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文档简介

消化系统[复制]基本信息:[矩阵文本题]*姓名:________________________班级:________________________1.国家卫健委权威发布:青少年应每天摄人300克奶或奶制品,常吃豆制品。这主要是为了对青少年成长十分重要的()[单选题]*A.维生素A和钙B.蛋白质和钙(正确答案)C.维生素A和糖类D.蛋白质和糖类2.经常喝奶的孩子仍然缺钙的主要原因是()[单选题]*A.缺乏维生素D(正确答案)B.缺乏维生素B1C.缺乏维生素AD.缺乏维生素C3.下列物质与其缺乏时所表现出来的相应症状不相匹配的是()[单选题]*A.维生素C-一坏血病B.含钙的无机盐-一神经炎(正确答案)C.维生素A-一夜盲症D.含铁的无机盐一一贫血4.下列关于实验“测定某种食物中的能量”的说法不正确的是())

①不同的食物中含有的能量有较大的差异

②通过实验测出的食物中的能量值符合实际数值

③体内有机物的分解过程就是体外有机物的燃烧过程

④为了减少实验误差应选最大值[单选题]*A.①②③B.③④C.②③④(正确答案)D.①②③④5.面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有()[单选题]*A.水、无机盐和维生素B.糖类、无机盐和蛋白质C.糖类、脂肪和蛋白质(正确答案)D.蛋白质、糖类和维生素6.小明周末外出爬山携带了下面的食物,其中不能为他提供能量的是()[单选题]*A.面包B.纯净水(正确答案)C.香蕉D.牛肉干7.消化系统中不与食物接触的器官是()[单选题]*A.胃B.小肠C.肝脏(正确答案)D.食道8.地震后,抗震救援人员及时向被困地区输送营养液。营养液中主要的供能物质是()[单选题]*A.水B.葡萄糖(正确答案)C.蛋白质D.脂肪9.下列消化液中不含消化酶的是()[单选题]*A.唾液B.胃液C.胆汁(正确答案)D.胰液10.不参与淀粉消化,但参与蛋白质消化的消化液是()[单选题]*A.唾液B.肠液C.胰液D.胃液(正确答案)11.如图为人体消化、吸收的过程示意图。1~6分别表示不同的消化液,纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是()

(第11题)[单选题]*A.④和⑤发挥作用的主要场所都是小肠(正确答案)B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖C.③内含有脂肪酶,可以分解脂肪D.X是大肠,是吸收a、b、c的主要场所12.下列关于消化和吸收的叙述正确的是(C)[单选题]*A.蛋白质经胃液消化后的产物可直接被胃壁吸收(正确答案)B小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成,有利于小肠消化食物c.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶,但它能促进脂肪的分解D.馒头中的淀粉在口腔中被分解为麦芽糖,主要依靠牙齿和舌的作用13.下列各项不属于"小肠适于吸收的特点”的是()[单选题]*A.肠内表面有许多环形皱襞B.小肠长5~6mC.皱襞上有许多绒毛状突起D.小肠内有许多肠腺(正确答案)14.下列有关食品安全的说法正确的是()[单选题]*A.只要食品包装完好,就一定是安全的B.密封的食物在冰箱里放多久都不会变质C.街边小摊的食品,只要经过加热就安全了D.不能购买和食用无厂址、无生产日期的食品(正确答案)15.“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是()

①粗细粮合理搭配②主副食合理搭配③不吃不喜欢的食物④饮食要定量⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物[单选题]*A.①②⑤B.①②④(正确答案)C.②③⑤D.③④⑤16.下列做法不符合食品安全要求的是()[单选题]*A.购买检疫合格的猪肉B.购买包装食品时要看生产日期和保质期C.购买“染色”的玉米馒头(正确答案)D.蔬菜和水果买回后用清水浸泡、冲洗或削去外皮17.下列四种消化腺中,能将消化液直接分泌到消化道内的腺体是()[单选题]*A、唾液腺B、肝脏C、胰腺D、胃腺(正确答案)18.有三种消化液A、B、C,它们都不是唾液和肠液,A消化液能促B消化液消化脂肪,A消化液和C消化液不能消化淀粉,而B消化液和C消化液都能消化蛋白质。那么,A、B、C三种消化液分别是()[单选题]*A、胰液、胆汁、胃液B、胆汁、胃液、胰液C、胃液、胆汁、胰液D、胆汁、胰液、胃液(正确答案)19.消化系统由什么组成()[单选题]*A、口腔、胃、肠和肛门B、消化道C、口腔、胃和消化腺D、消化道和消化腺(正确答案)20.能对脂肪进行消化的消化腺是()[单选题]*A、胰液和肠液(正确答案)B、唾液和胰液C、胰液和胃液D、胃液和肠液21.生物学是许多科学的基础,例如医学。某医生从人的消化道中取出一些液体,经化验,含有蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、水、葡萄糖、麦芽糖、淀粉和脂肪等。你能否判断这些液体最可能是从人的消化道的哪一部分取出的()[单选题]*A、小肠B、大肠上部C、十二指肠上部(正确答案)D、胃部22.一个同学吃西瓜,不小心竟一粒西瓜子咽了下去。这

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