【啤酒厂废水处理工程设计开题报告（含提纲）】

啤酒厂2000立方米天废水处理工程设计课题的内容和要求：（按照自己的情况来写）（一）内容：啤酒的种类有很多种，所用的原料也不同，比较主流的原料是玉米或者大麦这两种，当然也不局限于这两种，在啤酒的酿造过程中，除了原料以外，还需要加入啤酒花和鲜酵母这两种辅助物来帮助发酵。在啤酒的酿造过程中，废水主要由糖化，发酵车间产生的废液，管道、地面冲洗水这两部分构成。20世纪80年代后，我国经济的迅猛发展也导致了啤酒行业的快速发展，现如今，我国生产啤酒的厂家已经有1000多家，根据2010年的数据，我国一年的啤酒产量为4483.04万t。若生产啤酒所产生的废水未经处理直接进行排放，则生产1t啤酒所产生的废水里面含有的生物需氧量（biologicaloxygendemand，BOD）值就相当于140人一天所产生的生活污水中的BOD值，悬浮固体（suspendedsolids，SS）相当于80人一天所产生的生活污水中的SS值，对环境的污染十分严重。啤酒废水里面的成分比较复杂，但以有机物为主，比如蛋白质，淀粉等。同时也包含其他各种常见的废水污染物。比如矿物盐，纤维素等等。有毒物质相对较少。但是由于悬浮物和有机物的浓度比较高，所以很容易就会发生腐败，自然放置不经处理，4h就会酸化，导致水体富营养化的罪魁祸首就有机物，而啤酒废水就是一种有机物含量很高的废水。故本研究的目的是找出一种合理的处理方法，尽可能地降低啤酒废水中的有机污染物。并且处理方法所耗费的成本应该尽可能的低，使得啤酒厂在处理废水过程中所花费的资金尽可能的少，以此来提高啤酒厂的利润。（二）要求：1.严格按照学校规定的格式规范进行写作，做到主题突出、观点正确、结构合理、有数据材料支撑，文字通顺；2.任务书与毕业论文内容紧密结合，任务书应对毕业论文的研究目的与工作内容进行说明，对研究要达到的主要指标与技术参数提出规定；3.任务书提供的参考文献不少于10篇，参考文献格式应该严格按学校要求的格式书写；3.毕业论文全文（正文部分）8000字以上；论文查重总复制等于或低于30%。*设计的技术要求与数据（或论文主要内容）：1、论文的主要组成部分及其内容（以毕业论文为例，要求比上面的课题内容更为详细）研究的内容一：通过不同工艺之间的对比，选择合适的处理啤酒废水的核心工艺。研究的内容二：计算格栅，调节池，SBR反应池，UASB反应池的各种参数，确保设计的废水处理工艺处理达到废水处理要求。研究的内容三：完成啤酒废水处理厂项目平面布置，高程布置等。2、论文的主要框架1绪论1.1研究背景1.2研究意义1.3研究内容2啤酒废水处理工艺设计2.1啤酒废水处理常规方法2.2本设计方案选择3设备选型及设计计算3.1格栅3.2调节池3.3UASB反应池3.4SBR反应池3.5消毒池3.6污泥处理系统4啤酒废水处理厂整体布置4.1平面布置4.2高程布置5设计总结*设计（论文）工作起始日期：自2021年11月6日起，至2022年4月25日止。*进度计划与应完成的工作：2021年11月30日前：初步查阅资料，进行双向选题，完成选题；2021年12月10日前：写论文提纲，指导老师下达任务书；2021年12月20日前：完成开题报告；2022年2月28日前：完成论文初稿；2022年3月20日前：毕业论文修改、定稿；2022年3月25日前：申请毕业论文答辩；2022年4月1日—2022年4月25日：毕业论文（设计）答辩*主要参考文献、资料：（要求10篇目以上）[1]徐跃武.生物接触氧化法在啤酒工业废水处理中的应用[J].资源节约与环保,2020(08):67-68.[2]张越锋,谢鑫,吕玲玲.厌氧-好氧工艺处理啤酒废水的工艺研究[J].广东化工,2019,46(20):75-77.[3]康巧梅,邓宁堆,刘小琳.啤酒废水的可生化性研究[J].云南民族大学学报(自然科学版),2020,29(03):212-216.[4]温丙奎,刘珊珊,杨鸿凯,马苑红,张丰如.SBR工艺对啤酒废水脱氮除磷效果实验研究[J].山东化工,2019,48(22):271-272.[5]张薇薇.UASB+A/O工艺在啤酒废水处理中的工程应用[J].环境与发展,2019,31(06):35-36.[6]左昌平.ABR+活性污泥法工艺在啤酒废水中的应用[J].中国资源综合利用,2017,35(08):29-31.[7]Sister,V.G.,E.V.Kirshankova.Ultrasonictechniquesinremovingsurfactantsfromeffluentsbyelectrocoagulation[J].Chem-icalandPetroleumEngineering,2015,41(6):9-10.[8]Den,W.,C.Wang.Removalofsilicafrombrackishwaterbyelectrocoagulationpretreatmenttopreventfoulingofreverseosmosismembranes[J].SeparationandPurificationTechnology,2019,59(3):318-325.[9]CanlerJP.BiologicalAeratedFilters:Assessmentoftheprocessbasedon12sewagetreatmentplants[J].WaterSc