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文档简介
百乔罗管理咨询(上海)有限公司第页TWI一线主管管理技能提升训练(赠送参观)2010年12月18-19日上海【主办单位】百乔罗管理咨询有限公司【参观时间】12月20日上午(参观大众、通用、宝钢、可口可乐等企业中的1家企业!视企业生产经营情况而定。)【培训费用】2600元/人(包括授课费、资料费、会务费、证书、午餐等)【咨询报名】【温馨提示】本课程可为企业提供内训,欢迎来电咨询!课程特色:
在“技能必须通过练习才能掌握”这一理念的基础上,课程中安排大量实例练习,帮助学员在培训过程中熟练掌握培训重点及技能,加深学员理解。强化培训的最终效果:不是懂得知识,而是熟练运用。
独创后期follow跟进课程,真正让学员将所学TWI技能运用到实际工作中。培训的重要性:
企业中的一线管理人员(我们称之为“督导者”),他们的知识技能水平直接影响企业发展状况。TWI培训通过工作教导技能、改善技能、用人技能和角色转换等方面对一线管理人员进行教导。使之能够高效指导一线操作员工,从根本上解决生产中的各种问题,达到生产效率提高、品质改善、成本控制的企业目标。培训的方法:
在“技能必须通过练习才能掌握”这一理念的基础上,课程中安排大量实例练习:在理论课程中穿插实际练习来启发新的课题,帮助学员巩固技能,加深理解,学会运用。强化培训的最终效果,不只是懂得知识,而是熟练运用。培训的课程模块:
工作发展:纠正班组长的认识误区,自觉正确定位自身角色,并培养自身的管理技能,有效地树立工作威信并激励下属员工。
工作教导:培养一线主管能够用有效的程序,清楚的教导部属工作的方法。使部属很快的接受到正确、完整的技术或指令。熟练运用教导技能,可以减少生产过程中的浪费、返工以及降低产品的不良率。能够很好的降低灾害事故的发生及工具设备的磨损。
工作改善:培养一线主管能够通过合理的程序,对工作上的问题进行分析思考,并提出改进方案。熟练掌握改善技能,能更有效的利用材料、机械、劳动力,从而提高工作的效率与效能。
工作关系:预防问题的发生。能够带领部属开展持续改善的小组活动。一线管理人员是通过部下达成生产成果的,如果在日常工作中能够熟练运用这种用人技能,得到部下的充分协助。就可以预防生产过程中问题的发生,在出现问题的时候能够顺利地给与解决,从而加快工作进展。课程大纲:1、工作发展(JD)
制造型企业的发展特点
现场管理之屋
现场主管的3个职责
现场主管的5项能力
现场主管的角色转换
现场主管的工作威信培养
现场主管的情境领导
案例分析
2、工作教导(JI)
(1)、现场主管的意义
工作教导的概念
工作教导的意义及目的
(2)、如何编制SOP
SOP步骤的确定
工作分解中常遇到的问题
确定步骤应该遵循的原则
如何量化SOP中的要点
如何使要点更加简化和全面
练习:现场编制SOP
(3)、SOP的实施现场工作教导
现场员工的工作指导
现场经常出现的问题
何时需要指导和培训
工作教导四阶段法
准备阶段
示范阶段
实作阶段
上线阶段
练习:现场教导的角色扮演
技能培训的注意点
(4)、长期的辅导和培训计划
为什么要拟定长期辅导计划
长期辅导计划拟定要点
改变行为模式的要素
(5)、OJT的实施步骤
OJT的定义与应用
OJT的发展
实施OJT常遇到的问题与对策
3、工作改善(JM)
(1)、工作改善实施准备
JM的定义
JM的意义
一线主管JM的问题意识
一线主管JM的责任意识
JM与KAINEN及创新的关系
JM实施的准备要点
(2)、作业分解
作业分解的三个目的
作业的三种形态
细目的特征与确认
摘要的描述方法
(3)、作业分析
作业分析的项目:5W1H
构想的记录方法
物料、设备、工具分析
产品设计、布局、工作场所分析
(4)、创造对策
删除不必要的细目
合并同时、同地、同人做的细目
重组细目的顺序
简化作业方式的四原则及方式
(5)、推动新方法
推动新方法的5步骤
工作提案表的编制
提案制度的实施
(6)、案例分析
4、工作关系(JR)
(1)、工作关系改善技巧
对上司完善的辅佐三黄金律
工作关系改善四原则
有效赞扬法八原则
建设性批评七原则
练习与案例分析
(2)、工作关系改善之掌握事实
详查资料
找出规则与惯例
与相关人员的沟通
对当事的人询问与倾听
(3)、工作关系改善之思考措施
整理事实
分析事实间的关联性
找出可能采取的措施
对照公司规定和方针
评估各种影响。
(4)、工作关系改善之实施措施
确定执行人
确实报告时机
明确责任
(5)、工作关系改善之确认结果
确定确认时间与频次
确定确认效果
后续跟进与评估
(6)、案例研究和情景模拟讲师简介:金福成老师任大阳电动车执行副总(500强企业正大集团投资)。
百乔罗公司高级顾问讲师。工学学士、会计学学士,工商管理硕士(运营管理方向)。
10年制造业工作经历,历任班长、生产副理、生产经理、运营总监等,先后分别在台资、民营、美资等制造型企业担任过营运总监、人力资源总监。7年讲师、咨询顾问经历。行业涉及化工、汽车、服装纺织等。个人风格:
金老师系统的理论知识和丰富的实践经验使其培训课程很生动善于把高深的管理理念与企业的实际相结合。金老师有着丰富的理论学识、思维敏锐、逻辑慎密,同时具有长期的生产运营管理和人力资源管理的实务经验,善于针对学员和企业的实际需求组织课程内容,用实际案例与学员共同探讨解决方案。其课程内容翔实,启发性强。
培训中能保持双向互动,生动活泼,幽默风趣,深入浅出,实战系统的风格。知识面涉及宽、知识点探讨深。培训过程中,对问题点分析透彻,解决方案简单、有效、系统。充分体现现场管理的特性。
金老师特别强调使用“现场管理的语言”、来自“现场管理的案例”,善于针对学员和企业的实际需求组织课程内容,在培训过程中运用实际案例与学员共同探讨解决方案。
金老师培训手法多样灵活,在课堂上,金老师实行三三制授课形式、三分之一讲授、三分之一练习,三分之一案例研讨,中间穿插启迪性游戏,课堂气氛活跃热烈,能有效激励学员参与课堂,提升培训效果。
丰富的生产现场管理经验使金老师成为一位不可多得的生产管理专家,他曾在企业中多次承担各类生产管理体系的设计和推行工作,曾成功推行过5S、看板管理、直观工厂、大专生班组长孵化等多种现场管理模式,对推行各种现场管理措施有着丰富的经验。除此之外,他还亲自为各类制造型企业进行过生产管理方面的咨询,尤其擅长现场管理推进项目。
主要擅长课程:
现场主管管理技能提升(TWI)、生产经理的八把金钥匙、制造成本分析、5S管理推行实务中层主管管理技能提升、高效沟通、精益生产、QC手法等
部分培训与咨询客户:
广汉陶粒南京卫岗乳业南京圣韩
徐州美驰车桥惠尔美箱包九天塑料
先正达中国通力电梯瑞侃电子
美的荣事达爱慕内衣希杰食品科世达华阳科隆电器火天包装飞利浦消费电子铝业集团巴斯夫应用化工松下半导体狮王啤酒联合汽车电子诺基亚ABB变压器、朗讯科技光纤
西门子变压器中国铝业集团公司上海航天汽车机电上海宝森金属加工银峰铸造中国有限公司苏州爱斯克电梯
模块三知识能力试题答案一、名词解释1、饭店人员培训一个有用的饭店培训可以理解为一个系统过程。在这个过程中企业的人力资源通过指导和实践活动获得知识、培养技能、改变态度、增进能力,从而提高企业整体的绩效。2、培训需求分析需求分析就是通过对酒店及其成员的现有状况与理想工作状况的差距进行分析,来确定是否需要培训以及培训的内容的系统方法。需求分析具有很强的指导性,它既是确定培训目标、设计培训计划的前提,也是进行培训评估的基础。3、交叉培训又称工作轮换,指让受训人有计划地从一个岗位换到另一个岗位,以使员工熟悉不同部门或岗位的业务,具备多项专业技能。4、TSFC四步培训法具有科学性的“TSFC四步培训法”,即准备(Tellyou)课前准备并告知学员培训的相关知识和技能示范(Showyou)示范和重复培训步骤练习(Followme)学员在培训师指导下对所学知识和技能进行练习。检查与跟踪(Checkyou)对学员完成的任务进行检查并给予积极支持和及时反馈。二、填空题1、培训评估主要从(反应)(学习)(行为)(结果)四方面进行。2、培训目标主要分为:技能培训、知识传授和(增强能力)。3、培训的特点是(针对性)(多样性)(速成性)(持续性)(强化外语培训)。4、培训应遵循(成人学习)原则。三、单项选择题师傅带徒弟这种培训方式的开发主体是(
D
)。
A.师傅
B.徒弟
C.学校
D.企业或单位在欧美、日本等国家盛行的,不经培训或培训不合格不得进入岗位的培训形式是(C
)。
A.在职培训
B.非在职培训
C.岗前培训
D.脱产培训下列哪项不是在培训过程中教室布置的决定因素(D)。A.参训人员人数B.培训活动形式C.课堂控制程度D.学员参与程度4.下列哪项不是培训的“Learn”教育方法的内容:(E)A.多讨论B.重视经历C.积极参与D.相关内容E.游戏5.培训目标是学员接受培训后所表现出来的工作能力水平的描述。培训目标的要求不包括:(B)A.清楚B.简单C.具体D.可衡量6.培训过程中最复杂最费时的阶段是:(D)A.培训评估B.培训需求分析C.培训设计D.制作培训资料7.“你喜欢这样的培训吗?”“你对培训师的表现是否满意?”这属于培训评估方面的(A)层面。A.反应B.学习C.行为D.结果8.OJT指的是(B)A.职前培训B.在职培训C.脱岗培训D.交叉培训9.提出一些工作中有代表性的问题,并假设几种解决问题的方法,让员工讨论和选择正确答案,并申明理由,并由指导教师做出综合分析的一种方法是:(D)A.角色扮演B.案例分析C.操作示范D.情景模拟四、简答题1、描述角色扮演法的实施过程和优缺点。是让员工模拟实际情景,扮演各种角色进行训练的趣味性很强的一种方法,从而改进和提高自己在职位上表现出的态度与行为。这种培训方法多用于改善人际关系的训练。主管与属员之间,销售人员、服务人员与客人之间,领班与服务员之间,由于所在职位不同,感受与态度也常不同。因此,角色扮演法的做法是:让员工扮演与自己工作相关的另一职位上的角色,并进行模拟,亲自体验对方的感受,消除员工之间、员工与管理者之间、管理者之间的隔阂、以达到相互沟通与理解的培训目的。其缺点在于其情景的人为性,降低了情景的现实性;角色扮演更强调个人,不重视集体,不利于培养受训者的团队精神。2、简述培训的意义。1.培训对饭店的意义(1)适应环境的变化,满足市场竞争的需要(2)增强企业稳定性和凝聚力。(3)有效减低损耗和劳动成本(4)全面提高劳动效率,提升服务质量(5)改善饭店“非专业化”的现状,提升饭店形象。2.培训对员工的意义(1)培训可以提高员工素质(2)增强员工的自信心和安全感。(3)为员工晋升创造条件,促进职业发展。3、说明培训需求分析的层次和内容。(1)组织分析(OrganizationAnalysis)确定培训需求的第一步是把饭店作为一个整体进行检查,分析饭店的组织目标和经营目的,来确定完整的、有针对性的培训需求。要通盘考虑哪些技能和体系能最有效地促成组织日标的实现,比如,处理顾客投诉的技巧、计算机等技术体系的运用、沟通技巧等等。(2)工作任务分析(JobAnalysis)工作任务分析就是要看清每项工作都包含哪些任务和行为,以及完成这些任务所需要的如识、技能及能力和素质等。只有通过工作任务分析,才能确定培训的逻辑顺序,保证培训的重点内容。它是定位培训过程的根本依据。(3)个人分析(IndividualAnalysis)个人分析主要是确定培训对象,并了解他们的学习特点和培训需求。(4)资源分析(ResourseAnalysis)资源分析可以帮助确定企业可利用的资源及其限制资源和条件。有培训相关的资源主要指培训的设施和设备,包括:培训教室安排。教室的桌椅、座位数、教室大小等辅助人员及其服务设施。包括助教、秘书服务、复印机、电脑、电视、投影仪、录像机、白板、活动翻纸等。实习、实地考察场地安排。4、简述操作示范法的特点和流程。操作示范法是最常用、最有效的基层培训方法,除由教师亲自示范外,还包括用教学电影、幻灯和参观学习。这种方法适用于较具机械性的工作,如摆台、上菜、现场烹调、调酒、做床、清扫、办理宾客入住登记、接受预定等。操作示范法的程序是:先由教师讲解操作理论与技术规范,并按照岗位规定的标准、程序进行示范表演。对于操作过程中的重点和难点可以反复强调示范。然后由员工模仿演练,同时教师应进行指导,纠正错误动作,直到员工符合操作标准。五、论述题1、论述培训的系统过程。培训需求分析培训需求分析组织分析培训目标培训设计培训方法培训内容及顺序评估方法资源分析个人分析工作任务分析培训预算反应评估学习评估行为评估培训评估培训实施制作培训资料与结果评估2、阐述入职培训的意义和内容。①入职培训(orientation)Orientation有“方向、定位”之意,所以国外统称新员工的入职培训为“导向培训”(OrientationTraining),其目的是帮助新员工树立饭店意识,获取必备的
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