2023年实验小学食物中毒事件处置预案

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依据《上虞市教育体育局突发平安大事应急预案(试行)》的规定，特制定试验学校食物中毒大事处置预案。

一、食物中毒的界定

食物中毒是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或食用了含有毒有害物质的食品后消失的急性、亚急性食源性疾病，中毒症状以急性胃肠炎症状为主，如呕吐、腹泻、腹痛，严峻的可消失抽搐、脱水、昏迷、瞳孔放大、呼吸困难，甚至死亡。

二、处置机制

1、紧急抢救：

校医及相关人员快速将疑似食物中毒症状的师生送医院诊治，并帮助医疗机构救治病人。支配陪护人员24小时陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序。

2、信息报送：

校长室马上按规定报告教体局办公室、勤工俭学办公室，同时报百官街道办事处。

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3、现场爱护：

食堂员工及相关人员必需马上保留可能导致食物中毒的食品及其原料、留样、工具、设备和现场，待确认后交予卫生部门处理。

4、应急处置：

事故发生后，马上停止食品加工、出售活动;后勤部快速排查食用致毒食物或可能食用致毒食物的师生名单，加强观看;未经允许，禁止外来人员进入校内。如有家长来校探视，由学校统一接待。如有新闻媒体采访，学校要加强监管，以免报道失实，同时必需马上报告教体局办公室。

三、善后工作

1、校长室必需妥当处理善后事宜，稳定师生心情，做好家长、家属工作，维持学校正常的教育教学秩序。

2、协作有关部门分析引起食物中毒的缘由，总结阅历教训，落实整改看法，杜绝类似大事再次发生。

篇2:某幼儿园食物中毒事故应急预案

幼儿园食物中毒事故的应急预案

幼儿园内一旦发生集体性食物中毒(5人及以上人数)或疑似食物中毒事故后，应立刻实行以下措施：

1.发觉者第一时间向园领导、保健老师汇报。

2.启动食物中毒应急工作小组：

1)由园长任总指挥，并第一时间向上级主管机构以及防疫部门汇报事故状况;

2)保健老师负责现场指挥，快速绽开急救处理工作，并准时实行病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验。;

3)总务支配车辆运输患儿至医院准时救治;

4)班主任准时联系患儿家长，作好家长心情的稳定工作;

5)保育员协同保健老师作好现场的爱护和隔离：保留封存可疑中毒食物及其有关工具、设备，不要对食品加工场所及食堂进行请扫和消毒，现场实行临时掌握措施。

3.观看未发病幼儿的身体状况，把握食物中毒的准确人数。

4.主动协作上级部门进行调查处理工作，照实反映事故状况。

5.落实上级部门要求实行的其他措施，把事态掌握在最小的范围。

篇3:二小集体食物中毒应急处理工作预案

阳罗二小集体食物中毒应急处理工作预案

为贯彻落实卫生部、教育部、公安部《关于进一步加强学校食品卫生平安联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及浙江省关于《浙江省"平安校内'创建活动实施看法》的通知规定，预防学校食物中毒的发生，保证师生的身体健康和生命平安，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生大事应急条例》制定本预案：

一、应急处理小组：

组长：z

副组长：z

组员：zz生活指导师各班班主任

二、事故的推断

2人以上的老师或同学在短时间内消失了相同的呕吐、腹痛、痉挛和其它中毒现象，一般推断可先报告谢宏钧，然后启动应急处理工作预案。

三、应急流程：

送诊--爱护--报告--检查

送诊：发觉集体中毒事故迹象后，在场老师和事故发觉第一人应在第一时间报告有关领导，在第一时间（可拨打急救电话或自行组织车辆）将中毒人员送往医院，进行检查抢救。详细负责人为当日行政值日老师，并将抢救实情每隔15分钟向领导小组汇报一次。

爱护：发生集体中毒事故后，应在帮助专业人员进行消毒和隔离的同时，要准时爱护好事故现场。领导小组要准时向相关部门和主管部门报告实情，取得关心。后勤要做好消毒预备和临时隔离网的设置。并马上停止食堂和商店的食品供应，由专人负责进行封闭，以备检查。详细负责人为陈振权。

报告：领导小组负责将事故真实状况向上报告，应报告的单位有县教育局、县疾控中心、县公安局。组织人员帮助专业人员进行各项工作，并进行问卷调查、写好调查报告。班主任进行仔细的同学人数调查后，准时通知中毒同学家长到校帮助抢救和调查。详细负责人为钱起建、许仙平。

检查：马上提取24小时的留样并进行检查。同时在事故缘由未完全调查清晰前，就初步推断中毒的面积和影响，对没有中毒现象的同学进行仔细的检查和观看，预防中毒后果的恶化。绝不能遗漏一个同学，妥当处理善后事宜，维护稳定，消退不良影响。

四、其他事宜

1、事故发生后，应准时封锁食堂，全部外来人员和闲杂人员进入，仔细