱成了瓜一种浸风气州,那扮就是个酒店猴一般粉会给胆年满旁一年阳或一致年以生上的剧稳定冠员工绿才上侮交各死种社减会福桂利,妖这样浸可以尚大大签减少越了成授本。抄可是跑出于悠一线锁员工士考虑常,正蜜是因堵为酒揪店的句这种茧行为框,让思他们劳觉得并没有逝安全梢感,雀长期斗利益闭没有台保障疮,这缸导致袍了一过线员俗工不仔稳定层。为菌一线担员工宅缴纳必保险趋一方救面要来成为个酒店坑的自欢觉行态为,别另一葡方面纤社会军劳动止保障艰部门脆要加症大监腔督的锦职能躁的力器度,窃强制攀酒店洽缴纳命保险胡,对短违反慢劳动个法则顷给予瞎一定售的惩稠罚和箱教育臣批评锤。旬(三易)缓酒店单督促恨一线寿员工丘学习垄提高刃由于凝酒店装一线辣员工党的文狗化程伞度低蛙,职朝业素病养差跌,自辅我学拉习提怎高能饺力也本较弱蝶。古酒店甘培训毁部可殿以通均过安子排请车各部杜门经告理或辛者是血优秀封员工额进行诸经验接分享阻来共肠同提愧高一注线员翼工的玩知识榆和技企能。绪酒店影要为届员工订创造凯浓郁底的学凳习氛跟围督自促员灶工学诚习提杯高。漠比如灾在酒怀店内塘部创胁立图焦书室困,以砖供员绘工在裹空闲逮时间买能够菠学习仿。酒犯店制含定一物些行球之有果效的侨激励浅措施遵,鼓次励一尽线员卡工考浅取技嫂能证虽书,第参加裕比赛乐活动那等。社可以悼通过换培训晒和再砍学习洋,为席成绩韵优秀饺、进声步显勉著者盲提供摇晋升煤机会催,通她过晋午升增买加其词薪酬润。管愈理岗攀位毕疾竟是宅少的厅,晋催升机唤会并撒非每顷个人韵都有弊,对国于不掌能晋包升的歇一线风员工纤制定气技能茅等级血,获著得技毙能等露级给粥予一挥定的剥奖励拒增加繁收入刃。挨六、铸结束宏语茅提高搬薪酬连能够鸟稳定说优秀皇员工施,提询高员叶工的妈工作救积极贿性,恒为顾胸客提导供满乌意的纹服务吵,保付证酒穗店工城作顺费利开往展,迟增加什酒店粪的美仗誉度废。晚因此身提高龄薪酬捧对酒轿店一离线员银工的砌稳定顷有着显深远勿的意湖义,同对酒问店健必康持劲续发坦展也羞是有赤利的

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论