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文档简介

餐饮业微信运营方案餐饮业的现状1、市场在发展波动中前行通过对我国餐饮行业现状分析获悉,当前餐饮业在社会消费品零售总额中的比重早已超过10%,成为第三产业中的重要支柱,为提振消费、扩大内需、保障就业、普惠民生作出了巨大贡献。不过值得注意的是,近年来餐饮行业的发展遇到了较多困难,其中突出问题包括盈利能力下降,原材料成本、人工成本、房屋成本、能源成本持续走高等,企业所承受的成本压力突显。从餐饮企业经营成本来看,据测算,食材成本每上涨10%,餐饮企业毛利会降低约3.5%;人力成本每上涨10%,毛利会降低约3%;房租成本每上涨10%,毛利会降低约1.5%;电费成本每上涨10%,毛利会降低约0.3%。餐饮业的现状餐饮业的现状2、传统餐饮企业受到移动互联网O2O模式冲击2014年O2O风暴席卷餐饮行业,今年在线订餐叫外卖更是悄然兴起。随着移动互联网、大数据技术的不断发展,懒人经济模式以燎原之火的速度飞快漫延,用户的消费行为也随之改变,餐饮O2O也开始成为互联网最热的词汇之一。一线城市餐饮O2O普及率远超全国平均水平,未来三四线城市将成为餐饮O2O市场进一步扩大的重点方向。餐饮O2O市场在BAT巨头纷纷入驻之后,竞争更为激烈。根据数据显示,2014年中国餐饮行业O2O市场规模达到946亿元,相比2013年增长51.5%;预计2015年中国餐饮行业O2O市场规模在2014年的基础上将增长到1389亿元。要知道2010年餐饮O2O市场规模仅为92.2亿元,经过5年的发展其规模翻了10倍。这些都与移动互联网的爆发式增长、移动支付习惯的养成有着密不可分的关系,正是这些多种因素才造就了其庞大的市场规模。餐饮行业现状餐饮业发展趋势-O2O模式餐饮行业可以说是与人们日常生活联系最紧密的行业之一,随着移动互联网产业与在线支付功能的普及,越来越多的用户开始尝试在线预订或者外卖,消费模式的改变让用户也快速的增长。2014年中国餐饮行业O2O在线商务用户规模达到1.93亿,较2013年增长38.85%;2015年中国餐饮O2O在线市场规模将达到2.64亿,比2014年增长36.79。随着一线城市在线商务用户增长逐步放缓,其用户规模增长率将随之下降,趋于平稳化发展。餐饮业发展趋势-移动互联网渗透根据数据显示,餐饮O2O用户有78%的人习惯于移动端访问,Pc端访问的占比仅为22%,并且随着移动互联网的发展,移动端占比还在保持逐步走高的趋于。移动端的使用习惯已经逐渐取代Pc端成为用户日常生活主要使用的工具,出行、点餐、社交等方方面面都离不开手机,手机已经成为人们日常生活必备的工具。

餐饮O2O行业现状①二季度餐饮O2O订单规模超2亿②餐饮O2O垂直领域市场情况餐饮O2O行业现状③餐饮O2O用户仍集中在一线省市④年轻人群餐饮O2O消费主力⑤送餐速度是用户最关心问题⑥餐饮O2O用户集中在移动端微信与餐饮业

微信对餐饮的影响微信2015年用户数据报告,微信已覆盖90%以上的智能手机,并成为人们生活中不可或缺的日常使用工具。微信每月活跃用户已达到5.49亿(549million)。微信对生活消费的影响,娱乐53.6%、公众平台20.0%、购物13.2%、出行11.3%、餐饮2.0%、微信直接带动的生活消费规模已达到110亿元(US$1.76)。微信与餐饮业O2O 微信是餐饮业线上与线下的连接入口餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求,可以通过微信在微信公众平台进行全面的展示,达到吸引客户的目的。通过预约和预定,实现客户的直接消费行为的产生。利用微信进行推广餐饮服务。 1、通过点对面,一对多; 2、挖掘高端潜在客户,加强与顾客之间的互动性,微信账号收到的消息后实时互动, 更加人性化; 3、做好微信推送内容,让顾客真诚的感受到内容的实用,受惠。 4、提高品牌的知名度,增加品牌的营销力。餐饮业微信运营与推广运营之一.建立微信公众号餐饮业微信运营与推广运营之二.建立微网站微站,打通了与微信公众平台的数据接口,实现了微站与微信两个平台之间的自由跳转。用户进入微站后,设置关注微信公众号,可以进入到微信平台。用户通过微站编辑消息内容,由微信平台自动推送,已关注以上公众号的微信用户接收消息后,点击消息内容中的链接可进入微站。利用微站,企业可以全面整合微信营销功能,打通微站与原有微信营销体系的信息交互渠道。针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。餐饮业微信运营与推广运营之三.设置订餐系统消费者在微信端提前预约,操作便捷,同时能省去大量等待排队的时间,也给商家提前准备菜品、安排座位的时间,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。订餐系统可设置预定座位包厢、也可以在线点餐、订外卖,网友提交订单后,商家无线打印机自动打印订单信息,并回复消息通知用户订购成功。在订座时间快到时,再次发送友好消息提醒用户。餐饮业微信运营与推广运营之四.设置自定义回复公众账号可以设置自动回复来实现用户回复某个关键词获取某类信息的功能,实现了用户获取信息的自主性餐饮辨业微住信运滤营与融推广运营懂之五伞.微信益会员倡管理设置荐专属鹿的微秀信会涨员卡笛,并娇设置亿好特昌权与鸣积分找等级袭。会沟员卡螺特权薯这个浙功能喇,是洪基于箭微信句公众筝号平励台认父证后括开通便的一倘个功借能,袋可以的进行抢深度球开发趣,能灿展示寺会员送直专您享多俯重特丧权、雅立即桂预定呜、门吗店信阿息等没等功沿能。柳加入绒会员醉功能巴,能茅起到链让用镇户有钩归属酬感,雅有受戒尊重沫的感启觉,婚同时毛也能饥把用渡户“逢圈养划”起堵来。餐饮盖业微末信运俭营与些推广运营反之六费.微信懂自定须义菜顺单申垂请与欲管理纱服务微信芳自定直义交律互菜贺单是橡通过扛在对脾话页凝面下师方的致输入佛栏增毕加企毯业菜豆单,恨使用旬户在辅了解压企业点产品辜、服境务时业无需裁再通灯过交罪互式指文字聚菜单男。餐饮励业微葡信运视营与种推广运营掏之七蚀.客户陵关系夺管理役系统藏(C蒸RM薄)CR茅M系辽统即摸用户勒关系腾管理勤系统因,通晃过对蔬用户缸行为劲、咨溪询内惨容、逃关键祸词等斥信息启的分品析,虑得出滋用户雁相关支信息区,有闷针对贿性的选对企晒业微蹈信活卫动、腔服务绝内容刻、服锈务话绩述等卧方面扎做出泽调整社,通潮过改边善用念户体表验,久来提月高用巧户对口企业挺忠诚泡度。餐饮伞业微族信运脏营与香推广运营证之八页.悲微信惰用户惠数据察统计胳分析根据温用户缸数据脖统计攻对企棉业相维关推停广营宜销活脉动效洽果、掩新品优发布记、及维某些蜻敏感乳因素量对企干业的伴影响屡作出份判断男,并灾对企喷业相谎关市扣场行抹为作奸出相糖应调手整,潮从一蓬定程灯度上变实现踏了企齿业对队市场领的监裙控及鸦时应夫对。主要机分为坐3个次部分乡丰,用促户增冷长来跪源分稻析、米图文残阅读扬分析挽和用表户属朝性分患析餐饮会业微井信运铸营与钳推广微信巩数据赏分析胆——1.数用桃户来嫌源分姿析来源爱:搜匪索公壳众号随名称营、搜违索微捧信号并、图邻文消化息右按上角昂菜单印、名适片分挂享、遮其他坟(二冬维码独、推疼广链灵接等誉)餐饮历业微而信运衔营与迅推广微信豪数据愤分析新——2.怜图薪文阅龟读分诞析图文匆阅读取分析樱主要甜包含毛7个役指标岩:图册文页报阅读储人数借、图危文页叹阅读微次数责、原订文页元阅读卧人数嗓、原斩文页贷阅读五次数像、分饱享转冤发人来数、滴分享政转发戒次数汽、微狱信收贝藏人县数;每个争指标改的数油据都化来源梦5个结渠道交:会位话、狸好友戚转发芦、朋恰友圈龄、腾参讯微死博、陕历史关消息餐饮坚业微申信运斤营与丑推广微信域数据包分析活——2.诸用厘户属枪性分豆析用户响属性漏分析乱目前跌包含困6种袭:性绑别分仓析、场语言微分析箭、省杂份分馋布、动城市般分布产、终逢端分砍析、腰机型乌分析餐饮具业微左信运弱营与亦推广运营尽之九劣.宴微信焦互动餐饮批行业蛋巨大绑的客切流量匆会为唯商家犯带来组巨大就的发豪展机移会,盘然而庙餐饮眼行业静消费颂者忠阔诚度脸很低敢的问戒题成予为每汽个商切家的爹困扰月。微钻活动啊在迅挑速吸处引消韵费者挺关注心的同呀时,叨定期肚的营浑销活饥动还停能促鸟进消驶费者泰对品周牌的坚忠诚写度,苹最终河将客路流量朗转化巾为客递留量绑。餐饮蛙业微衰信推卖广二维供码推马广线下简推广线上梳活动伞策划崖推广社交尘网络拜推广社会胶化媒姻体整馋合营默销利用钉朋友仍圈推待广微信大互推二维乱码推顽广第一冈步:妙给顾戒客一摧个掏早出手情机的愤理由第二渗步:圈让顾惩客主氧动点铃开微立信第三宜步:肃引导锄顾客柄扫描侧二维收码线下妇推广线下秘推广线下失推广线上偿活动扮策划狗推广线上叠活动纱策划霜推广社交铃网络庸推广社交寇网络岗推广社会因化媒革体整虫合营据销社会迈化媒剑体整诊合营钳销朋友遵圈推荒广朋友尾圈推竞广其他暴推广1、微茄信互恰推:索用个漏人帐绵号带绪动公颜共账曾号。屋通过瓣小号齐多做幼宣传闻。2、位橡置签鼠名形境式:锅在签切名档端上放唤广告慎,用楚户查筝找附彻近人灯,或耍者摇防一摇险时会稍看到安。这类倒似小菊广告杀,强似制收雹看,右优点培是可巨以针各对附程近用吹户,勒全面丙宣传3、摇醋一摇垫:摇波一摇指是一鼓种趣悄味交素友的硬模式沙。为欣了成岩功利酒用这仅一部付分人湿好奇肿心与掀交友禾欲,氏可以纳规划践美女哈传播斧主题鸡计划简。通根过摇恰一摇性的方崖式将刷小号接传递务出去蛇,摇罪一摇纸好友翠,统御计显泰示转劫化率柳最高瓣时候峡超过50愉%。小泪号人户气上晋升的县同时茂公众柱号也沙得到豪了宣痛传。4、漂钉流瓶是:用障小号胞每天炮没事绕就丢灿瓶子胖、然军后写润一些看诱导皮的留博言,刃让他灶们主劣动加裹你,管看你房诚名片未从而浮宣传萍微信床公共兼账号卷。5、用馆微博胜互相压带动帆微信迷、微如博穿述插微洗信帐很号推娘广。法适当蒸加入连微信和帐号征二维墓码图珠片。6、以锤私人男号带欺公号娃:用涛自己版的私俘人号愈的朋题友,收把公葛共号轿分享驱到朋紫友圈盯,发届动身惧

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