我们的节日一冬至班会教案（精选11篇）

第页共页我们的节日一冬至班会教案〔精选11篇〕我们的节日一冬至班会教案篇1活动目的：1、初步理解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的根本常识及制作技能。2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。活动准备：制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。活动过程：〔一〕老师交代活动目的及考前须知。1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？〔幼儿：不知道〕那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？2、师：外出活动应该注意什么呢？〔幼儿自由讲述：注意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等〕老师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意平安，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意平安，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随意乱跑。〔二〕谈话，激发兴趣。师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？〔三〕理解麻糍的制作材料、工具及程序。1、捣米〔1〕师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。〔2〕幼儿观看捣米操作情况。〔3〕幼儿尝试、脑沁〔4〕幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2、团米团〔1〕师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举〔2〕师：铲一局部米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？〔3〕幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开场辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……3、滚豆沙〔1〕让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。师：这个好吃吗？〔幼儿品味〕幼：又香又甜。师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。〔2〕观看客座老师滚豆挲。〔3〕师幼共同尝试滚豆觊4、幼儿品味。〔四〕小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚刚也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。〔五〕延伸活动〔回幼儿园尝试做麻糍〕师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，如今我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！1、幼儿尝试制作麻糍。2、幼儿品味。我们的节日一冬至班会教案篇2活动目的在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。知道冬至是中国的一个传统节日，简单理解冬至的.饮食风俗。尝试动手制作汤圆。活动准备课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。活动过程播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。——童谣中出现了哪些数字？——这些数字是什么意思呢？小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开场“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天完毕，春天就来到了。组织谈话，引导幼儿理解冬至，知道冬至是中国的传统节日。——你们知道冬至是个什么日子吗？——冬至是哪一天？小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。出示图片“汤圆”，引导幼儿理解冬至的饮食风俗。——冬至这天，你家会吃些什么？——汤圆是什么形状的？〔圆圆的〕——汤圆有什么颜色？〔白色、红色、黄色、紫色……〕小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。〔可根据风俗习惯将汤圆换成饺子〕——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。温馨提示童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，老师在讲解内容的时候不宜太深化或时间太久。活动延伸区域活动在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。日常活动将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。我们的节日一冬至班会教案篇3活动目的：1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。3、深化对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容：1、综合：冬至我知道2、科学：白天短、黑夜长3、让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子。并理解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团〔民间有“吃了汤圆大一岁”之说〕，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。附儿歌：《冬至到》冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。冬至到，冬至到，这一夜，最长了；甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。我们的节日一冬至班会教案篇4活动目的1、理解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历2、感受绘本故事中冬至节的风俗3、让幼儿理解并认同冬至节，喜欢传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。活动准备1、通过网络等途径，搜集与冬至有关的资料。2、向老人询问民间流传的与冬至有关的风俗。3、制作课件。活动过程一、交流信息，自然引入。1、播放《节气歌》播放二十四节气歌，引出《冬至节》春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。2、引起幼儿的好奇心，讲述关于节气的信息。预设：冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开场“数九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。3、引出绘本故事《冬至节》二、通过绘本故事说冬至由来简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会渐渐变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至是大雪冬至后是小寒，因为冬至没有固定于特定一日，所以被称为“活节”；冬至过节于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年〔元旦〕冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的风俗。“冬至”又称为“冬节”。三、说冬至传说、风俗过渡：为什么古代的节日还能保存至今？让我们一起用传说和风俗来“说冬至”吧！1、用传说说冬至。主要有：传说一：冬至馄饨夏至面。传说二：冬至吃狗肉。传说三：冬至南吃饺子北吃馄饨2、用风俗说冬至。主要有：〔1〕风俗一：祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭〔2〕风俗三：葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱〔3〕风俗四：盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼〔4〕风俗五：精心宁神、食疗养生——冬至之养四、游戏活动用纸黏土制作饺子和汤圆，感受冬至节的气氛活动延伸1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的才能。2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和风俗。冬至节微反思：通过此次绘本故事《冬至节》的活动，幼儿理解了二十四节气之一冬至节的来历及风俗，感受了爷爷给孙子讲述冬至节的爱意，并且学会了九九歌，感受了传统节日的浓重气氛，本次活动幼儿主要作为倾听者，在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动中。我们的节日一冬至班会教案篇5活动目的1、知道冬至要吃饺子的传统风俗；2、用橡皮泥团聚、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。活动准备经历准备：幼儿对冬至及饺子有一定的理解和认知。课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备：各色粘土、塑料刀〔或食用面团、馅料〕活动过程老师播放视频动画《冬至》，引导幼儿理解冬至的风俗，引出饺子主题。——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？——你喜欢吃饺子吗？——你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团聚，代表着对家人和客人的祝福。出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。——饺子是什么样的？——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步理解包饺子的方法和步骤。出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团聚。3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。鼓励幼儿独立制作饺子，老师巡回观察，给予指导。鼓励幼儿分享和展示自己的作品。——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的？活动延伸区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同款式的饺子并展示。家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。我们的节日一冬至班会教案篇6活动目的1、锻炼小朋友的动手才能，培养自力更生的意识。2、和父母一起包饺子增进父母亲情。3、感受集体劳动的快乐。活动准备1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提早两天通知家长)2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。3、班级准备：洗手、带好围裙。活动过程一、包饺子阶段：约30分钟以班级为单位亲子活动开场包饺子。分工：1、家长孩子分别擀皮、包饺子;2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;3、班主任和配班老师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活泼班级亲子包饺子气氛;4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。二、煮饺子阶段：约20分钟1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;2、班主任和配班老师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。三、吃饺子阶段：约30分钟1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品味自己包的饺子。2、邀请家长品味——家委会指定专人负责分发和维持秩序活动完毕1、家长品味完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序分开幼儿园。2、班级整理、餐后漫步、午休——-活动完毕。3、活动总结、找补缺乏。我们的节日一冬至班会教案篇7一、活动主题：冬至有吃饺子的风俗。为了锻炼孩子的动手才能，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。二、活动目的：1、让孩子们理解冬至节气，还有冬至吃饺子的风俗。2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，进步动手理论的才能。三、活动时间：xxxx年x月x日上午9：0011：00四、参加人员：大班全体老师和幼儿五、活动准备：1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。2、活动场地：各班教室六、活动设想：1、事先让孩子理解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品味饺子。七、成果形式：交流体会、品味饺子、分享劳动成果。八、活动要求：1、活动时，老师做好班级平安工作和卫生教育。2、活动时，老师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。九、活动流程：1、开展了“包饺子”的活动。2、为弟弟妹妹喂饺子活动。活动目的：1、对朗读诗歌感兴趣，进一步体会冬至日的节日特点。2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。活动准备：有关于冬至节的认知与理解。活动过程：1、老师朗读儿歌冬至节2—3遍：幼儿欣赏。2、幼儿朗读冬至节3、鼓励幼儿个体朗读冬至节，根据幼儿情况施行给予鼓励及表现建议。活动延伸：活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。我们的节日一冬至班会教案篇8冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开场一天天变长，夜间开场一天天变短。)，是冬天真正降临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的'节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。一、目的：1、锻炼小朋友的动手才能，培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。二、时间：冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。三、过程：1、准备阶段：(30分钟)①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗假设干、小勺假设干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开场的包饺子活动营造气氛。③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进展摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监视下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的搜集和处理，小朋友选出监视员监视干活的质量等。)④生活老师把搜集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进展切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。2、拌馅阶段：(10分钟)生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次参加盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进展搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用处为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进展)生活老师和班级老师进展分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开场前，请班级老师给小朋友们洗手)4、包饺子阶段：(50分钟)生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进展示范，小朋友依示范进展包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进展奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进展数数)(地点：各班教室)5、水煮阶段：(30分钟)生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。6、吃饺子阶段：生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进展配餐，请小朋友们品味自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活泼：这是谁包的饺子?盛的数量?)四、回忆：下午上课后，请小朋友们进展讨论包饺子的过程，老师总结。我们的节日一冬至班会教案篇9【教材分析^p】冬至是一个重要节气、也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。民间不仅有“冬至大如年”的说法，还有庆贺冬至的风俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区那么有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。本次活动将通过信息分享交流、观看录像、倾听故事、欣赏几儿歌等方式，引导幼儿理解冬至的天文、物候、人事和民俗活动，加深幼儿对冬至的认识，进一步理解中国的传统风俗。【活动目的】1．认识我国传统的节气冬至，知道冬至是白天最短、黑夜最长的一天，理解冬至的由来和民俗习惯2．能与同伴大胆交流有关冬至的传说和风俗。3．感受冬至的喜庆，萌发探究传统风俗奥秘的兴趣。【活动准备】搜集与冬至有关的图片和资料，理解关于冬至的谚语和风俗，老师自备课件《冬至的由来》、《张仲景与饺子的故事〕、《冬至的风俗》，“幼儿学习材料”拥抱冬天》。【活动建议】1．请幼儿互相交流搜集的信息，理解有关冬至的知识。〔1〕幼儿分组互相交流、分享自己搜集的有关冬至节气的信息。〔2〕请各组代表到集体面前进展交流。〔3〕小结：冬至是二十四节气之一，也是我国的传统节日。冬至标志着全年最冷的时候到来了。冬至这一天，白天最短，黑夜最长。过了冬至，白天就会天天变长，黑夜会渐渐变短。从冬至这一天开场“数九”，过了九九八十一天，春天就来了。2．请幼儿观看《冬至的由来》的课件，理解冬至的由来。讨论：古时候的人们是怎样测定出冬至的？冬至详细是哪一天？冬至又叫什么？小结：古时候的人们利用土圭观测太阳测定出冬至。它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21－23日之间。冬至并没有固定于特定的一天，所以被称为“活节”。3．联络生活实际，结合课件，引导幼儿理解冬至的民俗习惯，感受冬至的喜庆〔1〕请幼儿联络自己的生活实际和同伴交流自己家是怎样庆贺冬至的。提问：你们家是怎样过冬至的？冬至晚上你们吃什么？〔2〕讲述《张仲景与饺子的故事》，请幼儿观看课件，理解冬至吃饺子的由来提问：冬至为什么要吃饺子？〔3〕请幼儿观看课件《冬至的风俗》，简单理解冬至的其他风俗，感受冬至的喜庆。引导幼儿交流：你还知道冬至哪些不一样的风俗？小结：我国幅员辽，地理环境不一样，人们的生活方式也不同，各地在冬至时有不同的风俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。〔4〕请幼儿阅读《拥抱冬天》第22－23页，理解冬至的风俗。【活动延伸】请幼儿观看视频《二十四节气歌》理解春分、秋分、立冬等其他节气，进一步感受二十四节气与人们生活的关系。附张仲景与饺子的故事每年农历冬至这一天，不管贫富，子是必不可少的节日饭。云：“十月一冬至到，家家户户吃水。”这种风俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是汉代著名医学家。他不仅医术精湛，而且心地仁慈，心怀百姓。东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。后来，张仲景載然辞官，从长沙告老还乡。他走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓恐饥受寒，平朵都冻烂了，心里非常难受，决心救治他们。张仲景回家后，求医的人特别多。他忙得不可开交，但心里总记挂着那些冻烂耳朵的穷百姓。他让弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人含药治伤。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里然煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，并煮热。来求药的人每人分得两只“娇耳”和一大碗肉。张伸景将这种药称之为“祛寒娇耳汤”。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通杨，两耳变暖。一段时间过后，病人的烂耳朵就好了人们称这种食物为“耳”、“子”，在冬至时吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的善举。至今，南阳仍有“冬至不端子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。从此，子逐渐成为了人们喜欢的食物之一。我们的节日一冬至班会教案篇10一、设计初衷冬至是我国农历中一个非常重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、____的风俗。随着时代的开展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将降临，利用现有的资让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，理解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的快乐，激发幼儿对传统工艺的兴趣。二、活动目的1.初步理解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的根本常识及制作技能。2.能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。三、客座老师：章良忠(以下简称“章”)四、活动对象：大班五、活动准备1.与客座老师联络，把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.联络车辆。六、活动过程(一)老师交代活动目的及考前须知。1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?2.师：外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述：注意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等)老师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意平安，特别是到『糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意平安，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随意乱跑。(二)谈话，激发兴趣。1.章：小朋友吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特别软，粘牙….章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆…章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?理解麻糍的制作材料、工具及程序1.捣米(1)章：小朋友，这是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。(2)幼儿观看捣米操作情况。(3)幼儿尝试、脑沁(4)幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动…章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。2.癍团曾(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁…章：到底是不是，我们一起来看一举(2)章沸黯碰：锄一局部米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗?(3)幼儿操作，讲述涟动体』幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开场辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手了……3.滚豆沙(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品味)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。(2)观看客座老师滚豆挲。(3)师幼共同尝试滚豆觊4.幼儿品味。(三)小结。师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚刚也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，如今我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!1.幼儿尝试制作麻糍。2.幼儿品味。七、活动成效孩子们在理解制作麻糍的过程中感到兴奋、新颖好奇，表现得非常积极，每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具，在体验到劳动快乐的同时也感受到获得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。我们的节日一冬至班会教案篇11活动目的：1、围绕“迎冬至”这一话题，清楚连接地表达自己的愉快心情。2、安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。3、通过参加节日《迎冬至》环境创设，感受参与节日庆贺活动的乐趣。活动准备：1、物质准备：活动室里布置过冬至的情境，如挂灯笼、彩带、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒计时、愿望树、每人准备一个礼物。卡纸裁剪成贺卡形状、皱纸、废旧图书里的图片、录音机等。2、知识经历准备：丰富有关过冬至的知识经历，如：让幼儿观察家里为过冬至而繁忙的大人;介绍灯会、联欢活动、放焰火等活动。3、事先获得家长的配合，在教学活动后的日子里给自己的孩子送礼物。活动过程：(一)通过谈话，激发迎冬至的愉快情绪。1、引导幼儿观察活动室的变化，激发幼儿的愉快情绪。师：发现活动室有什么不一样?引导幼儿自由描绘班级的变化。(漂亮、新颖、舒适、热闹、喜庆、快乐等)师：是为了迎接什么节日的到来?2、冬至倒计时。师：离“冬至”还有几天?小结：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬至”，那天，全世界人民都要庆贺冬至的到来。3、鼓励幼儿大胆讲述。(1)师：太阳公公出来了，它笑眯眯地迎接冬至。自然界中的花、草、树是用什么方式迎接冬至的?(2)师：小动物是怎样迎接冬至的?(二)出示冬至老人的礼物，鼓励幼儿大胆讲述。1、师：昨天，冬至老人给我们小四班的小朋友送礼物了。一起看冬至老人的礼物：一张贺卡和一棵冬至愿望树。师念贺卡上冬至老人“写“的话：”小朋友们，过了冬至，你们就又长大一岁了，祝你们在新的一年里健安康康、快快乐乐地成长!“2、师：过了冬至，还有谁也长大了一岁?启发幼儿说