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文档简介
龙南县脐橙分级、打蜡、包装、贮藏、保鲜生产线建设工程可行性报告龙南县果业局00六年四月目 录一、工程单位三、市场分析四、工程实施的条件五、工程实施规模及技术工艺六、工程设计七、主要设备九、工程效益评估十、工程资金筹措十一、结论龙南县脐橙分级、打蜡、包装、贮藏、保鲜生产线建设一、工程建设背景及其意义近几年来,我县认真贯彻执行省委、省政府提出的“三个基地,一个后花园”的战略决策和市委、市政府关于“兴果富民”、“山上再造”以及“做大做强以脐橙为主的果业,把赣南建设成为世界著名脐橙主产区”的战略方针,围绕县委、县政府提出的以招商引资为总抓手,大力进展县域经济的工作思路,以“三带一园”〔果业带、蔬菜带、花卉带、蚕桑园〕为主攻点,推动农业产业构造战略性调整,进展以脐为支柱产业、致富产业,期望产业来抓,脐橙生产和开发取得了可喜202310万亩12万吨以上。脐橙以其果皮色泽明媚、果大、无核、果味香醇、酸甜可口,果肉脆嫩,汁多化渣,维生素含量丰富,养分价值高,耐贮藏,便于长途运输等优点,畅销于国际国内市场,市场价格坚硬,是国际柑桔“果中之王”。但是,从目前的状况看,龙南对脐橙果品采后处理尚未建立专业的分级、打蜡、包装、贮藏保鲜厂家,果品外观及包装与美国“颖士”相比,还相差甚远,绝大局部脐橙未经加工处理就进入市场,为了协作脐橙生产,做到以销促产,最近市委、市政府明确提105国道和京九铁路、赣工业园建立一条脐橙果品采后处理生产线,开展以脐橙为主的分级、打蜡、包装、贮藏、保鲜等加工生产。该工程不仅对延长脐橙等果品的供给季节,缓解供求冲突,削减烂果损耗,提高果品商品价值和效益以及满足出口远销的需要具有格外重要的意义,是格外必要的。二、市场分析100多年历史,国外的脐橙出产地主要有巴西、澳大利亚、美国和西班牙等国家。我国引进脐7070年月后期种植面积初具规模,产品开头出口创汇。目前,我国主要的脐橙基地有江西的赣南、湖南宁、石门等脐橙外贸出口基地,湖北宜昌、四川奉节等脐橙基地。而赣南脐橙以其独特的风味质量,享誉天下,成为“果中之王”,赣南也以其得天独厚的地理环境,自然条件成为“脐橙之乡”著名世界。500万吨,按世界15品身价也在不断提高。从目前市场看,脐橙统装收购价3元/公斤。脐橙作为果中之王在国际市场上也具有很强的商品竞争力和宽阔市场。据近几年香港市场价格信息透露,脐橙市场销价每公斤为18元至207-8元/公斤,果品供不应求。价格行情始终看好,以上诸多有利的市场因素,为脐橙的生产加工供给了一个良好的市场环境。抓住机遇,抢占市场,刻不容缓。我国参加WTO后,为国内各行各业供给了一个前所未有的大好时机。香港是个国际商品集散地,国际大市场,因此只要我们抓住这一机遇,不断提高商品的档次,适应国际市场的需求,我们的产品就可以推出国门,走向世界。三、工程实施的条件16万多亩,并已间续投产,,20231012丰富运距近,采贮便利、简洁。2、区位优势。龙南是江西的南大门,京九铁路、105国道、赣粤高速大路穿境而过,是信丰、定南、安远、全南、寻乌等县的中心区域,是撤县建市的重点县,是赣南各类水果的集散地。3105国道及赣粤高速大路,港澳地区,运输极为便利。4厂区靠近县城,区位条件好。5、水电供给。厂区所在地是县经济开发区,各项生产、生活设施配套完善。开发区建有变电站、自来水厂,工程实施所需的生产、生活用水、用电均有保障。6、政策优待。龙南是江西的南大门,县政府制订了一系列的用地、税收、办证等方面的优待政策,为创办企业招商引资供给了优良的外部环境。四、工程实施规模及技术工艺15000吨;212002940平方米,交配804220平方米。3、设备:分级包装生产线承受美国FMC柑桔机械公司的自动化包装生产线,主要设备包括接收系统、分级台、洗涤机、真菌处理系统、蜡封系统、催干器、滚筒上胶器等。关心设备包括:升降机、地磅、运输货车、塑料周转箱等。4销售等环节。采收→收购→倒果→捡果→清洗→消毒→封蜡→枯燥→精选→分级→包装→入库→销售贮藏5、分级标准:依据市场需求标准:,,。6、生产技术有保障。脐橙加工生产技术由县果业局供给,该局510五、工程设计1、分级车间1200的特点,让人感到清爽、干净。2、保鲜库147016间,7234米,总库容量1100吨。依据脐橙等果品贮藏保鲜要求,室内温度为3-8℃,湿度为85-90%150毫米厚沥青120毫米厚砖墙,并设一毡二油隔气层,屋横做水泥膨胀珍宝岩保温层,二毡三油防水层,并设架穴层,每间库房内地下设内外南墙顶部设排风口以保持库温。库房门的外门为推拉门,以利保温,窗为木百叶通风窗,库房地面铺设地板砖,,以利装卸。3、给排水系统给排水系统设计为树枝式管网,管材取用一般铸铁管,室内设有地上式消防栓座,洒水栓四处,建立进水塔一座。生产、生活用水承受明沟排放。4、厂区道路为使原材料调进和产品装运便利及保持厂区干净,从厂大门到地。六、主要设备1、分级包装生产主要设备:接收系统、分级台、洗涤机、真菌处理系统、蜡封系统、催干器、滚筒上胶器。2冷却塔、水泵、动力配电器、照明配电器、掌握箱、其它。3七、工程总投资概算:1000万元1、工程建设投资概算:①保鲜库:300万元②分级包装车间:400万元③供电工程:20万元④给排水工程:15万元⑤厂区道路〔水泥路〕:5万元⑥其他:20万元2、工程实施流淌资金:240万元八、工程效益评估1、吨生产本钱:①原产〔脐橙〕:3000元②关心材料:70元③水电费:10元④包装:481元⑤工资:60元⑥折旧:59元⑦治理费:30元⑧销售费用及其他:40元合计:3750元25600450元。3、年生产5000吨,销售收入2800万元,销
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