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文档简介

食物在口腔里的变化

食物吃进去后要经过一些器官的作用才能转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫做消化。口腔是人体的消化器官之一。用牙签将一块馒头全都放入口腔。一边咀嚼，一边用镜子观察馒头在口腔里的变化，并做好记录。咀嚼时，尽量将馒头保留在口腔里，不要咽下去。温馨提示记录在活动手册上咀嚼一次咀嚼五次咀嚼十次馒头在口腔里的变化完整的馒头被分成了许多小碎块，有一些湿润。碎块黏在一起了，又湿润了一些。碎块已经变得很稀烂了，很湿。观察我们的牙齿

每人用镜子观察牙齿在牙床上的分布排列和形状特点。（4对）（2对）（8对）活动：模拟馒头在口腔中的初步消化要求说明：请8位学生扮演牙齿（4对“门齿”、2对“犬齿”、2对“臼齿”），1位学生扮演“馒头”，1位学生扮演“舌”。扮演牙齿的学生统一左手拿下排牙齿的牙龈处，右手拿上排牙齿的牙龈处。其他学生作为“观察员”，负责观察和评价扮演者是否科学操作。研讨根据“馒头在口腔中的消化”模拟活动，说一说牙齿和舌都担负了什么工作？在食物的消化过程中，除了牙齿和舌以外，还有其他参与者吗？食物在口腔中的初步消化，为进一步消化提供了哪些便利条件？

牙齿表面有一层无色的薄膜——牙菌斑。我们每次进食后，牙菌斑中的细菌会和食物中的糖分等发生作用，产生腐蚀牙齿的酸性物质。久而久之，牙齿便会被破坏，形成小蛀斑，继

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