【教学】农业（第1课时）

第四章中国的经济发展第二节农业Ⅰ配套湘教版“粮票”课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业40年前——普通中国人一个月的食物粮票：25斤/人/月（极端时期12斤）油票：0.3～0.4斤/人/月肉票：0.5斤/人/月（时有时无），春节会翻倍没有水果，蔬菜也几乎没有高粱土豆红薯玉米面粉大米今天的日常饮食今天中国人的饮食中国人今天可自由选择的食物非常多这一切依赖于农业的发展1．联系身边实际了解农业的基本概念，运用资料说出我国农业的发展状况。2．举例说明科学技术在发展农业中的重要性。3．举例说明因地制宜发展农业的必要性。本节重难点学习目标课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业1.农业的概念农业是一种直接利用土地、气候和水资源所从事的生产活动，一种让“土地奉献”的产业。是支撑国民经济建设与发展的基础产业。一让“土地”奉献的产业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业农业就是种植农作物吗？?2.农业的分类一让“土地”奉献的产业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业种植业:在耕地上种植水稻、小麦、大豆、棉花等农作物，这样的生产部门称为种植业。观察图片，说明种植业的劳动地点和劳动产品各是什么？劳动地点：耕地劳动产品：农产品（粮食、蔬菜、水果等）2.农业的分类一让“土地”奉献的产业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业观察图片，说明渔业的劳动地点和劳动产品各是什么？劳动地点：水域劳动产品：水产品（鱼、虾、贝类、海带、紫菜等）渔业:在水域中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物的生产部门称为渔业。2.农业的分类一让“土地”奉献的产业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业观察图片，说明林业的劳动地点和劳动产品各是什么？劳动地点：林地劳动产品：木材及其附加产品（树胶、松脂等）林业:种植、养育、保护、采伐林木以及对树胶、松脂等林产品进行采集加工的生产部门。观察图片，说明畜牧业的劳动地点和劳动产品各是什么？劳动地点：草地或其他土地劳动产品：畜产品（肉、蛋、奶等）畜牧业:在草地上靠放牧或饲养牲畜及家禽等而获得产品，这样的生产部门称为畜牧业。课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业2.农业的分类一让“土地”奉献的产业今天的日常饮食根据刚才所学，举例说明图中的食物各属于哪个农业生产部门的产物？除了饮食以外，我们生活中的方方面面都与农业密切相关“衣”“食”“住”“行”“用”直接满足日常生活毛纺织工业的原材料建筑行业的原材料汽车制造业的原材料家具制造业的原材料课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业3.农业的重要性一让“土地”奉献的产业二中国农业的发展“以前”VS“现在”40年来我国的农产品发生了什么样的变化？农产品种类极大丰富农产品产量极大提高中国人从吃不饱到吃得好1.农业成就巨大项目19781980199020002007200820102017谷物21111111肉类33111111籽棉32111112大豆33344444花生22211111油菜籽22112112甘蔗79433333茶叶22221111水果910411111主要农产品产量居世界的位次

近年来，我国哪些农产品居世界首位？二中国农业的发展课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业在我国人口不断增加而耕地没有增加的情况下，为什么能实现这样的奇迹？解放后中国人口增长曲线2.成就巨大的原因①农业生产的地区分布趋于合理在农业生产水平比较高的东部地区，建设了大量的高产稳产农田。在农业生产水平比较低的西部地区，培育了新的农业基地。二中国农业的发展②发展新型农业：创汇农业、观光农业、绿色农业、城郊农业等城郊农业城郊农业观光农业创汇农业2.成就巨大的原因二中国农业的发展新型农业阅读

新型农业是相对于传统农业而言的，诸如创汇农业、观光农业、绿色农业等。创汇农业以外向型为主要特征，所生产的农产品面向国际市场。山东半岛、长江三角洲、珠江三角洲等地，以水果、蔬菜、花卉、畜禽等农产品的外向型经营为重点，是重要的创汇农业基地。观光农业将农业生产与旅游观光相结合，引导游客开展消遣性农事活动，如游览、垂钓、采摘水果和蔬菜。绿色农业侧重生产无公害农产品、绿色食品和有机食品，改变过度依赖化肥、农药的农业生产方式。阅读资料（教材P85），说一说我国出口创汇为主的农产品基地一般布局在哪些地区？为什么？一般布局在沿海开放地区，便于出口观光农业应该布局在哪里？应布局城市近郊，接近人口密集的地区，但又不能占用城区大面积土地。③农业生产条件的改善和农业机械化水平的提高自动收割机在收割水稻温室大棚里的草莓农田滴灌设施2.成就巨大的原因二中国农业的发展杂交水稻

20世纪70年代以前，我国水稻平均产量不到4500千克/公顷，目前超级杂交水稻已突破12000千克/公顷，使我国在耕地面积减少的情况下粮食产量保持持续增长的态势。“杂交水稻之父”袁隆平阅读一生求“稻”，天涯逐梦。2021年5月22日，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者袁隆平院士与世长辞，在告别仪式上上万人自发为袁老送行。

阅读课堂活动1.阅读下列材料，谈一谈你从中获得的启示。

无土栽培是采用人工配制的营养液，以塑料、锯末、泥炭等作为植物生长支撑介质的栽培方法。无土栽培的营养液成分易于控制，可随时调节并循环使用，在光照、温度适宜而缺乏土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，皆可推广进行。大都市的近郊，也可采用无土栽培的方式生产蔬菜和花卉。农业科技的不断提高，使许多不适应农业生产的自然环境条件得到改善，农业生产空间大大拓展。2.讨论：发生下列变化的主要原因。

荔枝生产于中国南部，以广东、广西、福建、台湾等省区栽培较多。读图，从经济社会发展和科学技术进步对农产品生产和消费影响的角度。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时代已尘封于历史的记忆中！是啊！即使是生活在我国北方的老百姓，现在也可以享受到一千多年前唐朝贵妃的“待遇”。保鲜、冷冻技术的不断提高交通运输条件大大改善课堂活动课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业2.成就巨大的原因（小结）二中国农业的发展①农业生产的地区分布趋于合理②发展新型农业沿海地区布局创汇农业城郊地区布局观光农业绿色农业东部建设高产稳产农田西部培育新的农业基地③农业生产条件不断改善农业灌溉技术农业机械化保鲜冷藏技术提高运输条件改善因地制宜发展农业科学技术在农业发展中越来越重要1. 我国农业在国民经济中的地位是()国民经济的主导B.国民经济的基础C.国民经济的关键 D.国民经济的先行官2. 在以下活动中，哪项不属于农业生产活动（）A.草场放牧 B.水塘养鱼 C.野外探矿 D.植树造林3. 读图，我国农业各部门中，产值比例最大的是（）A.种植业B.牧业

C.林业D.渔业牧业35%渔业11%林业4%种植业50%谷物、蔬菜肉、蛋、奶鱼、虾水果4.把以下食品与相关的农业类型连线:种植业畜牧业渔业林业课程引入知识讲解当堂练习课程小结布置作业农业成就巨大成就巨大的原因让“土地”奉献的产业中国的农业发展农业(第1课时）概念：让“土地奉献”的产业类型：种植业、畜牧业、林业、渔业等课程引入知识讲解当堂练习课程小结