中国服装设计师协会会员

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金丽：目前大家比较认可。我们的总监对投产计划时间控制是非常严格的，如果计划中要求20号交，21号交就是没完成工作，不需要解释，就是没有完成，这个考核是由你的下一道环节部门总监来评估考核上一道环节。没有解释，也没有理由可以不完成。如果有特殊原因没有按时完成的话，必须要有一个第三方来说明和证明未完成的原因，且要有第三方见证人的书面意见，不然必须处罚。

优越：刚才谈到的有关设计技术研发的环节内容，订货会结束后相关很多是生产技术的内容在面料、辅料和样衣制作上的还原。从我们的概念中，生产型企业性质是把年生产量超过30万件的就叫做服装生产型企业，这样的企业是以生产利润为主，要比技术更重要，大货还原要比订货重要一万倍。在生产技术上您怎样重视和还原操作环节，订货会结束后您是怎样做技术标准控制的？

金丽：事实上在评审会的时候为什么要几个部门参与，就是要做几项确认和要求大家都要各自负责。首先是款式设计的确认及成本的确认；采购部面辅料货期、价格、质量、可实现性的确认；技术就是对板型和可实现性工艺的判定确认；生产是对加工费、产能料耗及货期的评估确认；做评估的时候把一些不可实现的问题提出来加以修改、控制、完善，防患于未然。在做产前样的时候涉及到这些内容经理主管人都要提前预知防范，主要是提出不可实现的内容大家一起来调整、规避，做好充分的准备。尤其是对原辅料这方面，配比时间到料是否合理，是否能实现对波段出货、套色出货、色号出货予以保证，辅料使用的破坏性试验保障等，这些在大生产前都是要选择的测试和考虑周全的。我们大货产品出现问题，往往是辅料用的不合理，比如掉毛、染色不均、毛锋的均匀度不合理，工艺的实现有问题等，这就都是研发的时候要考虑进去的，在做产前正确样时把确认的意见修改到位，规避大货生产可能出现的风险，对保证产品的工业化还原是有足够支持的。

优越：订货会结束后确认生产的生产工艺什么时候写最合理？要注意些什么？

金丽：我们投产之前专门由生产工艺师写，工艺师是按照正确封样品来写工艺的，参照正确样评审意见单及样板。设计转给技术的时候要有正确的样衣，如果这件样品要求使用的是正确的面辅料，如果还有不正确处，设计总监和技术总监要有确认及修改签署意，这样技术部才会接收，工艺师在做工艺的时候要认真的审核板、规格、配料、单耗及各项检查；我们的原辅料清单表更详细一些，套色生产是必须配色、配号型的，像生产通知单一样全部明细都要有，且通过ERP系统转单，工艺师还需要参照原辅料清单来写工艺。因为这里面涉及到一些数据，比如拉链的数据、门襟用棉用衬等内容，要看样板与样衣的符合性；工艺编写要参照前期研发时的常规工艺标准；我们在工艺上要求的图示很重要，有正面、背面及解剖制作图等；整烫包装说明要按品牌统一要求写进工艺。优越：产前技术部在生产推板上是由生产部专人负责？还是由谁来做？金丽：推板是由生产技术部来做的，使用工业CAD软件。我们现在是外贸大生产技术部设置。推板师要把最后正确的样板转给工艺师，面料缩率是多少要写清楚，推板师要核对无误才能完成审核。在转生产前我们要做一个大码样，并要再审一次，重点审核样板放量的规格是否合理、组合及工艺的合理性，加工商在做产前封样时的封样，也是对我们样板和工艺的又一次审核。我们制作大码样和工厂封样的时候都会错开一个码封，这样就是三个号防止出错。生产部是从接板做封样开始。我们投产前是先做技术封样，封样没问题了才会生产下单，下单后要做一个生产首件是由跟单员控制，出现技术问题会和技术部反馈，没有问题直接转给技术部首件鉴定书。优越：产前的跟单员应该是具备比较强势的技术制作与检查的还原者对吗？

金丽：应该是，我们要求跟单员要具备现场工程师的素质解决问题。我们跟单员过去是光反映问题，不解决问题，所以从今年开始要有KPI考核，也有及时率及准确率的考评，原来是只针对货期考核。现在他们压力大了，但是要真正体现现场工程师的职能，的确对跟单员的技术、职业、专业素质要求很高。这个对跟单员而言也有巨大压力，对技术人员专业能力的要求越来越高了，要更加严谨。绩效导向是一个很重要的标志和要求限定，是为了优化品质还是为了罚钱？有时候是很矛盾的，大家也都会维护自身的利益，不是一个人的问题，是一个部门和一个企业的问题。要考虑拥有一个结果的技术重要环节必须遵守和尊重。

优越：你们是北京外贸做的最好的企业了，现在生产都是外发还是自产？占比分别为多少？跟单员还原技术工艺在生产大货还原上的环节是怎样的？

金丽：我们是全部外发加工，有十几家工厂在和我们配合。现在的跟单是平均一厂一人盯，差不多一人在一个工厂负责十几万件/年。我觉得跟单员几个重要环节要把住，首先是封样确认对跟单员来说是很重要的一关，加工商的技术人员做封样，可跟单员一定要了解板的要求与特点，了解制作工艺并认真核对样衣。跟单员在接板、接样衣、接工艺的时候要和对方技术交待清楚，有问题要提出来，不能回避和存在侥幸心理，做完封样后我们的技术工艺师要再做确认。如果是有责任心的跟单员这步做好了，在生产线上控制质量及工艺就省心很多。前期一定要对难点、疑点了解清楚，并做防范准备和应急处理能力储备。出现问题控制的时候就好面对，应严格标准还原。还有就是生产流水线第一件的把关和确认，也就是首件的把控，也是非常重要的确认环节。这二个环节把握好，中间跟单员就不用费太多精力，还能保证质量。另外，跟单员要十分了解流水线的排序，这与产能的实现有很大关系，跟单员必须自己会做衣服，会生产排序才能做到生产控制。优越：在生产技术上一件衣服的制作工序设置、制作过程和工序与工序之间的时间设置是紧密相连的，排好工序工人做活都顺手，排不好工人干活都别脚。我接触很多跟单员都不会做生产排序。出首批活的概念是齐色和齐号出货，他们很难做到，这就是在排序上无知的结果。金丽：要求跟单要懂排工序，但做到却不容易，一个色的全号是可以做到的，多色就很难。

优越：生产上的技术、工艺、板师制作是服装公司里核心中的核心，为什么在北方企业可以重视技术，在南方企业就不行呢？金丽：北方企业更重视产品的品质，南方企业更重视设计，这和企业成熟的时间有关联。

优越：今年我们就要在杭州开一个总经理的培训班，服装行业投资人是最需要专业化的。首先专业的应该是投资人，我们觉得服装行业投资人需要学的是服装技术挣利润的理念和还原方法。

金丽：没错，投资人要了解营运中的技术还原要从以下几