我喜欢的一种美食做法简介作文

第我喜欢的一种美食做法简介作文我喜欢的一种美食做法简介作文_做饭话题作文1

俗话说得好“民以食为天”。可不，随着人民生活水平的不断提高，出现了大大小小、各式各样的食品，进入21世纪，可更是如此，什么薯片、冰棍、可乐、雪糕、蛋糕……数不胜数!而这些食品中，肯定有你最喜欢的一种。我最喜欢的就是克莉丝汀的“超软小餐包”。

要说我为什么最喜欢它，原因有两个。

一次，我复习得充分，考试时小心、仔细，取得了全班第一的好成绩，因此，妈妈答应给我买好吃的，我好不犹豫地点名要去“克莉丝汀”买。

借着去学钢琴的机会，我们来到“克莉丝汀”饼屋，琳琅满目的商品使我目不暇接，我左看看右瞧瞧，终于买了“超软小餐包”、“年轮蛋糕”、“蛋挞”等食品。

回到家，我便迫不及待地品尝起来，当品尝到“超软小餐包”时，我爱不释手——不仅因为它是我的“奖品”，更因为它最美味。

当然，我也是有孝心的。我给妈妈尝了一个(爸爸不要吃)，可她却咬了一口说：“不好吃”，我信以为真，便把剩下的一扫而光。这时，我无意中听到妈妈对爸爸说“其实那面包很好吃，看孩子那么爱吃，我舍不得自己尝一个啊!”哦，原来妈妈……我顿时热泪盈眶，也更爱吃“超软小餐包”了。

“嗯，又松又软又甜，真好吃!”我一边品尝着“超软小餐包”，一边写下了这篇作文，身后，妈妈甜甜地笑了……

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宜兴是个好地方，这里的风味小吃更是数不胜数，而且都特别好吃。如果你不信，我给你介绍一种风味小吃——臭豆腐吧!

臭豆腐，臭豆腐，顾名思义就是臭的豆腐，但事实上却不是那么臭的。它里面的肉是白嫩嫩的，营养价值很高。

老板先把一些豆腐放到臭水里，然后放在一个桶里，准备一些香菜，萝卜干，鲜辣粉，一些塑料碗。有三元或五元的，五元有六块豆腐，从桶里捞六块豆腐，放在锅里炸一炸，等到差不多的时候，再按自己的口味放上作料，撒上盐，装在塑料碗里。热心的老板会给你一些餐巾纸，牙签，让你吃的更舒服。再看看碗里的臭豆腐，“乖乖”的躺在碗里，上面还有许多油的小泡泡起来了又灭了，还不时发出“咝咝”的声音，让人一看就垂涎欲滴。赶紧尝一口吧，哇!真好吃，这时老板的收入就大增一笔啦!

臭豆腐营养价值很高，每次只要有臭豆腐的板车出现，我总会义无反顾的去买，我吃的很开心。

臭豆腐真的很好吃，如果有机会，一定要尝一尝!

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“闻起来臭，吃起来香”是它最大的特点。它就是我最喜欢吃的美食——臭豆腐。

南京的臭豆腐别有风味。

南京的臭豆腐可分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，另一种是瓦灰的豆腐干。其中我最喜欢吃灰白的嫩豆腐。嫩白的豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅了，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻油、蒜汁、香菜、小葱、姜末。这时臭豆腐的表面就会起小泡泡，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。

南京臭豆腐在做法上与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐加入一种卤液中，这些卤液散发出自然的臭味。把盛放豆腐的坛子封口，埋在地底下，数天后取出，臭豆腐就可下锅了。炸熟后入口却又是其香无比。

抗战时期，每当打了胜仗，老百姓们便会炸好臭豆腐献给兵团。

我喜欢臭豆腐，因为我喜欢它入口后的味道，喜欢它诱人的“香味”，一闻到这“香味”，我就馋得直流口水，喜欢它吃起来辣味十足的感觉。

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我喜欢的菜有很多，如：水煮鱼、红烧肉、糖醋排骨、小鸡炖蘑菇……但在这其中我最爱妈妈做的“麻辣排骨”。

麻辣排骨的味道很好，你一旦吃上了，就舍不得停下来。虽然辣，但很有嚼劲，很Q弹哦!

其实，制作麻辣排骨的步骤还挺简单的呢!下面就让我为大家讲解一下吧!

首先，将买来的排骨煮熟，然后用冷水冷却，再起油锅将已是半成品的排骨倒入锅中，来回翻炒，然后将辣酱倒在排骨上就行了，接着就等它煮熟。

煮熟的麻辣排骨香味诱人，使人情不自禁有一种想吃的冲动，再走近一闻，会使你全身酥酥的，随即口水便飞流三千尺。而且，那颜色亮闪闪的，辣汁在上面不停地滚动，实在是太诱人了。再夹起一块，将它送入口中，那辣劲一下子在口中乱窜，满嘴都是那排骨的味道，真是太好吃了，这会使你吃了一块又一块，永远停不下来。

这是我最爱的食物，那你呢?

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俗话说：“民以食为天”食物就像我们的衣服，什么时候都不能离开。每个人都有自己喜欢的食物，我喜欢的食物是武汉热干面。

这就是十大小吃之一的武汉热干面。这些热干面，是没有面汁的滋养、哺育，却有面汁的精华。它有金黄色的面条上，有一种特制的番茄酱就像一个金黄色的火山爆发。

它是先把面放进热水里，煮熟后，用漏勺把面到干净的盘子里，用特制的番茄酱放在上面，好像一个太阳面，就大功告成了。闻上去，有很浓的香味，就要垂涎三尺，它让你无法抵抗的把它吃掉。吃了它后，它在你的舌上爆发香味，它比意大利还好吃。

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我喜欢许多种美食，比如：鸡肉、花生、羊肉等。不过我最喜欢吃小米山药粥。

小米山药粥材料：鲜山药45克，小米50克。开始做了，1：将山药洗净捣碎或切片，小米洗干净。2：将山药与小米一起煮成粥。3：粥熟后加适量的白糖调匀即可。妈妈一边做，我就一边看。

小米山粥做完后，我把粥乘在碗里，它看上去像果冻混合汤。我又闻了一下，它发出了淡淡的清香。我迫不及待地喝了一口，又甜又清爽。好吃极了，我就狼吞虎咽地喝了许多。

这道粥可以对身体有许多健康，所以我让妈妈经常帮我做。

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我最喜欢的一种美食就是牛柳炒青椒了，这道美食不仅营养丰富，而且味道很好，口感还很浓呢!你如果品尝一口，一定会口齿留香，回味无穷!

牛柳是肉类中最好的一种，它富含许多营养，脂肪低，是很多名菜的主料，青椒维生素C很丰富，吃起来很脆。所以，它们搭配起来是我心中的美食之王。

我来告诉你青椒炒牛柳是怎么制作的吧!先把油烧热，加入生姜，倒入牛肉翻炒，再加入料酒，再炒一会儿后，加入切好的青椒，继续翻炒，最后加入少量的清水，盖上锅盖，五分钟后，一道青椒炒牛柳就完成啦!

一道味香扑鼻的牛柳炒青椒被端上的饭桌，盘子里盛满了红色、绿色的细丝，红绿相间