餐厅点餐可行性研究报告

--餐厅点餐系统可行性分析报告名目引言：3编写目的：3背景说明：3参考文献：32.可行性争论的前提：4要求：4目标：4条件、假定、和理财：44打算可行性的主要因素：43.5对现有系统的分析：5数据流程和处理流程：5费用开支：6人员：6设备：6局限性：747系统简要描述：7数据流程和处理流程：7与现有系统比较的优越性：7承受建议系统可能带来的影响：75.投资和效益分析：8支出：8收益：8社会方面可行性：8法律可行性：8用户使用方面的可行性：87.结论意见：8引言：编写目的：在软件开发前期，我们应当通过跟客户沟通，获得一份双方都认同的需系统的质量，贯穿着整个开发的过程背景说明：随着人民生活水平和生活方式的转变，餐饮业具有巨大的投资市场，被称为中国的黄金产业，但同样也应看到，餐饮业不仅面临着巨大的进展机遇，也面临着前所未有的挑战和考验。餐饮业的不断进展，在经营治理上也逐步向高效。以财务为中心，减轻一线操作人员的劳动强度，节约营业人员的交班时间，加强财务审核治理。供给多种点菜、结算、统计报表功能，供给分厨房直接打印前台点菜数据。在餐饮经营中，传统的纸制作业流程无法满足现代客户在信息消遣及效劳安保等方面的要求。这时，我们就会考虑一个便利快速快捷的效劳方式来转变这种状况，提高竞争力。参考文献：《酒店菜单治理方法》可行性争论的前提：要求：人力工作，大大提高餐厅的效劳效率。性能：顾客点餐将完整的输入中心效劳器，通过效劳器便利厨房及收银人员对菜品的操作，系统更速度快，满足顾客的换菜等实时要求。菜品价格点餐时间，顾客额外要求等。输入要求：简洁便利易识别。数据容：菜品的关键字便利系统识别额外要求需要注明据库的各类信息存储系统。目标：省时省力,赐予顾客一个轻松的点餐方式。条件、假定、和理财：5运行环境window7经费投资来自学校可行性争论方法通过对各大中小型酒店治理者进展调查问卷及访问谈话，从而得到用户统的成熟度、完善度以及是否需要添工程。打算可行性的主要因素：本钱效益分析结果：效益远远大于本钱。技术方面：现有阶段完全可以承受开发任务。操作方面：现有同学都可以便利快速承受对系统都有了解。对现有系统的分析对现有系统的分析：现有系统存在严峻的走单、走餐、走数，而且人为错误时有发生，效劳营业状况从而做出合理决策。数据流程和处理流程：-费用开支：现在餐饮治理相对落后，人力资源利用方面做得不是很好，人多治理起走单、走数等状况。隐形本钱提高，相对收入就少。人员：人员要求比较多，较铺张人力资源，不便于治理。设备：一台用作存储的计算机或是多台不等。-局限性：整体的收入，而且不能急事，了解营业状况做出合理决策。可行性分析：系统简要描述：windows7核对后，存入信息库。数据流程和处理流程：与现有系统比较的优越性：现有的系统大多较为简洁，仅仅能实现点才结账等根本功能，此次开发种特色功能，而且实现触屏操作，更简洁便利，而且界面敏捷。承受建议系统可能带来的影响：少，也削减了人员及对人员的治理，提高本店知名度。对用户单位构成的影响：由于此系统软件针对大中型餐厅所开发设计，--为了实现简洁便利的操作，要现触屏操作。购置打印机、计算机等设备，加强后台数据库的安全措施。投资和效益分析：支出：在支出一项里要简洁明确的排列所需要的各项费用，并且要考虑周全，护、工作人员的工资等费用。收益：厅效劳效率等方式提高收益。社会方面可行性：法律可行性：全部软件均使用正版。全部技术资料都由提出方保管。合同制定确定违约责任。用户使用方面的可行性：餐馆点菜系统使用简洁，速度快