中职教材旅游心理学

项目一心理学概述任务一心理活动的内容是什么任务二心理的实质是什么项目二为什么要学习旅游心理任务一学习旅游心理的意义是什么任务二旅游心理的学习方法项目一心理学的概述在网上搜集有关“心理学起源”的资料，以小组为单位对各成员收集的材料进行整理，以电子幻灯片的形式在课堂上进行演示，每组演示时间控制在5分钟左右。任务一心理活动的内容是什么

本任务要求了解心理学的概念以及心理活动所包括的内容。

任务一心理活动的内容是什么一、心理学的定义心理学：研究人的心理活动及其规律的科学。

任务一心理活动的内容是什么二、心理活动的内容心理过程（一）心理过程心理过程：是人的心理活动的一个方面，包括了认识过程、情感过程和意志过程。认识过程情感过程意志过程

（一）心理活动过程

情感过程

意志过程认识过程指人获取各种知识、经验所表现出来的心理活动过程。认识过程是通过感觉、知觉、注意、记忆、想象、思维等一系列心理机能的活动完成的。二、旅游心理学的理论基础（一）心理活动过程

认识过程

意志过程情感过程旅游消费者在认识旅游产品和服务的时候，并不是无动于衷的，我们常会观察到喜、怒、哀、乐等积极的和消极的情感。二、旅游心理学的理论基础（一）心理活动过程

认识过程

情感过程意志过程为实现预定目标，有意识的支配和调整人的行为的过程叫做意志过程。任务一心理活动的内容是什么二、心理活动的内容个性心理（二）个性心理

人的心理活动的另一个方面是人的个性心理，个性心理包括个性心理特征及个性心理倾向性两个部分。个性心理特征

个性心理倾向性

（二）个性心理

个性倾向性1

是指个人在社会生活中逐渐形成的思想倾向，其基本内容包括需要、动机、兴趣、理想、信念和世界观。

个性心理特征2是指个人稳定的心理特点。表现个人独特的心理活动和独特的行为表现，具体表现在气质、性格和能力上。任务一心理活动的内容是什么任务一心理活动的内容是什么通过刚才的学习，你对心理活动内容清楚了吗？下面请以小组合作的形式，试用结构图将心理活动的主要内容归纳出来。任务二心理的实质是什么

本任务要求了解心理的实质。

一、心理是人脑的机能

从医学的临床观察和大量的专门研究所获得的事实表明，人的心理活动是和人脑的活动密切不可分的。如果大脑受到损伤，人的正常心理活动就会受到影响。任务二心理的实质是什么餐厅服务员可能经常看到这样的情况：醉酒的客人喜欢胡言乱语，行为也不能自控，甚至做出一些荒唐的举止。这是因为酒精影响了大脑，使大脑失去正常工作的能力，以致不能控制机体的活动。任务二心理的实质是什么二、心理是客观现实的反映没有了大脑就不能产生心理活动，然而如果没有现实环境的作用，大脑也是不能凭空产生出心理活动的。任务二心理的实质是什么天生的盲人，对色彩是没有感觉的，他们不能了解什么是五颜六色。因此，客观现实是人心理的源泉和内容，心理是客观现实的反映。任务二心理的实质是什么三、人的心理具有主观能动性

心理是客观现实在人脑中的反映，但这种反映不是消极、被动的像镜子般的反映，而是在实践活动中积极的、主动的反映。人对客观现实的反映受个人的过去经验和他所形成的个性特征如气质、性格的制约。任务二心理的实质是什么唐代大诗人李白对同一个“君山”，他就曾写过“淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”的佳句，极力赞美君山如画。但是，当他情绪不佳，酒醉后则写道：“铲却君山好，平铺湘水流”，恨不得把君山削平，好让湘水奔流无阻。由此可见，一个人在不同的主观状态下，即使是对同一事物的认识、体验也是有所不同的，这说明人的心理具有主观能动性。你能理解心理的实质吗？请分别举出生活中的实例说明心理实质的三个方面，以小组为单位讨论一下，所举的例子哪些正确，哪些不对？任务二心理的实质是什么项目二为什么要学习旅游心理以小组为单位讨论“旅游服务人员为什么要学习旅游心理”，准备一份演讲词，选一名代表在课堂上进行3分钟的主题演讲。任务一学习旅游心理的意义是什么

本任务要求了解学习旅游心理对旅游服务人员的意义。

任务一学习旅游心理的意义是什么旅游心理：是研究旅游者和旅游从业人员在旅游活动过程中的心理现象及其规律的学科。一二一、研究旅游者的心理

动机是人行为的内驱力，而动机是由需要而引起的。二、研究根据旅游者心理活动规律建立旅游设施和安排旅游活动

旅游者一般都具有强烈的好奇心理，我们建立旅游设施时就一定要有独特的风格，具有新异性，使旅游者以先睹为快。任务一学习旅游心理的意义是什么旅游心理：是研究旅游者和旅游从业人员在旅游活动过程中的心理现象及其规律的学科。三四三、研究服务心理

旅游从业人员在旅游过程的各个环节中要提供适合旅游心理的优质服务。四、研究旅游从业人员的心理服务质量的高低与从业人员的心理素质关系密切，他们在工作中保持良好的心境是十分重要的。五、研究旅游管理心理旅游业的服务质量、服务水平和科学管理的水平有关。五任务一学习旅游心理的意义是什么在旅游服务过程中以上的案例是经常会碰到的，服务员按服务的操作程序工作，却得不到客人的满意，服务员错在哪里？这个案例对你有什么启示？任务一学习旅游心理的意义是什么任务二旅游心理的学习方法

本任务要求了解旅游心理学习和研究的基本方法。

任务二旅游心理的学习方法旅游心理的学习和研究，必须遵循客观性原则和理论联系实际的原则。一、观察法观察法：是心理学研究中使用较广泛的一种方法。根据观察的时间长短，分为长期观察和定期观察。长期观察：在较长的时间内（几个星期、几个月等）对被观察对象进行连续不断系统地观察。观察时作详细记录，然后整理所得资料，加以分析研究。定期观察：按一定时间进行观察，每隔一定时间观察一次，经过多次观察后，将搜集的材料进行分析研究。根据观察的内容可分为全面观察与重点观察。任务二旅游心理的学习方法旅游心理的学习和研究，必须遵循客观性原则和理论联系实际的原则。二、自然实验法

这是在旅游接待过程中，适当控制某些条件，结合经常的服务工作而进行研究的方法。

任务二旅游心理的学习方法旅游心理的学习和研究，必须遵循客观性原则和理论联系实际的原则。三、调查法

调查法：当研究的心理现象不能直接观察时，通过搜集有关资料，间接了解被试者的心理活动。调查法的途径和方法谈话法

问卷法

任务二旅游心理的学习方法旅游心理的学习和研究，必须遵循客观性原则和理论联系实际的原则。四、经验总结法

研究者从心理学角度，有目的地整理服务工作的经验，从中抽取和提炼出所包含