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文档简介

2同步练习 A.酶是具有催化能力的蛋白质或RNAD.绝大多数的酶是蛋白质,少数酶是RNACRNA中的每一个化学反应都是由酶来催化,所以说新陈代谢离不开酶。2.(2011年江苏南通调研)下列关于普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别,正确的说法是( 软化剂,可以增强洗涤效果。 C的下端流出。反应柱能连续使用半年,大大降低了生产成本。如下图是酶的几种固定方式示意图,其所采用的固定方法依次是(载体、交联法、包埋交联法、载 、包埋包埋法、载 、交联子和共价固定。 注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底双手A、B表示。 (2)在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都为零。但当温度再都回到45℃时,后者酶的催 (4)目前使用的加酶洗衣粉都是的,某洗涤公司为降低生产成本研制了一种能多次重 (145(27545℃或酶的活性已丧失(3)在实验过程中可通过直接测定胶片上的蛋白膜存在时间的长短(指标)来表示该洗衣粉中(4还可以多次重复利用,则这种酶就是固定化酶。答案:(1)451.肝脏中的乙醇脱氢酶可催化乙醇氧化为乙醛,从而消除人的乙醇,下列各项中能表示其过程的是()D.ABA+B B.醇脱氢C.肠肽 与细胞的分解和合成代谢,A、C、D三项均在细胞外起作用,属于胞外酶。在内,下列酶一般属于胞外酶的是 氧化还原 B.水解C.裂解 解析:选B。绝大多数酶存在于细胞内,如A、C、D属于胞内酶。但在内,水解酶如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶均为消化酶,在消化道内起作用,故一般属于胞外酶。4.(2011年调研)某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。 都能产生酶④酶都是蛋白质⑤有的酶是蛋白质⑥酶在代谢中有多种功能⑦在新陈 C C.新侧 C.肽 解析:选B。该题考查酶制剂在加工和生产上的应用,在酿酒厂和饮料厂生产的果酒和果汁 B.木瓜蛋白C.淀粉 AB。胰酶中具有胰蛋白酶、胰淀粉酶及胰脂肪酶等多种酶,可用于皮革的鞣制,目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中的实际问题是( A.酶对不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感 ①DNA④治疗疾 ⑤酶的分离纯化⑥酶的固解析选C解该题需从如下几步入手分析第一步利用微生物生产酶制剂时工程A为了解决这个问题人们采取多种办法将酶固定在一定的载体上成不溶于水的固体 仔细观察图,分析下列酶的几种固定方式,图中的固定方法分别是什么 。 (2)①物理吸附法②化③包埋法(3)多酶片 的原理 。答案:(1)固体酶的高效性(2)胃蛋白酶胰脂肪酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶(3)a.胃蛋白酶用一种试剂将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是 。答

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