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文档简介
其它贸易合同超市蔬菜流通安全协议背景近年来,我国蔬菜流通市场发展迅速,超市成为了蔬菜零售市场的主要渠道之一。然而,由于超市运营复杂、蔬菜来源多样,且常常存在问题,如私自加工、添加非法添加物、贩卖过期蔬菜等,给消费者健康安全带来了一定的威胁。因此,在蔬菜流通环节,超市与社会各界应该共同合作,建立蔬菜流通安全协议,保障消费者健康权益。协议内容1.超市与贸易商协议超市作为零售商,与贸易商拥有密切的交流合作关系。超市和贸易商应该达成如下协议:拒绝购买来源不明、质担不良的蔬菜。对回收蔬菜进行重新清洗消毒。清晰明确地在售菜区域标注信息,并保持每组蔬菜的售价合理。每周对库存蔬菜进行抽查检测,向客户如实反馈检测结果。2.超市与供应商协议超市与供应商合作,确保蔬菜无安全问题。超市和供应商应该达成如下协议:对生长基地进行审查并定期检查,避免使用农药残留超标等不合法手段。确保一份彩色标准的生产记录簿,记录每个批次的农药残留检测报告和生长存档。指明蔬菜品种和产地。确保贮藏过程透明,并确保回收蔬菜的时间准确。3.超市与员工协议超市员工是保障蔬菜卫生安全的关键,他们应该达到如下协议:在频繁并适当的时间段内洗手,并提供合适的手部卫生产品。禁止在售卖区域内吃喝,简单操作后便要洗手。介入及时处理已过期或有异味的蔬菜,避免它们污染其他产品。每周定期进行空气和地面检测,发现异味、污渍等情况需要立刻清理消毒并加强整理区域。4.供应商合同超市为了确保提供质量和没有安全问题的蔬菜,超市与供应商签订了如下合同:在接受超市订单之前,供应商必须提交三个月内的农药残留检测报告及合格证。在送货前,供应商必须让超市的质检员进行检验并获得认可。提交完整的生产记录簿,对所销售的产品进行追溯和管理。在货物到达之前保持货车的清洁,避免传播病菌。结语以上合同是超市蔬菜流通安全协议的基本内容,超市必须将这些合同贯彻执行,维护着消费者健康的权利。当然,这并不是协议的全部,超市需
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